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第358章 輩分掉了

更新時間:2020-10-09  作者:旁墨
硬核廚爸 第358章 輩分掉了
聽到石家慧的驚呼,石晉斌有些奇怪的看著兩個人問:“怎么?你們倆認識嗎?”

馮一帆有些茫然,因為他記不起自己在什么地方見過石家慧。

倒是石家慧直接開口說:“嗯,是見過一次,在國外的一家餐廳,當時我點了一道菜,餐廳里的大廚不會做,最后是一位非正式的廚師給我做了那道菜。”

石晉斌好奇看向馮一帆說:“那個非正式廚師,說的就是一帆?”

被石家慧這樣一說,馮一帆從記憶深處翻出了那么一段記憶。

確切說應該是馮一帆回國前的兩年前,當時他在經歷了一番歷練,通過推薦和面試,進入一家國外小有名氣的餐廳。

雖然進去了,但因為馮一帆并沒有什么資歷,所以開始的時候算是非正式廚師。

然后也就有了與石家慧的相遇。

當時石家慧是作為國內外派人員,去那家餐廳進行交流。

在臨別前,餐廳的主廚請石家慧他們吃晚餐,當時夸下海口要給石家慧他們做一道地道的中華菜。

結果主廚自然是翻車了。

當時馮一帆恰好見到主廚烹調過程中出了狀況,便給出了自己的意見,讓主廚進行了一些加工。

將原本快要做廢的菜品,給重新烹調成了另外一道菜。

石家慧笑著打量馮一凡說:“當時那道菜真的是讓我在異國他鄉,嘗到了家鄉的味道,而且真的是非常棒,很用心。”

馮一帆回以微笑:“大師姐您謬贊了,其實當時我只是救個急而已。”

石家慧接著又問:“后來你們主廚有沒有重用你?”

馮一帆笑了笑說:“他們確實重用了我,并且在之后的一年,讓我升任了主廚助理,我也幫他們拿到了三星,之后我就回來了。”

石家慧也跟著笑起來:“我就說,以他們餐廳的水準,想要獲得三星應該還差那么點意思,原來是因為你,很棒,不愧是蘇記如今的掌勺人。”

馮一帆聽了趕緊說:“我可算不上是掌勺人,只是暫時代班。”

蘇錦榮聽到這話,開口說:“你是。”

石晉斌隨后也笑著說:“看看,一帆你已經獲得了上代掌勺人的認可,今天起你就是蘇記掌勺人了。”

馮一帆走到岳父面前,彎著腰認真對岳父說:“爸,掌勺人這事咱們不急,現在還不是時候,您還要繼續指點指點我,等處理完姑姑的事,老街改建開始,咱們好好休息一陣,幫您好好恢復恢復身體。”

石晉斌聽馮一帆這么說,又笑著說:“一帆這話說的對,幫你爸恢復身體確實是關鍵。”

石家慧馬上說:“師弟,回頭我教你幾道養生菜,你沒事可以給師叔做了,幫師叔好好調養一下身體。”

馮一帆立刻笑著答應:“好的,那真是多謝大師姐了。”

蘇錦榮看著女婿,最終也是笑著點頭:“好。”

石晉斌又接著對女兒說:“家慧,這次呢,你這師弟主要做素菜,我覺得這個你肯定拿手,給你師弟點意見。”

說起這個素菜,確實是石家慧比較拿手的。

石家慧在滬海酒店里,專門設計了一桌素食宴,獲得了不少人的追捧。

而且也是因為石家慧的這個素食宴,讓她真正成為了酒店的主廚。

聽說馮一帆要做素菜,石家慧馬上明白,這位師弟是打算要用素菜,去跟來搶老匾的那幾位比廚的。

石家慧想了想問:“師弟,你是打算全素呢?還是打算要素菜葷做?”

馮一帆聽大師姐已經問了,便把準備的菜單遞給了大師姐:“我準備是素菜為主,但是要葷素搭配,主要是做給孩子吃。”

石家慧看了看菜單,聽了馮一帆的打算,直接說:“那簡單,我們就素菜葷做。”

所謂素菜葷做,是用做葷菜的方式去烹調素菜。

這樣一來,會讓素菜帶有葷菜的味道。

當然,在烹調的過程里,是需要加入一些肉類去添補素菜味道上的缺失。

正經的素菜葷做料理宴席上,是有一個比較嚴苛的要求,要吃得出肉味,但是卻不能夠見到一丁點的肉來。

這或許對一些外行的食客來說,是一個非常神奇的事情。

但實際上,對于廚行來說,這也不算是多么神奇。實際上就是把肉味給燒進菜里,然后再把肉全部都給剔除。

當然,這其中最為關鍵的一點是,必須要準備上好的清湯。

這是要經過精細熬煮過后,還要將湯中的一切雜質除去,最終保留下的湯清如白水,但卻具有高湯的鮮美。

石家慧很認真說:“如果你真的要那樣做,那么上湯少不了,你應該提前準備。”

