第103章 何為感情
更新時間:2021-02-08 作者:顧婉音
大唐驗尸官 第103章 何為感情
方良撓撓頭，汗顏：“我都忘了付小娘子不是仵作了。” 付拾一抿嘴樂，切完了臘肉又換一塊案板，將香椿嫩芽也切成半個指甲蓋長短的小段，隨后將薺菜也切成小段。再取出一塊嫩豆腐，切塊入開水里煮過去豆腥味。 撈起豆腐，又將之前就切好的筍條也下進去焯熟。 付拾一指揮方良：“把泡好的香菇摘一下，洗干凈，別留泥沙。再洗一塊姜。” 劉大郎只負責燒火。 豆腐切丁，筍條切丁，香菇也切丁。 最后姜切成沫和片。 一切準備就緒，付拾一就開始炒菜。 熱鍋下豬油，等到乳白色的豬油化開了，就下姜片，下臘肉丁。 臘肉丁炒到了八成熟時，付拾一這才倒入洗干凈的胡豆，翻炒均勻后，加一點水，蓋上鍋蓋——胡豆皮厚，要煮得皮開肉綻，才能入味。 而此時另一個鍋里的香菇燉雞也該起鍋。 付拾一掀開鍋蓋，首先是一股熱蒸汽撲騰出來。 等蒸汽都散了，這才看見鍋里黃澄澄的雞塊和褐色的香菇。以及湯上一層厚厚的，透明的金黃雞油。 與之而來的，還有一股撲鼻的香氣。 香菇特有的香氣，都還被蓋在底下，首先聞到的，是肉香和油香。 這年頭的雞，都是吃糧食和草料長大的，肉質鮮嫩，香味純正。不夸張的說，付拾一這頭燉著雞，隔壁齊三娘，肯定能聞到味兒。 付拾一將雞湯盛起，然后刷干凈鍋，重新下油，等油七成熱，滑入生姜末，豆腐丁，香菇丁，還有筍丁，翻炒一陣之后，這才倒入薺菜沫。 薺菜自己就會出水，不多時鍋里就有了湯汁。 付拾一這時候才放一點鹽沫進去。 翻炒均勻后，立刻倒入兌好的稀芡。 湯汁迅速粘稠，均勻的將這些菜都包裹起來。 付拾一立刻就淋上幾滴芝麻油，而后出鍋，片刻不敢耽擱。 白瓷盤子里，豆腐的白，薺菜的綠，混在一起，點綴在其中的褐色香菇丁更襯得這兩個顏色鮮亮—— 方良捧著盤子小心翼翼端菜上桌，聞著那香氣，只覺得自己肚里饞蟲都要爬出來。 而那頭，付拾一又掀開了另一個煮著胡豆的鍋。 胡豆的皮已經完全綻開了。 臘肉的香氣也被逼出來。 因為臘肉本來就咸，所以付拾一沒另外放鹽，只迅速將椿芽沫撒進鍋里，飛快翻炒。 一股奇特的香氣瞬間就在屋里彌漫開來。 這是香椿特有的味道。喜歡的人說香，不喜歡的人，只說悶。 付拾一起鍋裝盤，一氣呵成。 等飯菜上了桌，她拿出自己定制的簡易多層食盒，每樣菜都裝點，準備一會兒給盧娘子送去。 付拾一解了圍裙：“開飯吧。” 劉大郎聞了一下午的燉雞味兒，這會早就忍不住，客氣了一句，就開始動了。 方良更好像是餓死鬼投胎。 付拾一默默的將雞翅膀和雞爪子偷渡到自己碗里——雞腿什么的，哪有這里好吃？真正會吃的人，會吃雞翅尖，雞中翅。此時燉得骨酥肉爛，這地方的肉又嫩，入口微微一抿，就還剩個骨頭。 她看著劉大郎和方良兩人在那謙讓雞腿，只含笑不語。 雞湯很鮮美，付拾一啃干凈雞翅膀，又喝一碗雞湯，這才盛了米飯就菜吃。 胡豆此時已經將臘肉的咸香味道完全吸入，加上他自己特有的細膩，一入口，就讓人享受得瞇起眼睛來。 至于香椿的味道，很好的起了個點綴和烘托。 付拾一感慨：什么叫絕配？這就叫絕配！ 臘肉畢竟油膩，多吃兩口后，難免就想吃點清淡的。 用小木勺挖一勺豆腐薺菜羹——入口只有一個感覺，那就是鮮！ 清新，爽口，嫩滑，直接就將那一點點油膩感一掃而空！ 付拾一一邊吃一邊想：我真是個天才。 方良吃過的碗，閃閃發亮。 劉大郎驚嘆：“都不用洗了。” 方良羞赧，頭都不敢抬的捂著肚子：要不是實在是吃不下了，我還能再吃一碗！ 付拾一咳嗽一聲：“閑來無事，我隨你一同去送飯吧。” 