第二百九十四章 我真不會廚藝呀

“可以嗎？我真的可以嗎？”

“你可以的，古哥，相信自己！”

林放雖然在給古朋飛鼓勁，可實際上，他并不能理解古朋飛的興奮點在哪里。

他勸古朋飛砸錢，玩笑的意味更重，可沒想到，古朋飛居然當真了。

反正都已經要砸錢了，換個年輕貌美的茶藝小姐姐，她不香嗎？

不理解歸不理解，這并不妨礙林放對古朋飛鼎力支持。

就比如現在，看到砧板上還有食材需要處理，林放就走過去，試著把牛肉切絲，雞肉切塊。

以前這種瑣碎的家務林放是不樂意做的，倒不是主觀上想要偷懶，純粹是客觀上沒有這個天賦。

別人切土豆絲，一手拿刀，一手土豆，能切切的細如絲線，毫不傷手，他切出來的東西，與其說是土豆絲，不如說是一堆不規則的土豆條。

大小不一，長短不均，粗細各異，簡直堪稱是奇觀。

林放現在給古朋飛幫忙打下手，也已經做好了被嫌棄的準備。

令人意外的是，菜刀握在林放手里的感覺十分順滑，就仿佛刀是自己手指的延伸似的，毫無阻滯，林放甚至能夠清晰的感覺到牛肉的紋理，順著紋理一刀下去，先切片，后切絲，如臂使指，簡單到不能再簡單。

把一件從來都沒做好過的事，做到堪比專業人士的感覺出人意料的好。

等林放把砧板上擺放的所有食材都處理完畢，分別盛裝好，都還感覺沒過癮，忍不住問道：“古哥，還有什么要處理的嗎？”

“啊？什么……”

古朋飛如夢初醒，他盯著林放，像是在看一個怪物，好一會兒，他才收拾了心情，神色復雜的道：“老弟啊，沒想到，你廚藝居然也這么好！”

林放趕緊否認，連連搖頭道：“古大哥，你誤會我了。我只會吃，不會做的。刀工好，那是因為我身體好，神經反應夠快，眼睛夠好，手夠穩。你要是多多健身，刀工肯定比我強。廚藝，我是真的一竅不通！”

古朋飛尷尬而不失禮貌的微微一笑，道：“你就別安慰我了，你要真不會，剛剛也不會教我怎么拌皮蛋了。我心里有數，我這個人，也就是勤快一點，在廚藝上面，真沒什么天賦。別看我會做的菜好像挺多的，那都是浪費了無數材料，硬生生砸出來的！”

古哥，我是真的不會啊！

我說的那些，都是在律所食堂，彭老爺子罵徒弟的時候聽來的東西，我真不會啊！

林放感覺很無奈，他兩輩子加起來也只做過一道菜：開水泡面。

聽起來好像跟川菜名菜開水白菜很像，中間卻差著十萬八千里呢。

只是林放看了看古朋飛的眼神，最終還是放棄了解釋。

他感覺，古朋飛現在看自己的眼神，就跟他看彭老爺子的時候差不多。

這怎么解釋？完全解釋不了！

“行，行，我會廚藝，我廚藝特別棒，我是’中華小當家’，’美食獵人’，’食戟之靈’總行了吧？”

“承認就行，是什么不重要，嘿嘿……”

古朋飛得意一笑，直接把鍋鏟往林放手里一塞，道：“接下來全看你的了，我得好好琢磨琢磨，怎么才能用錢把你嫂子給砸趴下！”

交了廚具，古朋飛也不出去，就在廚房里一邊哼歌，一邊踱步，用心思考著他的“老婆攻略之我用金錢讓她為我敞開心扉”大計。

林放手握鍋鏟，當真有些哭笑不得。

這不是難為人嘛這？

要不……試試在線求助？

林放摸出手機看了看自己的好（qian）朋（女）友（誘）列表，首先排除了擅長法餐的夏雪見，會做俄式料理的白芷。

桌上這些處理好的食材，全都是為正經的中餐準備的，會做八大菜系乃至于家常菜的好（qian）朋（女）友（誘）都可以求助，唯獨只會做異國料理的不行。

要不……試試群發？

這樣做，會不會太渣了？

聽說群發短信是渣男養魚的常備技能，這么做，不好吧……

“老弟，你怎么還沒動手？快炒啊！這回鍋肉已經差不多了，你把蓮白（包菜）放進去，隨便顛兩下就可以出鍋！”

