第74章 白重元的啟發
更新時間:2021-03-28 作者:涼涼的西瓜
唐人街的廚仙 第74章 白重元的啟發
猛男天團！ 傳說中整個妙國體重絕對值最高的二十位猛男！ 妙國的胖子比例冠絕地球，猛男天團的體重在全球也排得上號！ 雖然早聽說他們會擔當預賽第二輪的裁判，但得知馬上就要見到本尊，郝賢還是充滿了期待。 他們一定都比道爾頓還要能吃吧？如果成為店里的常客，就再也不用擔心會有食材賣剩了…… “我們也可以一起去嗎？”黃斯斯指了指自己和身邊的姑娘們。 “當然，選手的團隊也在受邀賓客之列。”白人妹子回答道。 聞言，幾位小姐姐都高興了起來，蹭飯總是讓人愉快的。 “白先生，您也請隨我一起來。”白人妹子說完就開始帶路。 “我們不從大門走？”凌修妍看了看大門方向，她今天多次在那附近偵查投票現場的情況。 “那邊有記者埋伏。”白人妹子言簡意賅道。 “哦……”凌修妍和其余人都立刻會意。 郝賢一行人被帶往了地下停車場，通過停車場來到賭場下方，再乘坐電梯進入建筑內部。 電梯停在八樓后，眾人魚貫而出，走進一座寬敞的餐廳。 餐廳的布置有些奇怪，最中央是一張超級巨大的圓桌，足足能夠坐下五十人，但卻只在主座的方向放了三張椅子，桌邊其余的位置都是一片空曠。而主桌周圍四張小一圈的桌子邊，倒是各自配好了足夠的座椅。 除了服務生們恭敬地侍立在墻角，其他人都還沒有到的樣子。 白人妹子將郝賢等人托付給一名服務生便離開了，服務生將他們引到了一張小圓桌前。 東貝貝第一個將裝滿郝賢廚具的大包放下，活動了下肩膀，十分疲憊地癱坐在了椅子上：“累死了累死了，沒有人夸我猛男，我就不起來了。” “哦，那你別起來了。”黃斯斯冷漠地坐在了他對面。 其余人紛紛落座，白重元帶著他的攝影師也坐在了剩下的空座位上，笑瞇瞇地說：“我也先在你們這里坐一會兒，不介意吧？” “當然不介意了，白老師，我看到網上說你拍了很多美食紀錄片，你一定吃過很多好吃的吧？”郝心好奇道。 “沒錯，除了妙國外，華國、泰國、和之國、土耳其、意大利我都去過。”白重元掰著手指頭，如數家珍道，“不過我去的最多的地方還是華國，有時候我一年里在華國的時間比在高麗還多！成都、香港、北京、哈爾濱、西安、武漢、延邊、青島、臺北等地的美食我都拍過紀錄片，其他還有很多地方我沒來得及拍攝。華國地大物博，有著數之不盡的美食，我花上一輩子都未必能全部吃上一遍，但我并不覺得遺憾，反而躍躍欲試，因為永遠還會有沒有品嘗過的美味在等著我！” “白老師你去過武漢呀？”郝賢立時有了談興，“武漢我很熟悉的。熱干面、東坡餅、三鮮豆皮、糯米雞、面窩、油餅包燒麥，甚至包括其他地方沒有的炸炸，我都會做。” 白重元眼睛發亮：“哦？你還會做武漢炸炸？我從來沒在任何武漢之外的地方吃到過炸炸呢！難道你這次預賽第二輪就準備做炸炸嗎？” 郝賢搖了搖頭：“炸炸不夠油，不足以戰勝炸雞，征服猛男軍團。” “那倒是。我還是先不問你準備做哪道菜應對‘油炸’這個比賽主題了，這樣我才能保持對未知美食的期待感！” “說起來我倒是有些事情想請教白老師，你作為一名高麗人，為什么會這么喜歡中餐，為此付出巨大的精力不停地往華國跑，拍了這么多紀錄片？”郝賢問道。 他心中想著的是當初在真味居，白重元教大家把鍋包肉泡在延吉冷面里吃的場景。 當時郝賢非常驚訝，連他這個自封的中餐通都不知道這種吃法，白重元明明是高麗人卻知道，其背后在研究中餐上花的功夫顯然不容小覷。 而以郝賢對高麗人的了解，他們就算喜歡某道中餐，也只會說“這是我們高立國發明的”，怎么可能認認真真把菜品當成中餐來研究甚至拍紀錄片介紹？ 