方良猶豫了一下，心想也不壞規矩：“那我們這就去？” 付拾一的飯盒外頭有一層自己做的小衣裳。其實就是保溫套。 方良看了就好奇：“付小娘子這是——” “便攜飯盒。”付拾一笑瞇瞇：“有時候出門，我就自己帶飯。” 方良一頓彩虹屁：“付小娘子真是心靈手巧。” 付拾一面色平靜：“都是請人做的。” 方良改口：“付小娘子心思聰穎，別致無雙。” 付拾一好奇：“你這么會拍馬屁，李縣令他知道嗎？” 方良咳嗽：“付小娘子這話說得——” 一路吹著彩虹屁，就這么到了衙門。 盧娘子畢竟是女子，自然是優待幾分。 可即便是再怎么優待，那也是牢房。 牢房也并不那么臟亂，但是里頭壓抑沉重的氛圍，卻叫人心里頭不舒服。 盧娘子坐在床邊，也沒睡，呆呆的，不知在想什么。 聽見動靜，她立刻抬起頭看過來，那一瞬間眼睛里是亮的。 可等到看清楚了來人之人，她眼底的光，就黯淡下去。 像是被風吹滅的蠟燭。 盧娘子還是微笑一下：“付小娘子。” 付拾一也微笑：“盧娘子。” 然后付拾一將食盒遞給盧娘子：“盧娘子嘗嘗。” 盧娘子盯著食盒：“這是——” 對于盧娘子的遲疑，付拾一笑瞇瞇的：“盧娘子不必擔心，只是飯菜罷了。有人叫我給你送來的。” 盧娘子眼里又燃起了光。 付拾一含糊了一下，沒具體說明到底是誰，只說：“盧娘子嘗嘗吧。不管怎么樣，還是應當吃飯的。” 盧娘子打開食盒，微微愣了一下，隨后神色就黯然下去。 她苦笑一聲：“這不是杜家送來的。” 盧娘子既然都猜到了，付拾一也就承認了：“這是我做的，李縣令托我送來的。” 盧娘子頷首：“畢竟我們兩家也算姻親。”。 五姓七望，各大世族，從來都是相互聯姻。遇見了，怎么也能找出一點親戚關系。 大唐驗尸官 第103章 何為感情
方良撓撓頭，汗顏：“我都忘了付小娘子不是仵作了。” 付拾一抿嘴樂，切完了臘肉又換一塊案板，將香椿嫩芽也切成半個指甲蓋長短的小段，隨后將薺菜也切成小段。再取出一塊嫩豆腐，切塊入開水里煮過去豆腥味。 撈起豆腐，又將之前就切好的筍條也下進去焯熟。 付拾一指揮方良：“把泡好的香菇摘一下，洗干凈，別留泥沙。再洗一塊姜。” 劉大郎只負責燒火。 豆腐切丁，筍條切丁，香菇也切丁。 最后姜切成沫和片。 一切準備就緒，付拾一就開始炒菜。 熱鍋下豬油，等到乳白色的豬油化開了，就下姜片，下臘肉丁。 臘肉丁炒到了八成熟時，付拾一這才倒入洗干凈的胡豆，翻炒均勻后，加一點水，蓋上鍋蓋——胡豆皮厚，要煮得皮開肉綻，才能入味。 而此時另一個鍋里的香菇燉雞也該起鍋。 付拾一掀開鍋蓋，首先是一股熱蒸汽撲騰出來。 等蒸汽都散了，這才看見鍋里黃澄澄的雞塊和褐色的香菇。以及湯上一層厚厚的，透明的金黃雞油。 與之而來的，還有一股撲鼻的香氣。 香菇特有的香氣，都還被蓋在底下，首先聞到的，是肉香和油香。 這年頭的雞，都是吃糧食和草料長大的，肉質鮮嫩，香味純正。不夸張的說，付拾一這頭燉著雞，隔壁齊三娘，肯定能聞到味兒。 付拾一將雞湯盛起，然后刷干凈鍋，重新下油，等油七成熱，滑入生姜末，豆腐丁，香菇丁，還有筍丁，翻炒一陣之后，這才倒入薺菜沫。 薺菜自己就會出水，不多時鍋里就有了湯汁。 付拾一這時候才放一點鹽沫進去。 翻炒均勻后，立刻倒入兌好的稀芡。 湯汁迅速粘稠，均勻的將這些菜都包裹起來。 付拾一立刻就淋上幾滴芝麻油，而后出鍋，片刻不敢耽擱。 白瓷盤子里，豆腐的白，薺菜的綠，混在一起，點綴在其中的褐色香菇丁更襯得這兩個顏色鮮亮—— 方良捧著盤子小心翼翼端菜上桌，聞著那香氣，只覺得自己肚里饞蟲都要爬出來。 