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839 饅頭夾餡香香

更新時間:2021-03-26  作者:向微醺
全星際都是我的美食粉絲 839 饅頭夾餡香香
心有余力,人有余善。

這八個字在這邊的宿舍區傳播了起來。

它平平淡淡,卻又重逾千斤。

診療區重開了。

秋秋和幾個室友進入了屬于自己的診室。

因為這次不是聯賽,是休息時間的‘真正義診’,就沒有那么多限制,什么病人分級,教師查探基本是不存在的。

就是為了維持秩序,祝院長讓醫院調了幾個駐扎士兵在醫院里面巡邏。

臨秋入冬的風吹在身上有點發涼,但廣播里的話,卻讓站在圍墻外的人心瞬間暖了起來。

開,開門了。

他們不知道發生了什么,只覺得……能進去,就很開心了。

只有四個人看診,一開始放行的速度是很慢的,秋秋進了屬于自己的小廚房之后,就折騰開了。

來這里,她對自己有很清晰的目標。

那就是一個字——快。

她想盡可能的看完更多的病人。用食物為媒介,然后使用治愈精神力做橋梁。看看這種復合的方法,能不能突破她目前面臨的臨界點。

要快,那就不能和之前一樣做蓋澆飯了。

那就做饅頭吧。

原先就準備了蒸籠,面粉也是主材料,做饅頭可以管夠。

面粉和水的比例調配好,先揉一大鍋子面,再加入發酵物,為了讓面團熟成的更快,秋秋把它們放進了恒溫箱里醒發。

在醒面的過程里,可以做一些‘內陷’。

炒點豬肉、牛肉或者辣椒雞蛋放進饅頭里,方便快捷,也更有風味。

第一波人來這邊的時候,面發好了,饅頭還沒開始做,秋秋早有預料,讓幾個有些局促的病人坐了下來,先給他們打了一杯之前就準備好的番茄湯。

因為是熬煮的,沒有炒制,湯里的油花比較少,只有香油的氣和屬于番茄的微酸,很開胃。

大家在喝湯,秋秋在揉面。

富有孔隙的面團很快被揉成了光滑的大白團子,柔軟有彈性,在秋秋的巧手下,它們很快變得溜長,沾上一些干粉,用菜刀切開。

一個一個的面劑子被放在案板之上。

鍋爐里的水已經開了,蒸籠里滿是霧氣,一籠就是幾十個白花花的大饅頭。

蒸饅頭的時候,秋秋回炒了一下鍋里的肉。

豬肉被切成細小的塊狀,湯汁濃香,牛肉則微干,灑了一些其他的調味料,雞蛋辣椒餡在其中,也很搶眼。

這個時候,饅頭已近上蒸籠快十分鐘了。

屬于米面的香氣在這個小房間里。

引得所有人都放下了湯,癡癡地看著這邊。

香氣已經引到了他們的心神,秋秋試著在這個時候偷偷釋放了自己的精神力。

她沒想過成功,但……

居然真的成功了。

香氣的媒介作用較小,雖然成功了,但秋秋花費了比平時更多的精神力才弄好。

這些信息在腦海里過了一下,饅頭就已經好了。

按理來說,這個時候場上的人其實已經不用領東西了,但秋秋并沒有讓他們直接離開。

而是戴上了手套,拿出香香軟軟的白饅頭,撕開中間,用小勺子把三中餡各加了一點放進里面。

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