134 餑餑
更新時間:2021-02-06 作者:燒柴煮咖啡
穿越種田記事 134 餑餑
不過，讓五人組比較欣慰的是，純屬受害者的新生李希賢，竟然也被先生罰了抄書。 李希賢要抄的是《論語》，不過只需要抄十遍就行了。 與五人組的大呼小叫生無可戀不同，李希賢依然十分平靜，就好像他臉上，除了平靜，就不會有別的表情一樣： “謝先生指教。” 這一夜，李希賢獨自居住的那一間學生宿舍里的燈火，亮了一整夜。 李希賢沒有什么基礎，他連《三百千》都沒有讀完。 但丁先生要求他抄寫十遍《論語》，他卻一句都沒有辯白，徑自接下了這個“責罰”。 一筆一劃地照著書上的字，細細地抄寫。 第一遍的時候，他抄得很痛苦。 畢竟很多字都不會寫，用筆也不是太適應，有些字因為筆畫比較多、結構比較復雜，甚至都被他寫成了墨團。 好在，李云心今兒個，不止給他送了書，還給他送了厚厚的一刀紙。 在寫壞了七八張大紙之后，李希賢就有些心得了。 即便還是有些字不認得、不會寫，但起碼照著葫蘆畫瓢，能畫個七八分像了。 李希賢在書院里的經歷，家里人，自然是不知道的。 老兩口兒樂呵呵地買了兩個白菜油渣餡兒的包子，和一個三鮮肉丁兒餡兒的包子，將三鮮肉丁兒餡兒的包子給了李云心，白菜餡兒的包子老兩口兒一人一個。 三個包子，足足花了八文錢。 老兩口兒忍不住嘆息，覺得包子越發貴了。 其實這包子很實惠，那個頭兒，比李云心的拳頭，還要大厚厚一圈兒呢。 但對老兩口兒來說，吃這么點兒東西，不過就是略微墊墊肚子罷了。 三鮮肉丁兒餡兒的包子，調味不過平常，只是勝在菜蔬新鮮、肉丁兒放得也多、又煮得入味兒。 李云心吃得甚是香甜，這腹中的饞蟲，就被勾起來了。 春色已深，該吃點兒什么好呢？ 一路上，坐著晃晃悠悠的小驢車，李云心想到了至少十來種應季的美味。 只是，按著老李家的條件，能擺在明面兒上、正大光明地做出來吃的，似乎只有兩三種啊！ 榆錢兒、柳樹芽、婆婆丁，幾乎都已經過季了。 現在的榆錢兒和柳樹芽兒都長成了葉子，苦澀味遠遠多過最初的鮮甜。 婆婆丁也老了，用開水焯一下倒是還能蘸醬，但已經遠遠比不上初春的嫩芽那樣可口。 香椿么，需要拿雞蛋來配。不然那味兒太沖，李云心有點兒吃不慣。 薺薺菜，也有些老了。這野菜老了，苦澀味就占了上風，焯水吃又缺乏鮮嫩的口感。 唔，對了，這時節，還有蘇子葉！ 糯米粉蒸熟，揉搓成涼糕那么大的團子，外頭裹上蘇子葉，做成蘇子葉餑餑。 鍋里燒上水，將蘇子葉餑餑放在籠屜上，蒸上半刻鐘就可以吃了。 材料易得、做法簡單，偏又十分美味。 前幾天于青梅不是給自己捎來一包蘇子葉嗎？用來蒸蘇子葉餑餑，正合適呀！ 老兩口兒帶著李云心回到了老李家，把從鎮上糧鋪順便買的幾斗糧食卸了下來。 鎮上的糧價又漲了。 這回買的糧食，每一斗都足足比前些日子買的，要貴上五十文錢。 喬細妹只留了少少一部分，放在廚房。 剩下的，都用紙袋裹起來，塞到壇子里。像封酒壇子那樣用黃泥封住了壇子口兒，送到地窖里，囤了起來。 這口地窖里，已經積累了幾百個這樣大的壇子。 喬細妹打算，等再積累得多一些，就在這些壇子上之間填上土，像鋪地、砌墻一樣，把它們都嚴嚴實實地埋好了。 回頭若是真趕上大災，能逃荒便逃荒。 若是實在逃不出去，就只能指望著、依靠這些悄悄藏起來的糧食，給全家幾十口子續命了。 雖然上回落過雹子之后，氣候似乎就回到了正軌。 喬細妹卻還是沒有放松警惕。 她用一種野獸般的直覺，病態般的堅持，精打細算到了幾乎每一粒米。 李云心打算蒸些蘇子葉餑餑的計劃，被喬細妹毫不留情地一票否決了。看到孫女臉上一下子浮現出來那么明晃晃的失望和委屈，老太太的心顫抖了一下，忍不住就稍稍退了一步： “大不了給你二兩糜子面兒。