第901章 不算完美
更新時間:2021-02-08 作者:顧婉音
大唐驗尸官 第901章 不算完美
在所有人心中，付拾一口中的“第一”，永遠都是個迷。 不過這并不影響付拾一樂樂呵呵的過日子。 一晃過去十來天，倒也風平浪靜，偶爾有個小案子，徐雙魚帶著羅樂清就辦了，根本用不上她。 倒是翟升辦完了沈鏡秉的喪事，休息幾日，如今回來了。 翟老頭的意思，讓翟升正式做付拾一的徒弟。 行大禮拜師那種。 可把付拾一給驚住了，差點以為翟老頭是了什么讓他想不開的事情。 付拾一再三跟翟升確認：“翟老頭沒事兒吧？確定身體健康吧？你們家也沒發生什么奇怪的事情吧？” 翟升就差指天發誓：“我阿耶沒事，身體健康一頓比我吃得都多，我們家里也很風平浪靜。” “那他不生我氣？”付拾一納悶。 翟升悶聲道：“他不是生氣你，是沒臉。他知道這個事兒不怨你。而且現在我師兄的事情也了了——” 付拾一點點頭，把心放回了肚子里，“正式拜師就不必了。人這一輩子，會在很多人身上學到東西。你把不把他當老師，只在你心里，不是在這些虛禮上。” 翟升有點兒耷拉腦袋：“您是嫌我笨。” “知道就好。”付拾一打個哈哈，反正是不打算正兒八經拜師：啥年代了，還要三跪九叩的拜師？再說了，要忤逆不孝，總歸是要忤逆不孝的，這個虛禮又不能化身天雷對吧？ “再說了，很快學堂就要開了。”付拾一瞧著翟升有點兒當真，索性就說了實話：“陛下已經答應我了。到時候，只要交學費，我就教所有壓箱底的東西。不會藏私的。” 翟升大驚：“這——” “放心，不會有很多人來學。學的人再多，也不會影響你們找工作。”付拾一幽幽嘆息：“多少地方，連個正經仵作都沒有呢。” “如今就是因為人少，所以外人也不重視咱們這個行當。等成了規模和體系，對咱們只有好處的。”付拾一語重心長：“爭取將來擺脫下賤職業這個稱呼，咱們也當衙門里的正兒八經能領俸祿的官。” “不只是一個兩個，而是所有。”付拾一拍了拍翟升的肩膀，鼓勵一句。 殊不知，這句話，在翟升心里，造成了怎么樣的震動。 翟升不由得對著付拾一深深一拜：“付小娘子大義。” 付拾一再拍了拍他的肩膀：“別說那些了。你先去把豬大腸洗了，今晚給你紅燒肥腸接風？其實我跟你說，還能做成別的好吃的。明天早點來，咱們吃米粉！” 翟升心里頭那點陌生感就全去了，只剩下了滿滿的……無言。 當然最后還是只能乖乖擼起袖子干。 還是熟悉的拾味館，還是熟悉的人，還是熟悉的……味道。 翟升抽了抽鼻子，面無表情：還是那個熟悉的師父。 當天晚上，翟升吃上了熟悉的紅燒肥腸。 并且不要臉的打包了。 有那么一瞬間，付拾一簡直要懷疑：怕不是他就是為了自己和翟老頭吃上免費的肥腸才回來的吧？ 不過，不管怎么樣，肥腸米粉還是要吃的。 肥腸粉，從來都是付拾一的心頭好。 尤其是細粉。 細到什么程度呢？細到和銀絲面一樣的程度就可以。 為了做這個粉，付拾一特地還定制了漏勺作為工具。 前前后后失敗了好幾次，這才將這么細的米粉做了出來。 肥腸粉和過橋米線又不同，肥腸粉的味道，是在于澆頭好吃不好吃，熬的湯底好不好喝。 將碗里放好調味，再將新鮮濕潤的米粉放進沸水鍋里煮個十來秒，冒熱就趕緊起鍋放入碗里，再迅速舀一勺骨湯倒入碗里，再來一小勺的紅燒肥腸，其實主要是舀那個有味道的紅湯和紅油。 最后撒上香芹和蔥花沫，再抖點花椒粉，就是一碗正宗的綿竹肥腸粉。 付拾一從前最喜歡吃的米粉，只有綿陽的開元米粉，和綿竹的肥腸粉。 米粉本身不入味，所以若是湯料不好，米粉吃起來并不好吃。