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第280章 別怪我

更新時間:2021-03-17  作者:茶暖
長姐她富甲一方 第280章 別怪我
“嫂子你不知道,這鹵料湯用不得了。”莊明亮笑答,“都說這鹵湯是老湯好,最是出味兒的,可那是旁人家的鹵料方子,咱們的不一樣,咱們這湯頂多只能用上個把月,就得換一換的,不然這味兒會發酸,鹵出來的豆腐干就不好吃了。”

“原本昨兒個就該換的,昨兒個我在腐竹作坊那騰不開手,就今天來換一下,待會兒把新的鹵料湯給提前熬好,不能耽誤了明兒個煮豆腐干的。”

“這樣。”趙氏恍然大悟,伸手笑著去接莊明亮手中的木勺,“你這又管腐竹作坊,又要忙著這邊,著實是累的很,你去歇會兒,我來做吧。”

“待會兒熬煮鹵湯兒我也在這兒幫忙,你說怎么做,我就照著做就成,也幫著你干點活。”

“做了一晚上活了,嫂子趕緊回去歇歇吧,我來就成。”莊明亮不肯答應。

“害,有啥的,不過就是多干點活,在這兒做這么久的活了,這活又不是多沉的,可這工錢給的卻是足,寧丫頭待我們這般好,不過就是每個月換一回這個罷了,又不是天天換的。”趙氏將莊明亮手中的木勺接了過來,“別管了,我來就是。”

“我也來幫忙。”一旁的錢氏附和道,卷了卷袖子,幫著先將鍋中的鹵湯給舀了出來,和趙氏一起將那大鍋給洗刷干凈,而后按著莊明亮說的,將該放的料都放進去,熬煮新的鹵湯來。

火在灶膛里頭燃的噼啪響,那大鍋里頭的鹵湯也是咕嘟咕嘟的冒起泡來,從那木質的鍋蓋縫隙中,飄出陣陣的香味。

“別說,這新鹵料湯,聞著就是香呢。”趙氏嘆道。

“是啊,比原來那鹵湯聞著好聞多了呢。”錢氏也附和起來,在一旁把那木柴往這邊歸攏,看著打了個哈欠的趙氏道,“瞧你困得也是不成了,家里頭還有幾個孩子只怕還等著你回去照看的,你趕緊回去吧,這兒我看著就成,等待會兒燒好了,我去跟明亮說一聲。”

“這……”趙氏略有些猶豫,“先前不是說過,這豆腐坊里至少要留兩個人,斷然不能一個人在這里呆著么?”

“這人是死的,規矩是活的,你先回去給孩子們做口飯吃,待會兒再回來就是,若是誰問起來,我只說你腦肚子不舒坦了。”

“這管天管地,管不住人有三急的,想來到時候寧丫頭也不會說啥的。”

聽錢氏這么說,趙氏點了點頭,“那成吧,那你在這里照看著,我回去看一眼就回來,很快的。”

“去吧去吧。”錢氏接了趙氏的燒火棍過來,把那灶膛里頭的火給攏的小了一些。

聽著趙氏的腳步聲漸漸遠去,一墻之隔的豆腐坊那邊也正忙著,錢氏四處張望了一番,將那鐵鍋上頭的蓋子給打開,拿著大木勺佯裝是在攪拌鍋中的鹵湯。

眼瞧著四下無人的,錢氏麻利的伸手到裙子里頭,把那大腿上頭綁著的繩子給解開,拿了一個嬰兒手臂粗細的竹筒出來。

拔掉上頭的塞子,將那木勺里頭的鹵湯,盡數都倒了進去。

因為慌張的緣故,勺子拿的不準,倒的又猛,許多鹵湯都倒到了外頭去,更是澆到了趙氏的手上。

剛滾起來的鹵湯,燙的手都紅了一片。

錢氏不敢出聲,更不敢有任何動作,只將那竹筒灌滿了之后,塞上蓋子,又將那鍋蓋蓋了上去,旁若無人的接著燒火。

竹筒灌滿了鹵湯,這會兒外殼還燙手,錢氏不敢綁回到腿上頭,只先藏在柴火堆里頭,準備待會兒打了水來,冰一冰,也能快點涼下來。

忙活完這些,錢氏這方才噗通噗通的心,稍稍安定下來,卻是斜眼一瞥,正瞧見莊清寧和莊明亮在門口的。

“寧,寧丫頭……”錢氏頓時嚇了一跳,騰地站了起來,手中的燒火棍都掉在了地上,“你……你們什么時候來的?”

“剛來。”莊清寧笑瞇瞇的,“過來瞧瞧看鹵湯熬好了沒有。”

既是剛來,大約是沒看到的吧。

錢氏這嚇到嗓子眼的心略放了些回去。咧嘴笑道,“應該快熬好了,寧丫頭瞧瞧看火候夠不夠,若是不夠,便再熬一會兒。”

莊清寧打開鍋蓋,看了看里頭煮沸的鹵汁,再看著錢氏笑了笑,“怕是得再煮一會兒,錢嬸子也辛苦了,早些回去吧,我來看著火就成。”

說著,莊清寧便去接錢氏剛拿起來的燒火棍。

錢氏這手,跟碰了炮烙似的急忙躲開,整個人更是急的跟熱鍋上的螞蟻一般。

這若是讓莊清寧來燒火,必定是會發現她藏在旁邊的竹筒,可若是不讓,又有什么理由拒絕?

錢氏這一時半會兒的尋不出來理由,而莊清寧見狀卻是笑了一笑,“是有什么事嗎?”

“沒……沒事。”錢氏慌忙擺手。

“真沒事?”莊清寧又問,這次神情比方才更要嚴肅幾分。

“真沒事……”錢氏不敢抬頭去瞧莊清寧,頭垂得低低的。

莊清寧微微嘆了口氣。

既是最后一次坦白的機會不把握的話,那也就別怪她不客氣了。

莊清寧伸手,將錢氏藏在柴火種的那竹筒,一把給拎了出來,“既是沒事的話,這,又是什么?”

莊清寧速度太快,錢氏根本沒有防備,待發覺莊清寧已是人贓俱獲時,臉頓時煞白一片,“這……這……”

“寧丫頭,這……”

錢氏腿一軟,頓時跪在了地上,嗚嗚的哭了起來,“寧丫頭,你別怪我,我也是沒了法子的,孩兒他爹這段時日迷上了賭錢,把家里頭的家當都輸了個精光,還欠上了一大筆的錢,若是還不上錢的話,家里頭的田地便要被典當了去還錢了。”

“這田地可是家里頭的命根子,若是沒了這田地,往后一家子吃喝都會沒了著落,我也是想著盡早把那錢給人還上,剛好有人尋上來,說是只要能想辦法把寧丫頭這豆腐坊的鹵湯給弄出去,便能給我一筆銀子,我這才,這才……”

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