林放被古朋飛這么一催，也就管不了那么多，干脆編輯了一條短信，來了個群發。

“回鍋肉炒成這樣，還有救嗎？”

不怪林放嫌棄古朋飛做了一半的回鍋肉，回鍋肉作為川菜代表作，不說彭老爺子的手藝，隨便一家路邊小炒店，也做不成這個模樣。

回鍋肉講究一個色澤洪亮，咸鮮味美，配菜最好是用夏秋之交的香蒜苗，其次用青椒，再次用蓮白（包菜），只看鍋里的回鍋肉顏色淺淡，古朋飛準備的配料又是是一碟蓮白，就知道他的廚藝得有多不講究。

就在這時，手機叮咚作響，林放知道，是他群發的短信回復到了。

他也不急著挽救鍋里的回鍋肉，反正已經這樣了，大不了就把蓮白倒進去炒幾下直接出鍋。

自己只負責炒，鍋還是古朋飛的，誰都別想搶！

“哇，寶寶，你還會做菜呀？想吃！想要你用嘴巴喂我！”

“沒救了，倒掉吧。親愛的，你怎么能親自下廚？快給我地址，我給你點一份外賣，看你吃這樣的東西，我好心疼啊！沒有我在你身邊，你一點都不會照顧自己！”

“老公，你做的挺好的呀，你的廚藝是最棒的，相信自己，炒就完了！你要不要把那些菜放在人家身上吃呢？你知道的，人家的身子超軟的！”

“寶貝你終于回我的微信啦，想你！我會做飯喲，廚藝棒棒噠，給我發個定位，我馬上來幫你收拾殘局，比心！(′··`)比心！”

看完這些短信，林放陷入到長時間的沉默之中。

這些女人，真是太過分了！

我只是想在線求助一下，怎么才能做好中餐，你們卻一個個的全都饞我的身子，摔！

算了，求人不如求己……

我得好好想想，彭老爺子是怎么罵徒弟的……

林放仔細回憶了一下，大致做到心里有數，就把鍋里的回鍋肉給盛了出來，打開旁邊的一個像是存油的罐子看了一眼，又聞了聞香味，微微點頭，感覺比較滿意。

罐子里盛放的是半凝固狀的黃色油脂，會出現這種顏色，很明顯是用菜油熬制豬板油得到的混合熟油。

林放記得，有一次彭老爺子罵徒弟，罵的就是他用冷鍋生油炒菜。

冷鍋生油有個最大的問題，就是油溫上升的過程中，會出現大量油煙，嗆菜的時候，會極大的干擾本味，讓菜里面充斥著難聞的油煙味道。

熱鍋、熟油，用的還是菜油與豬油的混合油，很容易做出川菜特有的煎香味道。

鍋鏟不順手，林放換了鍋勺在手里，簡單沖洗了一下炒鍋，抹干凈后，把鍋燒熱，舀了一勺混合油進去，感覺油溫差不多，放了一勺干豆豉下去炒出香味，這時候轉小火，趁著小火炒料出味的間隙，他又快速清出來一把香蒜苗，切成小段。

轉大火丟香蒜苗，稍微翻炒出味，下古朋飛炒了一半的回鍋肉，再點一些老抽提色，生抽提味。

“(╯▽╰)好香啊！”

回鍋肉爆出的香味太過誘人，直接就吸引了古朋飛的全部注意力，他顧不得去思考怎么合理的用金錢調教老婆，眼睛一眨不眨的盯著林放手里的炒鍋，口水直流。

“老弟，你的廚藝果然比我出色！”

出色個鬼啦！

我這是趕鴨子上架好不好？

林放白了古朋飛一眼，關火起鍋，把做好的回鍋肉裝盤。

“我先嘗一下！”

