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824、好味道的口碑問題

更新時間:2021-05-22  作者:鴛相
我的完美人生啊 824、好味道的口碑問題
新年過去了,時間過得飛快,一晃眼直接來到了八月份。

這段時間,好味道并沒有停下來,而是在飛速的發展。不過這個發展,也帶來了一些問題。

東廣龍華某地,好味道一家加盟店里面。好味道的加盟店生意都非常的好,可以說依靠好味道這棵大樹,他們都賺的那叫一個盆滿缽滿的。

可是吧,這個人一旦賺到錢了,那就會出現問題的。

賺到了錢,就想著賺的更多。你比如,直接用一些比較差的材料等等之類的。

反正就是,出了很大的問題。龍華這家加盟店,如今生意確實很不錯。

不過,最近已經有不少人在說這里的食材不行的問題了。

“老板兒,你們他么呢這是啥子意思?我就要問問你,這是你給我們的毛肚?

一份毛肚二十二,可是你看一下你這個分量?這是在糊弄鬼呢,這他么的有幾片你告訴我?

還有,這個牛肉,這他么的是牛肉嗎?我怎么吃,都感覺不對勁,你告訴我這是牛肉?”

一張桌子的客人,吃了一口以后,直接一拍桌子站起來鬧起來了。

這一下子,也把周圍人的目光給吸引過來了。

“喲。我也感覺不對勁啊。這個價格我們就不說了,分量還很少。再加上,這個食材我也感覺有問題。”

服務員走過來急忙道歉,但是對于對方的投訴卻并不在意。

“這個是純正的牛肉百分百肯定。再說這個毛肚,本來就貴,這樣子一份我們都是不賺錢的。”

服務員的說法,可把這個人氣壞了,直接結賬了就走人了。

離開了以后,此人直接發誓再也不來好味道吃飯了。實在是,太他么的讓人無語了。

這樣的情況,不是一家兩家,而是各個地方的加盟商都有這樣的問題。

開年以后,劉淼就一直很忙碌。如今,好味道火爆異常這個是有目共睹的。

并且,好味道的兩個美食廣場正在同時動工。

目前還沒有交工,但是基本上的主體已經搞定了。

今年的好味道,最重要的就是這個亞太區計劃。

東京這個地方,好味道的分店已經站穩了腳跟。因為公司這邊,根據當地的情況,做了專門的設計。

所以,這里的火鍋也很受歡迎。除此以外,東南亞一帶的地區,好味道也正是立足下來了。

如今,好味道所有分店,已經超過了一百四十個。國外的分店,咱們暫時不討論。

目前,就討論一下國內分店今年的情況。

今年到現在,好味道的國內分店已經達到了一百三十多家。

這些分店,每個月給好味道帶來了七個多億的營業額,這是上個月公司的統計。

好家伙,這樣的營業額,可把公司的人給震撼了一下。

而今年,其實好味道并沒有新的項目開發,屬于在穩定以前的項目。

“劉總,我想聯系公司搞一次區域負責人會議。最近,公司收到了投入電話變多起來。

一些加盟商,不知道為什么在瞎搞,胡亂的定價格。

這個還不算,還有的加盟商的一些食材格外的差。

根據東廣的一些人投訴,說是在好味道加盟店里的火鍋里面吃出了一些不好的東西。

所以,我覺得我們需要做出一個約束他們的辦法來。”

馬云騰今天找到特劉淼,如今好味道的加盟店已經超過了一千五百家了。

分布在大大小小的十幾個省,而這么多的加盟商,肯定是有很多魚龍混雜的存在的。

聽到老馬的話以后,劉淼摸了摸下巴想了想。

“這樣,這個會議你盡快安排下來,咱們在會議上討論一下,讓所有的區域負責人過來。

這關系到我們的口碑問題,千萬馬虎不得。”