而那頭，付拾一又掀開了另一個煮著胡豆的鍋。 胡豆的皮已經完全綻開了。 臘肉的香氣也被逼出來。 因為臘肉本來就咸，所以付拾一沒另外放鹽，只迅速將椿芽沫撒進鍋里，飛快翻炒。 一股奇特的香氣瞬間就在屋里彌漫開來。 這是香椿特有的味道。喜歡的人說香，不喜歡的人，只說悶。 付拾一起鍋裝盤，一氣呵成。 等飯菜上了桌，她拿出自己定制的簡易多層食盒，每樣菜都裝點，準備一會兒給盧娘子送去。 付拾一解了圍裙：“開飯吧。” 劉大郎聞了一下午的燉雞味兒，這會早就忍不住，客氣了一句，就開始動了。 方良更好像是餓死鬼投胎。 付拾一默默的將雞翅膀和雞爪子偷渡到自己碗里——雞腿什么的，哪有這里好吃？真正會吃的人，會吃雞翅尖，雞中翅。此時燉得骨酥肉爛，這地方的肉又嫩，入口微微一抿，就還剩個骨頭。 她看著劉大郎和方良兩人在那謙讓雞腿，只含笑不語。 雞湯很鮮美，付拾一啃干凈雞翅膀，又喝一碗雞湯，這才盛了米飯就菜吃。 胡豆此時已經將臘肉的咸香味道完全吸入，加上他自己特有的細膩，一入口，就讓人享受得瞇起眼睛來。 至于香椿的味道，很好的起了個點綴和烘托。 付拾一感慨：什么叫絕配？這就叫絕配！ 臘肉畢竟油膩，多吃兩口后，難免就想吃點清淡的。 用小木勺挖一勺豆腐薺菜羹——入口只有一個感覺，那就是鮮！ 清新，爽口，嫩滑，直接就將那一點點油膩感一掃而空！ 付拾一一邊吃一邊想：我真是個天才。 方良吃過的碗，閃閃發亮。 劉大郎驚嘆：“都不用洗了。” 方良羞赧，頭都不敢抬的捂著肚子：要不是實在是吃不下了，我還能再吃一碗！ 付拾一咳嗽一聲：“閑來無事，我隨你一同去送飯吧。” 方良猶豫了一下，心想也不壞規矩：“那我們這就去？” 付拾一的飯盒外頭有一層自己做的小衣裳。其實就是保溫套。 方良看了就好奇：“付小娘子這是——” “便攜飯盒。”付拾一笑瞇瞇：“有時候出門，我就自己帶飯。” 方良一頓彩虹屁：“付小娘子真是心靈手巧。” 付拾一面色平靜：“都是請人做的。” 方良改口：“付小娘子心思聰穎，別致無雙。” 付拾一好奇：“你這么會拍馬屁，李縣令他知道嗎？” 方良咳嗽：“付小娘子這話說得——” 一路吹著彩虹屁，就這么到了衙門。 盧娘子畢竟是女子，自然是優待幾分。 可即便是再怎么優待，那也是牢房。 牢房也并不那么臟亂，但是里頭壓抑沉重的氛圍，卻叫人心里頭不舒服。 盧娘子坐在床邊，也沒睡，呆呆的，不知在想什么。 聽見動靜，她立刻抬起頭看過來，那一瞬間眼睛里是亮的。 可等到看清楚了來人之人，她眼底的光，就黯淡下去。 像是被風吹滅的蠟燭。 盧娘子還是微笑一下：“付小娘子。” 付拾一也微笑：“盧娘子。” 然后付拾一將食盒遞給盧娘子：“盧娘子嘗嘗。” 盧娘子盯著食盒：“這是——” 對于盧娘子的遲疑，付拾一笑瞇瞇的：“盧娘子不必擔心，只是飯菜罷了。有人叫我給你送來的。” 盧娘子眼里又燃起了光。 付拾一含糊了一下，沒具體說明到底是誰，只說：“盧娘子嘗嘗吧。不管怎么樣，還是應當吃飯的。” 盧娘子打開食盒，微微愣了一下，隨后神色就黯然下去。 她苦笑一聲：“這不是杜家送來的。” 盧娘子既然都猜到了，付拾一也就承認了：“這是我做的，李縣令托我送來的。” 盧娘子頷首：“畢竟我們兩家也算姻親。”。 五姓七望，各大世族，從來都是相互聯姻。遇見了，怎么也能找出一點親戚關系。 大唐驗尸官 第103章 何為感情
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