白老師實在是一股清流。 對于郝賢認真提出的問題，白重元卻是一副不以為意的樣子，笑了笑說：“因為好吃啊。” 郝賢不由愣了愣。 這個答案超乎他意料地簡單。 白重元繼續解釋道：“因為我覺得中餐好吃，所以我想讓更多人能夠吃到這么好吃的東西。每次我在華國遇到某種印象深刻的美食，我就會根據高麗人的口味改進一番，把菜品端給我家飯店的客人們品嘗，讓他們能分享我發現美食的快樂。” 郝賢這才想起來白重元不僅僅是一位美食家，和他一樣也是一名廚師。 他腦中電光一閃，突然覺得白重元剛剛的話似乎很重要，仿佛能給他某種啟發。他不由閉目沉思，眼前恍惚間浮現了一道人影，一道他無比熟悉的人影—— 鄭新文。 一些畫面串聯了起來。 鄭新文為了哄青梅竹馬安娜開心，以俄國人的口味去改良焦炒肉片，最終誕生了鍋包肉這道名菜。 白重元明明是外國人卻無比喜愛中餐，將他遇到的中華美味帶回高麗，改良成高麗人喜歡的口味。 而他郝賢，無論如何都不愿意做左宗棠雞和李鴻章雜碎，不愿意迎合白人黑人客戶的口味，如果不是撞大運得到了彭祖廚經，現在的故鄉館別說扭虧為盈，是否還在營業都得兩說。 郝賢并不為自己當初的決定后悔，如果重來一次他還是會做出一樣的決定。 他只是意識到了一件事，意識到他和頂尖名廚之間所存在的某種差距…… 就在這時，郝賢的思考被打斷了。 餐廳正面的兩扇電梯門同時打開，十輛懶人代步車依次從兩臺電梯里緩緩開出，一字排開。 每臺車上都堆著一坨肉山，滿身滿臉的橫肉，令他們的表情顯得有些兇猛。 肉山戰車向著中間的大圓桌開來，呈排山倒海之勢，宛如一道肥肉匯聚成的巨浪。 郝賢等人一時屏住了呼吸，然后一口涼氣“嘶”了進去，房間中的溫度都一下子提升了不少。唐人街的廚仙 第74章 白重元的啟發
猛男天團！ 傳說中整個妙國體重絕對值最高的二十位猛男！ 妙國的胖子比例冠絕地球，猛男天團的體重在全球也排得上號！ 雖然早聽說他們會擔當預賽第二輪的裁判，但得知馬上就要見到本尊，郝賢還是充滿了期待。 他們一定都比道爾頓還要能吃吧？如果成為店里的常客，就再也不用擔心會有食材賣剩了…… “我們也可以一起去嗎？”黃斯斯指了指自己和身邊的姑娘們。 “當然，選手的團隊也在受邀賓客之列。”白人妹子回答道。 聞言，幾位小姐姐都高興了起來，蹭飯總是讓人愉快的。 “白先生，您也請隨我一起來。”白人妹子說完就開始帶路。 “我們不從大門走？”凌修妍看了看大門方向，她今天多次在那附近偵查投票現場的情況。 “那邊有記者埋伏。”白人妹子言簡意賅道。 “哦……”凌修妍和其余人都立刻會意。 郝賢一行人被帶往了地下停車場，通過停車場來到賭場下方，再乘坐電梯進入建筑內部。 電梯停在八樓后，眾人魚貫而出，走進一座寬敞的餐廳。 餐廳的布置有些奇怪，最中央是一張超級巨大的圓桌，足足能夠坐下五十人，但卻只在主座的方向放了三張椅子，桌邊其余的位置都是一片空曠。而主桌周圍四張小一圈的桌子邊，倒是各自配好了足夠的座椅。 除了服務生們恭敬地侍立在墻角，其他人都還沒有到的樣子。 白人妹子將郝賢等人托付給一名服務生便離開了，服務生將他們引到了一張小圓桌前。 東貝貝第一個將裝滿郝賢廚具的大包放下，活動了下肩膀，十分疲憊地癱坐在了椅子上：“累死了累死了，沒有人夸我猛男，我就不起來了。” “哦，那你別起來了。”黃斯斯冷漠地坐在了他對面。 其余人紛紛落座，白重元帶著他的攝影師也坐在了剩下的空座位上，笑瞇瞇地說：“我也先在你們這里坐一會兒，不介意吧？” “當然不介意了，白老師，我看到網上說你拍了很多美食紀錄片，你一定吃過很多好吃的吧？”