我的1978小農莊 第70章 火鍋小酒殺豬站
“嬸子。”
李春花還有韓衛國老娘幾個嬸子一起送著鋪蓋過來了,好在這天剛剛點涼意,薄被子一鋪蓋就成了。
兩人一床被子,這時候沒的講究,打包好了,還有帶著晚飯,李棟瞅了一眼還行,飯團最少外邊是白米。
家里吃粗糧沒事,出門辦事,面子還是講的,沒見著李春花裝的米飯上除卻茄子蘿卜,還有兩塊肉。
“這是四毛錢,你捎給你國富叔,打半斤酒暖和暖和。”
“成,嬸子你們就放心吧,交給我了。”
李棟拍胸脯保證,鋪蓋用蛇皮袋一裝兩大蛇皮袋架在后座上,李棟進屋切了點熟牛肉瞅著邊上銅火鍋索性一并打包帶著。
丸子和粉絲,蘿卜切了一些塞火鍋里,李棟讓小娟早點睡。
“別等達達了,晚上不定回來了。”
“達達你騎車慢點。”
“放心吧,達達車子上有燈的。”
東西收拾好,李棟騎著自行車出了門,要說自行車裝一燈還真有用處,這年月可沒有路燈給你照路,不裝一燈,大黑天地里一坑下去摔個皮青臉腫算輕的。
“哎呦。”
“誰,站住?”
“為民?”
“是李棟啊。”
“干啥。”
“這不給國富叔他們送鋪蓋嘛,還不是豬鬧的。”
“可不是豬鬧的,是南邊那些猴子蹦跶。”
高為民背著步槍打了煙給李棟。“來一根。”
李棟點了煙,見高為民瞅著自己手里火機。“咋的,來一個?”
“算了,最近口袋里不富裕。”
高為民搖搖頭,這火機不便宜啊。
“五塊一個還行。”
李棟隨手揣起來,小聲問著高為民。“咋的,不是說取消了民兵巡邏了嗎?”
“唉,這不是南邊的鬧騰的。”
高為民苦笑。“要不然,誰大晚上跑出來受凍,熱被窩摟著媳婦不快活。”
“嘿嘿。”
“行,你忙,我先過去,還等著吃呢。”
“回頭得空,我們聚聚。”
“行嘞。”
民兵又巡邏上了,黃勝男說的不錯在,最近還是少進城晃悠為好,安全第一,不差吃的這一口。
來到食品站,好嘛,這至少還有半里地隊伍,這半天驗收速度不行啊,出啥事,驗收員吃飯去不成,李棟疑惑咋回事啊。
“衛軍哥,咋隊伍沒見著動啊。”
“這還不是評級鬧的。”
“前邊一戶人家兩頭豬,全給定的八級,人家不愿意鬧了。”
韓衛軍說道。“這不鬧的不像話了,差點動手,聯系了屠宰場,現殺現稱。”
這一次比往年提前二月,各家豬秋膘都沒貼上呢,哪里有啥肉啊,這一評級好的五六級,差點八級,九級都有,這一下誰干啊,平時一頭豬賣個六七十。
現在賣個四五十,這可不是一星半點,肯定要鬧啊,食品站這邊師傅一個個也都是倔頭多,這一鬧,好家伙差點打起來。
各莊來的可不是一兩個,一窩蜂人食品站沒辦法,找屠宰廠現殺,兩邊都沒話說。
“難怪呢。”
李棟解下鋪蓋,各家都有標記。“衛軍哥,你家,衛國,衛東,這邊是你們家的,衛朝你家的。”
“這啥?”鋪蓋大家接過來,見著李棟解開一蛇皮袋,掏出一大鍋來,這是干啥。
“火鍋啊,這是各家帶的飯菜。”
“國富叔,嬸子托我給你捎著四毛錢,打半斤酒。”
李棟掏出四毛錢遞給韓國富笑說道。“我就想啊,這有酒沒菜可不行,切了點肉,還有弄了點丸子,粉絲,蘿卜,我去買瓶熱水,咱們煮火鍋吃,搞點熱乎吃,正好暖和暖和。”
這會帶過來飯菜還真別說都涼了,李棟銅火鍋擺放出來,去食品站這邊花了一毛錢買了一塊炭火和一瓶熱水,倒進鍋子里化開調料,一會功夫炭火上來湯煮的咕嚕咕嚕的冒泡。
韓國富這邊買了散酒,不過不是半斤而是兩瓶,半斤不夠塞牙縫的。
“冒泡了,李哥。”韓衛國這貨瞅著肉直流口水,這湯水好香啊。
“下料子。”
丸子,牛肉,羊肉,還有蘿卜,粉絲,全下了,咕嚕咕嚕,一會功夫冒出泡泡香味就出來了,一時間韓衛國,韓國富,韓衛東,韓衛軍,韓衛朝一眾人肚子本來就餓了,這下更是肚子咕咕叫口水止不住的流。
“李哥,熟了沒?”韓衛國和韓衛朝幾個小年輕實在被香味勾的忍不住了。
“還等會。”
“舀點湯,泡飯先吃著。”李棟笑著給韓衛國舀了勺子湯。
“好嘞。”
這湯香的,泡飯絕對香,幾個小年輕趕緊舀湯。
“李哥你想的可真周到,還帶勺子,要不,我們可抓瞎了。”韓衛國大口扒拉湯泡飯。
“香。”
“好鮮啊。”
那是二十一世紀些調料能不鮮嫩嘛,這可是羊肉湯料子,好東西,隨著火起來,羊湯香味越來越濃郁,四周趕車送豬的農夫,一個個脖子伸著老長往這邊瞅,啥東西這么香。
這家伙,韓莊啥時候這么富裕啊,這都吃上肉了,熟悉人心里犯嘀咕。
“這個韓老頭,行啊。”
畢慶祝嗅著味道跑了過來。“好家伙,燒火鍋子啊。”
“這玩意熱乎啊。”
韓國富一見著畢慶祝,笑著拉著畢慶祝坐下來。“老畢啊,快坐,喝兩口。”
“還有酒?”
