第二十四章 各有心思

顧芳華在心里暗暗盤算，還沒有理清楚頭緒，這時齊掌柜已經帶著伙計，把菜都上齊了。

“菜都上齊了，諸位請慢用。”

蕭遙舉起杯，笑道：“能認識諸位，蕭某不勝榮幸，相識即是有緣，干！”

“干！”

眾人都舉起酒杯，互相一敬，一飲而盡！

顧芳華放下酒杯，就迫不及待的想夾塊炙羊排，主要是這香氣太誘人了，以前從來沒有聞到過。

烤得金黃酥香，灑滿芝麻和不知名香料的小羊排，都是一整條，實在不好入口。燕少洵殷勤的用銀刀切開，放在顧芳華盤里。

“多謝五表哥。”

顧芳華將羊排分了兩塊給鐘桃嬌，一嘗之下，麻辣咸香，小羊排肉質鮮嫩，烤得恰到好處。

“嬌嬌，你說這是什么香料，這么香，還有點微辣？”

顧芳華覺得味道不錯，低聲和鐘桃嬌說話，鐘桃嬌還沒有回答，燕少洵就回答道：“要是我沒有猜錯，這個應該是孜然，用來烹飪牛羊肉，最是鮮美不過。”

蕭遙點頭道：“燕五公子果然博學多才，這的確是西域獨有的香料，不過當地叫野茴香，原來也叫孜然。烤羊時，就是用它來調料，香味可以傳出去幾里遠。”

“他們烤羊光放這個野茴香，不用鹽嗎？聽說草原上的游牧民族，居無定所，草原為家，都沒有房子。”

顧芳華有點咂舌，要是沒有鹽和辣椒，這有什么好吃的？

蕭遙笑著回答道：“居無定所，四海為家是真的，他們都是把蒙古包收起來放在馬上，到天黑就拿出來鋪上。草原上的鹽很珍貴，他們普通牧民都吃不起細鹽，用的都是巖鹽。就是烤好了羊肉，先用刀在含鹽的巖石上磨一下，然后割肉自然就有味道。”

鐘桃嬌憧憬道：“以天為被地為床，席天慕地晚上看星星多漂亮。”

鐘子斌拿了一根羊排在手上，大口啃著道：“小妹，萬一下雨了呢？”

“大哥，都像你這樣想，日子就不用過了，你看你，手拿著啃骨頭，也不怕人笑。”

鐘桃嬌嗔怪道，鐘子斌不以為然，笑道：“男子漢大丈夫，本就該大塊吃肉，大口喝酒，又不是娘們！”

顧芳華嗤嗤一笑：“鐘大哥，娘們怎么了？娘們可不怕蜘蛛哦！”

鐘子斌漲紅了臉，灰溜溜的看向顧世年：“世年，你也有怕的，為什么她們不捉弄你，老是和我過不去？”

燕少洵和燕容凌，還有蕭遙一起看向顧世年，都有點好奇他會怕什么？

顧世年灑脫一笑：“人無完人，有所懼才會有所顧忌。要是天不怕地不怕，那誰能束縛得住？”

“對，對，對！那戲文里常說，舍得一身剮，敢把皇帝拉下馬。”

鐘桃嬌說完，后知后覺發現在座的可有兩名皇子，又欲蓋彌彰道：“我沒有說皇上的意思，口誤，口誤。”

燕容凌微微一笑，儒雅道：“這戲文里兩三步海角天涯，四五人千軍萬馬，本就做不得數，不能當真。”

燕少洵也道：“鐘家表妹別擔心，我和六弟都是隨意之人。明珠表妹，嘗嘗這碗佛跳墻。”

顧芳華笑著接過道謝，心中暗想：燕少洵體貼起來，真是細致入微，可惜當你沒有利用價值時，就分文不值。

“六表哥，幫我夾筷魚膾，我要蘸米醋。”

燕容凌寵溺的拿起公筷，夾了一塊魚肉，放在米醋里蘸好醬汁這才放到顧芳華碗里。

蕭遙也嘗了一口，驚訝道：“這醉月樓魚膾的蘸料好特別，又酸、又辣，鮮美無比入口即化。”

燕容凌解釋道：“這醉月樓的金齏玉膾可是招牌菜，因為它所用的魚，全部來自三百里外的一眼寒潭。所以魚肉特別鮮美，況且它的蘸料是用的米脂特有的陳米醋，還加了滇南的小米辣汁，更是風味獨特。”

“是啊，每次我們出來，都惦記著這道金齏玉膾。就是御膳房做出來，總覺得沒有這味。”

顧芳華的說話，引來燕少洵一笑：“明珠表妹，這魚膾吃的就是鮮美，從宰殺到上桌，不超過一注香，當然味道鮮美。要是在宮里，等御膳房做好，再由人檢查，最后送到御書房或者養心殿，還要有人試吃，能新鮮嗎？”

“那我回去后，也告訴舅舅，讓他羨慕羨慕。”

顧芳華這話說得，逗大家哈哈大笑。她已經是三杯桃花酒下肚，如今正是紅霞漫臉芙蓉面之時。就是蕭遙，也多看了兩眼。

燕容凌對旁邊伺候的丹竹道：“丹竹，你可不能再給你家主子喝了，再喝，非醉不可。”

丹竹笑著福禮道：“還請六爺說說小姐，奴婢人微言輕，可不敢違逆小姐之意。”

顧世年也道：“明珠是真不能喝了，能格外開恩三杯，已經是不該。要不然等你回去，你外祖母該擔心了。”

顧芳華這才戀戀不舍的放下酒杯，還眼饞的看了鐘桃嬌杯子一眼。那嬌憨之樣，與在渭河邊咄咄逼人之狀，簡直判若兩人。

鐘子斌看顧芳華眼巴巴的樣子，于心不忍道：“反正回宮還有些時辰，不如讓明珠再喝一杯？”

顧芳華聞言，馬上看向燕容凌，水靈靈的杏眼，撲閃撲閃的望著他，里面的期冀清晰可見。

燕容凌有點扛不住，輕咳一聲看向燕少洵，問道：“五哥，你說呢？”

燕少洵進退兩難，再讓顧芳華喝吧？她酒量淺，怕要失態人前。不讓她喝吧？顧芳華還不把賬記到自己頭上？

最終，燕少洵正準備開口，不讓顧芳華再喝時，門外突然傳來一陣喧嘩聲。

“他奶奶個熊！老子要金齏玉膾，你們說沒了，老子要佛跳墻，你們還是說沒了。最后點份蟹黃酥，居然也沒了！那你手里的是什么？”

醉月樓的伙計，忙解釋道：“客官，這時節蟹黃本就少，每日的蟹黃酥都只有幾份。這是包間里的客人訂了的，小的實在不敢給大爺。”

一顧芳華 第二十四章 各有心思