唐人街的廚仙 第123章 決賽規則
“首先,請大家看向大屏幕,上面會隨機出五種截然不同的廚藝主題。”
隨著胖約翰的話語,舞臺上的屏幕閃過一陣抽卡特效,然后出現了五張寫著文字的卡片:
1.蒸。
2.面粉。
3.豬肉。
4.蝦。
5.橘子。
郝賢有些奇怪。難道要用這些食材來做菜?前面四種還好說,可以蒸個燒麥啥的,但加上橘子是什么鬼?
“接下來請兩位選手上前,在所有觀眾的面前進行一場神圣的儀式!”
郝賢莫名其妙地邁步而出,一名金色卷發青年同樣走了出來。
那青年身材纖細但不瘦弱,穿著純黑的衣服,衣服上戴著圣甲蟲款式的徽章,而他身上最惹眼的部位,乃是胸口處的心形開領,暴露出一大塊結實的胸肌。
甚至還有溝。
他看向郝賢,用十分溫柔的聲音說道:“你好,我叫喬魯諾·喬斯達,是一名來自意大利的美食愛好者,主業是黑手黨。”
原來如此,難怪外號是“黑幫明星”。
郝賢拱了拱手回禮道:“你好,我是郝賢,是一名華國廚師,剛修完長城回來。”
“你說話真有趣”喬魯諾展演一笑:“有機會來意大利,請你喝一杯我故鄉的特產阿帕茶。”
郝賢點了點頭:“那我請你二鍋頭。”
兩人簡單地寒暄著,主持人走到兩人中間,掏出一枚硬幣放在手背上:“請兩位猜一下正反。”
“正。”喬魯諾說。
“那我就反吧。”郝賢道。
顯然郝賢的幸運值不太高,主持人幾秒后就拋出了一個正面。
“接下來,由喬魯諾選手先從五張卡片中選擇一張禁止,然后賢·郝選手選擇兩張禁止,喬魯諾選手再選擇一張禁止,最后剩下的卡片上寫的字樣,就是這場比賽的主題!
“選手的參賽作品必須以這種食材作為主要材料,該食材重量至少要占成品質量的三分之一,或者以這種烹飪方式作為主要手法,并且不可以用到被刪除的四張卡片上寫到的材料或烹飪技巧,比賽時間半個小時,由五位知名美食家作為裁判為選分!
“那么,喬魯諾選手,請作出你的選擇!”
郝賢聽完規則說明,暗自點了點頭。去年的比賽他和郝心一起看過,每一場的主題是抽簽出來的,對于選手而言其實不太公平,說不定就是其中一人擅長,另一人不擅長的題材,純粹靠運氣。
雖說實際比賽里并沒有發生這種情況,抽到的都是比賽雙方各有一戰之力的主題,但這反而讓一些黑子得以以此為理由攻擊主辦方暗箱操作。
今年主辦方顯然在這方面下了功夫,五張卡片中最有那么一兩張是你擅長的吧?如果都不擅長,那也沒有資格站到這個臺上來。
比賽主題的選擇過程就是第一輪博弈,雙方都要盡可能禁止對方擅長的主題,或者自己不擅長的主題。
那么,最后留下來的那個主題,多半要么是兩人明面上都擅長的,要么是大家都不怎么會做的,比賽的公平性自然也就得到了保障,且這樣的博弈還增加了娛樂性。
喬魯諾結束了思考,開口道:“我選豬肉。”
郝賢不給主持人叫他說話的機會,立刻搶答道:“此地禁止橘子!”
然后,他抬手示意主持人不要打擾他,皺眉沉思了一會兒,才繼續說道:“把蝦也禁掉吧。”
其實他一開始就想好這兩張卡片絕不能留,就是故意搞下主持人心態。
誰叫這胖子這么忘恩負義呢!
橘子的話很好理解,郝賢甚至想不出多少能用橘子做的菜,他估計對手多半也不行。但萬一呢?萬一黑手黨正好喜歡吃某種用橘子做的街頭美食呢?
哪怕是奇奇怪怪的黑暗料理,郝賢也沒有競爭的手段。
蝦的話,意大利是一個孕育于海洋文明的國家,在利用海鮮方面的水平非常高,而郝賢又沒什么什么擅長的蝦菜,自然也得禁掉。
至于剩下的“蒸”和“面粉”,抽到哪個郝賢都不虛。
“我選蒸!”
隨著喬魯諾一錘定音,第二屆街霸大賽決賽第一場的主題終于被決定了下來:
“菜場的王者”郝賢vs“黑幫明星”喬魯諾·喬斯達。
主材料:面粉。
禁止:蒸。
禁止使用:豬肉、蝦、橘子。
看著這一結果,觀眾席上的郝心激動得手舞足蹈。
“面粉,我哥贏定了!”
前面的道爾頓卻是晃了晃腦袋,潑了一盆冷水:
“這可不一定。”
“怎么不一定了?你忘記我哥烙的肉夾饃多好吃了嗎?”
“確實好吃,但是對手也不差啊,你想想,意大利最知名的美食有哪些?”
郝心怔了怔,喃喃道:
“披薩,還有意大利面,對哦,對面也很擅長面食的,這可怎么辦……”
道爾頓繼續毒奶喬魯諾說:
“而且,以我對你哥的了解,這一場他可能不會做肉夾饃,而會選擇別的面食,對面的勝算就更大了!”
郝心皺了皺眉,然后無奈地點了點頭:
“也對,我哥不知道從哪學來的那些武漢早點雖說也挺好吃,但還是不能和他做的肉夾饃比,對方要是拿個超級美味的披薩出來,還真的挺危險呢……”
“我不會做披薩的。”臺上,喬魯諾回答道。
“哦,為什么?”主持人疑惑道。
“因為這場比賽比的是街頭美食,披薩是意大利最神圣的食物,并不符合街頭美食的風格。”喬魯諾搖了搖頭,“說到街頭,說到面粉,我首先想到的食物當然是那個!”
“巧了,我也有一個一說到街頭、面粉就會立刻想到的美食。”郝賢針鋒相對道。
兩人相視一眼,竟是有些惺惺相惜的感覺。
“沒想到喬魯諾選手竟然不打算做披薩,那么我也不再追問,把這個懸念留到比賽中再揭曉吧!兩位選手請跟隨工作人員去準備區域,如果需要用自帶的烹飪器材,可以讓他們幫忙一起搬運過去。”
街霸大賽會給選手提供統一的廚具,但也允許選手自帶鍋碗瓢盆,既然是街頭美食大賽,器材越奇怪越有觀賞性。
主持人說完后,選手們紛紛退場,郝賢和喬魯諾被工作人員帶走,其余六人有的去了休息區域,有的(藍藍路)站在了主持人身邊,似乎時刻準備搶戲進行即興演出。
甄恬又上臺拉了一曲小提琴,然后在眾人的驚呼聲中,兩座擺滿了烹飪器材的廚臺從舞臺下方升了上來!
郝賢和喬魯諾站在廚臺后,兩人面前放著兩樣類型相同、款式不一的廚具。
顯然,這不是主辦方準備的,而是他們自帶的特殊廚具,只不過他們竟然都要用上同一種廚具!
有些觀眾不認識那是啥玩意兒,竊竊私語起來,但郝心一眼便認出,那赫然是兩臺電鏊子!
唐人街的廚仙 第123章 決賽規則