第三百四十五章 守歲
更新時間:2021-08-16 作者:花生白露
重生之農門小辣椒 第三百四十五章 守歲
晚上的年飯自然沒有中午豐盛，一般都是有剩余的菜就再熱熱端上來，沒有就再做一點吃飽，也是極為不錯的了。 賀家中午那一頓團年飯極為豐盛，就算四個人都敞開了吃，也還剩下一些。 晚上張春桃就著剩下的雞湯下了一鍋面條，配上剩下的肉和菜，也就解決了。 倒是那一盤子魚是沒動筷子的，會一直留著。 吃了飯，按理說應該一家子圍坐在一起守歲，可孟氏和賀娟哪里坐得住？索性直說分開守歲就行了。 張春桃也樂得自在，不然大過年的還要看孟氏和賀娟板著臉，或者說幾句不中聽的話，也影響心情不是？ 也就痛痛快快的答應了，回屋后好歹記著將自己炒的栗子、花生，還有做的米子糖和黃豆糖讓賀巖給孟氏她們母女端了過去。 孟氏和賀娟這邊，今年賀巖沒管這些，她們母女也就炒了點花生瓜子，正沒滋沒味的嗑著，見賀巖送來這一大盤子吃食，不說孟氏，賀娟先臉上樂開了花，樂不顛的就接過了盤子。 賀巖放下盤子也沒什么話可以說，轉頭就要走。 孟氏倒是想留賀巖說兩句話，可張了張嘴，看兒子那冷淡的神色，也冷了心腸，索性閉嘴不言了。 賀巖自然看到了孟氏的動靜，可他已經早就失望過無數次了，就算孟氏此刻因著過年，說兩句軟和話又如何？ 本性不會變，偏心成了習慣，真有什么事情，被放棄的還不是他？ 失望太多后，沒有了期待，也就不會受傷，這樣客氣冷淡相處著倒是正好。 因此只做沒看到，扭頭就出了門。 回到東廂房，屋里點著油燈，燈芯張春桃特意撥了撥，比素日里亮堂些。 炕早就燒得暖暖的，屋子里溫暖如春。 一張炕桌上，早就擺好了一壺溫茶，還有各色干果吃食，其中還有一樣牛肉干。 這是張春桃又開了鹵鍋后，被叫到楊家，看楊宗保盯著那剩下的牛肉，嘀咕怎么做來吃，才想起來做牛肉干。 她一開口，楊宗保就滿口子喊要做牛肉干，拉著張春桃不放。 張春桃沒法子，只得在楊家將剩下的幾斤牛肉做牛肉干，想了想，干脆回賀家將家里剩下的牛肉也割了一半過來，佐料什么的也帶過來，一并做了。 張春桃以前在現代社會最愛吃那種風干的牛肉干，好吃又嚼勁還不容易壞，最主要的是沒那么多油。 可那風干的牛肉干做起來麻煩些，還要風干，需要時間。 索性就做干煸的，因著家家油都不寬裕，只倒了少少的油，小火慢慢的把牛肉條培干，又撒上花椒面，辣椒面，還有白芝麻，最后出鍋，香得神仙都站不穩了。 更不用說楊宗保，不顧剛出鍋燙手，就捏了一條放入嘴里，燙得只跳腳，還舍不得吐出來，只比著大拇指夸好。 這牛肉干一做出來，就廣受好評，連楊大春都贊不絕口，主要是這個麻辣鮮香，下酒再好不過了。 本來從來不跟孩子爭食的他，都忍不住跟楊宗保為了牛肉干差點干起來，十幾年的父子之情，差點為了牛肉干毀之一旦。 這牛肉干本來就損耗大，一斤鮮牛肉只能出四兩左右的牛肉干，這還是牛肉干是大約六成干左右。 因此每家做出來的牛肉干也不過一兩斤左右，當天還大家一試吃，就更沒剩下多少了。 張春桃最后也差不多就帶了一斤左右回來，自然舍不得吃，今兒個才拿出來，讓賀巖嘗嘗鮮。 賀巖聞著那牛肉干的麻辣味道，就忍不住胃口大開，洗了手后，拿了一根一嘗，更是贊不絕口。 只道這種好東西，必然要酒才配它。 又去打了一壺酒來，拿了兩個酒杯，問張春桃要不要喝一點。 張春桃前世還是有一點酒量的，加上鄉下一般喝的酒，就是所謂的濁酒，度數不高，酒液渾濁，跟米酒差不多。 賀巖這酒是成親當日剩下的，倒是比這濁酒強些，是在鎮上打的酒，也就聞著比鄉下就香些，看著清澈些。 