硬核廚爸 第13章 手把手教妻子
蘇若曦踏進后廚,看著丈夫面前的后廚工作臺上,擺放著琳瑯滿目的各種東西。尤其是那一袋袋在裱花袋中裝好的,像極了各色奶油的糖糊,她感到非常驚訝。
和父親一樣,在蘇若曦的印象里,馮一帆只是個蘇記的小廚子,從未想過他竟然會做這些?
馮一帆看著蘇若曦愣在門口,舉起手中的裱花袋笑著說:“來,你要不要試試看?到了這最后一步,其實挺簡單的。”
蘇若曦回過神來,看了看搖頭說:“我還是不要了,我也沒做過的。”
馮一帆聽了妻子的話,笑著說:“沒關系的,這個真的很簡單,你過來看看,保證你一看就會。”
蘇若曦本來想要拒絕的,但也還是安耐不住心中的好奇,上前了幾步。
不過她沒有直接走到工作臺前,而是站在了父親的輪椅后面,推著父親往前幾步。
見蘇若曦沒有直接過來,馮一帆倒是也沒有介意,便開始在妻子和岳父的面前先展示一下。
首先是拿出一個生雞蛋,在大托盤中鋪著的玉米淀粉上輕輕團出一個坑。
然后,馮一帆握著手中的裱花袋,將其中的糖糊擠在坑里。
從中間一點一點,向周圍擠著慢慢地擴散開,最終成為了一個扁平的小圓球。
然后,馮一帆又拿起另一個帶有顏色的裱花袋,在扁平小圓球上,擠上了不同的顏色,剛好組成了一個貓爪爪的花型出來,這樣便完成了一個。
馮一帆笑著看向蘇若曦:“你看,很簡單的,就是這樣擠進這些小坑里就好。”
蘇若曦看了一下,覺得確實很簡單,而且仔細看丈夫做的扁平小貓爪,還真的是非常可愛有趣。
這一刻,在蘇若曦的心中,還真的是有那么點躍躍欲試的心思。
其實從小,蘇若曦就很喜歡在廚房里玩,小時候更是經常悄悄在廚房里看爺爺、父親他們做菜,所以對烹飪她也有著一份天生的向往。
只可惜,蘇記的規矩是,不允許把手藝傳給女孩的。
這也是為何蘇若曦的姑姑,后來會選擇跟著蘇若曦爺爺一個學徒離家出走,甚至和蘇記決裂原因。
當初蘇若曦的姑姑,也是很小便展現出廚藝上的天分,并且對于味道特別的靈敏。
只可惜,蘇若曦的爺爺是個異常刻板的人,堅持蘇記的傳統,禁止蘇若曦的姑姑學廚。
不過在蘇若曦姑姑離家出走后,蘇若曦爺爺也有所轉變,所以才有了蘇若曦小時候能夠進后廚的經歷。
只是蘇若曦作為女孩子,依舊被禁止學廚的,這也是為何蘇錦榮會把手藝傳給馮一帆原因。
這些年里,蘇若曦對于廚藝的向往其實始終還是沒有改變。
尤其是在父親中風這些天里,蘇若曦也在后廚里忙碌過,也做過一些家常菜,嘗試了一把在蘇記后廚里做飯的滋味。
只是現在,讓蘇若曦當著父親的面,在蘇記的后廚里做東西,哪怕只是簡單塑型,她還是有些擔憂。
在蘇若曦遲疑時,蘇錦榮卻突然艱難舉起手,指著大托盤說:“去,吧。”
聽到岳父的話,馮一帆也是有些驚訝,接著臉上浮現出了笑容來,并且向著妻子伸出手。
“來啊,爸已經同意了。”
蘇若曦經過了一番掙扎,最終還是慢慢上前一步,然后向著丈夫伸出了手。
當手被丈夫拉住瞬間,蘇若曦卻又突然抽回了自己的手。
“你別拉我,我自己過去,你再給我演示一下,我看看怎么做,我自己來做。”
