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第942章 感謝大師姐,陪女孩們鬧

更新時間:2021-08-18  作者:旁墨
硬核廚爸 第942章 感謝大師姐,陪女孩們鬧
按照馮一帆點菜的各種刁難要求,石家慧在后廚里帶領眾人,也是完全按照要求都給烹飪出來。

在這個過程里,甚至蘇錦榮也都是出面給了一些指點。

比如要如何去把桃花泛所需要的湯汁準備好。

還有松鼠鱖魚上桌之前,湯汁也是單獨準備放在一邊的。

以及馮一帆所點的響油鱔絲,要如何把鱔絲切的更加符合點菜時候的要求。

可以說,盡管馮一帆所點的都是一些老菜,但是每一樣都很考驗廚師能力。

整個過程里,石家慧每一步都是特別的認真和細心。

當然,馬小龍、林瑞峰和陳煦也都是在旁邊非常認真的協助。

就連寧誠也都是很認真,把他該做的事情給做好了。

完成了一桌菜,給馮一帆他們上桌后,石家慧也是專門來到餐桌前,一點不客氣對馮一帆說:“你可真行,點菜你也能搞出這么多的花樣,可真的是讓我快累死了。”

馮一帆看到大師姐的樣子,站起身來認真給大師姐鞠了一躬。

“多謝大師姐這兩天來的付出,沒有您在這里坐鎮,恐怕我離開的這兩天,蘇記和若餐廳都未必能夠正常營業的,真的是非常感謝您,今晚也不是有意要為難您,還望您能夠多多包涵。”

石家慧看到馮一帆非常恭敬鞠躬的樣子,也是被他給弄得一愣。

半響回過神來,石家慧才把他給扶起來。

“你可真是的,既然你今天是客人,那么你今天無論是給出什么樣的難題,我肯定都要給完成嘛,你不用這樣給我鞠躬。”

蘇若曦在旁邊說:“大師姐您不要客氣,我們確實應該感謝您的。”

石家慧看向蘇若曦,笑著說:“怎么連若曦你也跟著起哄啊?”

蘇若曦說:“不是起哄,大師姐,我們這是真心感謝您,就像是一帆所說,沒有您的坐鎮,我們不可能有機會出去玩的,真的是太感謝您幫我們支撐著蘇記和若餐廳。”

石家慧又是愣了一下,隨后擺擺手:“行了啊,行了,你們別給我戴高帽子,我也就是在蘇記這邊負責,隔壁若餐廳都是凱瑟琳在忙活的,我可不會隨便把功勞都給自己的。”

馮一帆笑著說:“哈哈哈,其實要感謝蘇記和若餐廳的每個人。”

石家慧說:“這個確實啊,應該感謝每個人的付出。”

接著,石家慧又說:“不過現在不急,你們先吃吧,我還要回去忙呢。”

罷,石家慧便轉身向后廚走去了。

但是馮若若突然開口:“家慧大姨你別走呀。”

石家慧停下腳步,回頭看向馮若若問:“怎么啦?我的小寶貝?”

馮若若從椅子上下來,然后快步跑到石家慧的面前,伸手拉著石家慧說:“家慧大姨,你那么辛苦,也坐下來跟我們一起吃飯呀,等吃飽了,你再去忙呀。”

小女孩的話,讓石家慧很是感動,這證明小女孩心里有她這個大姨。

石家慧蹲下來,一把抱住了馮若若在懷中。

她有些激動對小女孩說:“大姨謝謝若若,不過大姨呢,還是要去做菜的,不然還有那么多客人沒吃上菜呢,我們要保證餐館的經營,對不對啊?”

馮若若聽了大姨的話,看了看大姨,又看了看餐館里很多人。

最終,小女孩說:“好呀,大姨加油呀。”

石家慧微笑說:“好,大姨一定好好加油。”

當石家慧回到后廚去,馮一帆他們這邊也是開始開動,品嘗起今天馮一帆專門進行點了菜,石家慧主廚烹飪出來的菜品。

一吃之下,陳壽林忍不住說:“嗯,味道還真是一點不差啊。”

李秀春也說:“沒錯,確實是味道一點不差。”

蘇若曦笑著說:“味道自然是不會差的,畢竟大師姐和一帆算是師出同門的,而且大師姐成名可是要在一帆前邊,在滬海酒店的時候,大師姐已經快要成為總廚了。”

