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481、談心

更新時間:2021-01-22  作者:劍沉黃海
奶爸學園 481、談心
進入了7月,人們也進入了盛夏。

傍晚時分,正當太陽快沉沒的時候,它又射出了更加絢麗的色彩,天空中的色彩快速變幻,它們時而紅,時而淡藍中夾雜著紫色,時而又在紅色中有著藍金兩色,太陽已經完全下沉,可天空中的余暉仍未散去,直到月亮升起老高才漸漸變淡。

喧鬧了一天的浦江城并沒有沉寂半分,反而把人間的劇情推向了喧囂和高潮。在這座千萬人口的大都市里,每天都在上演悲歡離合,有人因為愛情在一起,有人因為沒了愛情分手,有人把自己關在車里沉默無言,有人跑在大街上大吼大叫發泄憤怒,有人喜氣洋洋,有人灰心喪氣,有人初嘗愛情的滋味,有人悵然若失……

《沉默的真相》劇組殺青了,殺青宴定在明天舉行,今天大家先回去好好休息,忙碌了好幾個月都需要休息。

“到我那兒去吧,我們聊聊。”張嘆找到蘇瀾,發出邀請。

張嘆的負面新聞已經被壓下去了,網絡上再沒人關心他,娛樂圈里每天新的大瓜層出不窮,誰會總惦記一個編劇呢。

但是,張嘆知道這事遠遠沒有結束,對他而言,對蘇瀾而言,這事一直如鯁在喉,讓他們之間出現了裂痕。

蘇瀾已經好長時間對他不冷不淡、不遠不近。

張嘆知道,她是很介意的。

對蘇瀾來說,她當然介意,自己的男朋友說出那樣的話,她要是無動于衷,那其實根本就是不愛他。

正因為愛他,才會很介意他的過往。

這段時間她采取了冷處理,心亂如麻,不知道如何處置。

如今電視劇拍攝結束了,是時候給這件事一個了斷,給兩人的這段關系一個結果。

“好。”蘇瀾言簡意賅地說道。

“一起走吧,坐我車。”張嘆說。

蘇瀾看了一眼不遠處在等她的楊珠,以及散場的人群,不少人看向他們這邊,“不了,我和珠珠等會兒一起過去,你先去吧。”

“那好吧,晚上我做飯,你有什么想吃的菜嗎?”張嘆問。

“其實不用那么麻煩的。”

“蘇瀾殺青后你會在浦江待幾天,有個品牌商的活動想邀請你參加,昨天跟我說了一下,希望我幫忙引薦你們認識,你看你什么時候有時間嗎?”

說話的是王寒的經紀人。

張嘆見狀,告辭一聲,先走了。

開車回到黃家村后,張嘆步行到村里的菜市場買菜,想到蘇瀾喜歡吃魚,挑挑選選,最后挑了一條大草魚。

“這都是新鮮的,今天才抓上來的。”賣魚的攤販說道。

“有沒有前兩天的?”張嘆詢問道,這些草魚確實活蹦亂跳,精神頭十足,老板說的話應該是真的。

“前兩天的?怎么?新鮮的魚不更好嗎?”老板說道。

“你有沒有?”

“……有是有,但是和這些新鮮的魚比,精神頭差了許多就是。”

“那沒關系,只要是活的就行。”

“我給你找一下。”

張嘆買了一條一斤半的草魚離開,這條草魚在水缸里養了快三天,一直沒有喂食,沒什么勁道。

這是一條漏網之魚,因為太“小”了,一直沒有賣出去。

現在市面上的草魚,都是3斤左右的,像這樣的一斤半的草魚,確實很少。

但張嘆特別中意這條,一方面現在很多草魚都是吃飼料長大的,撈出來到市面上賣的基本都是大魚,三斤左右的,像這種一斤半的,要么是野生魚,要么是吃飼料吃的少的,不管哪一種,都比那些大魚更好,肉質鮮嫩。

另一方面,這條草魚養了三天沒有賣出去,而且也沒有喂食,這樣草魚會把肚子里吃的東西都吐出來,從而少了泥土的腥味。

回到家里,張嘆開始做飯。草魚在菜市場就已經殺了,省了他許多功夫。他抽出菜刀,把草魚剖成兩瓣,一半帶骨,一半不帶骨。

帶骨的是雄片,不帶骨的是雌片,洗干凈后,放到一旁,等待燒水。

張嘆往鍋里倒水,放入蔥姜片、料酒、開火烹煮,煮到水開但是沒沸騰的時候,先放入雄片,煮了一分鐘后,再放入雌片。

這時候,火要轉成小火,不能讓鍋里的水沸騰,所以期間要加幾次涼水,保障水開但不沸。

這樣煮了10分鐘后,把魚撈出來,放到一旁備用。

鍋里的魚湯盛滿一碗,其他的都可以倒掉。

碗里的魚湯倒到鍋里,加入白糖、米醋、醬油、料酒,小火熬開,再加入淀粉勾芡后關火。

把芡汁澆在碼好的魚片上,最后撒上姜末,一道西湖醋魚就做好了。

張嘆夾了一小塊魚肉嘗了嘗,汁水粘稠,魚肉細膩,味道好極了。

不過,沒有嘗到有傳說中的蟹味。

一道菜剛做好,敲門聲響,是蘇瀾來了。

“珠珠呢?”張嘆問道,沒看到楊珠出現。

“她說約了朋友聚會,我就讓她先走了。”蘇瀾說,“在做什么?好香。”

“快進來,我剛做好一道菜。”

“是什么菜?”

“你自己過來看。”

“是西湖醋魚!你會做這道菜?”

“以前沒做過,現學的。”

蘇瀾眼睛亮亮的,問:“還要做什么嗎?我給你幫忙。”

“嗯,再做兩道菜。”

“一起努力吧。”

兩人在廚房里忙上忙下,卻不覺得麻煩,反而感覺時間飛逝。

蘇瀾果然很喜歡吃西湖醋魚,大半條都是被她吃了。

吃過晚飯,這次蘇瀾主動去洗碗,張嘆靠在廚房門口說:“怎么這次這么積極?”

上一次她耍賴不洗碗。

“哼哼,你去客廳坐吧,很快就好的。”

張嘆沒有去客廳坐,而是站在廚房門口打量忙上忙下的她,誰看過在廚房做飯希望的蘇瀾呢?!

“看什么呀,快回去。”蘇瀾被看的不好意思,把廚房的門關了,聽張嘆在門外笑了笑走了,心里松了口氣,臉上的笑容立刻消失,撐在水槽邊,眉頭皺在一起,臉上盡是糾結。

張嘆把客廳的吊燈關了,打開了壁燈和臺燈,屋里瞬間溫馨了許多。

沒一會兒,廚房的門開了,蘇瀾出來,她坐到沙發上,抱著抱枕,一聲不吭地看電視。

兩人都沒有說話,一個坐在沙發的這頭,一個坐在沙發的那頭,遠沒有上一次的親近。

過了不知道多久,張嘆率先打破沉默,“我們聊聊吧,敞開心扉的那種。”

“……嗯。”

奶爸學園 481、談心

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