我的青春80年代 第四十一章 推銷雞蛋
父母聞聲也走了過來,現在蛋雞可是家里的核心產業,全家人關注的焦點。
“小一點沒關系,這是剛開始,等過一段時間就好了,往后幾天開始加大飼料的供應吧。”周春園緩緩說道,家里那幾只土雞剛下蛋的時候比這還小呢。
“小雨,你跟你爸去弄些小石子扔到東邊的樹林里。”
“好。”
張小雨點了點頭,他也是第一次搞養殖,而且現在條件有限,買不到乳酸鈣之類的東西,只能用土辦法了。
玉米面,麥麩,豆粕以及鹽,這些東西混合攪拌就是蛋雞的日常食物。
往后的幾天,陸續有蛋雞開始產蛋,數量越來越多,好在天涼,雞蛋可以存儲更長時間。
兩個星期之后,幾乎所有的蛋雞都開始產蛋了,但大部分蛋雞一天只能產一次蛋,極少部分能產兩個,對此張小雨無能為力。
“小雨,家里聚集了上千只雞蛋了,你明天去縣里看看,找個路子。”
周春園催促起來,辛苦的努力終于迎來收獲,又開始擔心銷路,不過她對兒子還是很有信心的。
“別擔心,雞蛋那是供不應求,多少都能賣掉。”
張小雨知道母親的憂慮,農村人小門小戶的,抗風險能力低,一朵小小的浪花都能摧毀一個家庭。
“我打算走飯店的路子,同輝飯店、桃園飯店,還有大大小小的飯館,如果處理不完我再去菜市場看看,零售也不難。”
如果不是走投無路,張小雨是不想去菜市場了,那里攤位費、管理費等各種費用太高,不是長久之計。
“嗯,能批發就批發,雖然價格低了點,能省卻很多麻煩。”張平贊同道,零售太花費精力了,而且還要交費用,心疼啊。
“別忘了提前打探一下價格。”周春園叮囑道。
農村集市上也有很多賣雞蛋的,那是草雞蛋,都是自己舍不得吃,聚了個把月拿去集市上賣掉,有小販就會收購然后轉手高價賣到城里去。
張小雨這個是小規模養殖,蛋雞由于是飼料喂養,產蛋量比較穩定,價格也會低一些,而且雞蛋個頭大,市場競爭力比較大。
晚上的時候,一家人用提前準備好的小紙箱,里面墊了草,每個箱子放了五十個雞蛋,賣的時候就按箱賣。
第二天早早吃過飯,張小雨就開著拖拉機運上一千只雞蛋往縣城開去,心里慶幸這拖拉機買的及時,不然的話還真沒辦法將雞蛋運到城里去。
到了縣城以后,張小雨將拖拉機停在路邊。
“爸,你在這看著,我去市場打探一下雞蛋的價格。”
“行,你去吧。”
張平點了點頭,從車廂里爬下來,掏出一根煙,用火柴點燃,慢慢的吸了起來,以前他都舍不得吸煙的,現在家里小有資產,自然不用再那么節省了。
十分鐘之后,張小雨面帶笑容的跑了回來。
“爸,菜市場里草雞蛋賣到了1.2元/斤。”
“哦,漲這么多?六月份的時候才1.05元/斤吧。”
張平既高興又擔心,高興的是價格漲了,家里的雞蛋能多賣錢,擔心的是錢貶值了,張小雨經常在家里高談闊論,說經濟發展,錢就會不值錢,他想不注意都難。
張小雨卻不在意這些,他巴不得漲到天上去呢。
“嗨,現在城里人有錢了,自然從改善生活開始,雞蛋營養豐富又便宜,家家都能買得起,銷量增大,價格自然上去了。”
“也是啊。”
張平表示能理解,轉而又問道:“咱們家這種雞蛋有賣的嗎?”
蛋雞的雞蛋顏色呈橘紅色,草雞蛋顏色發白,個頭也小,很容易區分。
“暫時還沒有,咱們這可是縣城獨一家,哈哈…”
張小雨發動拖拉機,然后朝同輝飯店開了過去,他之前在那里賣了兩個多月的泥鰍黃鱔,算是提前混了個臉熟,不然誰搭理他。
可惜時間還早,大廚王有道還沒有來上班,張小雨索性轉道去了桃園飯店,這是縣里另外一家大飯店。
“呦,丹丹姐,好久不見啊,您來的可真夠早的。”
“你不是那個…?”
“張小雨,八月十五前面來您這里賣過黃鱔。”張小雨提示道。
他當時將截留的一部分黃鱔聚起來在節日前送到了桃園飯店,正好碰到了趙丹丹這位負責人,順利的高價出售。
現在想想真后悔,當時以為是一錘子買賣,有點心黑了,態度強硬,賣了10元/斤。
這下好了,裝孫子吧。
“噢,對對對,張小雨。”
趙丹丹一下子就想起來了,那批黃鱔在節日那兩天剛一推出就賣完了,反響很好,老板一直催促她尋找貨源,因為這道菜是同輝飯店的招牌菜之一,不少客戶流失到了那邊。
“那個黃鱔你還能供貨嗎?價格好商量。”
張小雨愣了愣,解釋道:“我也想繼續賣黃鱔啊,可是現在天冷了,黃鱔泥鰍都躲在巢穴里過冬,已經抓不到了。”
“這樣啊。”
趙丹丹面露失望之色,她還以為看到了希望呢。
“丹丹姐,莫要擔心,等開春以后我抓到黃鱔一定優先送到您這里來,而且咱們村好多人都跟著我,到時候我統一收購,多大的量都給你弄來。”
張小雨連忙畫大餅,明年的事情鬼才知道,現在操心的是他的蛋蛋啊。
趙丹丹聞言笑道:“好,你可要說話算數啊。”
“干咱們這一行,講的就是‘誠信’二字,我說到做到。”張小雨信誓旦旦的保證道,然后立刻換上一副狗腿相,“嘿嘿…,丹丹姐,我今天來是有更重要的事情向您匯報。”
“哦,你是不是又有什么好東西要賣給我們飯店?”
“哎呦,什么事情都逃不過您的法眼。”
張小雨先是恭維了一句,然后解釋道:“是這樣的,我看國家不是提出了菜籃子工程嗎,鼓勵養豬養雞,我就養殖了一批蛋雞,專門賣雞蛋,每天有穩定的產量,我這雞蛋個頭大,價格便宜,送貨上門,而且可以長期供應,是純天然的綠色食品。”
“蛋雞?這個我好像聽說過。”趙丹丹回道。
“丹丹姐你可真是見多識廣,蛋雞是國家剛推出來的新品種,規模化養殖,專門產蛋用的,一般人可不知道這個。”
張小雨又拍了一記馬屁,繼續推銷:“飯店這種地方每天的雞蛋消耗量大,草雞蛋價格高,日積月累這個成本可不小,我這雞蛋吃起來和草雞蛋并無多大差別,是完美的替代品,不信的話您可以找大廚做一盤蔥花炒蛋來嘗嘗。”
我的青春80年代 第四十一章 推銷雞蛋