第799章 午飯和故事

而最受大家矚目的幾道菜，首先自然是蘇錦榮親手做的《酥鯽魚》。

其次便是石家慧專門做的一道《牡丹魚片》。

最后讓大家同樣有些驚艷的是，寧誠在馬小龍的幫助下，做的一道小炒肉。

雖然是不能和其他人的各種大菜相比，但寧誠的這道菜也算是非常用心，算是實打實發揮出了及格的水準。

馮一帆品嘗過后，也是給出了不錯的評價。

“嗯，寧誠進步很大，這道小炒肉有那么點意思了，看起來這段時間，你也沒有白跟你兩個師兄一起學習嘛。”

獲得師父的夸獎，讓寧誠也是非常的開心：“謝謝師父。”

馮一帆說最后給大家兜底，只是簡單做了兩道小炒，并且加了一份《賽飛龍》的湯菜。

這倒是也讓大家還是有那么一點點的小失望。

蘇連成便直接開口指出：“妹夫，你這說給大家兜底，就用這么幾道菜啊？是不是也太讓我們大家失望了。”

馮一帆聽了笑著問：“怎么？你們還想讓我做點什么啊？”

蘇錦榮笑著幫忙說話：“中午吃個飯簡單一點吧，下午我們還要忙呢，今天不需要去秀廚藝的，你們要是真想看一帆做菜，明天可以好好看嘛。”

見蘇錦榮開口了，蘇連成自然是只能作罷。

“好吧，舅舅說得對。”

馮若若此時已經很開心吃著，然后說：“舅舅，你不要讓爸爸那么辛苦呀，爸爸要好好休息，明天爸爸會更忙呀。”

蘇連成聞言笑著說：“好，不讓你爸爸辛苦了。”

石家慧也笑著說：“這可真是爸爸的貼心小棉襖啊。”

馮若若驕傲地笑起來，大家也都紛紛跟著歡笑。

在歡聲笑語中，一頓午餐大家吃的還是非常開心的。

其中，蘇錦榮的酥鯽魚更是成為大家很喜歡一道菜。

這道看似是下酒的涼菜，實際上卻也同樣是非常的下飯，濃郁的湯汁完全煮進了魚身中，使得被炸酥的魚味道非常好。

而因為是已經被油炸酥，所以魚吃起來也完全不必擔心刺。

一口咬下去，真的是骨肉都完全碎在嘴里。

然后混合著米飯一起咀嚼，會越嚼越香，真是讓大家都吃得非常開心。

幾條小鯽魚，很快被大家分一分便差不多給吃完了。

另外一個讓大家都很喜歡的，則是馮一帆做的《賽飛龍》這道湯菜。

飛龍，并不是真正的龍，而是一種東北的野生山雞，正統的名字叫“花尾榛雞”。

因為如今已經是保護動物，而是現在也不提倡吃了，所以馮一帆便用雞牙子，也就相當于是雞里脊制作。

吃起來肉質非常的鮮嫩爽滑，湯也是非常的清亮鮮美。

尤其是在大家吃過了各種重口的菜，最后吃上這么一碗湯，真的是異常清新爽口，令人瞬間感受到這道菜的鮮美。

漢斯和湯姆喝的是直豎大拇指，不停夸獎馮一帆的這道湯菜太棒了。

其他人也都同樣是覺得這道菜確實是非常美味。

石家慧喝完一碗忍不住說：“這個菜，當年我聽我爸說過，以前還允許捕獵和吃飛龍的時候，那個飛龍才是真的鮮嫩呢，雖然我沒有吃過，但我覺得一帆你這個賽飛龍也是絲毫不差啊。”

蘇錦榮搖頭說：“哈哈哈，這家慧你就說錯了，真正飛龍還是要更加鮮美一些。”

眾人也都是很好奇，然后一起看向蘇錦榮，等待老爺子說下去。

蘇錦榮倒也沒有隱瞞，跟大家進行了一番敘述。

“可能家慧你爸應該也是記得的，當初若曦他們的爺爺帶著我們師兄弟去參加過一次宴會，是滬海當時宴請國外的人，然后因為來不及請京城國宴大廚去，所以專門來請若曦爺爺去。

那可以說是我們師兄弟們，第一次跟著若曦爺爺在外面做那么高規格的宴會料理。

當時食材當中就有飛龍，那時候飛龍還沒到要被保護的地步呢。”

