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第777章 三天不吃就會瘋的味道

更新時間:2021-11-03  作者:書海白日飛升
東北老林子的直播生活 第777章 三天不吃就會瘋的味道
雖然只是一扇小小的窗戶,卻可以享受涼爽的晚風,還有那皎潔的月光……而這一切,都是如此的美好。

生存挑戰的第六天……

李遠和胡凱兩個人,幾乎都是在忙碌之中度過的。

而這一切,都是因為這場忽然而來的大雨。

李遠躺在搖椅上,享受這片刻的歇息時間。

李遠:“終于弄完了,明天安裝窗戶和門,然后再安一個好一點的樓梯,閣樓就算是徹底完成了。”

凱子有些那滿的問道:“樓梯也重做?”

李遠點頭。

“嗯,現在的這個樓梯雖然省地方,不過以后閣樓也會成為咱們主要的活動場所之一,還是弄的好一些,看著也美觀。”

窗戶、門、樓梯……

若是條件允許的話,李遠還想在二樓閣樓做個柜子。

雖然在山林里一共才不過生活半個月的時間,可是李遠還是盡力做到完美。

被李遠這么一說,胡凱也不由得進入到了憧憬之中。

“真的?想一想就覺得美好……”

就在胡凱沉浸未來的美好期待時,一陣肚子抗議的聲音及時想起。

“咕咕……”

胡凱捂著自己的肚子,臉上有些不好意思。

“嘿嘿,那個,今天吃飯吃的有點晚,餓了……”

李遠笑道:“其實我也早就餓了,好在晚上吃的東西不麻煩,十五分鐘,準時開飯。”

這場大雨的來臨,讓李遠和胡凱的工作任務直線飆升,從今天早上起來,兩個人便一直在忙碌。

上午體力活,下午技術活,反正是不閑著。

好在今天的成果也是十分顯著的,閣樓的建造基本完成,雖然閣樓門窗沒有制作,不過晚上睡覺肯定是不成問題了。

李遠將上午采回來的地耳拿出來,因為一直泡在水中,所以即便是現在依舊十分新鮮。

罐子中添水,將地耳放入陶罐中。

加上一點之前從山林中采摘回來的山蔥進行調味,又放入一些可以吃的野菜。

因為沒有肉食,所以不需要太復雜的烹飪,基本上十分鐘左右的時間晚餐就做好了,陶罐的蓋子打開,立刻便飄出十分鮮美的誘人味道。

胡凱眼神放光,早就已經在一旁拿著碗準備好。

李遠用勺子舀出一碗熱乎的地耳湯遞給胡凱,隨后又將之前燒壞的那大陶瓷拿出來,給堅果也盛了滿滿幾大勺子的菜肴。

最后,才是自己的。

等李遠開始動筷的時候,胡凱一碗湯顯然已經見底了。

胡凱:“嗯,好吃好吃,這湯真鮮啊!”

說著,胡凱已然拿起勺子不客氣的又給自己盛了一碗。

李遠拿起勺子,也開始品嘗起今日的晚餐來。

李遠先舀了些湯放到嘴中,一勺進肚,那地耳獨特的鮮味瞬間征服了李遠的味蕾。

李遠點點頭。

“嗯,這地耳的味道確實是不錯。”

胡凱忍不住的點頭。

“是啊,之前吃的時候也沒覺得這地耳的味道這么好,今天再吃……這味道,簡直了!”

“不過……”

胡凱微微一頓,而后說道:“就是要是有點鹽,那就更好了。”

因為是野外生存挑戰,所以李遠和胡凱外出的時候是并未攜帶一點鹽出來的。因為鹽其實不僅僅是一種調料,也是一種生存必不可缺的營養品。

而且據現在為止,鹽是這么多調料之中唯一不可替代的產品,而也正是因為這個考量,李遠這才沒有攜帶它,畢竟還是要以真實為主。

不過……

東北的菜肴之中本身就是習慣大油、大鹽的,李遠和胡凱這么久都沒有吃到帶有咸味的東西,自然是覺得有些想念。

畢竟咸味身為五味之守,就足以證明它的重要了。

直播間。

“今天是主播和凱子野外生存的第六天了吧?”

“沒錯,是第六天,我記得呢。”

“李家大小子他們這么久真的一點鹽都沒有吃嗎?”

“肯定的啊!主播帶的東西我們都看過,沒有鹽的。”

“也難怪凱子想念鹽味,要是我吃不到鹽,恐怕撐不過三天就瘋了……”

“是啊,這食物沒有鹽,總覺像是缺點東西似的。”

“我怎么不信,不是說鹽是人體必不可少的一種營養嗎?怎么這么多天主播和凱子沒吃鹽,竟然一點事都沒有?”

“是啊,我也好奇。”

李遠點頭附和。

“嗯,確實,這地耳的味道雖然很鮮,不過味道卻是實在有些清淡,如果要是能夠放點鹽……口感肯定會更好。”

所謂人間有五味,酸甜苦辣咸。

在我們的國家中,鹽,可謂是日常烹飪必不可少的主味和基礎的味道。

而在鹽味的基礎上,才又有了甜、酸不同的口感,所以……鹽味,對口腹之欲來說,其實是很重要的一種調味。

咸味的歷史,其實相當悠久,文獻記載我國最早利用食鹽甚至在5千年前的黃帝時期。

而從古至今,鹽,又向來都是官家才能管控的重要貨品,從未有一個國家例外。

也正因為如此,更能知道這鹽的重要。

李遠和胡凱雖然這幾日的伙食不斷變換,酸、甜、鮮、辣分明嘗了個遍,可是不管如何,卻依舊代替不了鹽的獨特味道。

別說是胡凱這種吃貨,就算是李遠不太重視口腹之欲的人,在連續快一周的時間沒有吃到鹽味的時候,心中也是十分想念的。

直播間。

“鹽真的這么重要嗎?”

“可是這幾天的時間,主播不是吃了不少螃蟹嗎?這螃蟹的味道不能代替鮮味嗎?”

“是啊,螃蟹和魚的味道也挺好的啊!”

“這個……不一樣吧?”

“我覺得也不一樣,畢竟這魚也不是從海里撈出來的。”

李遠:“說的沒錯,可不是所有從水里出來的食物都是有鹽味的,帶鹽味的,只有海而已。”

“河水和海水,這可是完全不同的概念,河水中的魚也被成為淡水魚,就是不含有任何硝酸鹽的成分,這樣養出來的魚可是沒有一點鹽的味道的。”

“還有剛剛直播間粉絲們提到的螃蟹,淡水魚和河水中螃蟹的味道頂多是鮮味而已,而咸、鮮雖然只是音的升降不同,可是代表的意義卻是完全不同的。”

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