我外婆是武則天 第三十三章 大唐龍子佩
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大唐人好吃...首先唐朝就是羊肉,牛肉他們也吃,而且這個里面有一個著名的菜叫燉牛頭。
在唐代段公路北戶路中記載:“南人取嫩牛頭火上燂過,復以湯(燙)毛去根,再三洗了,加酒豉蔥姜煮之候熟,切如手掌片大,調以蘇膏椒橘之類,都內于瓶甕泥過,煻火重燒,其名曰褒。”把牛頭放到鍋里燉著,燉到稀爛。
那絕對是美味呀,當然了,因為唐朝也嚴格規定牛屬于重要的生產資料,不能亂吃。
所以能吃到這種美味的,基本上都是權貴。
而唐朝人最有興趣的還是吃魚,特別是魚膾,就是咱們現在說的生肉,薄絲縷,輕可吹起,操刀向捷,若合節奏。
因會客衒技,先起魚架之,忽暴風雨,雷震一聲,鲙悉化為蝴蝶飛去。南驚懼,遂折刀,誓不復作。
這就是一段寫切生魚片的高超技藝...唐朝時吃魚是切成絲的生魚片,但是那個時候吃的都是淡水魚,所以吃淡水魚生魚片就有感染寄生蟲的危險。
所以要多吃蒜,可以殺菌,唐朝的時候蒜是有的,韭菜也是有的,一口生魚片,再來一口蒜,那感覺還是很生猛的。
最后再來一口四十度的老酒,跟著你就快活吧...!
不過...李安并沒有這么生猛,因為害怕有寄生蟲,所以李安請老師傅給自己做了一種潑沸之法。
把一條魚先是魚膾,專用的刀和刀法切成細絲,準備一鍋沸騰的豆豉汁,往上一澆把魚肉燙熟,然后前面還有各種拿調好的一種素汁再澆上去,伴著燙熟的魚肉吃。
很嫩...一口吃下能吃出天然的感覺。
因為這家小店是建在洛水之上,魚也是從洛水之中釣上來的,所以感覺很自然,一邊吃著魚,一邊看這湖景,這個時候,張虎笑道:“公子還是太年輕了...離別這種事情,等年紀大了,就會感覺普通了。”
張虎說完,一邊的孟軻喝了一口酒道:“我覺得不一定,有的人重感情,不管年紀多大,離別還是很有傷感的,大哥你就是一個鐵石心腸的人,所以你是不知道這種離別的痛苦的。”
“為什么說虎叔是個鐵石心腸的人,我感覺虎叔很溫柔呀。”李安抬起頭為張虎說了一句話。
“噗...哈哈...!”
李安說完,一邊的孟軻突然大聲的笑了起來道:“溫柔...公子你居然說血手修羅溫柔...!”
“什么...血手修羅...!”李安一個訝異。
這個時候張虎眼神微微一瞇,旁邊的薛丁猛的拍了孟軻一巴掌笑道:“公子...這個家伙喝多了,你也知道,這個家伙喝多了就會胡說。
上次還說我是什么鐵命判官,什么玩意呀,我感覺這個家伙應該去寫話本...!”
說完,張虎和薛丁相似哈哈的笑了起來,好像真的是孟軻喝多了亂說一樣,李安這個時候也是終于笑著點頭道:“三叔...少喝點,你這酒量也太差了,不過,外號起的還挺霸氣的。”
“是...是...你看公子,我是真的太差勁了,喝多一點就亂說話...!”孟軻在一邊連連的點頭,只是李安沒有看到,孟軻的后背已經被汗給打濕了。
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“咦...!”
就在李安盤子中的生魚片要吃完的時候,李安眼睛掃到了一邊的湖邊上,只見一個不知道是什么玩意的東西飄了過來,足足一米多長。
李安露出欣喜的笑容激動的喊道:“好大一條魚...!”
不過,隨著張虎和薛丁往李安的喊的地方看去,張虎的眼神一凜道:“大魚...?那可不是魚...那是一個人...!”
“人...?”李安一個驚駭,跟著仔細的往前一看,這一看,李安被嚇了一跳,因為還真的不是魚,確實是個人。
“虎叔...!”李安喊了一聲。
跟著就聽‘撲通’一聲,老四趙慶跳下了水。
“多管閑事...!”張虎微微的罵了一聲,跟著起身道:“我們走了...!”
“四叔在救人呀...。”李安擔心的看著跳下水的趙慶,不過,張虎卻道:“公子放心,老四不會有事的,人救上來這里會有血腥氣,沖撞了公子就不好了,老二...你和老三帶公子先回村。”
“知道...!”薛丁起身喊道:“掌柜的,錢給你放在這里了!”說完,放下200文錢,掌柜的感恩戴德,就在趙慶要上岸的時候,李安被薛丁和孟軻給帶走了。
很快趙慶就將水中漂著的人給撈到了岸邊。
“什么情況?”張虎走了過來問道。
“刀傷,箭傷...箭是軍隊中的弩箭...這個家伙得罪的人不一般,應該是活不成了,背部的傷口大約有四寸長,傷口不好愈合...一定會流血過多而死。”
趙慶將人撈上之后,然后也上了岸道。
“哎...兩位,你們可不能將這個死人放在這里,你們要弄走...將這死人放在這里,那小老兒的生意就沒了。”小店掌柜走了出來無語的道。
張虎回身笑道:“放心...人還活著,我們會帶他離開的...!”
“那好...那好...謝謝二位好漢了...!”掌柜放心的走了。
“報官...?”趙慶看著張虎問道。
而此時,張虎忽然眉頭一皺,跟著像發現了什么一樣,快速的來到落水之人的身邊一看,張虎失聲道:“龍子佩...!”
“啥...?”趙慶沒有聽清楚張虎說的話。
不過,此時張虎卻一反常態道:“馬上背著這個人回村...我們要立即給他治療。”
“給他治療...?”趙慶搖頭道:“這人死定了,背部傷口這么大,不可能會治好...!”
“你廢話什么...我說了,背起他快點回村,我們要給他治療,他不能死,絕對不能死...!”張虎大發雷霆。
“知道了,知道了...大哥,你發什么火呀,我馬上就背!”
一邊說著,趙慶一邊將那個人背在了自己的身上,跟著就聽張虎催促道:“快點...用最快的速度跑回去。”
“知道了...!”說完,趙慶猛的跑了起來。
而后張虎找到了那個小酒館的掌柜,叮囑這位掌柜,如果有人來找,就說沒有見過自己在這里救了落水的人。
那位掌柜不想惹事,連連的讓張虎放心,他什么都不會說。
張虎這才放心的去追趙慶了,不過,此時的張虎心中也是訝異不已,為什么這個被刺殺的人,居然有龍子佩,要知道,這個龍子佩,可是只有皇家子嗣才有的。
到底出了什么情況,張虎眉頭微皺。
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我外婆是武則天 第三十三章 大唐龍子佩