第274章 秘制松花蛋
更新時間:2021-03-14 作者:茶暖
長姐她富甲一方 第274章 秘制松花蛋
且這初級秘制皮蛋配方粉有增鮮提味，縮短皮蛋腌制時間的功效，時間只為原制作時間的三分之一，請宿主好好努力，在勤勞致富的道路上繼續向前邁進！ 極好！ 這次任務獲得了心心念念的皮蛋配方，還順便幫著兩個久別重逢的小姐妹相聚，簡直是兩全其美！ 莊清寧在一旁笑瞇了眼，文氏和韓氏則是還沉浸在意外重逢的喜悅之中。 文氏打量了一番一旁的周大丫，“這是你家孫女？” “是，姓周，叫大丫。”韓氏拉了周大丫的手過來，“大丫，快，快來叫姨祖母。” 周大丫對于自己祖母似找到了什么好姐妹一事頗為不可置信，但還是乖巧的走過來，脆甜甜地叫了聲，“姨祖母。” “是個乖巧的，倒不像你，自小就牙尖嘴利的，不討人喜歡。”文氏笑了起來，“說起來，你們怎么在這里？我記得你先前不是嫁人去了很遠的地方么？” “這事啊，說來就長了……”韓氏嘆了口氣，臉上的喜悅也略淡了一些。 “既是說起來話長，那便慢慢來說就是，走，先回家去，我晚上燉了雞塊，原本是來尋寧丫頭去家里頭吃的，碰巧你們在，那就一并去家里頭吃飯去。” 文氏笑的滿臉狡黠，直拍韓氏的手臂，“就說你自小是個饞貓的，偏生你這饞貓到是有口福的，家里頭最肥的雞，都讓你趕上了。” “那是，這福氣，沒人比的過的……”韓氏呵呵直笑。 一行人便跟著文氏去家里頭吃飯去。 文氏的拿手菜，用自己制的辣椒醬炒的雞塊，配了些新鮮木耳、蘑菇，土豆，青椒什么的，炒的油汪汪，鮮亮亮，香噴噴的，雞塊配著濃郁的湯里頭，再煮上幾片的拽面拌上一拌，滋味簡直是絕了。 吃罷飯，便說起來這周大丫要在腐竹作坊做活，以及韓氏和周大丫住處的事情。 “還另尋什么住處，家里頭是沒房子了不成？”文氏一聽這話，立馬就拍了桌子，“家里頭屋子都是現成的，往后住這里就是，我成天守著一個大院子也是無趣的很。” “從這里到那腐竹作坊也近的很，兩步就到，又不費事。” “咋的，你還嫌棄我這房屋破舊不夠你祖孫兩個住的不成？” “你且放心，我不嫌你晚上睡覺打呼嚕的……” “你磨牙的毛病，我也不會到處說的。”韓氏不甘示弱，回敬了一句。 得，這正事沒說幾句，兩個小姐妹又開始了斗嘴模式。 不過既是這韓氏和周大丫已是決定暫時住在文氏這里，莊清寧倒也覺得方便省事，便也沒有再說，只幫著文氏收拾了這碗筷之后，便和莊清穗一并回家去了。 剛到家里頭，雪球便喵喵叫著跑了過來，在莊清寧和莊清穗的腿上蹭一蹭，接著眼巴巴的看著她們兩個，又叫了兩聲。 “雪球是不是餓了？”莊清穗將雪球抱了起來，揉了揉它的小腦袋，“在家呆了一天，是不是很無聊，我這就去給你準備吃的去。” 將從集市上買回來的雞胸肉、雞心什么的放到鍋中煮熟，切了小塊，配上碾碎的雞蛋黃，放到雪球跟前。 雪球嗅了嗅碗中食物的氣味，接著有滋有味地吃了起來。 吃飽之后，舔了舔嘴角和前爪，便去莊清寧和莊清穗跟前撒嬌賣萌，討要撫摸和玩樂。 到了晚上，便睡在姐妹倆床邊的小墊子上頭，乖巧安靜，絕對不去打擾兩個人睡覺。 惹得莊清穗對這雪球是越發喜愛。 翌日，莊清寧便去文氏家中尋了周大丫，領她去腐竹作坊熟悉一下工藝。 在沒有尋到合適的腐竹作坊管理人員的情況下，目前由莊明亮先來教這些剛剛到輔助作坊之人學習如何制作腐竹，在看到莊清寧到腐竹作坊時，急忙迎了過來，“寧妹妹。” “這兩日來學的人都學的如何？” 能來腐竹作坊做工的，皆是莊清寧、莊景業和莊永賀三個人仔細挑選過的，皆是手腳勤快且不蠢笨之人，干活是沒問題，就看學的怎么樣了。 “大家伙學的都很快，按這個狀況來看的話，后天應該能正式開張開始做腐竹了。”莊明亮看到莊清寧身邊的周大丫，問道，“這是？” “這是周大丫，是來咱們腐竹作坊做工的，叫文叔婆叫一聲姨祖母，最近也住在文叔婆家里頭。”莊清寧沒有過于細說，但也說了個大概。 “周姐姐好。”莊明亮打了招呼，“我叫莊明亮，你叫我明亮就成。” “那寧姐姐，安排周姐姐學什么？” “你且瞧著看哪邊有空缺，暫且先安置一下吧。”莊清寧吩咐道，“除此以外呢，也看一看在這里的這些人，誰適合做什么，你也留一留心，給安置一番，人盡其才為好。” “寧姐姐放心。”莊明亮咧嘴笑了笑，和莊清寧說了幾句話后，便領著周大丫去大致看一些腐竹制作的流程，還有各種工具的使用。 莊清寧在作坊待了小半日，見莊明亮說的周全仔細，那些人也能學的頗為認真，便先離了腐竹作坊，往家走。 路上，便瞧見莊永賀急匆匆的迎面而來。 “寧丫頭，有件要緊事得跟你說一聲。”莊永賀抹了一把額頭上的汗。 “啥事？”看莊永賀神色匆忙，莊清寧也跟著情緒有些緊張。 “我這幾日出去賣豆腐和豆腐干的時候，發現別的地方也有人賣鹵豆腐干的，這原本是不稀奇的，豆腐坊嘛，咱這里在開，旁的地方也能開，不是什么稀罕事，可我聽人說別的地方賣的那豆腐干，滋味跟咱這里是差不多的。” “我便有些奇怪，特地按著告訴我那人，去買了一塊回來，別說，這味道還真是像的很，雖說不及十分，卻也有九分了，越發有些奇怪，便拿了點回來，讓你也嘗一嘗。” 說著，莊永賀掀開手中的巾子，拿了豆腐干給莊清寧。 莊清寧拈了一塊來嘗，細細的嘗。 “怎樣？”莊永賀問。 “鹵料的滋味一般無二，至于永賀叔你說的那差的一分，應該是差在了這豆腐上頭。” 長姐她富甲一方 第274章 秘制松花蛋
且這初級秘制皮蛋配方粉有增鮮提味，縮短皮蛋腌制時間的功效，時間只為原制作時間的三分之一，請宿主好好努力，在勤勞致富的道路上繼續向前邁進！ 極好！ 這次任務獲得了心心念念的皮蛋配方，還順便幫著兩個久別重逢的小姐妹相聚，簡直是兩全其美！ 莊清寧在一旁笑瞇了眼，文氏和韓氏則是還沉浸在意外重逢的喜悅之中。 文氏打量了一番一旁的周大丫，“這是你家孫女？” “是，姓周，叫大丫。”韓氏拉了周大丫的手過來，“大丫，快，快來叫姨祖母。” 周大丫對于自己祖母似找到了什么好姐妹一事頗為不可置信，但還是乖巧的走過來，脆甜甜地叫了聲，“姨祖母。” “是個乖巧的，倒不像你，自小就牙尖嘴利的，不討人喜歡。”文氏笑了起來，“說起來，你們怎么在這里？我記得你先前不是嫁人去了很遠的地方么？” “這事啊，說來就長了……”韓氏嘆了口氣，臉上的喜悅也略淡了一些。 “既是說起來話長，那便慢慢來說就是，走，先回家去，我晚上燉了雞塊，原本是來尋寧丫頭去家里頭吃的，碰巧你們在，那就一并去家里頭吃飯去。” 文氏笑的滿臉狡黠，直拍韓氏的手臂，“就說你自小是個饞貓的，偏生你這饞貓到是有口福的，家里頭最肥的雞，都讓你趕上了。” “那是，這福氣，沒人比的過的……”韓氏呵呵直笑。 一行人便跟著文氏去家里頭吃飯去。 文氏的拿手菜，用自己制的辣椒醬炒的雞塊，配了些新鮮木耳、蘑菇，土豆，青椒什么的，炒的油汪汪，鮮亮亮，香噴噴的，雞塊配著濃郁的湯里頭，再煮上幾片的拽面拌上一拌，滋味簡直是絕了。 吃罷飯，便說起來這周大丫要在腐竹作坊做活，以及韓氏和周大丫住處的事情。 “還另尋什么住處，家里頭是沒房子了不成？”