至于度數也是差不多的，倒是不怕醉。 再者夫妻兩人守歲，閑著也無聊，倒不如喝酒聊天說話，倒是也好打發時間。 因此也就答應了。 賀巖喜不自勝，忙幫著張春桃斟滿一杯酒，又給自己斟了一杯。 張春桃接過酒杯，先嘗了一口，果然，聞著一點酒香，入口后喉嚨微微一熱，胃里也暖和了起來，酒精度數真不高，而且口感不好。 早知道賀巖平日里喝的居然是這種酒，還不如她做點米酒來喝，說不得比這個還強些。 心里琢磨著等天氣暖和些了，倒是可以做些米酒，到時候還可以配上自家的鹵肉一起賣。 因為心里琢磨著事，嘴上又跟賀巖說些閑話，倒是沒留意賀巖在她不注意的時候，一杯接著一杯給她斟酒，杯子一空就給滿上。 張春桃也沒太注意，這酒就跟水差不多，口感還不如水呢，不過兩人坐著，就著這酒，吃點麻辣牛肉干，再配點瓜子點心，真是難得的夫妻能閑下來，安安靜靜的相處一會子。 從正月里家里的客人安排，初二要去楊家拜年，還有賀家幾房也要去拜年，家里來孩子了，還要準備壓歲錢，給多少合適。 到十五后，先去打掃那邊院子，然后需要帶些什么東西過去，還有如果真要做生意，一開始肯定不會就典個門面，得弄個攤位。 最好是做個小推車什么的，上頭架個爐子，天冷的時候，鹵肉就在路上熱著，這味道一飄出去，肯定能招來客人…… 張春桃越說眼睛越亮，賀巖也越聽心里越是平和柔軟。 父親賀橋過世的那幾年，家里全壓在他一個人身上，想跟人商量都找不到人。 等到他咬牙支撐起這個家之后，親娘和親姐姐倒是又要管這個，又要管那個，全然忘記了他的辛苦了。 唯有此刻，夫妻兩坐在一起，有商有量，說著家常話，這滿滿的煙火氣，卻讓他覺得，這才是一個真正的家，這才是真正的過日子。 重生之農門小辣椒 第三百四十五章 守歲
晚上的年飯自然沒有中午豐盛，一般都是有剩余的菜就再熱熱端上來，沒有就再做一點吃飽，也是極為不錯的了。 賀家中午那一頓團年飯極為豐盛，就算四個人都敞開了吃，也還剩下一些。 晚上張春桃就著剩下的雞湯下了一鍋面條，配上剩下的肉和菜，也就解決了。 倒是那一盤子魚是沒動筷子的，會一直留著。 吃了飯，按理說應該一家子圍坐在一起守歲，可孟氏和賀娟哪里坐得住？索性直說分開守歲就行了。 張春桃也樂得自在，不然大過年的還要看孟氏和賀娟板著臉，或者說幾句不中聽的話，也影響心情不是？ 也就痛痛快快的答應了，回屋后好歹記著將自己炒的栗子、花生，還有做的米子糖和黃豆糖讓賀巖給孟氏她們母女端了過去。 孟氏和賀娟這邊，今年賀巖沒管這些，她們母女也就炒了點花生瓜子，正沒滋沒味的嗑著，見賀巖送來這一大盤子吃食，不說孟氏，賀娟先臉上樂開了花，樂不顛的就接過了盤子。 賀巖放下盤子也沒什么話可以說，轉頭就要走。 孟氏倒是想留賀巖說兩句話，可張了張嘴，看兒子那冷淡的神色，也冷了心腸，索性閉嘴不言了。 賀巖自然看到了孟氏的動靜，可他已經早就失望過無數次了，就算孟氏此刻因著過年，說兩句軟和話又如何？ 本性不會變，偏心成了習慣，真有什么事情，被放棄的還不是他？ 失望太多后，沒有了期待，也就不會受傷，這樣客氣冷淡相處著倒是正好。 因此只做沒看到，扭頭就出了門。 回到東廂房，屋里點著油燈，燈芯張春桃特意撥了撥，比素日里亮堂些。 炕早就燒得暖暖的，屋子里溫暖如春。 一張炕桌上，早就擺好了一壺溫茶，還有各色干果吃食，其中還有一樣牛肉干。 這是張春桃又開了鹵鍋后，被叫到楊家，看楊宗保盯著那剩下的牛肉，嘀咕怎么做來吃，才想起來做牛肉干。 她一開口，楊宗保就滿口子喊要做牛肉干，拉著張春桃不放。 