我在星際賣燒烤 第三百一十三章:甜筒
甘藍做完這鍋后繼續做下一鍋,同樣的步驟完成后,前面做好的已經涼了,倒入同樣冷卻后的草莓醬攪拌均勻,還差最后一步。
將淡奶油用打發器發至六成,倒入草莓奶糊中攪拌均勻后同樣一一倒入備好的模具當中,甘藍余光瞟到顏美人正在看她,便招呼他過來,將裝草莓奶糊的器皿遞給他,“這個你可以做,要不要試試看?”
顏美人忍住內心的小竊喜,淡定的接過甘藍遞過來的草莓奶糊,抿著嘴,按照甘藍教的,一一倒入模具中,看著和甘藍一起完成的作品,忍不住抿嘴笑了,還好他還是可以幫忙倒草莓奶糊的。
甘藍見顏依斐笑了,也跟著笑了,美人真是容易滿足呢,倒個草莓奶糊都可以笑得這么滿足可愛,像極了討到糖吃的小孩子。
將剩余的草莓奶糊直接裝入容器中密封好,放入黑科技冰箱冷凍起來,草莓甜筒現在就差甜筒了,雪糕和冰淇淋之間也只是差了個甜筒的距離而已。
將倒滿了草莓奶糊的模具也放入冰箱后,按照剛才草莓奶糊的做法,繼續將芒果奶糊倒入模具中,留下部分待會制作芒果甜筒,至于其他口味的,就交給學生們來吧。
“模具不是還有嗎?”顏依斐終于將心頭的疑惑問出口,眼神不解。
“這剩下的是要做成甜筒冰淇淋的待會機器來了你就知道了”甘藍將裝了芒果奶糊的模具一一放進冰箱冷藏,轉頭問向顏依斐,“要不要吃根奶香雪糕呀?”從冰箱內部將已經凝固好的奶香雪糕模具盒拿出。
打開蓋子,冒著冷氣的奶白色雪糕靜靜的躺在模具中,甘藍捏起木片,輕輕一提,一根奶香味十足的雪糕就被提上來了,遞給對面正看著他笑的顏依斐,“快嘗嘗看。”
顏依斐接過冒著冷氣的雪糕,在甘藍期待的目光中將雪糕放入嘴里,感受嘴里冰涼卻奶香味濃郁的雪糕在口中融化,隨即輕輕一咬,甜奶味十足卻不膩,還有些軟,但入口即化,炎熱的夏天吃上一根這樣的雪糕,好涼快。
“好吃吧?”甘藍見顏美人這表情,就知道很好吃,也提起一根雪糕,伸出舌頭舔了一下后,直直咬了一大口,整個人突然被冰得抖了一下,隨后贊道:“不愧是我!做得真好吃”
“嗯,不愧是你,做什么都那么的好吃”顏依斐笑彎了眼,聽著甘藍的話唇角微翹。
甘藍差點又被顏美人引誘了,笑得這么好看真的太犯規了。
手里吃著雪糕,甘藍另一只手又提起了一根,她還沒忘記還有直播間觀眾沒吃到,朝直播間觀眾道,“奶香雪糕做好了,你們也試試看。”也沒有忘記那幾個被她稱為工具人的學生們,“親愛的學生們,你們辛苦了快來吃雪糕”
“甘藍老師,您終于記起我們了,真是不容易啊”游雨晴攪拌著鍋中的藍莓,忍不住出聲調侃。
其他工具人學生們見游雨晴開了頭,一個個的為了表示他們不是啞巴也不是聾子,開始說話了。
“從來到小廚房后,我終于得以開口說出第一句話了。”
“我……吃狗糧都吃飽了,原本覺得今天不用吃東西了,但還是吃根雪糕冷靜一下吧!”
小廚房一時間充滿著歡聲笑語,甘藍和顏依斐也跟著笑起來了,尤其是甘藍聽到他們調侃的話也當做沒聽見,就原諒他們吧,畢竟當工具人確實不容易
小廚房門外露出了張奇文那張憨憨的臉,見里面大部分人都在吃據說叫雪糕的東西,忍不住也咽了咽口水,外面實在太熱了,他也好想吃冰冰涼涼的雪糕。
不過還是先將正事做好,踏進小廚房,直直朝甘藍的位置走來:“甘藍老師,您訂的全自動蛋卷機送來了,搬過這邊來幾臺?”順手拿起桌上放著的雪糕,咬上一大口,整個人被冰得一抖,“老師,這個雪糕好好吃!入口即化,奶香味好濃郁”
甘藍環顧了四周,小廚房是真的小,估計放不下五臺機器的,便回道:“就先搬過來五臺吧,剩下的先放在小倉庫里,對了,一共送來了幾臺?”
“兩百臺!說是額外再贈送一百臺,然后讓我帶了句謝謝。”張奇文三兩口就直接吃光了一根雪糕,繼續拿起第二根,“還是老師您面子大,居然讓老板親自送過來,還贈送了一百臺,還說他們在你說的基礎上,又增加了不少功能呢,還打包了丑蝦和小詭魚全餐回去了。”
甘藍這次是真高興了,原本以為只會送個十幾臺來著,沒想到一出手就是一百臺,看來那老板今天的生意一定特別火爆。
“你先去叫機器人搬過來,再來繼續吃,想吃多少吃多少!”甘藍一高興,手一揮就讓張奇文趕緊去拿卷蛋機過來,她要開始制作甜筒了。
不一會自動蛋卷器就被搬來了,挺大的,和原來世界的看起來很不一樣,只不過也支持手動的,就打算給他們示范一下手動的做法。
準備適量的蛋白加入適量細砂糖打至融化,再倒入已經融化后的黃油,再繼續倒入已經過篩的低筋面粉攪拌均勻。
開啟手動制法,卷蛋機預熱,原料攪拌成糊狀后勺起適量,倒入預熱好的卷蛋機中,稍微鋪均勻一些,適當的調一下火力,等到面糊變成金棕色后關火,趁熱用蛋卷機贈送的卷蛋器卷起來,“現在是熱的,還是軟的,等冷了以后就變得香脆焦香。”
做完手動后,甘藍開始調程序了,將一個甜筒大概需要用多少配料調了進去,之后只要將食材雞蛋、細砂糖、黃油、低筋粉分別放入機器當中,自動蛋卷機會自動分離蛋黃和蛋清,融化黃油,過篩面粉,融解細砂糖。
甘藍邊放食材邊期待,這也太太方便了,這樣想要多少甜筒沒有?這黑科技時代也太牛了!
期待的目光盯著在運轉的自動卷蛋雞,不一會一只只甜筒便從機器中吐了出來,甘藍摸了一摸,居然已經冷了,咬了一口甜筒,口感確實焦脆甜,她愛死這個高科技了!
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我在星際賣燒烤 第三百一十三章:甜筒