“家里老婆子怕凍著,愣是要送酒過來。”
韓國富,那個得意,喝了一口直接瓶子遞給畢慶祝,這會哪里有酒盅在,直接對著瓶子來。“沒筷子了,你看看,用我的吃肉。”
畢慶祝一看,好嘛,還真不少肉呢,還有肉丸子,這家伙,真發達了。
吸溜兩口肉,畢慶祝就跑了,不行了,韓國富這狗日的太得意了。“去去,去問問,有沒有啥肉賣,買點回來,還有酒。”好家伙攀比上了,咋的不能讓韓國富一人得意。
自己怎么著也要回請一下,韓國富抿著小酒那個得意,嘴笑的合不攏,還唱起小曲。
“國富叔來碗湯,熱乎熱乎。”
“好好好。”
韓國富心說,這家伙吃肉就是爽快啊,尤其是畢老頭面前喝酒吃肉,這舒坦的勁,快趕上入洞房了。
韓莊這邊熱火朝天,吃著熱乎飯菜不說,那肉香太勾人了。其他生產隊,沒帶著飯那肚子更餓了,咕咕響,帶著飯團,甚至白面饅頭本來挺香。
一個個吃的時候舉的高高的,那是深怕別人看不見他吃啥,可這和韓莊人家一比,自己這吃的啥啥啥啊,瞅瞅人家吃的,比下館子還要好呢,瞅瞅火鍋下了肉,還有肉丸子,還有酒。
這熱乎勁,誰瞅著不吧嗒嘴,流口水啊,一些生產隊小年輕少不了小聲埋怨,咋的自己生產隊不搞點好伙食,瞅瞅人家日子過的。
小酒配上火鍋,別的不說,那一口熱乎吃著肯定舒坦。
幾個大隊長過來和食品站這邊交涉,瞅著火鍋,聞著味道都有點走不動道了。
“這是哪個生產隊啊?”
“韓莊。”
“是老高管著韓莊?”
“可不咋地。”
“這味道還挺勾人。”
高為民老頭子高建軍瞅著邊上蹲著這不是李棟,可不是嘛,李棟落戶到韓莊了,這事八成是這小子。
“走,我們去湊個熱鬧,我去食堂問問老張還有沒有羊肉拿點來,我們沾點光喝點怎么樣?”
“行啊,老高你請客,咱們可不客氣了。”
好嘛,幾個生產隊大隊長跑來湊熱鬧,人家還帶肉帶酒,帶菜來了。
“高書記。”
“快別站著,咱們來蹭吃蹭喝來了。”
“切了二斤羊肉,高書記請客,咱們跟著混一口湯喝。”
“好家伙,這味道香啊。”
韓衛軍幾個小年輕一看大干部都來了,趕緊讓開位置,李棟見著提著羊肉,接也不是不接也不是。
“拿著。”
李棟接過羊肉切好的,這刀工不錯啊,李棟分著幾次下鍋,這樣不起泡沫。
“高叔你們先吃著,我去再弄點水,加點湯,一會大家一人喝碗熱湯。”
一毛錢買了塊炭和一壺熱水,加上添加點調料,加了點辣椒,山里人都愛吃點辣,去濕氣。
“好,多加點辣椒。”
“這個老黃,一會自己加。”
高建軍從公社食堂還拿了碗筷,這架勢大干一場啊,李棟也趁著喝了一碗羊湯,味道還真別說,羊肉不錯,沒想到公社食堂還有這好東西啊。
“鮮,這湯放啥料子了,真鮮啊。”
“可不是咋的,要是再來個饅頭那就齊活了。”
幾個大隊長這會沒吃飯,這不吃點肉,喝了一碗羊湯,肚子更餓了。
“書記,饅頭來了。”老畢來的真是時候。
“真齊活了。”幾個大隊長全樂了,要啥有啥啊。
李棟加了兩回水,可湯還是不夠喝的,其他生產隊一看湯挺多也跑來蹭口熱羊湯喝喝,李棟哭笑不得,自己都趕上開羊湯館了,最后加水加多了只有點羊湯味了。
不過熱乎,大家伙不嫌棄,這準備收拾火鍋,食品站那邊傳開消息,開始殺豬了。李棟趕緊收拾好一包起來,放馬車上。
“殺豬,殺豬了。”
看熱鬧去,這貨一拍屁股,跑到前邊去了,李棟好奇,驗收員真的是火眼金睛,還是糊弄人。
“一百二十五斤生豬,八級,那就是出七十八斤左右的豬肉。”
“我瞅著不止。”
“我覺著也是。”
不少人跑過來看熱鬧,其中站在中央中年漢子一臉緊張,這要出結果,希望多殺點肉,多升級,多幾塊錢。
我的1978小農莊 第70章 火鍋小酒殺豬站