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491.烤肉
更新時間:2021-04-21 作者:只盼不負于心
東京警察非正常升職記 491.烤肉
“歡迎光臨” “你好，一共四位。” “客人，請跟我來。” 上杉信四人來到名為“壽之屋”的烤肉店，服務員熱情地領著四人往里走。 這家店剛開業不久，優惠力度較大，所以人比較多，四人一進屋就感受到煙霧繚繞中，飄蕩的油脂香味兒。 日本的烤肉的方式，與國內常用電烤不同，他們通常是采用的是裝著木炭的小爐子進行燒烤。 關于電烤和碳火烤，二者各有優劣，電考的優勢在于無煙、干凈和方便。 而碳火烤唯一的優勢就是好吃。 而人們為了“好吃”二字，自古往今來不知做了多少努力，甚至為了做一道菜可以花費幾天幾夜。 ...手機\端一秒記住《》為您提\供精彩小說\閱讀 “客人真是好運，這是最后一張桌子，請坐。”女服務員將四人引到角落的一張桌子坐了下來。 至于為什么是四人，那是因為特支系三人下班的時候，結果在警視廳門口遇到了巖崎理子。 她也正好下班，看到三人就湊了過來，在了解到三人是要去吃烤肉后，當即表示請也算她一份。 巖崎理子作為大齡單身女青年，沒有老公，沒有孩子，也沒有男朋友，也是一個人住的單身宿舍，回去也沒事做。 所以聽到特支系的幾人要去吃烤肉后，她當即表示也想去。 于是，一行三人變成了一行四人。 “客人，這是菜單。” 鹽漬牛舌、五花肉、前胸肉、青椒牛油、牛肩肉、蒜蓉隔膜肉... 這家店是專門做牛肉的，在這里基本能吃到和牛的各個部位。 眾人看了一會兒菜單，分別點出了自己要的菜呀。 “你好，我要一份五花肉，一份鹽漬牛舌，一份...” “我要一份清牛筋、一份...” 這家店不是一桌一個烤爐，而每個人各用一個小爐子，自己吃自己烤。 每份菜品的量，也是按照單人的量計算的，所以是每個人點每個人的菜。 點完菜后飲料方面：“請來兩份烏龍茶、一杯水和一份啤酒。” “好的，客人。” “請再來兩小份米飯。” 點完菜品和飲品，結城英梨又給自己和神代真雪各點了一份米飯，等會就這烤肉吃米飯。 神州方面，吃烤肉基本很少有吃主食的，神州人民更喜歡單純的享受烤肉的美味。 而日本人感覺不論吃什么，都是可以配上米飯和面食的。 服務員將眾人點單記好后，又說到道：“請問，要不要來份泡菜呢？是福岡產的白蘿卜還有黃瓜，我們店上午剛泡的，很脆爽，可以解膩。” “好，各來一份吧。” 烤肉店的一大好處就是上菜快，只用了一兩分鐘，所點的菜品就陸續端上。 畢竟烹飪的過程是由客人完成的，而肉品的切割和腌制的可以提前完成。 每人上了一個托盤，里面擺放著個人所點東西外，還有蘸料和一小碟水果。 像鹽漬牛舌和蒜蓉隔膜肉之類，都是提前腌制過的，本身就很有味道。 而而豬五花肉制的只是做了切割，雖然烤著吃的話依舊很香，但味道卻未免過于單一，所以就送了蘸料，比如芝麻鹽、芝麻碎、檸檬汁、醬汁等... 而送的水果，雖量不多，但表現了店家的誠意，又可以解肉類的油膩，再讓客人多吃點。 烤肉的一大樂趣，就是這烹飪的過程。 上杉信用手試了試碳火的溫度，正好。 上杉信夾起一塊厚厚，分量十足的鹽漬牛舌，和塊大片薄的五花肉，將它們輕輕放在碳火上的鐵網上。 牛舌和五花在炭火的炙烤下，不斷的發出“呲呲”的聲音。 上杉信不使用夾子給它們翻面防止烤糊，隨著水分的蒸發，肉中的油脂開始冒出，表面也漸漸染上了一層漂亮的焦褐色。 看著肉慢慢變熟，香味又不斷刺激著味蕾，真讓人期待又迫切的過程。 五花肉很薄，所以熟的很快。 