但是若做得好了——一筷子下去，雪白的米粉上，掛著紅彤彤的紅油，綠色的幾顆芹菜蔥花，那可真是舒服到天靈蓋都穩穩當當！ 早上一碗粉，美味一整天。 如果還想要這個美味更上一層樓，那就還有一種吃法：那就是加一份臊子，或者加一份咸燒白。 加臊子就是再加一碟子肥腸，沒什么新鮮。 但是加咸燒白就不同了。 一碗咸燒白進去，那一碗粉，都得了升華！ 咸燒白全是三層五花，蒸得入味軟爛。 配上那略有嚼頭的米粉，那可真是天作之合！ 付拾一吃得熱淚盈眶：有生之年，沒想到在相隔千年之久的大唐吃上了肥腸粉加燒白！ 如果再來一句四川話的吆喝，那就更完美了。 阿玫疑惑的問：“小娘子怎么眼睛都紅了。” 付拾一再塞一筷子粉，含含糊糊：“辣的。” 阿玫低頭吃一口，歪頭納悶：不辣啊？ 而再一看張春盛，竟然也是眼睛都紅了，嘴里還嘟嘟囔囔的。 仔細一聽，說的是：“太她娘的好吃了！” 付拾一也附和道：“就是，好吃得很” 眾人：……聽聽，方言都出來了！ 去衙門的路上，李長博輕聲和付拾一問：“付小娘子想蜀地了？” “嗯。”付拾一點點頭，大大方方的承認了：“今天吃米粉，就有點兒想起來以前的事情，難免有點兒感慨。” 剛說完，付拾一就感覺自己手被拍了拍，緊接著是小男朋友溫和的聲音：“再忍忍，過完年咱們就出發。” 付拾一微微一愣，瞧著他耐心哄小孩的樣子，又忍不住笑：“好。” 可內心卻嘆了一口氣：我真正想念的那個蜀地，其實是回不去了的。 不過很快，付拾一就被另外一種恐懼給支配了：？？？我是不是忘了一個很重要的事情？回了蜀地之后，我要怎么解釋，蜀地沒有米粉也沒有炒菜，大家都是一樣的吃水煮菜？！！！ 這一瞬間，付拾一只感覺眼前一黑：那仿佛是天塌下來的顏色呢…… 大唐驗尸官 第901章 不算完美
在所有人心中，付拾一口中的“第一”，永遠都是個迷。 不過這并不影響付拾一樂樂呵呵的過日子。 一晃過去十來天，倒也風平浪靜，偶爾有個小案子，徐雙魚帶著羅樂清就辦了，根本用不上她。 倒是翟升辦完了沈鏡秉的喪事，休息幾日，如今回來了。 翟老頭的意思，讓翟升正式做付拾一的徒弟。 行大禮拜師那種。 可把付拾一給驚住了，差點以為翟老頭是了什么讓他想不開的事情。 付拾一再三跟翟升確認：“翟老頭沒事兒吧？確定身體健康吧？你們家也沒發生什么奇怪的事情吧？” 翟升就差指天發誓：“我阿耶沒事，身體健康一頓比我吃得都多，我們家里也很風平浪靜。” “那他不生我氣？”付拾一納悶。 翟升悶聲道：“他不是生氣你，是沒臉。他知道這個事兒不怨你。而且現在我師兄的事情也了了——” 付拾一點點頭，把心放回了肚子里，“正式拜師就不必了。人這一輩子，會在很多人身上學到東西。你把不把他當老師，只在你心里，不是在這些虛禮上。” 翟升有點兒耷拉腦袋：“您是嫌我笨。” “知道就好。”付拾一打個哈哈，反正是不打算正兒八經拜師：啥年代了，還要三跪九叩的拜師？再說了，要忤逆不孝，總歸是要忤逆不孝的，這個虛禮又不能化身天雷對吧？ “再說了，很快學堂就要開了。”付拾一瞧著翟升有點兒當真，索性就說了實話：“陛下已經答應我了。到時候，只要交學費，我就教所有壓箱底的東西。不會藏私的。” 翟升大驚：“這——” “放心，不會有很多人來學。學的人再多，也不會影響你們找工作。”付拾一幽幽嘆息：“多少地方，連個正經仵作都沒有呢。” “如今就是因為人少，所以外人也不重視咱們這個行當。等成了規模和體系，對咱們只有好處的。”付拾一語重心長：“爭取將來擺脫下賤職業這個稱呼，咱們也當衙門里的正兒八經能領俸祿的官。” “不只是一個兩個，而是所有。”