馮一帆點頭:“嗯,我已經準備了一些,今天還會繼續準備一些。”

石家慧點點頭:“那就行了,剩下的那些小技巧,相信師弟你肯定沒問題。”

馮一帆文言頓時笑了起來:“師姐您還真的是看好師弟我啊。”

石家慧立刻回應:“當然啦,我爸在電話里可是把你夸得很厲害,我自然是對師弟你充滿了自信的,至于那些背叛了師門的家伙,肯定不能是你的對手。”

石晉斌聽到大女兒的話,馬上呵斥一聲:“家慧,不要瞎說,他們算是你的長輩。”

石家慧撇撇嘴:“什么長輩,一點長輩的樣子都沒有,就說那個孫明興,在酒店里跟我是經常擺架子,結果只有那么點本事。”

蘇錦榮看向石家慧問:“孫明興,你們,在,一起?”

石家慧點頭:“是的師叔,孫明興和我在一個酒店,一直跟我明爭暗斗,這次升職他算是徹底輸給了我。”

石晉斌無奈搖頭:“你就那么點本事,贏了孫明興也值得拿出來說?”

石家慧不服氣說:“爸,我這也算是給您長臉啊,您以前不是常說,那個孫明興仗著師兄的地位欺負你嗎?”

石晉斌頓時皺起眉頭,一臉嚴肅問:“我什么時候說過?”

石家慧見到父親要發火,趕緊就躲到蘇錦榮的輪椅后面,笑著說:“有一次,你喝多了,就酒后跟媽和我抱怨過。”

被女兒給當眾揭了個短,讓石晉斌臉上頓時有點掛不住了。

石家慧也看出父親不對勁,趕緊對馮一帆說:“師弟啊,走走,我們進后廚去,讓大師姐看看你的手藝。”

見到女兒要躲,石晉斌想要出手,可是轉念一想又舍不得,畢竟是自己女兒。

哪怕如今這女兒已經是兩孩子母親,也已經是成為了一位酒店主廚,更已經是四十多歲的人。

但是在父親的眼中,無論什么時候,這還是自己的女兒,所以舍不得去打罵啊。

最終,石晉斌只能是對馮一帆說:“一帆,看到了吧?你慣著女兒,最后就變成我這樣,動不動就要揭你點老底,關鍵你還拿她沒辦法。”

石家慧聽到父親這話,臉上頓時笑開了花,眼角的魚尾紋也是展露無疑。

但是此時的石家慧,就像是一個在父親面前表功的女兒。

馮一帆笑了笑說:“沒關系的,將來要是若若能跟大姑一樣,我高興還來不及呢。”

石家慧聽到這話,笑著問:“這么說起來,師弟家里也是個女兒啊?看樣子師弟還非常的疼愛女兒?是不是跟我爸一樣啊?”

石晉斌聽到女兒說跟自己一樣,心里還是有那么點美滋滋。

“那當然是跟我以前疼你是一樣的,而且一帆對若若那是真的特別好,特別寵著女兒的。”

石家慧接著問:“那女兒呢?讓我見見啊,能讓師弟那么疼愛,肯定是個特別可愛的小女孩。”

馮一帆趕緊回答:“哦,爺爺奶奶和媽媽一起帶著她出去了。”

幾乎是在馮一帆話音剛落,馮若若已經跟著媽媽陪著爺爺奶奶回來了。

一進門,馮若若就立刻嚷嚷起來:“爸爸,爸爸,你知道嗎?若若今天跟爺爺奶奶和媽媽一起去了媽媽以前的學校呢。”

石家慧扭頭看向進門的小姑娘,一看之下便覺得眼前一亮。

小姑娘那非常洋氣的樣子,還有臉上綻放出笑容時候的那份自信,真的是會讓人覺得非常的可愛。

石家慧簡直是第一眼看到,就已經喜歡上了這個小女孩。

馮若若沒有在意其他人,她直接沖進門,然后就跑到爸爸面前,撲進了爸爸懷里。

“爸爸,你知道嗎?媽媽以前上學的學校好大好大的,而且里面的樓也好高的,還有好多好多的樓呢……”

馮若若的話匣子一打開,那真的是完全就關不上的,一直跟爸爸不停叨叨。

石家慧看到了反倒是更加的喜歡了,覺得這樣的小女孩太有趣了。

馮一帆聽女兒說了一陣,然后拉著女兒轉身說:“若若,給你介紹一下,這個是石姥爺家的大姑姑,你要叫大姑姑。”

馮若若打量著大姑姑,然后又看了看站在旁邊的石姥爺。

小姑娘先是有一點點畏懼,不過很快也還是認真問好:“大姑姑好。”

石家慧頓時笑起來:“呵呵呵,你也好呀,你叫什么名字啊?”

