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第一百九十章 白酒的渠道

更新時間:2021-06-25  作者:山貂
重生從承包殺豬開始 第一百九十章 白酒的渠道
<<<<大曲酒貴,品質也好,但是需要釀造的時間長一些,之前有一部分存貨,才能生產出三五十噸,二曲和串香酒生產時間短,生產量就大一些,但無論什么酒,生產完后,儲存時間越久,品質越好,這也是為什么陳酒好喝的道理。

陳志城聽完黃建國的介紹,心想這加起來,不過才二百來噸,量太少了,按照現在串香酒一瓶五塊錢,二曲六塊,大曲八塊計算,全部賣完銷售額也不過才二百來萬,利潤能在三四十萬上,發工資差不多是夠了,可相比起其他地方的酒,實在是不值一提。

蒼莽縣的莽酒現在一年能生產兩萬多噸,而這邊的酒廠一年才三千多噸,規模太小了。

“我們廠最大設計月產量能達到多少?”陳志城又問了一句。

黃建國道:“當初設計的時候,月產量可以達到五百噸,但從來沒有生產這么多過,最多的時候能有四百來噸吧。”

陳志城道:“給我想辦法生產達到五百噸,全員上陣,大曲二曲生產不出來,給我先生產出串香酒也行,我只要量,當然,你們也不能以次充好,但要把量給我弄上來,至于銷售問題,你們不用管。”

黃建國聽了他的話,心里頭感到狐疑,因為廠子遇最大的問題,就是銷售的問題,陳志城居然說不用管銷售,如果生產出來賣不出去,那豈不是更麻煩嗎?

然而看著陳志城篤定的面容,他沒再懷疑這個事情,只管按照陳志城的要求去做是了。

第二天,大老王他們被迫去了生產車間,別說是他們,就是工青婦團這些平時一直坐辦公室的人員,除了女同志,全都到車間幫忙了。

之前出差在外地的銷售人員回來后,也是按要求去車間幫忙,這些銷售人員一直在外瀟灑慣了,現在讓他們回到廠里干重活,他們沒一個不罵娘的。

但他們罵娘,之前的那些工人卻高興壞了,都盯著他們暗樂,像他們這些人,原來都是關系戶,要么就是學歷高,受廠領導賞識,來到廠里就在辦公室干,從沒下過車間,現在讓他們下車間干,也讓他們嘗到一點民間疾苦。

一個社會,精英們如果只知道高高在上,而不知道體諒百姓疾苦,這樣的精英遲早要垮臺,社會的財富并不是精英創造的,而是無數普通的勞動人民創造的,精英可以讓生產變的有組織有效率,但無法改變財富是由誰創造的事實,有的傻逼精英不懂得這一點,或者說高高在上習慣了,就忘記了這個事情,以至于就會說出,既然肚子餓,為何不吃肉糜的混賬話來。

陳志城就是讓他們全部到車間工作吃一點苦頭,這樣他們才能老實一些,服從指揮領導,要不然,他們不會把他這個新來的廠長當回事。

有個別想不服從的職工,但又怕槍打出頭鳥,讓他給收拾了,因而最后只是罵罵娘還是去了車間,到了車間后,他們還是磨洋工,不出力,車間主任也沒辦法。

陳志城搞完這個事情后,他便把董保民叫過來,問他財務上的事搞明白了嗎?董保民便支支吾吾,說不上來。

陳志城見了,便知道他能力不行,或者是這里面有顧忌,不敢大膽地去工作,尹應民剛剛調走,他去查財務,萬一查出問題來怎么辦?是不是會得罪尹應民?

陳志城覺得他還不如鄭紅衛,便對他說:“財務上的事,你就不要管了,你去配合搞生產吧。”

董保民聞言愣住了,問:“陳廠長,你這是讓我去車間?”爱去小说○网○www.iquXs.com

陳志城掃他一眼道:“我什么時候說讓你去車間了?我讓你去配合黃建國搞生產,財務上的事,你就不要問了,你問,也問不好,還得罪人,何必呢,對不對?”