馮一帆聽了說:“這說明我挖來大師姐果然是對的啊。”

蘇若曦輕輕錘了丈夫一下:“你就在這臭屁。”

楊志毅品嘗了每一道菜后,也是不禁感嘆:“真的是味道很棒,比馮大廚的手藝絲毫不差的,雖然在味道上有一些不同,但是吃起來確實是一點也不會差。”

馮一帆說:“本來,菜品是沒有一個固定味道,關鍵還是要最終的成菜能夠好吃。”

說到這里,馮一帆又給大家介紹了其中的一些菜品。

松鼠鱖魚的湯汁調味上,石家慧有了一些與馮一帆不同方式。

“大師姐這個是用番茄沙司的,所以口味上會稍微有些偏酸,并且借了番茄沙司茄的味道,所以成菜出來之后,跟我純粹用糖醋味道做,會多出幾分番茄香甜味道。”

“響油鱔絲呢,同樣是胡辣的味型,不過大師姐這個菜,沒有用很多的胡椒粉,而且也沒有用很多的蒜,而是選用了一些蒜油,這樣吃起來味型上也會柔和不少。”

一道一道菜的點評,馮一帆吃下來也是非常的滿意。

因為大師姐沒有完全是按照他的方式去做。

大師姐還是保留了自己的烹飪手法,并且在調味上也是大膽用一些如今改良后,可能會更加大眾化的味型。

任何一種菜品,不能說某一種做法就一定是要一層不變。

在傳統的基礎上,進行一些求變,也是廚師應有的一種嘗試。

馮一帆覺得,大師姐這些嘗試,融合了傳統與如今大眾喜好,確實也給每一道傳統菜賦予了新的東西。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩,她們不懂大人們的話,但是她們知道今天大姨做的菜也很好吃,一點都不會輸給她們的馮爸爸,所以三個小女孩吃得很開心。

主廚親自排隊,在蘇記點菜吃晚飯的事情,也是很快在網絡上傳播開。

經過不少食客拍照的證實,也是讓網上出現了不少的討論。

“哇,主廚這算是臨時考察后廚里的員工嗎?”

“哈哈哈,這是突擊檢查吧?”

“感覺像是在考試的樣子。”

“還真的是很像突擊考試。”

“不過從照片上看,似乎主廚還是很滿意。”

“馮大廚滿意,說明后廚里其他廚師很厲害啊。”

“當然是厲害的,蘇記后廚的廚師,怎么可能會差呢?”

在大家網絡上討論的時候,有人把事情的全部經過也都在網絡上給出了一個梳理。

其中包括了馮一帆請假休息,然后由兩位副主廚分別接手蘇記和若餐廳的后廚。

再到馮一帆不在情況下,蘇記和若餐廳平穩的營業。

還有后廚里每一位廚師超常的水平發揮。

最后是馮一帆回來,專門排隊品嘗后廚里廚師的菜品。

這一系列梳理下來,也讓網絡上不少人覺得,似乎一切都是馮大廚提前安排好,目的就是要鍛煉一些后廚里的其他廚師,讓自己的后廚團隊,不單單依賴他一個人。

這些網絡上的各種猜測,馮一帆恐怕看了會哭笑不得。

因為他沒有想那么多,他請假只是為了陪女兒。

也是因為楊小溪媽媽即將離開,所以想要在李菲兒離開之前,三家人可以一起出去好好玩一個周末。

至于回來之后,排隊到蘇記吃飯,也是臨時起意。

或者這一切都像是無心插柳的結果。

三個小女孩吃飽飽,馮若若立刻便開始調皮起來,叫上楊小溪和陳瑤霏,要一起去后廚里玩。

不過呢,被馮一帆和三家的家長們攔下來。

馮一帆認真說:“好啦,你們三個都玩了一天一夜,明天是周一,你們就要去上幼兒園,所以現在應該回家睡覺啦。”

馮若若聽到爸爸的話,那自然是立刻不樂意了。

小女孩撲向爸爸,在爸爸的懷里鬧起來。

“不要呀,不要呀,爸爸我們還要玩一會呀,而且爸爸,我們吃晚飯了,我們可以幫著一起發點心呀,你還可以帶我們去里面玩呀,我們去幫家慧大姨的忙呀。”

小女孩在爸爸的懷里鬧著,楊小溪和陳瑤霏也湊過來,幫小伙伴一起對馮爸爸軟磨硬泡。

楊小溪拉著馮一帆的手說:“馮爸爸,我們再玩一會嘛。”