你要能做就試試，不能就算了。” 糜子面兒…… 這東西俗稱黃米面兒，倒也有些黏性。 只是這東西的口感么，到底是沒有江米面兒好吃啊。 只是，無法說服老太太，又不舍得動用自己的創業基金，李云心到底還是屈服了。 她又拉著李云柔一塊兒進了一趟山，卑鄙無恥地突襲了松林之中，被小松鼠們去年冬天遺忘的倉庫。 藏在地下的都發芽了，藏在枯樹的樹洞里的那些，才是李云心的目標。 好在有金手指的幫助，這個無恥的偷襲行動，效率很高。 李云柔和李云心最終拖了三個大大的口袋回家。 若不是小姐兒倆兒到村里的時候，天已經黑下來了，怕是要引起全村的轟動了。 摻雜了糜子面兒、栗子面兒、松子仁兒、榛子仁兒的創意版蘇子葉餑餑，在三天之后，成功地擺上了老李家的餐桌。 一群半大孩子們，笑得見牙不見眼，吃得像小豬搶食似的，連頭都不舍得抬。 聶氏和王氏也都大顯身手。 蘇子葉餑餑一上桌兒，就下手飛快，各自給自己個兒和自家娃，都撈到了一大碗餑餑。 李云珠看著那蘇子葉餑餑黑中透紫、紫中帶綠的賣相，一開始，很有些不想吃。 然而，那紛紜復雜、偏又層次分明的香味兒，卻一個勁兒地往人鼻子里鉆。 最終李云珠也沒有抗住誘惑，吃了一個。 發現很好吃，還想吃第二個的時候，就見桌子上的餑餑，已經分配完了。 大家碗里都裝了不少。 但籠屜里的，竟然已經一個都不剩了。 李云珠氣到差點哭出來。 祖父祖母，怕是真的不再疼愛自己了。 自己的專屬座位被李云心搶去了，這還不算，現在竟然連飯都不讓自己吃飽了！ 她藏在袖子里的手，一刻不停地撕扯著手心里的帕子。 無辜的帕子如果會說話，一定會大聲喊疼。 此時此刻，李云珠分外想念自己的父親、母親、哥哥、嫂嫂。 甚至連那個一歲多的小侄兒，都比眼前這些人可愛。 穿越種田記事 134 餑餑
不過，讓五人組比較欣慰的是，純屬受害者的新生李希賢，竟然也被先生罰了抄書。 李希賢要抄的是《論語》，不過只需要抄十遍就行了。 與五人組的大呼小叫生無可戀不同，李希賢依然十分平靜，就好像他臉上，除了平靜，就不會有別的表情一樣： “謝先生指教。” 這一夜，李希賢獨自居住的那一間學生宿舍里的燈火，亮了一整夜。 李希賢沒有什么基礎，他連《三百千》都沒有讀完。 但丁先生要求他抄寫十遍《論語》，他卻一句都沒有辯白，徑自接下了這個“責罰”。 一筆一劃地照著書上的字，細細地抄寫。 第一遍的時候，他抄得很痛苦。 畢竟很多字都不會寫，用筆也不是太適應，有些字因為筆畫比較多、結構比較復雜，甚至都被他寫成了墨團。 好在，李云心今兒個，不止給他送了書，還給他送了厚厚的一刀紙。 在寫壞了七八張大紙之后，李希賢就有些心得了。 即便還是有些字不認得、不會寫，但起碼照著葫蘆畫瓢，能畫個七八分像了。 李希賢在書院里的經歷，家里人，自然是不知道的。 老兩口兒樂呵呵地買了兩個白菜油渣餡兒的包子，和一個三鮮肉丁兒餡兒的包子，將三鮮肉丁兒餡兒的包子給了李云心，白菜餡兒的包子老兩口兒一人一個。 三個包子，足足花了八文錢。 老兩口兒忍不住嘆息，覺得包子越發貴了。 其實這包子很實惠，那個頭兒，比李云心的拳頭，還要大厚厚一圈兒呢。 但對老兩口兒來說，吃這么點兒東西，不過就是略微墊墊肚子罷了。 三鮮肉丁兒餡兒的包子，調味不過平常，只是勝在菜蔬新鮮、肉丁兒放得也多、又煮得入味兒。 李云心吃得甚是香甜，這腹中的饞蟲，就被勾起來了。 春色已深，該吃點兒什么好呢？ 一路上，坐著晃晃悠悠的小驢車，李云心想到了至少十來種應季的美味。 只是，按著老李家的條件，能擺在明面兒上、正大光明地做出來吃的，似乎只有兩三種啊！ 榆錢兒、柳樹芽、婆婆丁，幾乎都已經過季了。 