第一百零二章 賺錢的白砂糖
更新時間:2021-03-26 作者:西關鈦金
我外婆是武則天 第一百零二章 賺錢的白砂糖
（第三更...！） 豆芽菜沒有了...李安要尋找其他掙錢的法子，而除了這豆芽菜，李安封王的事情，也被耽擱了，為什么被耽擱了，那可不是武則天反悔了。 而是因為李安的封王，引起了那些李唐老臣們的強烈反對。 這些李唐老臣，在大周的朝堂中，還是有一席之地的，這些人希望給李安一個開國縣伯就可以了，但是武則天最低想著讓李安封個郡王。 兩邊就這么互相不服的卡在一起了，后來又因為武則天的親耕要開始了，所以李安的封王的事情就被暫時擱置了。 不過擱置絕對不是不理，要知道武則天對李安的寵愛，那是越來越多，這段時間武則天很忙，都是為了春耕的事情，畢竟古代那是以農為本。 已經七十多歲的武則天，也會感覺到累。 這個時候，我們的李安乖巧的出現了，他給武則天按摩，做吃的，還說笑話逗武則天開心，有了李安這個開心果在身邊，武則天雖然身體累，不過，精神倒是好了很多。 也因為這樣，武則天也是越來越喜歡李安起來。 ......................... 二月的陽光灑進了李府的花園中，李安靠在搖椅之上，晴兒正在給李安敲著腿，張林，薛學兩人正在打著毽子，還有張森和薛城正在玩牌。 這個時候，李安微微的皺眉道：“哎...你們說，那個書生抓到了沒有，坑了洛陽這么多的商家，這個書生膽子也真的是大。” “哼...不但坑了洛陽的商家，也害得我們豆芽菜賺不到錢了，現在家家都會種植豆芽菜，我們以前一天能賣一萬貫。 現在一天能賺五十貫就開始偷笑了。”晴兒微微哼了一聲，對于那位爆出了種植豆芽菜方法的書生很是不爽。 “哎...這事真不能說，一說都是累，我們零花錢也降了...從原來的一月三貫，變成了現在的三百文，這里是洛陽，是神都，三百文能干什么，夠干什么？” 張林一邊打毽子一邊吐槽。 張森這個時候笑道：“我聽人說，那個書生，一次性擄走了三萬貫，還有洛陽最紅的一個花魁。” “真的假的...？”薛城立即來了精神看向這邊問道。 “當然是真的，我的消息你還不相信。”張森連忙捍衛自己的真實性。 薛城沒有反駁，而是點點頭，跟著就聽薛學看著李安道：“殿下...你說會再給我們找一個賺錢的手段，到底是什么手段呀？” 被薛學這么一問，靠在搖椅上的李安笑了起來，是的...豆芽菜被那個書生給暴露之后，李安就開始尋找自己下面應該做的生意，畢竟還有一個村子上千人要跟著自己吃飯。 李安不想自己，也要想想這些人，所以李安就在自己發小的U盤中尋找賺錢的方法，而朱超也為自己的小說想好了用什么賺錢。 那就是用糖...前面已經介紹了，糖在古代是奢侈品，想要吃一塊糖，百姓那是千難萬難，一開始也就是唐朝之前吃的都是什么糖，吃的都是麥芽糖，麥芽糖也叫飴糖...是由玉米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵糖化而制成的食品。 到了大唐之后，因為大唐是一個開放的國家，所以呀，萬國來朝，這個時候，就流進來了一種蔗糖，是印度制作的，叫石蜜。 一塊一塊的，那賣的是死貴，就連李世民吃一塊石蜜都要考慮考慮。 后來李世民就做了一件事情，何事，派人去印度學習這種石蜜制作方法，據唐會要記載：“西蕃胡國出石蜜，中國貴之。太宗遣使至摩伽陀國取其法，令揚州煎蔗之汁，于中廚自造焉，色味逾于西域所出者。” 后來不僅學會了，還超越了印度的水平。 但是這里要注意的是，石蜜這種蔗糖，是糖塊，后來是唐高宗的龍朔元年請來印度制糖專家，引進印度沙糖制法。 跟著唐朝的蔗糖生產技術水平得到逐步提高，蔗糖在社會生活中所占的地位越來越重要，有了它，成千上萬種美饌佳肴和花式糕點才相應而生，但是，這里的蔗糖還不是我們現在的白糖，現在意義上的白糖，在明朝嘉靖年間才出現。 現在的糖，是黃糖，紅糖，黑糖...