第兩百九十五話:莊子上的事

偏偏建東還一字不落的轉達了他家主子的話。

“我家主子說了，這是圣上交給他的事，就不勞別人幫忙了。”

徐則民聽著，更是窩火。

但京里病重的妻子由不得他在此耽擱，他一番掙扎猶豫之后，終是繼續啟程，往京城趕回。

不過回去之后添油加醋，挑撥得圣上大為光火，對賀璋極是不滿，當下連出三道密旨八百里兼程給賀璋，又立馬派了信任的人往梁州府趕，勢必要監視住賀璋不得徇私。

這且不提，還是后話。

莊子上的正房，主子睡的房間外頭是有守夜的丫鬟睡的小床的，就隔著一道珠簾子。

許三花躺在床上，閉眼想著事情，冷不丁耳邊還聽著了啜泣聲，頓時睜開眼，翻身起床，披上外衣往外頭去。

撥了珠簾子就見黑妞正坐在床上抱著背簍肩膀一聳一聳的，頓時：“……”

話說她不管是上輩子還是這輩子，就沒有哭過，同樣是吃八碗飯的人，長得比她還壯的，這么久，她也沒見過黑妞哭。

這冷不丁的哭了，她還真有些不適應。

“咋了？”她走過去問。

聽到聲音，埋在背簍里的黑妞抬起頭，紅著一雙眼望著許三花，“我想我阿爹阿娘了。”

怪道是同樣吃八碗飯力氣卻跟她沒法比呢，上輩子她離了家也想爹娘也想家，可她沒哭。

許三花微微嘆了一口氣，脫了鞋子到床上去盤腿坐下，往背簍里瞅著，“你阿爹給你送啥來了？”

黑妞聽得姑娘問，便趕緊將背簍里的東西都往外拿，一邊拿嘴里一邊道：“這是兩雙鞋子，上頭繡了兩只蛐蛐兒，我小時候最愛玩蛐蛐，那時候穿不上新衣服，就老是央著我阿娘給我衣服上繡蛐蛐兒，這樣我走出去，就是跟別人不一樣的，那些人可羨慕我衣服上繡的蛐蛐兒咧！

這是曬干的芋艿，那時候我阿爹總怕我餓肚子，芋艿挖出來又怕放不了多久就爛掉了，所以他就想了個好辦法，將芋艿洗干凈刮了皮切出來曬干，等到了冬日里，我肚子餓的時候就給我吃，經飽！

還有還有，這個是我二妹給我編的草環，她手最是巧了，這些石頭一準是我三妹和阿弟一起撿的，小時候我常帶他們撿石頭玩。”

黑妞說完，背簍里東西也拿出來完了，她抽了抽鼻子，眼里又流出淚來，“他們肯定想我了，我也想他們了。”

“你家是在毛家村吧？”許三花問。

黑妞點點頭，“是，是在毛家村，我阿爹叫毛大強，我阿娘叫崔紅霞，毛家村里有棵大樹后頭的那幢石頭房子就是我們家，我阿爹說了，叫我記住這些，若將來有機會回去找他們，也不會找不著家。”

第二日一大早，昨兒站出來的二十一個婦人就早早的來了。

許三花打了個哈欠，吃過了章氏準備的早飯，到了一進院子里，讓黑妞將昨兒泡上的米都搬出來。

隨后搬了小石磨來，讓黑妞給眾人示范，大家一看，很快就明白了，這不就是跟做湯圓面一樣的磨漿子嘛。

然后就挨個上手將另一個小石磨和推著走的大石磨都用了起來。

很快先磨出了一盆漿子來，許三花便讓章氏生火，將大鍋給燒熱，遂倒入這一盆漿子，先大火熬煮。

煮至半熟，調溫火，然后許三花拿出從家里帶來的土堿，交給章氏道：“煮到這個時候，便放入土堿，再攪拌小火煮上一刻鐘就行了，這土堿我這次帶了兩罐來，用的差不多了我會再叫人送來的。”

章氏見姑娘將一罐子東西鄭重的交給自己，不由心里受寵若驚，當下捧穩了陶罐，照著姑娘說的，往陶罐里頭抓了一把，見這東西是跟鹽巴一樣的粉末，烏黑黑的，土堿？她也沒見過，但沒有多問，就撒進了鍋里，然后飛快拿了大鐵勺攪拌起來。

待鍋里的米漿子全部煮成糊，許三花指揮著章氏將鍋里的米糊迅速盛出來裝到干凈的木盆里冷卻。

外頭第二盆米漿子也磨出來了，將鍋洗干凈了，章氏聽著許三花的吩咐，將第二盆米漿子倒進鍋里，而后同樣的方法攪拌熬煮直糊狀。

“剛才那種是米豆腐，這一鍋，咱們做米豆腐團子，往后同樣的，做兩鍋米豆腐，就只做一鍋米豆腐團子就行，總之米豆腐團子得比米豆腐少一半。”

許三花說著，教著章氏將盛起來的米糊迅速搓成圓，鍋里洗干凈，摻水上蒸笆，放上一塊濕紗布，將搓好的圓子放進去。

如此蒸好之后，盛到干凈的筲箕里裝起來。

剩下的，許三花便都叫章氏全部自己上手做了，她只在一邊看著，這本也是很簡單的，章氏帶著賈良田家里那口子彭氏和另兩個婦人上手起來很快。

很快就將一百斤大米的漿子都做出來了，差不多四百斤的米豆腐，兩百來斤的米豆腐團子。

許三花便喊婦人們都自個回去吃午飯，只做一百斤大米的話，只上一上午的工就行了。

婦人們一聽一上午就能得十文工錢，自然高興。

章氏麻溜的做了午飯許三花和黑妞以及姜斷吃過之后，許三花幫著姜斷將二進院子好好的規劃規劃，“這正房三間不動，左右廂房各三間，還有后罩房，都可以住人，至于日常訓練，庭院和后頭的角院地頭都很寬敞，這二進門平時關上，外頭即便進進出出也看不到，我會讓章嬸子每日準備飯菜，人多也不怕，左右作坊里二十來個婦人，做三頓飯的事，人多很快就忙活過來了，到時候我給你的銀票你拿出來買米買糧就行。”

姜斷一一應下。

等到下午，從府城過來的王順到了，見了許三花就笑瞇瞇的說道：“許東家這可是好啊！我從府城過來只用一個多時辰就到了，我們大掌柜說了，以后就讓我每天中午出發往許家莊來，拉了米豆腐回去剛好進城門，這樣每天都來，這米豆腐頭天拉了第二天用，更方便！大掌柜還叫我帶話給許東家你，希望以后魔芋豆腐出來了，也能就在這許家莊拉，省事兒！”

“行，往后你就每天下午來，對了，米豆腐在天然居里生意可好？”許三花問道。

“好著咧！大家都喜歡吃天然居的新菜式油辣子米豆腐，幾乎每桌必點，跟之前的魔芋燒鴨一樣的火爆呢！所以我們家大掌柜說了，米豆腐要多點，這米豆腐團子可以少一點點，還有，用許東家你們家新出的油辣子做的其他涼拌菜在我們酒樓也受歡迎著咧！我們酒樓這幾日都用了好多壇油辣子了！”

村里的女霸王她良田萬頃 第兩百九十五話:莊子上的事