文氏一聽這話，立馬就拍了桌子，“家里頭屋子都是現成的，往后住這里就是，我成天守著一個大院子也是無趣的很。” “從這里到那腐竹作坊也近的很，兩步就到，又不費事。” “咋的，你還嫌棄我這房屋破舊不夠你祖孫兩個住的不成？” “你且放心，我不嫌你晚上睡覺打呼嚕的……” “你磨牙的毛病，我也不會到處說的。”韓氏不甘示弱，回敬了一句。 得，這正事沒說幾句，兩個小姐妹又開始了斗嘴模式。 不過既是這韓氏和周大丫已是決定暫時住在文氏這里，莊清寧倒也覺得方便省事，便也沒有再說，只幫著文氏收拾了這碗筷之后，便和莊清穗一并回家去了。 剛到家里頭，雪球便喵喵叫著跑了過來，在莊清寧和莊清穗的腿上蹭一蹭，接著眼巴巴的看著她們兩個，又叫了兩聲。 “雪球是不是餓了？”莊清穗將雪球抱了起來，揉了揉它的小腦袋，“在家呆了一天，是不是很無聊，我這就去給你準備吃的去。” 將從集市上買回來的雞胸肉、雞心什么的放到鍋中煮熟，切了小塊，配上碾碎的雞蛋黃，放到雪球跟前。 雪球嗅了嗅碗中食物的氣味，接著有滋有味地吃了起來。 吃飽之后，舔了舔嘴角和前爪，便去莊清寧和莊清穗跟前撒嬌賣萌，討要撫摸和玩樂。 到了晚上，便睡在姐妹倆床邊的小墊子上頭，乖巧安靜，絕對不去打擾兩個人睡覺。 惹得莊清穗對這雪球是越發喜愛。 翌日，莊清寧便去文氏家中尋了周大丫，領她去腐竹作坊熟悉一下工藝。 在沒有尋到合適的腐竹作坊管理人員的情況下，目前由莊明亮先來教這些剛剛到輔助作坊之人學習如何制作腐竹，在看到莊清寧到腐竹作坊時，急忙迎了過來，“寧妹妹。” “這兩日來學的人都學的如何？” 能來腐竹作坊做工的，皆是莊清寧、莊景業和莊永賀三個人仔細挑選過的，皆是手腳勤快且不蠢笨之人，干活是沒問題，就看學的怎么樣了。 “大家伙學的都很快，按這個狀況來看的話，后天應該能正式開張開始做腐竹了。”莊明亮看到莊清寧身邊的周大丫，問道，“這是？” “這是周大丫，是來咱們腐竹作坊做工的，叫文叔婆叫一聲姨祖母，最近也住在文叔婆家里頭。”莊清寧沒有過于細說，但也說了個大概。 “周姐姐好。”莊明亮打了招呼，“我叫莊明亮，你叫我明亮就成。” “那寧姐姐，安排周姐姐學什么？” “你且瞧著看哪邊有空缺，暫且先安置一下吧。”莊清寧吩咐道，“除此以外呢，也看一看在這里的這些人，誰適合做什么，你也留一留心，給安置一番，人盡其才為好。” “寧姐姐放心。”莊明亮咧嘴笑了笑，和莊清寧說了幾句話后，便領著周大丫去大致看一些腐竹制作的流程，還有各種工具的使用。 莊清寧在作坊待了小半日，見莊明亮說的周全仔細，那些人也能學的頗為認真，便先離了腐竹作坊，往家走。 路上，便瞧見莊永賀急匆匆的迎面而來。 “寧丫頭，有件要緊事得跟你說一聲。”莊永賀抹了一把額頭上的汗。 “啥事？”看莊永賀神色匆忙，莊清寧也跟著情緒有些緊張。 “我這幾日出去賣豆腐和豆腐干的時候，發現別的地方也有人賣鹵豆腐干的，這原本是不稀奇的，豆腐坊嘛，咱這里在開，旁的地方也能開，不是什么稀罕事，可我聽人說別的地方賣的那豆腐干，滋味跟咱這里是差不多的。” “我便有些奇怪，特地按著告訴我那人，去買了一塊回來，別說，這味道還真是像的很，雖說不及十分，卻也有九分了，越發有些奇怪，便拿了點回來，讓你也嘗一嘗。” 說著，莊永賀掀開手中的巾子，拿了豆腐干給莊清寧。 莊清寧拈了一塊來嘗，細細的嘗。 “怎樣？”莊永賀問。 “鹵料的滋味一般無二，至于永賀叔你說的那差的一分，應該是差在了這豆腐上頭。” 長姐她富甲一方 第274章 秘制松花蛋
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