郝心好奇道。 “沒錯，除了妙國外，華國、泰國、和之國、土耳其、意大利我都去過。”白重元掰著手指頭，如數家珍道，“不過我去的最多的地方還是華國，有時候我一年里在華國的時間比在高麗還多！成都、香港、北京、哈爾濱、西安、武漢、延邊、青島、臺北等地的美食我都拍過紀錄片，其他還有很多地方我沒來得及拍攝。華國地大物博，有著數之不盡的美食，我花上一輩子都未必能全部吃上一遍，但我并不覺得遺憾，反而躍躍欲試，因為永遠還會有沒有品嘗過的美味在等著我！” “白老師你去過武漢呀？”郝賢立時有了談興，“武漢我很熟悉的。熱干面、東坡餅、三鮮豆皮、糯米雞、面窩、油餅包燒麥，甚至包括其他地方沒有的炸炸，我都會做。” 白重元眼睛發亮：“哦？你還會做武漢炸炸？我從來沒在任何武漢之外的地方吃到過炸炸呢！難道你這次預賽第二輪就準備做炸炸嗎？” 郝賢搖了搖頭：“炸炸不夠油，不足以戰勝炸雞，征服猛男軍團。” “那倒是。我還是先不問你準備做哪道菜應對‘油炸’這個比賽主題了，這樣我才能保持對未知美食的期待感！” “說起來我倒是有些事情想請教白老師，你作為一名高麗人，為什么會這么喜歡中餐，為此付出巨大的精力不停地往華國跑，拍了這么多紀錄片？”郝賢問道。 他心中想著的是當初在真味居，白重元教大家把鍋包肉泡在延吉冷面里吃的場景。 當時郝賢非常驚訝，連他這個自封的中餐通都不知道這種吃法，白重元明明是高麗人卻知道，其背后在研究中餐上花的功夫顯然不容小覷。 而以郝賢對高麗人的了解，他們就算喜歡某道中餐，也只會說“這是我們高立國發明的”，怎么可能認認真真把菜品當成中餐來研究甚至拍紀錄片介紹？ 白老師實在是一股清流。 對于郝賢認真提出的問題，白重元卻是一副不以為意的樣子，笑了笑說：“因為好吃啊。” 郝賢不由愣了愣。 這個答案超乎他意料地簡單。 白重元繼續解釋道：“因為我覺得中餐好吃，所以我想讓更多人能夠吃到這么好吃的東西。每次我在華國遇到某種印象深刻的美食，我就會根據高麗人的口味改進一番，把菜品端給我家飯店的客人們品嘗，讓他們能分享我發現美食的快樂。” 郝賢這才想起來白重元不僅僅是一位美食家，和他一樣也是一名廚師。 他腦中電光一閃，突然覺得白重元剛剛的話似乎很重要，仿佛能給他某種啟發。他不由閉目沉思，眼前恍惚間浮現了一道人影，一道他無比熟悉的人影—— 鄭新文。 一些畫面串聯了起來。 鄭新文為了哄青梅竹馬安娜開心，以俄國人的口味去改良焦炒肉片，最終誕生了鍋包肉這道名菜。 白重元明明是外國人卻無比喜愛中餐，將他遇到的中華美味帶回高麗，改良成高麗人喜歡的口味。 而他郝賢，無論如何都不愿意做左宗棠雞和李鴻章雜碎，不愿意迎合白人黑人客戶的口味，如果不是撞大運得到了彭祖廚經，現在的故鄉館別說扭虧為盈，是否還在營業都得兩說。 郝賢并不為自己當初的決定后悔，如果重來一次他還是會做出一樣的決定。 他只是意識到了一件事，意識到他和頂尖名廚之間所存在的某種差距…… 就在這時，郝賢的思考被打斷了。 餐廳正面的兩扇電梯門同時打開，十輛懶人代步車依次從兩臺電梯里緩緩開出，一字排開。 每臺車上都堆著一坨肉山，滿身滿臉的橫肉，令他們的表情顯得有些兇猛。 肉山戰車向著中間的大圓桌開來，呈排山倒海之勢，宛如一道肥肉匯聚成的巨浪。 郝賢等人一時屏住了呼吸，然后一口涼氣“嘶”了進去，房間中的溫度都一下子提升了不少。唐人街的廚仙 第74章 白重元的啟發
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