新廠長不得不說是人精,董保民灰溜溜地走了。

他一走,陳志城就去向于相國匯報,要求審計局介入對財務進行審計,于相國還有所猶豫,他就說:“縣長,財務上的事不弄明白,將來我賺了錢,怎么兌現我的承包獎勵?您也不要有什么顧慮了,酒廠這個樣子,不來點猛藥,神仙都沒辦法。”

于相國考慮再三,終于同意了他的要求,審計局的人很快介入,結果這就發現問題了。

廠財務上有一筆二十多萬的貨款不見了蹤影,好多開支沒有名目就把錢支了出去,有不少銷售人員的回款沒有交到廠里,還有銷售人員從廠里借了錢遲遲不還,整個財務狀況混亂,慘不忍睹。

審計結束之后,就向縣里和廠里作了反饋,陳志城便建議檢察院介入,調查這里面的深層次問題。

于相國又猶豫半天,但最后還是答應讓檢察院介入了。

檢察院介入后,查出離任廠長尹應民和財務科長有共同貪污的問題,還有兩名銷售人員私吞貨款的問題,大老王也有開支浪費的問題。

結果尹應民和財務科長以及那兩名銷售人員被逮捕法辦,大老王受了處分,一時間,酒廠內部緊張不已,好多人人心慌慌,沒人再敢罵娘,也沒有再敢在那里不愿意干活,磨洋工了。

干什么事都要動真格的,一動真格的,別人就怕了,不然,他們都不當回事,還會以為你軟弱可欺。

老專員得知尹應民出了事,便給于相國遞了一句話:“查的好,像這種蛀蟲如果不查處,天理難容。”

于相國聽過話后,點了點頭,還是老專員公正,以前都是下面的人私自揣測上意,任著尹應民胡來,否則,酒廠也不會變成這樣。

說來說去,應當檢討的就是他,于相國心里想了半天,直感后怕,但愿陳志城能盡快將酒廠扭虧為贏,以便讓他的內疚之心能好一些。

把廠里的蛀蟲給收拾了,廠子就好管理了,以前作風散漫,沒人管,他現在想管,好多人不適應,但現在看到尹應民出了事,他們終于意識到新來的廠長不簡單,要知道尹應民背后是老專員啊,都不行了,給查處了,他們再有關系,又能怎么樣?大的過尹廠長嗎?

廠紀就這么嚴了起來,連鄭紅衛和董保民兩個副廠長也打起了十二分的精神做好自己份內的工作,大老王受到了紀律處分,就不敢再在車間磨洋工,開始老老實實干活了。

財務科長被查后,專門從外面調來一個財務科長,他本想從太多多食品公司財務科調的,不料公司財務科的人不愿意離開公司,只好從其他廠調。

從酒廠里借錢的職工也趕緊把錢還了回來,這樣廠里的財務上才有一點錢,陳志城讓黃建國加快生產,如果缺資金,他就想法向銀行借。

在尹應民看起來的銷售難題在他看來都不是個事,尹應民不懂經營,也不知該如何參與市場競爭,在他任職期間,也沒有給酒廠做過廣告,他常說的一句話就是,酒香不怕巷子深,并且對他跑到央視做廣告的行為不屑一顧,說他是浪費錢財,如果東西好,不愁賣不出去。

要說他這樣想,并非完全錯,東西好肯定能賣出去,但是如果會營銷,不正好是錦上添花嗎?

可惜老尹同志不這么認為,固守他不打廣告的信念,堅持只要酒好,就不怕沒人買。

像他這種經營理念,搞個小作坊生產還是可以的,但是要想把小作坊發展壯大,就很難了,再加他不會管理,任人唯親,賺來的錢還不夠揮霍浪費的,而相比起來,人家蒼莽縣的莽酒就不這樣,莽酒廠一開始一年也只是生產個幾千噸,可人家這幾年下來,就達到了兩萬噸,發展速度也是很快的,競爭力很強,慢慢就搞不過人家了。

在這個時候,誰能轉變觀念,大膽革新,勇于競爭,敢下血本投入,把酒廣告打出去,就能快速發展,占領市場高地,這一時期可以說是市場發展的草莽時期,草莽時期使用的招式簡單,作風粗暴,佼佼者屬于敢沖鋒在前的人。