肉熟的一瞬間，上杉信將它夾起，沾了沾調好的芝麻鹽，然后將口一下放入口腔中，然后用力嚼下。 剎那間，五花那厚實飽滿的和芝麻那顆粒分明的感覺齊齊在口腔中爆開。 那一刻的滿足，足以忘記一天的煩惱。 很快，牛舌也熟了。 上杉信夾起一大塊牛舌，沒有蘸料，只吹了兩下便放入口中。 當牙齒開動的那一瞬間，真是了不得。 那特別的嚼勁和醇厚的味道在鹽的襯托下，表現的淋漓盡致，一口而盡，真是令人無比的滿足。 連續吃了三大片兒肉，上杉信又夾了兩口泡菜吃，泡菜是用醋做的，味道偏酸，空口吃也是可以的，清脆爽口，可以很好的中和烤肉的味道。 接下來是兩片牛背肉。 每塊切的有兩指寬，一指厚，雪白的脂肪如雪花般均勻的分布，有一種特別的視覺之美。 之前的牛舌和五花肉并不明顯，但這兩片牛背肉卻很好的顯示了它和牛的身份。 日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。 兩片牛背肉烤好之后，上杉信只是簡單放了一些鹽，因為它本身的味道已經足夠美好了，稍微放些鹽就可以引導它綻放出那極致的美味。 一個小時后，眾人酒足飯飽，上杉信由于沒有吃米飯，足足吃了六盤肉。 而那三名女生，結城英梨和巖崎理子和吃了三盤，巖崎理子吃了四盤，雖然她也沒吃米飯，但她喝酒多。 如此看來，巖崎警部的酒量應該是他們中最好的。 看著眾人都吃的差不多了，上杉信起身說去上廁所，但轉頭來到收銀臺把賬給結了。 雖然日本提倡aa制，但上杉信吃的明顯比她們多，再和她們aa不公平。 而且，這聚餐本是特支系內部的聚餐。 而同事之間的聚餐有個，有個不成規矩的規矩：那就是職位越高，出錢越多。 比如科長出比普通科員多一倍的錢，而部長則是兩倍。 上杉信的特支系到負責人，職位最高，又以他吃的最多，所以由他付賬也是情理之中。 東京警察非正常升職記 491.烤肉
“歡迎光臨” “你好，一共四位。” “客人，請跟我來。” 上杉信四人來到名為“壽之屋”的烤肉店，服務員熱情地領著四人往里走。 這家店剛開業不久，優惠力度較大，所以人比較多，四人一進屋就感受到煙霧繚繞中，飄蕩的油脂香味兒。 日本的烤肉的方式，與國內常用電烤不同，他們通常是采用的是裝著木炭的小爐子進行燒烤。 關于電烤和碳火烤，二者各有優劣，電考的優勢在于無煙、干凈和方便。 而碳火烤唯一的優勢就是好吃。 而人們為了“好吃”二字，自古往今來不知做了多少努力，甚至為了做一道菜可以花費幾天幾夜。 ...手機\端一秒記住《》為您提\供精彩小說\閱讀 “客人真是好運，這是最后一張桌子，請坐。”女服務員將四人引到角落的一張桌子坐了下來。 至于為什么是四人，那是因為特支系三人下班的時候，結果在警視廳門口遇到了巖崎理子。 她也正好下班，看到三人就湊了過來，在了解到三人是要去吃烤肉后，當即表示請也算她一份。 巖崎理子作為大齡單身女青年，沒有老公，沒有孩子，也沒有男朋友，也是一個人住的單身宿舍，回去也沒事做。 所以聽到特支系的幾人要去吃烤肉后，她當即表示也想去。 于是，一行三人變成了一行四人。 “客人，這是菜單。” 鹽漬牛舌、五花肉、前胸肉、青椒牛油、牛肩肉、蒜蓉隔膜肉... 這家店是專門做牛肉的，在這里基本能吃到和牛的各個部位。 眾人看了一會兒菜單，分別點出了自己要的菜呀。 “你好，我要一份五花肉，一份鹽漬牛舌，一份...” “我要一份清牛筋、一份...” 這家店不是一桌一個烤爐，而每個人各用一個小爐子，自己吃自己烤。 每份菜品的量，也是按照單人的量計算的，所以是每個人點每個人的菜。 