等等...就是沒有白糖。 白糖是明朝時，宋應星總結出了“黃泥水淋糖法”，跟著才讓白糖出現在大眾的視野中，一出現那真的是瘋搶呀，就是到了現代，白糖也成為了主力。 黑糖，紅糖也有，但是絕對不是白糖的對手。 明朝天工開物記載：福建和廣西將過冬成熟的甘蔗，榨成汁，盛入缸中，然后用火熬，等到變成黃黑色的糖漿，倒入桶中凝結成黑沙糖。 然后一口缸，上面安放一個瓦質漏斗，用稻草塞的漏口，將黑砂糖倒入漏斗中，等黑沙糖結成塊，再去掉稻草，用黃泥水淋漏斗中的黑砂糖，黑渣從漏斗流入下面的缸中，漏斗黑砂糖就變成了白霜，最上一層約五寸多，非常潔白，就和我們今天吃的白砂糖一樣。 這就是大名鼎鼎的黃泥水淋糖法。 “黃泥水淋糖法”簡單易行，不但產糖效果好，而且操作簡單，制作的效率大大提高。也因為這樣，我們的大中國一下子成為當時世界上的制糖大國，制糖的工藝也都是全世界最先進的。 李安已經制作好了瓦質漏斗，跟著也將以前的豆芽菜工坊隔了一半出來，現在甄梗和薛丁已經前往南邊收購甘蔗，在南方有人很會儲存甘蔗。 選擇不積水處，挖深30-60厘米，寬為蔗莖長的窖，(多雨地區窖內外需開挖排水溝)，10根蔗為一捆，橫疊高5-7層，蔗頭朝一向或頭根交叉均可，每窖不超5000公斤。 窖底部、四周及上部都墊鮮蔗葉，澆冷水二次，以保持窖內濕潤。 氣溫降至10℃以下時，蓋泥封窖，貯藏期溫度控制在4-9℃，濕度約80%-90%。窖藏法可保藏數月甚至越冬。 當然了數量根本不多，價格也肯定昂貴，不過，李安現在有錢，更重要的是，如果真的是將白砂糖給制作出來，那么價格也會一飛沖天的。 等白砂糖賣出來之后，李安就會自己弄一個甘蔗園，這樣就可以解決原料的缺失，還能雇傭更多的人，當然了，這一切的前提，必須是要煉出白砂糖，其次白砂糖要大賣。 .........................我外婆是武則天 第一百零二章 賺錢的白砂糖
（第三更...！） 豆芽菜沒有了...李安要尋找其他掙錢的法子，而除了這豆芽菜，李安封王的事情，也被耽擱了，為什么被耽擱了，那可不是武則天反悔了。 而是因為李安的封王，引起了那些李唐老臣們的強烈反對。 這些李唐老臣，在大周的朝堂中，還是有一席之地的，這些人希望給李安一個開國縣伯就可以了，但是武則天最低想著讓李安封個郡王。 兩邊就這么互相不服的卡在一起了，后來又因為武則天的親耕要開始了，所以李安的封王的事情就被暫時擱置了。 不過擱置絕對不是不理，要知道武則天對李安的寵愛，那是越來越多，這段時間武則天很忙，都是為了春耕的事情，畢竟古代那是以農為本。 已經七十多歲的武則天，也會感覺到累。 這個時候，我們的李安乖巧的出現了，他給武則天按摩，做吃的，還說笑話逗武則天開心，有了李安這個開心果在身邊，武則天雖然身體累，不過，精神倒是好了很多。 也因為這樣，武則天也是越來越喜歡李安起來。 ......................... 二月的陽光灑進了李府的花園中，李安靠在搖椅之上，晴兒正在給李安敲著腿，張林，薛學兩人正在打著毽子，還有張森和薛城正在玩牌。 這個時候，李安微微的皺眉道：“哎...你們說，那個書生抓到了沒有，坑了洛陽這么多的商家，這個書生膽子也真的是大。” “哼...不但坑了洛陽的商家，也害得我們豆芽菜賺不到錢了，現在家家都會種植豆芽菜，我們以前一天能賣一萬貫。 現在一天能賺五十貫就開始偷笑了。”晴兒微微哼了一聲，對于那位爆出了種植豆芽菜方法的書生很是不爽。 “哎...這事真不能說，一說都是累，我們零花錢也降了...從原來的一月三貫，變成了現在的三百文，這里是洛陽，是神都，三百文能干什么，夠干什么？” 張林一邊打毽子一邊吐槽。 張森這個時候笑道：“我聽人說，那個書生，一次性擄走了三萬貫，還有洛陽最紅的一個花魁。” “真的假的...？”薛城立即來了精神看向這邊問道。 “當然是真的，我的消息你還不相信。”張森連忙捍衛自己的真實性。 薛城沒有反駁，而是點點頭，跟著就聽薛學看著李安道：“殿下...你說會再給我們找一個賺錢的手段，到底是什么手段呀？” 被薛學這么一問，靠在搖椅上的李安笑了起來，是的...豆芽菜被那個書生給暴露之后，李安就開始尋找自己下面應該做的生意，畢竟還有一個村子上千人要跟著自己吃飯。 李安不想自己，也要想想這些人，所以李安就在自己發小的U盤中尋找賺錢的方法，而朱超也為自己的小說想好了用什么賺錢。 那就是用糖...前面已經介紹了，糖在古代是奢侈品，想要吃一塊糖，百姓那是千難萬難，一開始也就是唐朝之前吃的都是什么糖，吃的都是麥芽糖，麥芽糖也叫飴糖...是由玉米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵糖化而制成的食品。 到了大唐之后，因為大唐是一個開放的國家，所以呀，萬國來朝，這個時候，就流進來了一種蔗糖，是印度制作的，叫石蜜。 一塊一塊的，那賣的是死貴，就連李世民吃一塊石蜜都要考慮考慮。 后來李世民就做了一件事情，何事，派人去印度學習這種石蜜制作方法，據唐會要記載：“西蕃胡國出石蜜，中國貴之。太宗遣使至摩伽陀國取其法，令揚州煎蔗之汁，于中廚自造焉，色味逾于西域所出者。” 后來不僅學會了，還超越了印度的水平。 但是這里要注意的是，石蜜這種蔗糖，是糖塊，后來是唐高宗的龍朔元年請來印度制糖專家，引進印度沙糖制法。 跟著唐朝的蔗糖生產技術水平得到逐步提高，蔗糖在社會生活中所占的地位越來越重要，有了它，成千上萬種美饌佳肴和花式糕點才相應而生，但是，這里的蔗糖還不是我們現在的白糖，現在意義上的白糖，在明朝嘉靖年間才出現。 現在的糖，是黃糖，紅糖，黑糖...等等...就是沒有白糖。 白糖是明朝時，宋應星總結出了“黃泥水淋糖法”，跟著才讓白糖出現在大眾的視野中，一出現那真的是瘋搶呀，就是到了現代，白糖也成為了主力。 黑糖，紅糖也有，但是絕對不是白糖的對手。 明朝天工開物記載：福建和廣西將過冬成熟的甘蔗，榨成汁，盛入缸中，然后用火熬，等到變成黃黑色的糖漿，倒入桶中凝結成黑沙糖。 然后一口缸，上面安放一個瓦質漏斗，用稻草塞的漏口，將黑砂糖倒入漏斗中，等黑沙糖結成塊，再去掉稻草，用黃泥水淋漏斗中的黑砂糖，黑渣從漏斗流入下面的缸中，漏斗黑砂糖就變成了白霜，最上一層約五寸多，非常潔白，就和我們今天吃的白砂糖一樣。 這就是大名鼎鼎的黃泥水淋糖法。 “黃泥水淋糖法”簡單易行，不但產糖效果好，而且操作簡單，制作的效率大大提高。也因為這樣，我們的大中國一下子成為當時世界上的制糖大國，制糖的工藝也都是全世界最先進的。 李安已經制作好了瓦質漏斗，跟著也將以前的豆芽菜工坊隔了一半出來，現在甄梗和薛丁已經前往南邊收購甘蔗，在南方有人很會儲存甘蔗。 選擇不積水處，挖深30-60厘米，寬為蔗莖長的窖，(多雨地區窖內外需開挖排水溝)，10根蔗為一捆，橫疊高5-7層，蔗頭朝一向或頭根交叉均可，每窖不超5000公斤。 窖底部、四周及上部都墊鮮蔗葉，澆冷水二次，以保持窖內濕潤。 氣溫降至10℃以下時，蓋泥封窖，貯藏期溫度控制在4-9℃，濕度約80%-90%。窖藏法可保藏數月甚至越冬。 當然了數量根本不多，價格也肯定昂貴，不過，李安現在有錢，更重要的是，如果真的是將白砂糖給制作出來，那么價格也會一飛沖天的。 等白砂糖賣出來之后，李安就會自己弄一個甘蔗園，這樣就可以解決原料的缺失，還能雇傭更多的人，當然了，這一切的前提，必須是要煉出白砂糖，其次白砂糖要大賣。 .........................我外婆是武則天 第一百零二章 賺錢的白砂糖
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