逍遙漁村 第七十章 炕窯子
一分多地而已,一上午的時間,就差不多刨完了,然后開始裝車。
王海拿了兩個口袋,趁機把大的小的地瓜,分開來裝,省的回家以后麻煩。
至于地瓜秧,暫時放地里,誰家需要,就來拉,這東西喂羊喂牛都可以的。
“海子哥,今天炕地瓜嗎”?王勇路過這里,正巧看到王海一家在刨地瓜,就興奮的問道。
“行,到時候叫上王強他們,等傍晚吧”。王海說道,現在大中午的還比較熱,況且白天還要干活呢。
“那行,我等會去通知他”。王勇也開始幫忙干活,把一袋袋的地瓜,裝上車。
傍晚的時候,王海和王勇,先行來到地里,因為晚上要炕窯子方言土話,一人拿著一個下鋤頭和鏟子。
王海先是挖了一個大坑,注意,不要把土塊弄碎了,因為,這才是要大用的。不過也沒有那么準的,刨的時候,還是碎了不少,都成渣渣了。
挖了一個直徑一米多一點的大坑以后,王勇開始吧大的土塊,繞坑周圍,先圍了一圈。
繼而,把小一點的,接著往上壘,一層接著一層,還帶著一定的弧度。
因為之前碎了不少,王海又從別的地方,弄了不少的土塊過來,不然,不夠用的。
“吆,速度挺快啊”。王強照例搬了啤酒過來了,而且還是三箱。
當他來到的時候,就發現,窯子已經快壘好了,馬上就要到頂了。
“抱歉啊,店里忙了點,交代了一下”。王牧峰也是急匆匆的趕來,帶了一些下酒菜,還有熟食。
“來得早不如來得巧”。一個身穿運動裝的男子出現,惹得大家歡呼一片。
“箱子,你舍得回來了”。王牧峰拍了拍肩膀說道,有二年沒見了。
“就是,我都回來了,你也不回來看看”。王海笑著說道,大城市有什么好的。
“沒辦法,忙啊”!王箱聳聳肩,都是成年人了,身不由己啊,誰還不是為了那毛爺爺。
大城市工資高啊,不然,誰愿意受苦受累,離家那么遠。
“我剛剛回來,聽說你們都在這里,就來了,嘗嘗我從京城帶來的酒,純正的二鍋頭,可比咱們這里賣的好喝多了”。王箱從包里,掏出來好幾瓶二鍋頭,放在擺好的餐布上。
“清華沒來啊”!等了好一會也沒有見到人影,王海轉頭問道:“大勇,你通知他了嗎”?
王勇帶頭應道:“通知了,他老媽在家的,說是知道了”。
“就他媽那性子,估計都沒跟他說”。王牧峰撇撇嘴,他媽什么性子,誰不知道啊。
從名字就知道,她一心想要兒子考清華大學,可惜最后只考了一個普通的二本。
王清華畢業了,想要出去工作,可是他媽還說不準,說是要考公務員,以后吃公家飯,還可以混個一官半職的。
可是,王清華不想考啊,心里面有點抵觸,自然是直接落榜了。這一下惹得其老媽更不快了,直接把工作鬧沒了,然后帶回家來,什么活都不用干,就天天看書,然后準備再考公務員。
王海感覺也是,要是王清華知道了,怎么可能不來,這么近,就在村子里,又不是去鎮上或者市里聚會。
“不來就不來吧”。王海感嘆,人生無常啊,原本的發小,東奔西走的,現在能夠聚在一塊的,也就眼前這幾個了。
王海終于壘好了,而王強也抱來了柴火,點燃了以后,就在窯坑里,燒了起來。
“哥,我也要吃炕地瓜”。王薇跑了過來,手里還拿著一個大地瓜,意思是,這是我的。
也不知道是王薇說的,還是王勇說漏了嘴,沒過一會,嘩啦啦的,王小米幾個都來了,關鍵是人家還不空手,你還不好把人家攆走。
最過分的是,王玉手里,竟然抱著一個荷葉雞,這要多久能熟?
王海又在旁邊壘了一個小的,然后讓王勇去捉幾條大魚過來。
等王勇回來的時候,大小兩個,都已經燒紅了,王海用木棒,把頂敲掉,讓其掉在坑的最底部,然后把地瓜,一個個的放進去,最后把周圍的土塊,埋在最上面。
而那個小的,則是把荷葉雞放在最里面,溫度最高的地方,然后是荷葉魚,最上面還有一層花生,最后才是掩埋。
一群孩子在地里瘋玩,有的拿地瓜秧子,當跳繩,有的在做游戲,還有的眼巴巴的看著地瓜什么時候好。
孩子們吃飽了,倒也不過來吃,來這里,就是為了熱鬧,為了玩。
王牧峰帶來的小菜不少,鹵雞腿,鴨翅,豬耳朵,花生米,藕片和麻汁豆角。
“來,先嘗嘗這二鍋頭的滋味”。正好一人一瓶,也不多,二兩多的那種小瓶。
“聞起來倒是挺香的”。王海嗅了嗅,以前在魔都的時候,見識過也喝過不少的好酒,不乏幾萬塊一瓶的酒。
“為我們還能聚在一塊,干一杯”。王箱去年就沒有回來,沒想到今年回來,碰巧遇到哥幾個聚在一塊喝酒,很是高興。
“干,祝大家都前程似錦”。王牧峰高興的說,賺錢多多的。
“希望我們明年還能聚在一塊”。王強說道,現在村子里的同學,發小,越來越少了,都外出工作了。
“會的,一定會的”。王海信誓旦旦的說,到時候只要村子發展的越來越好了,這些人,都會回來的。
“你在家里賺的,比外面還多,你會不回來”?
“咦,還真是呢,味道不大一樣,你這個更醇厚一些”。王牧峰驚異的說,他開漁家樂,店里二鍋頭也是不少的,自己也喝了不少,一喝就比較出來了。
“更醇厚一些,口齒留香”。王強搖頭晃腦的說,不知道的,還以為在打廣告呢,惹得大家伙大笑不已。
“以前就聽說,京城的二鍋頭,味道更好一些,果然是這樣”。王海點點頭,以前就知道,就是沒有嘗過。
“來,海子,嘗嘗,我這小菜做的怎么樣,提點意見”。王牧峰說道,怎么說,自己和王海之間,廚藝的差距還是有不少的,讓他指點一二,對于以后,自然是有好處的。
逍遙漁村 第七十章 炕窯子