點完菜后飲料方面：“請來兩份烏龍茶、一杯水和一份啤酒。” “好的，客人。” “請再來兩小份米飯。” 點完菜品和飲品，結城英梨又給自己和神代真雪各點了一份米飯，等會就這烤肉吃米飯。 神州方面，吃烤肉基本很少有吃主食的，神州人民更喜歡單純的享受烤肉的美味。 而日本人感覺不論吃什么，都是可以配上米飯和面食的。 服務員將眾人點單記好后，又說到道：“請問，要不要來份泡菜呢？是福岡產的白蘿卜還有黃瓜，我們店上午剛泡的，很脆爽，可以解膩。” “好，各來一份吧。” 烤肉店的一大好處就是上菜快，只用了一兩分鐘，所點的菜品就陸續端上。 畢竟烹飪的過程是由客人完成的，而肉品的切割和腌制的可以提前完成。 每人上了一個托盤，里面擺放著個人所點東西外，還有蘸料和一小碟水果。 像鹽漬牛舌和蒜蓉隔膜肉之類，都是提前腌制過的，本身就很有味道。 而而豬五花肉制的只是做了切割，雖然烤著吃的話依舊很香，但味道卻未免過于單一，所以就送了蘸料，比如芝麻鹽、芝麻碎、檸檬汁、醬汁等... 而送的水果，雖量不多，但表現了店家的誠意，又可以解肉類的油膩，再讓客人多吃點。 烤肉的一大樂趣，就是這烹飪的過程。 上杉信用手試了試碳火的溫度，正好。 上杉信夾起一塊厚厚，分量十足的鹽漬牛舌，和塊大片薄的五花肉，將它們輕輕放在碳火上的鐵網上。 牛舌和五花在炭火的炙烤下，不斷的發出“呲呲”的聲音。 上杉信不使用夾子給它們翻面防止烤糊，隨著水分的蒸發，肉中的油脂開始冒出，表面也漸漸染上了一層漂亮的焦褐色。 看著肉慢慢變熟，香味又不斷刺激著味蕾，真讓人期待又迫切的過程。 五花肉很薄，所以熟的很快。 肉熟的一瞬間，上杉信將它夾起，沾了沾調好的芝麻鹽，然后將口一下放入口腔中，然后用力嚼下。 剎那間，五花那厚實飽滿的和芝麻那顆粒分明的感覺齊齊在口腔中爆開。 那一刻的滿足，足以忘記一天的煩惱。 很快，牛舌也熟了。 上杉信夾起一大塊牛舌，沒有蘸料，只吹了兩下便放入口中。 當牙齒開動的那一瞬間，真是了不得。 那特別的嚼勁和醇厚的味道在鹽的襯托下，表現的淋漓盡致，一口而盡，真是令人無比的滿足。 連續吃了三大片兒肉，上杉信又夾了兩口泡菜吃，泡菜是用醋做的，味道偏酸，空口吃也是可以的，清脆爽口，可以很好的中和烤肉的味道。 接下來是兩片牛背肉。 每塊切的有兩指寬，一指厚，雪白的脂肪如雪花般均勻的分布，有一種特別的視覺之美。 之前的牛舌和五花肉并不明顯，但這兩片牛背肉卻很好的顯示了它和牛的身份。 日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。 兩片牛背肉烤好之后，上杉信只是簡單放了一些鹽，因為它本身的味道已經足夠美好了，稍微放些鹽就可以引導它綻放出那極致的美味。 一個小時后，眾人酒足飯飽，上杉信由于沒有吃米飯，足足吃了六盤肉。 而那三名女生，結城英梨和巖崎理子和吃了三盤，巖崎理子吃了四盤，雖然她也沒吃米飯，但她喝酒多。 如此看來，巖崎警部的酒量應該是他們中最好的。 看著眾人都吃的差不多了，上杉信起身說去上廁所，但轉頭來到收銀臺把賬給結了。 雖然日本提倡aa制，但上杉信吃的明顯比她們多，再和她們aa不公平。 而且，這聚餐本是特支系內部的聚餐。 而同事之間的聚餐有個，有個不成規矩的規矩：那就是職位越高，出錢越多。 比如科長出比普通科員多一倍的錢，而部長則是兩倍。 上杉信的特支系到負責人，職位最高，又以他吃的最多，所以由他付賬也是情理之中。 東京警察非正常升職記 491.烤肉
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