隨身空間之五十年代 第271章 副食品加工
現在農莊剛剛開始,張若琳對于這一塊也不是很了解,所以也做不到資源合理的利用,等到農莊的產出一出來的時候,她會根據農莊的農作物產出來,進行合理的養殖,這樣的話,到時候就用不著在外邊購買飼料了。
不過她心里面也有個大概數目,農莊的農作物產出,恐怕無法提供五百頭豬的消耗,更別說還有雞鴨呢。
關鍵就是產出來的糧食,還得要分,要不然的話,她估計依照她現在計算的養殖規模,問題不是很大。
五百畝多畝的田地,按照一畝一年下來一千斤的產出,也就是五六十噸的糧食。
像是飼料的輔食,肯定需要在外進行購買了。
主食和輔食,加在一起的話,她估計比例應該是在百分七十,輔食百分之三十這個樣子。
跑了一天下來,張若琳才反應了過來,農莊里面竟然還沒有庫房在。
也就是豬圈能夠堆放一些飼料,可是等豬進豬圈過后呢?
肯定需要儲存,將來的話依舊還是需要,畢竟不是家里面就養一頭豬,春夏季節的時候還能夠打豬草來喂豬。
晚上的時候趙建國說了一聲,有個小姑娘初化,想必擔任會計問題不大,明天就可以正式上班。
張若琳也是無語了,不過也是沒有辦法,這年月的專業會計可不是那么容易找的,就是那些私人企業里面的會計,那可都是他們自己培養出來的人才。
不過好在呢,對于會計張若琳也稍微懂一點點。
而且農莊里面的支出也不是多復雜,只要做出幾個表格來就行了,到時候讓小姑娘跟著填寫一下,想必賬目上面不會出現太大的錯誤,再說了她也得跟著在后面盯著呢。
辦公室,農莊里面是有的,就在村子的邊上修建了三間嶄新的房子,這個當成農莊里面辦公室來使用。
第二天張若琳一早就打車去了農莊,她都在想著要不要買一輛車子呢?可是后來想一想還是算了。
估計用不了幾年的時間,首都的公交車上面都要頂著一個大包裹,用燒煤來驅動公交車行駛,就算是有了車子,沒有油,它怎么跑呢?
張若琳也是一早就抵達了農莊,八點鐘的時間都沒有到。
看著農田里面四五十個婦女,說說笑笑的在田野里面清理著雜草,微微點了點頭,希望這種情況能夠一直保留下去。
周圍的山坡上面,三百號人也在拿著鋤頭,鋸子正在清理山上面的樹木,看著清理出來的場地,就知道恐怕一早就過來干了。
和小姑娘認識了一下,讓她明天去她家里面一趟,到時候告訴她怎么做會計過后,張若琳和董瑞說一下,讓他安排人建造幾個大庫房出來,挑選的位置,自然是在豬舍這邊。
畢竟豬吃得比較多,而且豬場的人數也有限。
張若琳甚至于都在考慮,先養幾年的鴨子和雞,等到集體經濟的時代,這些都不養了,就專門養豬,畢竟養豬的利潤要遠遠高于雞鴨這些。
一直忙活了一個星期的時間,才終于將農莊里面的事情給忙好。
董瑞也果然沒有讓她失望,農莊里面的事情安排得妥妥當當,豬苗這些,包括果樹的價格,也比她打聽到的詳細很多。
就連飼料的價格也比她稍微低一些。
會計的小姑娘叫做高麗麗,經過這么多天的教導,總算是學會了一些會計本事。
張若琳也叮囑到,只要但凡數額較大的錢財,都必須要經過她的同意才能夠給。
農莊也實行了考勤的制度,分成了好幾個班組,只要考勤達到標準的話,每個月會多一塊錢的獎金。
而且農莊也實行了單休的制度,一個禮拜做到了真正休息一天,包括節假日,這些張若琳都給一次性進行了完善。
像是五一勞動節三天的時間,清明節兩天,春節的話八天等等。
雖說一切事情這一個禮拜的事情都安排妥當了,豬飼料這些也順利的開始進入農莊。
只不過數量豬苗的話,目前還不夠數量,董瑞跑了幾天的時間,才聯系到二百頭豬苗。
至于鴨苗和雞苗的話,這個更加的少了,都是從農戶的手中來進行購買。
可是看著四周環繞的青山逐漸消失在眼前,張若琳也變得有些焦急了起來。
三百人的工作速度很快,這些小山上面的樹木差不多都被清理了出來。
部分人都開始進行施肥,種植果樹了。
可問題是,等到果樹栽種完畢了,這些人該怎么辦呢?
難道每天都過來在農莊里面曬太陽不成?很顯然不可能,那她豈不是得虧死了。
做什么樣的產業,才能夠將這些人給安頓下來呢?
從去年知道這個人數的時候,張若琳也都是一直在想,可是想了快半年的時間。
張若琳都沒有想到什么好的產業來進行發展。
副食品加工?
副食品加工的食材,這個怎么解決?根本就沒有辦法去解決,等到59年的時候,吃都吃不飽了,還想要弄一個副食品加工廠,可能嗎?
經營個幾年的時間就關了,到時候還不得要找一條路子出來。
最好的辦法是找一個一勞永逸的辦法,而且還得依附著農莊來進行發展,這樣的話等到集體經濟時代,才不會求著別人去辦事。
其實要真正說張若琳也不是沒有想法,這個想法一旦成功的話,也可以將這些人都安頓下來,而且還能夠創作出不菲的價值出來。
也依舊是副食品加工,而且資源的話也用不著擔心。
可需要面臨好幾個問題需要解決,而且還不是那么容易就能夠解決的。
三百人的副食品加工廠,也算是超大的規模了,可以從運輸,生產,配送,這三個方面,將這些人數全部都吃進去。
那就是海產品深加工,海洋里面的魚類太多了,根本就吃不完,而且如今這年月的人,對于海鮮之類產品還不喜歡吃,完全就可以利用上。
尤其是海邊那些漁民們,反正她也不需要大魚,就要那些小魚就可以了,沒有真空包裝,可以完成定做小一點的玻璃罐子來進行包裝售賣。
隨身空間之五十年代 第271章 副食品加工