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第140章 好人有好報

更新時間:2021-03-04  作者:茶暖
長姐她富甲一方 第140章 好人有好報
“所以這會子,規矩得提前立好了,往后我也沒那么多麻煩事了。”

要想企業做的好,員工待遇要做好。

莊清寧在前世之時,一直信奉這個規則,所以此時在面對曹氏和張秋英的時候,也打算如此。

用好福利待遇充分調動伙計的工作積極性,這樣才能確保整個鋪子的生意。

畢竟這伙計做事用心和不用心的,長此以往,能差出一個天際來。

即便是有這份情誼在,但時日長了,情誼到底會漸漸淡去,即便是再感恩的人,也會被時光一點點的磨去內心的感激,唯有這優厚的待遇,才能長久確保員工的工作積極性。

莊清寧明白這個道理。

曹氏聽了大半晌,又想了一會兒,最后點了點頭:“成,那就聽你的,往后也按你說的來。”

“只是這棒子面和紅薯面我既是拿過來了,再往回背也費勁,回頭還是慢慢吃了吧,蒸窩頭、做面條的時候摻一些進去,吃著也好吃。”

“成,嬸子瞧著辦就好。”見曹氏答應下來,莊清寧便也沒有再多說什么了,只說了些旁的事。

一直等到莊四福送了豆腐過來,幫著把豆腐什么的安置好,莊清寧要回去瞧一瞧豆腐坊,也打算回去試一試這發黃豆芽的事,便和莊清穗一并乘坐莊四福的牛車回家去。

曹氏和張秋英是一番忙碌,將豆腐都規整好后,等候著來買豆腐的人陸續上門。

“娘,晌午的事,是我不操心兒,叫寧姐姐看著了……”得了個沒人的空兒,張秋英低聲認錯。

“你也不是有心,這后院就這么大點地兒,瞧見也實屬常事。”

曹氏嘆了口氣道:“你寧姐姐跟我說了許久,說是往后需得跟她們倆吃的一樣才成,還說什么伙計吃飽喝足了,這活才能干的更好。”

“我仔細想了想這事兒,到是覺得從前咱們忽計了你寧姐姐這邊,咱們光惦記著咱這是省錢的,是替寧丫頭考慮的,可寧丫頭自己有自己的考慮,若是咱們一味拒絕,估摸著寧丫頭也是不大放心的,所以我也就應下這事兒來了。”

“往后這白米白面的,該吃就吃的,吃飽了好好干活,多賣些東西,幫寧丫頭把這錢給賺回來,估摸著也比省下來那些多。”

“只是米面吃了就吃了,像那菜啥的,平日里惦記著從家里頭往這兒拿一些,我要是忘了,你就操些心,別再因為這菜再讓寧丫頭操心破費的,回頭多拿些黃瓜過來,我給做點腌黃瓜,也讓寧丫頭拿回去,晨起晚上的當咸菜吃,滋味也是不錯的。”

“嗯。”張秋英覺得曹氏說的十分有道理,只用力的點了點頭:“我記下了。”

“娘,寧姐姐真的是個好人。”

張秋英半晌后,又補了一句。

“既然知道是好人,往后就多盡些心的,這好人有好報的,往后這世間才能有好人,若是好人沒好報,往后也就沒好人了。”曹氏笑道。

“我曉得。”張秋英點頭,隨即笑了起來:“娘說的這話,祖母從前也跟我說過。”

“那到是巧了,我也是聽自個兒祖母說的。”

曹氏也笑了起來。

母女倆說話間,有人來買豆腐干,倆人便也不再閑聊,只招呼人賣起豆腐干來。

莊清寧回了家里頭,先去豆腐坊瞧了一瞧。

豆腐坊這會子已經忙活完畢,干活的人也都各自回家歇著了,豆子也已經泡好,只等著夜晚開始磨豆腐。

莊清寧瞧了一瞧那泡著的豆子,甚至撈了一笊籬來瞧一瞧。

泡著的豆子個個顆粒飽滿,沒有任何的殘豆或者壞豆子,挑選的算是十分干凈,能瞧得出來,莊明亮做事的確是十分妥當,讓人放心。

莊清寧對此心中頗為贊許,查看了一圈之后,從豆子袋子里頭拿了小半筐的豆子回家去,先試上一試發出來的豆芽如何。

豆子揀選干凈,傍晚的時候把豆子泡入加了初級黃豆芽制作秘方水的水中,泡上足足一個晚上,等清晨之時撈了出來,放到濾水的篦子上頭,蓋上布片防止水分流失,最上頭再蓋上木板和石塊,為的是豆芽的芽能長得更粗壯,口感也更好。

這樣讓豆芽開始慢慢生長,基本上一天出芽,三四天的生長期,按照現在的溫度來說,到第五天的晨起,便能拿來吃了。

系統溫馨提示,豆芽制作配方水具備加快豆芽生長速度,縮短豆芽生長周期的功效,所以這個豆芽生長兩天就可以了,如果時間過長,可能反而會影響豆芽的食用口感。

不錯,和之前的咸鴨蛋的腌制情況是一樣的,都是可以縮短周期的,等于是變相的加快了她賺錢的速度嘛。

說起這咸鴨蛋來了,因為之前腌的量一直不太大,加上章永昌那邊的福順樓要的量不少,基本上能拿到鋪子里頭售賣的量并不多,一直是處于供不應求的狀態。

所以從前一段時間開始,莊清寧便加大了咸鴨蛋的腌制數量,為的是把這咸鴨蛋往縣城里頭賣一賣,慢慢的穩固一下縣城那邊的生意,往后也好賣旁的東西。

莊清寧這般打算著,所以在今兒個來鎮上的時候,尋了章永昌說道這件事。

“這咸鴨蛋若是都放到鎮上的鋪子來賣估摸著也是賣的出去的,我只是想著不把東西賣的那么富裕,免得大家都不稀罕了,到是不如往縣城里頭賣一賣的,往后也能拓寬點銷路啥的。”

莊清寧道:“倒也不必讓章叔非得往縣城跑一趟,那每日來豆腐坊來運豆腐的董大哥,我瞧著也是個憨厚老實的,不成就讓他先帶一些回縣城里頭,讓那些個鋪子嘗一嘗滋味,他們便也就曉得這咸鴨蛋好吃了。”

“嗯,這樣就成。”章永昌點頭,臉上掛著一層笑。

莊清寧賣自個兒家的咸鴨蛋,論說她怎么賣,交給誰來傳這個話,辦這個事,那都是莊清寧自己的自由,愿怎么來就怎么來,旁人說不著什么的。

長姐她富甲一方 第140章 好人有好報

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