馮一帆本來已經握住妻子的手,但是沒有來得及拉緊,被妻子就給抽回去。讓他心中也是不禁有些懊悔,應該就死死抓住才對啊。
懊悔之余,馮一帆看著妻子繞過工作臺,走到了自己的身邊來,也就再次演示。
蘇若曦這次湊近,非常認真地看了一下丈夫如何將裱花袋里的糖糊給擠在托盤的玉米淀粉上。
經過一番認真觀察,蘇若曦胸有成竹地覺得,自己應該是已經看明白了。
但所謂“一看就會,一做就廢”。
當蘇若曦自己拿起裱花袋,學著丈夫的樣子去做的時候,第一次便出現了麻煩。
因為沒有握緊上口,然后猛地一用力,糖糊差點從上口噴出。
幸好馮一帆眼疾手快,一把將上口握住,順勢伸手將妻子給攬住了,很認真地進行指導。
“呵呵呵,你不要著急,你看要這樣,一只手握住上面,一只手在下面這里,然后慢慢地,輕輕一點一點擠出去。
先是中間擠出去一小團,然后慢慢沿著這個圈,畫一個圈,最后在這個邊緣地方收一下。”
一開始被丈夫給攬住,并且雙手都被丈夫給握住,讓蘇若曦身體一僵,差點下意識將丈夫推開。
但是當發現,丈夫并沒有其他動作,只是在很認真手把手教自己,蘇若曦也就逐漸放松下來,認真地按照丈夫指點,開始自己做起來。
一個扁平的底子做好,馮一帆又順勢拿過來另一個裱花袋,同樣攬住妻子手把手教她。
“先點一個點,一點點就好,然后這樣一點點拉下來一點,對對,就是這樣,千萬不要用力,要一點一點地發力。”
兩個人都十分投入,以至于非常親密地擁在一起,但是兩個人都渾然不知。
雖然當事人沒有察覺,但坐在輪椅上的蘇錦榮卻是看在眼里的。
看到兩個人如此親密擁在一起,雖說是在一起攜手做糖,但也還是讓蘇錦榮覺得有點奇怪。
要說不合適吧?兩人畢竟還是合法夫妻,這樣親密動作似乎也沒有不妥。
可是要說合適吧?馮一帆離開五年,除了每年妻子和女兒生日以及過年時寄回來的賀卡,好像也沒有其他一些舉動,完全不像是一家人該有樣子。
所以這一刻蘇錦榮很矛盾,不知道該不該去阻止兩人如此親密的動作繼續?
終于,在馮一帆手把手教授下,蘇若曦掌握了技巧,也是親手制作出了一個貓爪樣子的糖餅,這一刻的蘇若曦真的是特別開心。
像個小女孩一樣開心大笑,并且轉身想要向手把手教授丈夫炫耀一番。
轉身一瞬間,蘇若曦與馮一帆四目相對,才終于意識到兩人貼得很近。而且她也想起了,剛才兩個人制作時非常親密動作。
剎那間,蘇若曦便面紅耳赤,甚至是有些羞澀地不敢去看丈夫的眼睛了。
馮一帆呼吸微微加重,看著此時眼前羞答答的妻子,雙手想要從背后攬住妻子的腰際。
“咳咳咳……”
岳父的咳嗽聲響起,適時打斷了兩人之間氣氛,也將兩個人思緒猛地驚醒。
蘇若曦一把推開了丈夫,然后迅速地從丈夫身邊逃離,回到父親輪椅后面,推著輪椅上父親轉身向后廚外面走去。
走到門口的時候,蘇若曦才丟下一句:“你快點做,做好了給女兒送去。”
目送妻子推著岳父離去,馮一帆看著眼前一切,臉上逐漸綻放出笑容,繼續接下來的制作。
硬核廚爸 第13章 手把手教妻子