馮若若倒也不再那么畏懼,認真回答:“大姑姑,我叫馮若若。”

石家慧接著說:“呀,馮若若啊?真是好聽的名字,你長得真漂亮,應該是繼承了爸爸和媽媽最好的優點呢。”

馮若若不好意思笑著回應:“謝謝大姑姑,你也漂亮的,你和石姥爺長得很像呢。”

聽到小姑娘這話,大家看了看石晉斌和石家慧父女倆,發現確實父女倆很像。

石晉斌樂呵呵說:“哈哈哈,當然像啦,因為你大姑姑是石姥爺的女兒嘛,就和若若也像你爸爸一樣的。”

馮若若扭頭看看爸爸,然后說:“沒有呀,大家都說若若更像奶奶。”

盧翠玲聽到這話,那真的是非常開心:“對對,我們家若若像奶奶,跟奶奶年輕的時候一樣漂亮。”

石家慧又再次扭頭,看到了盧翠玲和馮建東時,她又是有些驚訝。

“馮大哥?盧大姐?怎么是你們啊?原來一帆是你們的兒子啊?”

世上的事情總是如此的巧合,馮建東和盧翠玲蔬菜基地供應的酒店,其中就有石家慧所在的那家滬海酒店。

所以石家慧和馮建東、盧翠玲也都是認識的。

只是在做生意的時候,雙方見面并不知道大家還有這層關系,所以石家慧一直都是稱呼馮建東為“大哥”,叫盧翠玲為“大姐”。

今天這樣見了面,知道了大家還有這樣一層關系后。

石家慧笑著說:“那這以后不能叫你們大哥大姐,要叫叔叔阿姨了。”

盧翠玲也頓時忍不住大笑起來:“還真是沒想到,這一敘了親戚,結果家慧你還比我們晚了一輩啊。”

說起來,因為送貨相識后,盧翠玲和石家慧之間的關系還真是挺不錯。

原因無他,是因為兩個人的脾氣比較相投,都是那種直脾氣,而且非常的硬氣。

而且兩人之間最多的話題,是關于兒子的話題。

石家慧家老大也是個兒子,如今正是上中學的時候,而且正在進入叛逆期,所以和石家慧以及她丈夫關系不算好。

盧翠玲因為有當初馮一帆的一點點經驗,所以兩個人時不時會一起聊一聊兒子的事情。

盧翠玲會給石家慧出一點主意,讓她盡量去和兒子把關系搞好。

石家慧很認真地說:“嗯,這以后要改口了,要叫東叔和玲姨,輩分可是不能亂的。”

盧翠玲頓時笑著說:“好啊,沒想到這咱倆聊了那么久的姐妹情,最后我變得比你還高了一輩,真是不好意思。”

這話讓大家都跟著樂起來,石家慧也是看向自己父親:“唉,沒辦法啊,誰叫我父親當初拜師太晚,一把年紀了才想起來到這里拜師。”

石晉斌聽了頓時不樂意:“嘿,你這丫頭,怎么能這樣說呢?我要是不來拜師學藝,你如今能有這樣成就?”

石家慧趕緊說:“老父親說的對,您拜師這步棋太對了。”

石家父女倆的對話,又是引起大家的一陣哄笑。

盧翠玲接著又問:“你這次過來,怎么沒有把孩子一起帶過來啊?”

石家慧無奈搖頭:“沒辦法,兒子學校下周要考試,女兒也要上學,所以不能來,等暑假了,有空帶他們過來玩。”

說到這,石家慧彎腰湊近馮若若面前說:“若若,到時候大姑姑帶一個哥哥和姐姐來跟你一起玩,好不好?”

馮若若笑著點頭:“好呀,我們一起玩。”

石家慧看著小女孩,真的是特別喜歡:“若若真的是太乖了,而且又很大方的,不像是我家的女兒,見了陌生人就膽小了。”

石晉斌說:“所以你要多帶丫頭出去見識見識,多見見人自然就好啦。”

大家一起又聊了一陣,馮一帆讓大家先坐,他去后廚里要準備中午的營業。

馮若若看到大人們都在聊天沒有人注意她,小姑娘便悄悄溜進了后廚去。因為小話匣子要跟爸爸說的話,還沒有說完呢。

硬核廚爸 第358章 輩分掉了

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