第二十一章 茶局

亭中石桌上已經擺好了茶具，幾樣茶點。

亭外小紅泥爐上的山泉水已經滾沸，石凳上俱已鋪好墊子。

幾個人坐進亭中，老太妃笑道：“這處地方我往常竟不得來過。”

秦念西笑道：“這地方好像一般也不讓尋常人上來，阿念還是沾了幾位長輩的光。”

明夫人卻笑道：“只怕你跟那道衍說，你要日日到這里來觀景，他都不會攔你。”又轉過頭對老太妃和長公主道：“也不知道這小妮子使了什么魔法，那道衍如今見了她，竟是有求必應。”

老太妃大笑道：“你這馬上要去江南西道了，那道衍必是怕你去他師傅面前告狀。”

秦念西笑著點頭道：“老太妃眼明心亮，什么也瞞不過您。”

幾個人都被老太妃和秦念西這一問一答逗得笑起來，直點著秦念西說不出話。

秦念西卻邊說邊拿了婆子遞過來的滾水，沖了壺里的茶，又倒出頭道茶沖了茶杯，一時間芬香馥郁，令人聞之而振，三個人望著秦念西那小手飛快地捯飭那茶壺茶杯，都忍不住睜大了眼睛仔細瞧。

秦念西泡好二道茶，分好奉到三人面前，三人仔細聞了一回。明夫人才道：“這茶里竟是放了桂花？”

秦念西笑道：“正是，各位長輩嘗嘗看，可合口味。”

秦念西就是照前世那般，把桂花干摻進了紅茶里，既中和了桂花的微澀，又引發了紅茶的焦香，還能養胃暖身。

三人端起那茶杯來聞了一聞，淺淺啜了一口，緊接著都盡皆飲了下去。老太妃最先開口道：“這茶和如今磨茶粉點出來的茶比起來，又清新又爽口，倒是更合我老婆子的口味。”

明夫人也贊道：“不怕你們笑話，我平常就愛個茶，只胃不太好，大夫不讓我多飲，這茶香味醇厚，后味和回甘皆好，阿念有心了。”

長公主卻道：“我在北疆天氣寒冷，大部分人喝的都是磚茶，這茶和那磚茶倒有相似之處，只比那磚茶卻好喝了許多。”

秦念西接道：“正是如此，這茶也是經過發酵的，所以沒有尋常茶葉那么寒涼，桂花加進去又暖胃，女子飲用最有好處。不過若是陳年的磚茶，配上陳皮煮上，也能有利于養胃順氣，好喝得緊。”

秦念西想起從前那些年，關在后院消磨時光時，也曾鉆研過一陣子煮茶的法子。這陳皮煮磚茶，煮白茶，煮普洱，多少年的陳皮，配多少年的茶，甚至幾片陳皮配多少茶，水要沸幾沸，先煮陳皮還是先煮茶，都曾被她當作自娛自樂的好消遣，一時不禁有些惘然。

長公主見秦念西只悶悶地侍弄手中的茶，便笑道：“瞧這丫頭說了這句趕緊打住，莫不是怕我現下就要她煮來嘗嘗？”

秦念西聽得回過神來，笑著應道：“倒也不難，這陳皮就是味尋常藥材，想必這觀中定會常備，待阿念遣人去尋些來便是。”

老太妃點頭道：“我們南邊喜歡用陳皮，我倒極喜歡那個味兒，既如此，念丫頭便煮來嘗嘗。”

看著秦念西遣了丫頭去山下找陳皮，明夫人笑道：“眼前這茶味兒就香得很，只怕街市上沒得賣，念丫頭再給我倒上。”

秦念西邊給眾人續茶邊道：“阿念托了張家茶行的掌柜，昨日里才得送進來，如長輩們喝著覺得可口，回頭我便給長輩們送些過去……”

正說著送茶的事，就聽見道衍法師的聲音：“你這小丫頭，找了這么處好地方喝茶，也不想著也叫道人我一同嘗嘗這鮮味兒。”

道衍說著又給桌邊坐著的三位尊貴人兒行了禮，又對秦念西道：“趕緊先倒一杯來給我解解渴。”

后頭又跟著三個人自石階上來，廣南王世子聞了聞：“這是茶香嗎？怎么聞起來又像花香。”

丫鬟婆子立即在亭間闌檻上鋪了墊子，明夫人見王三郎最后走了上來，雖有些面紅氣喘，倒沒什么大礙，心中不禁一喜。

卻見王三郎站在亭外歇了一歇，才走了進來行禮道：“擾了各位長輩和秦家妹妹……”

道衍因這幾日與眾人都十分熟悉了，便揮手笑道：“不必拘禮，你先坐下歇歇。”

六皇子和廣南王世子圍著空地向遠處看了一圈，才回得亭中，廣南王世子才笑道：“幸得道長陪著上山，不然這樣的去處，可不好找。”

六皇子也笑了：“可不是，往常觀里都是讓我們從另外一面上山的。”

這邊秦念西只略想了想，又拿了一套茶具出來，沏了一壺白毫銀針，給那四位奉了茶。

道衍法師聞了聞，一口啜了下去，連聲贊道：“聞之清香撲鼻，飲之綿柔爽口，回甘清甜，這是福建路的高山白茶白毫銀針吧。”

秦念西點頭道：“道長好見識，竟飲過？”

道衍點頭道：“只你這法子泡茶好，又方便滋味又好，那茶粉泡出來再分來分去，實不如這樣好喝。”又看著王三郎只盯著那茶水卻不喝道：“三郎不妨事，你如今沒有吃藥，那藥膳不怕茶解，你只上晌用些茶水無妨。”

六皇子和廣南王世子看著眼前的小姑娘只站著泡茶，兩人對視一眼，俱是心中失笑：那小姑娘太小了，若坐下泡茶只怕就夠不著。

道衍端著那杯子又要了一杯紅茶，只笑道：“這個也好喝，俱要給貧道拿些。”

秦念西失笑道：“是，下晌就給道長送去。”

六皇子和廣南王世子聽了，也拿著杯子來要，廣南王世子笑道：“秦家妹妹年紀雖小，這心思卻靈巧，也叫我們嘗嘗這長輩們都夸好的茶。”

秦念西只不說話，默默給他們續上茶。廣南王世子見她眼睫微垂，長長的一道黑線，睫毛根根分明，微微顫動著，竟不自覺地心里也顫了顫。

老太妃見秦念西忙個不停，便對她說：“好孩子，該累壞了，這許多人，你叫兩個丫頭侍候就行，趕緊也坐下歇歇，喝上一口茶。”

秦念西笑著曲了曲膝，對老太妃說：“謝老太妃憐惜。”便自倒了一杯白茶飲了。隱世醫女 第二十一章 茶局