現在的榆錢兒和柳樹芽兒都長成了葉子，苦澀味遠遠多過最初的鮮甜。 婆婆丁也老了，用開水焯一下倒是還能蘸醬，但已經遠遠比不上初春的嫩芽那樣可口。 香椿么，需要拿雞蛋來配。不然那味兒太沖，李云心有點兒吃不慣。 薺薺菜，也有些老了。這野菜老了，苦澀味就占了上風，焯水吃又缺乏鮮嫩的口感。 唔，對了，這時節，還有蘇子葉！ 糯米粉蒸熟，揉搓成涼糕那么大的團子，外頭裹上蘇子葉，做成蘇子葉餑餑。 鍋里燒上水，將蘇子葉餑餑放在籠屜上，蒸上半刻鐘就可以吃了。 材料易得、做法簡單，偏又十分美味。 前幾天于青梅不是給自己捎來一包蘇子葉嗎？用來蒸蘇子葉餑餑，正合適呀！ 老兩口兒帶著李云心回到了老李家，把從鎮上糧鋪順便買的幾斗糧食卸了下來。 鎮上的糧價又漲了。 這回買的糧食，每一斗都足足比前些日子買的，要貴上五十文錢。 喬細妹只留了少少一部分，放在廚房。 剩下的，都用紙袋裹起來，塞到壇子里。像封酒壇子那樣用黃泥封住了壇子口兒，送到地窖里，囤了起來。 這口地窖里，已經積累了幾百個這樣大的壇子。 喬細妹打算，等再積累得多一些，就在這些壇子上之間填上土，像鋪地、砌墻一樣，把它們都嚴嚴實實地埋好了。 回頭若是真趕上大災，能逃荒便逃荒。 若是實在逃不出去，就只能指望著、依靠這些悄悄藏起來的糧食，給全家幾十口子續命了。 雖然上回落過雹子之后，氣候似乎就回到了正軌。 喬細妹卻還是沒有放松警惕。 她用一種野獸般的直覺，病態般的堅持，精打細算到了幾乎每一粒米。 李云心打算蒸些蘇子葉餑餑的計劃，被喬細妹毫不留情地一票否決了。看到孫女臉上一下子浮現出來那么明晃晃的失望和委屈，老太太的心顫抖了一下，忍不住就稍稍退了一步： “大不了給你二兩糜子面兒。你要能做就試試，不能就算了。” 糜子面兒…… 這東西俗稱黃米面兒，倒也有些黏性。 只是這東西的口感么，到底是沒有江米面兒好吃啊。 只是，無法說服老太太，又不舍得動用自己的創業基金，李云心到底還是屈服了。 她又拉著李云柔一塊兒進了一趟山，卑鄙無恥地突襲了松林之中，被小松鼠們去年冬天遺忘的倉庫。 藏在地下的都發芽了，藏在枯樹的樹洞里的那些，才是李云心的目標。 好在有金手指的幫助，這個無恥的偷襲行動，效率很高。 李云柔和李云心最終拖了三個大大的口袋回家。 若不是小姐兒倆兒到村里的時候，天已經黑下來了，怕是要引起全村的轟動了。 摻雜了糜子面兒、栗子面兒、松子仁兒、榛子仁兒的創意版蘇子葉餑餑，在三天之后，成功地擺上了老李家的餐桌。 一群半大孩子們，笑得見牙不見眼，吃得像小豬搶食似的，連頭都不舍得抬。 聶氏和王氏也都大顯身手。 蘇子葉餑餑一上桌兒，就下手飛快，各自給自己個兒和自家娃，都撈到了一大碗餑餑。 李云珠看著那蘇子葉餑餑黑中透紫、紫中帶綠的賣相，一開始，很有些不想吃。 然而，那紛紜復雜、偏又層次分明的香味兒，卻一個勁兒地往人鼻子里鉆。 最終李云珠也沒有抗住誘惑，吃了一個。 發現很好吃，還想吃第二個的時候，就見桌子上的餑餑，已經分配完了。 大家碗里都裝了不少。 但籠屜里的，竟然已經一個都不剩了。 李云珠氣到差點哭出來。 祖父祖母，怕是真的不再疼愛自己了。 自己的專屬座位被李云心搶去了，這還不算，現在竟然連飯都不讓自己吃飽了！ 她藏在袖子里的手，一刻不停地撕扯著手心里的帕子。 無辜的帕子如果會說話，一定會大聲喊疼。 此時此刻，李云珠分外想念自己的父親、母親、哥哥、嫂嫂。 甚至連那個一歲多的小侄兒，都比眼前這些人可愛。 穿越種田記事 134 餑餑
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