陳瑤霏拉著另一只手說:“馮爸爸,我們就玩一會。”

馮一帆面對三個小女孩一起的軟磨硬泡,一時之間也是有點無奈了。

抬起頭看向其他的家長,結果大家都仿佛沒有看到,明顯是沒有人想要出手幫忙,只是在旁邊看著。

馮一帆著實是有點沒辦法,最終他一把抱住三個小女孩,把她們三個給一起抱了起來。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏突然被抱起來,三個小女孩也是被嚇了一跳,然后一起在馮爸爸的懷里叫起來。

三個小女孩一叫,也是引起餐館里客人們的矚目。

馮一帆抱著三個小女孩轉了一圈后,抱著她們直接向后廚走去。

餐館里的人,在短暫愣神后,一個個趕緊拿出手機來拍照。

因為馮大廚一個人抱起三個小女孩,還真的是讓大家有些震驚的。

要知道,雖然小女孩們年紀還很小,但是身體的分量還是擺在那,關鍵是馮大廚一下子抱起三個,這可不光是力氣的問題了,也需要掌握一個平衡,才能走路。

拍下來后,不少人也是立刻發布到網絡上去。

很快,網絡上也是出現了馮大廚抱起三個小女孩的照片。

而馮一帆抱著小女孩,在小女孩們歡聲笑語中,已經抱著她們進入到后廚里了。

不過他沒有讓小女孩們去打擾后廚的正常工作,而是抱著她們在外圍看了看。

等看過了之后,馮一帆又抱著她們從通往林家鋪子的側門出來,直接進入到林家鋪子的后院里。

來到后院里,馮一帆才把小女孩們給放下來。

三個小女孩下來后,也是撲在了馮一帆的懷里。

“爸爸,我們可不可以再玩一次呀?”

“馮爸爸你好厲害,可以一下子抱我和霏霏、若若呢。”

“馮爸爸好有力氣的。”

馮一帆微笑說:“好啦,今天我們就玩到這里,好不好呢?今晚我們回家好好休息,明天有精神去上幼兒園,而且明天你們去幼兒園,還可以把我們去露營的事情,告訴小朋友,對不對呀?”

被馮一帆這樣一說,三個小女孩頓時也是覺得好像很有道理。

馮若若先是點了點頭,不過隨后她又說:“爸爸,可是我好想跟溪溪、霏霏一起玩呀。”

楊小溪說:“對呢,我也想跟霏霏、若若玩。”

陳瑤霏說:“我也想要跟若若、溪溪玩的。”

馮一帆微笑說:“我知道啊,我知道你們三個想要一起玩,但是今天確實已經很晚了,而且溪溪的媽媽明天要走啦,我們是不是也讓溪溪早點回家,晚上可以和媽媽好好呆在一起?”

給這么一說,三個小女孩倒是一下子明白過來。

楊小溪因為想到媽媽要走了,神情上也是有些傷感。

馮若若和陳瑤霏看到小伙伴的樣子,也是趕緊一起安慰楊小溪。

“溪溪不要傷心呀,你媽媽走了之后,你可以跟我和霏霏一起玩呀,你可以來我家里,跟我一起睡呀。”

“對的,溪溪你還有我和若若,我們都會陪著你玩的。”

楊小溪聽到小伙伴的話,也是頓時又笑了起來:“好呢,沒關系的,媽媽是去工作,媽媽也會每天跟我和爸爸聯系,而且我還有若若和霏霏兩個好朋友,我會勇敢的。”

看到楊小溪的樣子,馮一帆微笑說:“很棒,勇敢溪溪,不怕困難。”

馮若若聽到爸爸的話,也說:“爸爸,若若也勇敢呀,不怕困難。”

陳瑤霏說:“霏霏也勇敢,不怕困難呢。”

馮一帆笑著輕輕摸了摸三個小女孩的小腦袋說:“好,我們的三個小寶貝,若若、溪溪和霏霏都是不怕困難的勇敢小孩,讓我們一起加油,一起抱一抱,然后就回家休息,好不好?”

這次三個小女孩沒有再鬧了,三個小女孩頓時抱在一起。

小腦袋也都湊在一起,樣子是非常的有愛。

這個畫面也是被和其他人一起過來的楊志毅捧起相機,把這樣一個非常棒的瞬間抓拍下來。

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