而像尹應和馬衛民這種思想老舊的人,根本不適合再搞企業經營了。

因此,陳志城現在想把酒廠搞好,說難也不難,難的是他是一個酒外行,需要學習一下酒知識,而不難的是,只要他把管理給抓起來,再采用一些營銷手段,就能把酒廠給盤活。

現在他要求黃建國把酒產量提高上去,而下一步,他運用營銷手段,把酒賣出去是了,馬上到了春節年底,是白酒銷售旺季,應當能扭虧為贏。

只是他暫時沒錢打廣告,而且即使打了廣告,也競爭不過蒼莽縣的莽酒,莽酒的檔次明顯高東林酒一頭,人家生產量大,廣告也做了,雖然只是在江臨地區做,但也比東林酒有名氣了。

此時,江臨地區各個縣幾乎都有酒廠,大漢的酒文化實在太過悠久,如果不弄個酒廠,在計劃經濟時代似乎就沒有了酒喝,因此無論酒廠大小,都要弄一個,起碼在買不到酒時,還有自家產的酒可以喝。

因而這些酒廠都不成氣候,每年的產量也就在幾百噸上,東林縣酒廠算是比較大的了,僅次于蒼莽縣酒廠。

廣告沒錢打,不代表他沒法把酒賣出去,無論廣告打的有多好,如果沒有銷售渠道也是沒用,有的企業覺得只要廣告一打完,就可以坐地生財,等著顧客上門,的確,在廣告的宣傳作用下,確實會有客商前來進貨,但是如果不悉心做好銷售渠道的建設,等外來的客商心一變,不來到廠里進貨了,那就會陷入被動了。

因此,無論干哪行哪業,渠道建設至關重要,當然這個時候的企業并不懂什么渠道建設,只知道想法去賣東西,手法都很傳統,即使有那能力強的,也是王八拳一打,有時候歪打正著。

陳志城現在就要利用太多多食品公司的渠道來銷售酒廠的酒,當然了,這需要公司的同意,但是他跟李文賢他們講了,與酒廠合作,也是雙贏,買酒送火腿腸,或者買火腿腸送酒,或者買酒送餅干糖塊,早有一款適合消費者的選項。

而這個時候,那些國營商家,哪會為消費者考慮這么周到?也不會變著花樣吸引消費者,因而只要他們這樣做,必然會收到很好的促銷效果。

江臨地區的本地市場基本上讓莽酒給占了,想跟莽酒面對面競爭確實不易,但可以通過這種促銷手段,搶占一部分市場,同時也要把酒給外銷出去。

實際上酒廠的這點產量沒多少,全部的生產量也就是在五百噸上,本縣政府招待用酒大約能用去一百噸,本地銷售,主要是面向農村市場銷售的串香酒,大約也能銷售一百噸,莽酒檔次要高,農村人消費不起,這部分市場它占不了。

剩余三百噸,趙凡所在的省城辦事處要去了一百噸,朱佃石的華中市場則要去了二百噸,首都辦事處馬冬梅和粵東辦事處萬正時那邊就沒給他們,太遠了,給他們也不合適。

因而這五百噸酒沒費什么力氣就賣出去了。趙凡運走一百噸后,直接給經銷商下了任務,買多少火腿腸就必須要買多少東林白酒,否則就不要過來進貨。

給了經銷商硬任務,經銷商還不敢說我不進白酒行不行,如果他們敢那樣講,就不要進火腿腸了。

沒辦法,現在太多多火腿腸在市場上的占有率高達百分之七十,春江火腿腸雖然努力奮戰,取得了不少業績,可在市場上的占有率還只是剛剛達到百分之二十。

即使只是達到百分之二十,陳志城也沒敢小覷,因為他知道任來風能力超前,雖然在齊東省市場鎩羽而歸,但在其他全國市場,侵蝕了太多多火腿腸的部分市場,這也是沒辦法的事情,消費者總是喜歡厭舊的,總不能一直吃一種口味的火腿腸,因而其他品牌的火腿腸進入,是必然的事,就看誰的后勁大,誰能一直充滿著競爭力。

趙凡不到十天時間,就把這一百噸的白酒給賣了出去,賣出去后,由經銷商負責搞活動,如果他們不搞,自己想辦法賣出去也行,反正,只要有人接盤就行。

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