全星際都是我的美食粉絲 509 是什么讓江姓廚師做飯都面帶笑容
江秋秋首先做的是羊肉湯,大冬天的,羊肉湯真的太好喝了,就算喝一百次也不會覺得厭煩。
把肉處理好,燉上之后,她又切了一點豬肉,不過這次不是做紅燒肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鮮的大蒜很新鮮,隨意制作一下,就很好吃。
除了豬肉,江秋秋還做了一個海鮮,農科院最近老上新品,雖然在自己的時代,冬天不是吃螃蟹的季節,但在這里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏紅潤,一看就很好吃。
除了一些海鮮和肉類,江秋秋還搭配了一個蔬菜,當然,筍也是必不可少的!
之前吃春筍和比較多,不知道他喜不喜歡吃冬筍。
嗯……做上吧,如果不喜歡,下次再換成春筍好了。
抓了一大把筍在案板上,斜刀切成片狀,不虛太薄,也不能太厚,冬筍出來的不好,吃進嘴里會發澀,但做好了,筍山珍的名號可不是白叫的。
五個一盤夠嗎?江秋秋想了想,還是再加了兩個。
她輕快地開鍋炒菜,可惜廚房里沒有鏡子,不然江秋秋看見自己現在的樣子,一定會很驚奇。
是什么讓一個廚師連做菜的時候都是滿臉笑容?
是愛嗎?
當然啊!
做菜的過程令人享受,給那個人做菜,也是一種享受,雙重享受疊加在一起,時間過得很快。
湯色逐漸泛白,廚房里溢出一陣陣的香氣,江秋秋揭開羊肉鍋看了一眼,嚯,香氣四溢,更勝往日呀。
做好的菜趁著熱,她放進了恒溫箱里。米飯也差不讀了,她看了一眼時間,趁著最后的空檔,做了一個小甜品。
食材用的是前兩天在農學院救援里下單的牛奶和木薯粉,還有她之前在倒騰豆腐的時候自己用黃豆做的熟黃豆粉。
做鮮奶麻薯特別簡單,找個沒有用過的不粘鍋,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分攪拌均勻,加入一些糖,等到液體牛奶變成粘稠的固體狀,一切就完成啦!
好香啊,她發了個短訊叫墨司過來一起吃中午飯。
想到什么,江秋秋叫管家拿來掃描儀,開了一下自己的美食櫥窗,把今天的菜和飯都上進了櫥窗里。
嗯也和大家一起分享一下今天的美味叭!
把桌子推好,墨司一行人就過來了,墨司進門之后看見江秋秋在端菜,也直奔廚房,幫著江秋秋把所有的菜都端到了客廳里。
墨成語就在一邊悄悄欣賞了一會兒。
很快,午餐就開始了。
先來一碗熱騰騰爛乎乎的羊肉湯。
墨成語是最浮夸的,每一分喜歡都要說出來:“好好喝啊!感覺我在工作上碎掉的心全都粘回來了!”
“如果精神溫養液能做出這個味道就好了!”
“算了,這是不可能的。”
湯喝完之后,江秋秋要給墨成語盛飯,她抬手:“不不不,我自己來就可以!”
盛完飯之后,她沒吃一道菜,都要大肆夸贊一下,“好好吃,太好吃了!真的太讓人喜歡了!”
墨司覺得她其實是有點吵,有點打破了這種安靜的氛圍的。
可側頭一看,江秋秋正很溫柔的看著墨成語。
他記得她好像說過:
作為一個廚師,最開心的就是能得到食客的肯定啦。
三五第一_
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