聽蘇錦榮說起當年那一次的輝煌經歷，大家也都是聽得熱血沸騰。

因為是臨時找到蘇泉晟老先生，所以留給他們準備的時間并不充足。

但是老先生到了那邊，還是立刻帶著徒弟們進行認真檢查，先是看了一些提供的各種食材，然后迅速根據食材制定了菜單。

之后，蘇記當時師兄弟多的好處也是體現出來。

十一個師兄弟相互配合，效率當真是一點也不會低。

蘇錦榮說到這，也是眼神里充滿了一份光彩。

“那時候不像是現在，有很多的工具可以利用，那時候沒有那么多工具的，很多時候都需要我們自己去處理。

而且因為是招待外賓的宴席，所有的食材都需要是保證新鮮。

所以我們現場是需要進行雞鴨魚之類的宰殺，還要在宰殺過后全部清理干凈。

當然，那時候也是分派有其他廚師配合我們。

然后那時候大師兄，就是連成的爸爸，創下了一分鐘內拆解一只雞的記錄。”

聽到這里，蘇連成也是有些驚訝。

“我爸當初那么厲害呢？”

蘇錦榮笑著說：“不然你以為，你爸為什么會是我們的大師兄？你可以問問你大師姐，家慧，你爸整雞拆骨能一分鐘內完成嗎？”

石家慧搖頭說：“應該辦不到，最快也需要一分多鐘吧？”

蘇錦榮點頭：“是，標準是在一分多鐘，大多數厲害的廚子能夠在一分鐘多幾秒完成吧，那已經算是非常厲害。”

馬小龍突然說：“我之前聽瑞峰說，好像師父能辦到？”

馮一帆微笑說：“我也是偶爾能辦到。”

蘇錦榮笑起來：“哈哈哈，一帆你不用謙虛，我知道你能辦到。”

接著，蘇錦榮又繼續說下去。

那一次的宴席料理上，也都是有著天南地北各種山珍海味，有不少東西蘇錦榮他們師兄弟都不曾見過，確實也不知道該怎么去烹飪。

但蘇泉晟老先生就是能夠根據各種食材不同特性，烹飪出一道道很精美的菜式。

那次接待最后是非常成功，蘇泉晟和弟子們也是受到嘉獎。

蘇錦榮問石家慧和蘇連成：“我不知道，你們兩個是不是見過，有一枚當時我們參與后獲得的獎章。”

石家慧馬上說：“我當然見過，那可是我爸的寶貝，以前都是放在我爸媽臥室里被供著的，絕對不許我們兄弟姐妹觸碰的。”

蘇連成說：“我也見過，我爸收的很好，偶爾會拿出來自己看看，但我媽很不喜歡那枚獎章。”

蘇錦榮笑起來：“哈哈哈，你媽當時沒能去，自然不喜歡。”

蘇記這么一個中午，大家一起吃著菜，一起聊著天。

大多數時間里，大家都是聽蘇錦榮給大家講以前的故事，講那些蘇記昔日的輝煌，還有他們師兄弟一起把蘇記做好的事情。

蘇錦榮說到后面也是感嘆：“如果不是連成父母煽動師兄弟離開，那時候我們已經準備擴大面門，可能現在富景樓，應該會是我們蘇記的，唉，有時候真的是世事無常。”

蘇連成聽到這，也是趕緊說：“舅舅對不起，當年確實是我爸媽太不懂事。”

蘇錦榮搖頭：“不，其實你爸媽帶著師兄弟們離開也沒錯。

后來若曦爺爺說過，之所以沒有挽留那些師兄們，他也是覺得已經沒有什么好教他們，應該讓他們出去闖蕩一番。”

其實當初蘇泉晟雖然氣憤，但是也沒有想過要把徒弟給挽留下來或者是追回來。

甚至根據蘇錦榮回憶，得知弟子和女兒去了京城，老爺子還專門打過電話給莊道忠，希望他能夠在京城照拂一下。

只不過，那時候陳威和蘇瀾馨也是過分自信了一點。

他們想要憑借自己的手藝，在京城開一家屬于自己的餐館，要在京城干出一番事業，再回蘇記去和父親哥哥一較高下。

結果現在大家都知道，陳威和蘇瀾馨在京城敗得有些慘。

后來，師兄弟之間有了間隙，逐漸師兄弟也就散了。

蘇連成聽到這里說：“我聽我爸說過，他和我媽京城生意失敗后，就開始去四處打工賺錢還賬，后來更是輾轉去了港城，然后在那邊學了不少西式烹飪，再后來從港城去了國外。”