馬云騰急忙點頭,這也是他的意思。一旦口碑出現問題,那么好味道這塊招牌也會跟著出現問題的。

就像是娛樂圈的粉絲行為,你這個做偶像的要買單一樣。

因為你掙的就是你粉絲的錢,那么這些讓你掙錢的粉絲,有什么問題以后,你也要承受著,這是你應該承受的東西。

餐飲也是一樣,這些加盟商就像是粉絲。

好味道本身是在賺他們的錢,讓他們使用好味道這塊牌子。

而一旦他們除了什么問題,那么好味道本身也一定會受影響的。

這件事可大可小,如果不早點搞定,那也有可能成為大麻煩。

杜娟今天剛好開了一個全體分店店長會議,川省的十幾個店長全部過來了。

今天他們討論的,就是接下來的活動問題。

川省這邊的業績很不錯的,每個月杜娟這十幾家分店,都能貢獻出來幾千萬的營業額。

而今年公司也是下發的任務下來的,必須要做到一個什么樣的成績。

所以,活動肯定是要搞的。距離今年的美食節還有一段時間,所以暫時靠不上美食節只能自己想辦法。

沒想到,剛剛開完會公司那邊就來電話了。

“杜總,下周一上午十點,全體區域負責人,回到公司總部開會。

不要遲到了,這次是劉總親自主持,全體區域負責人大會。”

“我知道了,感謝通知肯定按時到達。”

掛了電話的杜娟有點疑惑,公司怎么想起來開什么全體區域負責人大會呢?

話說,不會是有人又不規矩了吧?也不怪她這么想,實在是因為以前來了這么一出店長大會的。

“算了,反正我肯定不會有問題的。回去以后,正好回去看看爸媽。”

這一天,所有的區域負責人,都接到了這個通知。

隨后,他們就開始安排工作,接著所有人都往霧都趕回去。

周一早上,公司的高級會議室里面,幾個人已經全部到了。

如今,好味道總共打開了云貴,東廣,帝都,魔都,兩胡,還有其余的等十多個區域。

總共十三個區域負責人,他們負責了差不多一百家的分店。

“薛總,你知道這次叫我們回來有什么事嗎?”

“紀總,說是我還真不知道,什么都沒說。

具體的,應該問一問咱們杜總,她們家溫經理應該給她透風的吧?”

聞言,所有人都把目光放過來。說實話,也不怪他們想要詢問,實在是內心有點忐忑,以為又出什么問題了。

“放心吧,這次的事情和我們本身無關,到時候你們就知道了。”

杜娟這么一說,其余人也就松了一口氣。畢竟是從杜娟嘴里說出來的。

她家那位不光是公司副總,更是他們的頂頭上司。

就在他們討論的時候,會議室的大門打開了。進來的是劉淼這個老總,還有溫如玉和馬云騰幾個人。

“啪啪啪啪……”

所有人站起來,急忙開始鼓掌歡迎,嘴里還叫著劉總。

“好了,各位都坐下吧。讓你們這么急趕回來開會,辛苦各位了。”

一邊說著,劉淼一邊坐在特他的椅子上。

“不辛苦,坐飛機有什么辛苦的。”

“是啊,劉總最近精神越來越好了也越來越帥了。”

“嗯,這話我喜歡聽,我的帥那是與日俱增的。”

“哈哈哈……”

滿堂大笑,大家一起開了個玩笑。這群人,如今可都是屬于公司的封疆大吏了。

除了他這個老總,還有公司的一些副總和管理他們的部門,他們屬于最頂層的人物了。

所以,大家相互之間也隨意了一些。

“梆梆……”

劉淼敲了敲會議桌,所有的聲音直接消失,大家安靜了下來。

“我想你們也有很多的疑惑,想為什么叫你們回來開會什么的。

我也就不和你們啰嗦了,直接就明說了吧。

具體的事情,就是最近一段時間,公司接到了很多的投訴的。

投訴我們的加盟店,出現了很大的問題。有些價格過高,也有一些食材太差,還有的服務也很差。

這種投訴,不是一個兩個,而是很多。

所以我猜測,因為我們好味道去你那太有名了,所以加盟店的生意太好做了,所以一些人飄了。

所以,他們開始有了變化。說到這里,我也不得不說你們幾句。

你們作為區域負責人,加盟店的管理你們也是有責任的。

如今,出現了這樣的情況,不得不說你們有點失職。”

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