張春桃沒法子，只得在楊家將剩下的幾斤牛肉做牛肉干，想了想，干脆回賀家將家里剩下的牛肉也割了一半過來，佐料什么的也帶過來，一并做了。 張春桃以前在現代社會最愛吃那種風干的牛肉干，好吃又嚼勁還不容易壞，最主要的是沒那么多油。 可那風干的牛肉干做起來麻煩些，還要風干，需要時間。 索性就做干煸的，因著家家油都不寬裕，只倒了少少的油，小火慢慢的把牛肉條培干，又撒上花椒面，辣椒面，還有白芝麻，最后出鍋，香得神仙都站不穩了。 更不用說楊宗保，不顧剛出鍋燙手，就捏了一條放入嘴里，燙得只跳腳，還舍不得吐出來，只比著大拇指夸好。 這牛肉干一做出來，就廣受好評，連楊大春都贊不絕口，主要是這個麻辣鮮香，下酒再好不過了。 本來從來不跟孩子爭食的他，都忍不住跟楊宗保為了牛肉干差點干起來，十幾年的父子之情，差點為了牛肉干毀之一旦。 這牛肉干本來就損耗大，一斤鮮牛肉只能出四兩左右的牛肉干，這還是牛肉干是大約六成干左右。 因此每家做出來的牛肉干也不過一兩斤左右，當天還大家一試吃，就更沒剩下多少了。 張春桃最后也差不多就帶了一斤左右回來，自然舍不得吃，今兒個才拿出來，讓賀巖嘗嘗鮮。 賀巖聞著那牛肉干的麻辣味道，就忍不住胃口大開，洗了手后，拿了一根一嘗，更是贊不絕口。 只道這種好東西，必然要酒才配它。 又去打了一壺酒來，拿了兩個酒杯，問張春桃要不要喝一點。 張春桃前世還是有一點酒量的，加上鄉下一般喝的酒，就是所謂的濁酒，度數不高，酒液渾濁，跟米酒差不多。 賀巖這酒是成親當日剩下的，倒是比這濁酒強些，是在鎮上打的酒，也就聞著比鄉下就香些，看著清澈些。 至于度數也是差不多的，倒是不怕醉。 再者夫妻兩人守歲，閑著也無聊，倒不如喝酒聊天說話，倒是也好打發時間。 因此也就答應了。 賀巖喜不自勝，忙幫著張春桃斟滿一杯酒，又給自己斟了一杯。 張春桃接過酒杯，先嘗了一口，果然，聞著一點酒香，入口后喉嚨微微一熱，胃里也暖和了起來，酒精度數真不高，而且口感不好。 早知道賀巖平日里喝的居然是這種酒，還不如她做點米酒來喝，說不得比這個還強些。 心里琢磨著等天氣暖和些了，倒是可以做些米酒，到時候還可以配上自家的鹵肉一起賣。 因為心里琢磨著事，嘴上又跟賀巖說些閑話，倒是沒留意賀巖在她不注意的時候，一杯接著一杯給她斟酒，杯子一空就給滿上。 張春桃也沒太注意，這酒就跟水差不多，口感還不如水呢，不過兩人坐著，就著這酒，吃點麻辣牛肉干，再配點瓜子點心，真是難得的夫妻能閑下來，安安靜靜的相處一會子。 從正月里家里的客人安排，初二要去楊家拜年，還有賀家幾房也要去拜年，家里來孩子了，還要準備壓歲錢，給多少合適。 到十五后，先去打掃那邊院子，然后需要帶些什么東西過去，還有如果真要做生意，一開始肯定不會就典個門面，得弄個攤位。 最好是做個小推車什么的，上頭架個爐子，天冷的時候，鹵肉就在路上熱著，這味道一飄出去，肯定能招來客人…… 張春桃越說眼睛越亮，賀巖也越聽心里越是平和柔軟。 父親賀橋過世的那幾年，家里全壓在他一個人身上，想跟人商量都找不到人。 等到他咬牙支撐起這個家之后，親娘和親姐姐倒是又要管這個，又要管那個，全然忘記了他的辛苦了。 唯有此刻，夫妻兩坐在一起，有商有量，說著家常話，這滿滿的煙火氣，卻讓他覺得，這才是一個真正的家，這才是真正的過日子。 重生之農門小辣椒 第三百四十五章 守歲
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