付拾一拍了拍翟升的肩膀，鼓勵一句。 殊不知，這句話，在翟升心里，造成了怎么樣的震動。 翟升不由得對著付拾一深深一拜：“付小娘子大義。” 付拾一再拍了拍他的肩膀：“別說那些了。你先去把豬大腸洗了，今晚給你紅燒肥腸接風？其實我跟你說，還能做成別的好吃的。明天早點來，咱們吃米粉！” 翟升心里頭那點陌生感就全去了，只剩下了滿滿的……無言。 當然最后還是只能乖乖擼起袖子干。 還是熟悉的拾味館，還是熟悉的人，還是熟悉的……味道。 翟升抽了抽鼻子，面無表情：還是那個熟悉的師父。 當天晚上，翟升吃上了熟悉的紅燒肥腸。 并且不要臉的打包了。 有那么一瞬間，付拾一簡直要懷疑：怕不是他就是為了自己和翟老頭吃上免費的肥腸才回來的吧？ 不過，不管怎么樣，肥腸米粉還是要吃的。 肥腸粉，從來都是付拾一的心頭好。 尤其是細粉。 細到什么程度呢？細到和銀絲面一樣的程度就可以。 為了做這個粉，付拾一特地還定制了漏勺作為工具。 前前后后失敗了好幾次，這才將這么細的米粉做了出來。 肥腸粉和過橋米線又不同，肥腸粉的味道，是在于澆頭好吃不好吃，熬的湯底好不好喝。 將碗里放好調味，再將新鮮濕潤的米粉放進沸水鍋里煮個十來秒，冒熱就趕緊起鍋放入碗里，再迅速舀一勺骨湯倒入碗里，再來一小勺的紅燒肥腸，其實主要是舀那個有味道的紅湯和紅油。 最后撒上香芹和蔥花沫，再抖點花椒粉，就是一碗正宗的綿竹肥腸粉。 付拾一從前最喜歡吃的米粉，只有綿陽的開元米粉，和綿竹的肥腸粉。 米粉本身不入味，所以若是湯料不好，米粉吃起來并不好吃。但是若做得好了——一筷子下去，雪白的米粉上，掛著紅彤彤的紅油，綠色的幾顆芹菜蔥花，那可真是舒服到天靈蓋都穩穩當當！ 早上一碗粉，美味一整天。 如果還想要這個美味更上一層樓，那就還有一種吃法：那就是加一份臊子，或者加一份咸燒白。 加臊子就是再加一碟子肥腸，沒什么新鮮。 但是加咸燒白就不同了。 一碗咸燒白進去，那一碗粉，都得了升華！ 咸燒白全是三層五花，蒸得入味軟爛。 配上那略有嚼頭的米粉，那可真是天作之合！ 付拾一吃得熱淚盈眶：有生之年，沒想到在相隔千年之久的大唐吃上了肥腸粉加燒白！ 如果再來一句四川話的吆喝，那就更完美了。 阿玫疑惑的問：“小娘子怎么眼睛都紅了。” 付拾一再塞一筷子粉，含含糊糊：“辣的。” 阿玫低頭吃一口，歪頭納悶：不辣啊？ 而再一看張春盛，竟然也是眼睛都紅了，嘴里還嘟嘟囔囔的。 仔細一聽，說的是：“太她娘的好吃了！” 付拾一也附和道：“就是，好吃得很” 眾人：……聽聽，方言都出來了！ 去衙門的路上，李長博輕聲和付拾一問：“付小娘子想蜀地了？” “嗯。”付拾一點點頭，大大方方的承認了：“今天吃米粉，就有點兒想起來以前的事情，難免有點兒感慨。” 剛說完，付拾一就感覺自己手被拍了拍，緊接著是小男朋友溫和的聲音：“再忍忍，過完年咱們就出發。” 付拾一微微一愣，瞧著他耐心哄小孩的樣子，又忍不住笑：“好。” 可內心卻嘆了一口氣：我真正想念的那個蜀地，其實是回不去了的。 不過很快，付拾一就被另外一種恐懼給支配了：？？？我是不是忘了一個很重要的事情？回了蜀地之后，我要怎么解釋，蜀地沒有米粉也沒有炒菜，大家都是一樣的吃水煮菜？！！！ 這一瞬間，付拾一只感覺眼前一黑：那仿佛是天塌下來的顏色呢…… 大唐驗尸官 第901章 不算完美
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