蘇錦榮點頭：“我也聽說過一些，還是要佩服你爸媽的那份魄力。”

這一點，倒是大家聽了之后都會非常的欽佩。

陳威和蘇瀾馨離開了國內熟悉的環境，在國外殺出了一條屬于自己的產業，更是建立了一家跨國餐飲集團，這背后的艱辛可想而知，兩個人付出的努力也能夠想得到。

在大家聊天的時候，馮若若已經在奶奶和媽媽的懷里睡著了。

馮一帆也是把自己外套拿過來，給女兒蓋上，讓女兒在沙發上可以睡得安穩。

原本盧翠玲覺得，在餐館里睡不好，想要帶小孫女回去。

但馮一帆說：“還是別帶回去，跑來跑去也是非常的辛苦，留在餐廳睡一會，等一下溪溪和霏霏也會過來，也睡不了多久。”

盧翠玲無奈搖頭：“你這個爸爸可真行。”

蘇若曦倒也同意了丈夫做法：“沒關系媽，若若在這睡一會就好啦。”

盧翠玲也只好答應：“行，那你們下午的時候，動靜小一點。”

蘇錦榮說：“對，我們安靜一陣，不要吵到若若。”

石家慧則是提議：“干脆，我們要處理東西，就去隔壁好了，這樣鬧出什么動靜也不會吵到若若。”

大家也同意了石家慧的提議。

蘇錦榮站起身說：“好了，我們過去吧，這邊讓若若睡覺，去那邊我們邊忙活，邊繼續聊。”

自然大家馬上行動起來，全都是小心翼翼把東西搬到隔壁蘇記后廚。

馮一帆見到大家小心翼翼的樣子，也是感到一陣哭笑不得。

看到丈夫笑，蘇若曦輕輕拍打他說：“你還好意思笑，不是你非要讓女兒在這邊睡，大家也不用這樣小心翼翼。”

馮一帆摟住妻子說：“這是對他們的一種鍛煉。”

之后，馮一帆也去了隔壁，主要還是要守著岳父，防止岳父過分操勞。

蘇連成見大家都比較忙，他索性主動要求：“這樣吧，我下午去接我媽，還有裴阿姨也可以一起接過來。”

馮一帆點頭：“對，可以一起接過來。”

蘇連成便離開，先回到富景樓，再自己開車趕去接母親。

馮一帆他們在蘇記后廚忙碌了挺久。

總算是把需要處理的一些東西弄完，還有一些湯汁也都是被處理好，算是完成了前期的準備工作。

而恰好在這個時候，馮若若的午睡也醒了。

小姑娘醒來之后，馬上讓媽媽幫忙打電話給溪溪和霏霏。

“媽媽，你快點呀，打電話給溪溪和霏霏嘛，溪溪和霏霏肯定在等我打電話，然后她們就可以過來啦。”

蘇若曦也是拿出手機說：“好好，媽媽打電話，不過你到時候要乖乖哦。”

因為今天陳瑤霏的父母也會過來，所以蘇若曦不希望女兒太失禮。

哪知道，蘇若曦剛撥通李菲兒的電話，外面已經響起了敲門聲。

陳瑤霏呼喊聲在外面響起：“若若，我和爺爺奶奶、爸爸媽媽來啦。”

盡管陳瑤霏平時很靦腆，但今天也還是鼓起勇氣喊了一聲。

當然喊過一聲吼，小姑娘也是沒有再去喊第二聲。

馮若若聽到門外好朋友聲音，也是趕緊說：“呀，霏霏來啦，奶奶我們快點去開門吧。”

盧翠玲拉著小孫女去西餐廳門口，從里面把西餐廳門鎖打開。

門外是陳瑤霏和她的爺爺奶奶，還有從國外回來的父母。

陳瑤霏看到盧翠玲先打招呼：“盧奶奶好。”

接著陳瑤霏又給好朋友馮若若介紹：“若若，這個是我爸爸媽媽，爸爸媽媽這個就是馮若若，我在幼兒園最好的朋友呢。”

陳瑤霏爸爸陳建明微笑和馮若若打招呼：“你好啊若若。”

陳瑤霏媽媽袁枚笑著說：“終于見到若若啦，真是好漂亮的小姑娘。”

馮若若也是趕緊說：“叔叔阿姨好。”

盧翠玲則笑著請大家進門。

蘇若曦也站起身來招呼客人，同時結束了跟李菲兒的電話，告訴大家楊小溪一家也會很快過來。

硬核廚爸 第799章 午飯和故事