古朋飛果斷摸出一雙筷子第一時間搶過去，準備試試林放的手藝。

要你嘗！

想的美！

林放把手里的鍋勺橫過去，擋住古朋飛下筷子的空間，道：“古哥，時間不早了，快點幫忙。要么你來炒，要么你幫忙打下手，別搗亂！”

“那算了，我還是打下手吧！”

古朋飛悻悻的放下筷子，一邊給林放遞食材，一邊盯著炒好的回鍋肉，大流口水。

彭老爺子是比較典型的川派大廚，他當初學藝的時候還是舊社會，講究的是三年學徒兩年效力，跟在師父身邊足足十年，才摸到獨自掌勺的機會。

那時候的師徒關系堪比父子，逢年過節當徒弟的要是不上門，是要背后被人戳脊梁骨的。

當徒弟的在師父面前，也跟兒子差不多，說打就打，說罵就罵，毫無尊嚴可言。

他教徒弟，走的也是棍棒下面出孝子的路子，也就是現在新社會了，不好動人，只能罵。

林放去了幾次律所餐廳，每次都能聽到老爺子在后廚咆哮，罵人的詞匯量那叫一個豐富，那叫一個花樣翻新。

反正到現在，林放都還沒聽到過重復的。

罵歸罵，彭老爺子的手藝，卻也在一句句罵聲里面，毫無保留的傳了出去。

只是林放不太明白，明明都是很簡單的東西，怎么彭老爺子的那些徒弟，就能一而再，再而三的屢次犯錯？

有太多前車之鑒，林放不求做的多好，只求不犯同樣的錯誤，很快，他一開始還略微生疏的手法，慢慢的開始嫻熟起來。

一道道菜，也以極快的速度，出鍋裝盤。

二十分鐘后，林放洗完鍋，掃了一眼古朋飛，問道：“還有嗎？”

古朋飛看了看林放，又看了看擺滿了灶臺的碗盤，滿臉驚訝的搖頭道：“沒……沒了……老弟，你這手藝，了不起啊！”

“噓！”

林放威脅古朋飛道：“古哥，交情歸交情，你可不能瞎說，我真不會廚藝，我都是瞎做的！一會兒嫂子她們問起來，這些菜你得說是你做的！”

古朋飛神色復雜的道：“對！對！你都是瞎做的，你不會廚藝，我會，我會個雞兒！都是我做的，行了吧？”

要不是心疼老婆，不忍心讓完全不會做飯，又經常打碎碗碟的方有希被油煙熏烤，古朋飛也不會十年如一日的親自下廚。

從最初的黑暗料理，一步步到現在的家常菜熟手，古朋飛也是花費了大量的時間和精力在里面的。

可廚藝這東西，真的太靠天賦。

尤其是中餐，花樣翻新之下，從北到南，從紅案到白案，不提八大菜系，南北差異，只說一個滿漢全席，就有一百零八道菜，這么多菜，就算學一輩子，也做不到全能。

古朋飛也就是擅長一些家常菜，川菜都不敢說擅長，頂多也就是做到能吃。

他以前從來不羨慕別人廚藝比自己好，做飯比自己好吃，古朋飛知道自己不擅長廚藝。

可現在，他酸了。

你說，一個大男人，長得好看，桃花旺盛，經常有女人上趕著送這送那也就算了，你好好的當一個啥都不會的渣男，吃你的軟飯不好嗎？

連廚藝都這么出色，你讓我們這些自詡長得雖然不好看，但有實力的鳳凰男還怎么活？

給點活路，好好的當你的渣男它不香嗎？

看了看后面林放做的七八道菜，色香味俱全，再看看前面自己做的幾道菜，emmmm……能吃！

能吃就行，還要啥自行車！

我的強項是品嘗，又不是親自動手做！

古朋飛心情沮喪了沒一會兒，很快就自我調節了過來。

他最大的愛好，就是品嘗美食，錦城的大街小巷，犄角旮旯，哪里有好吃的，哪里就有他的身影，要論對錦城美食的熟悉，他是當仁不讓的no.1。

至于親手做菜這種事……有林放珠玉在前，古朋飛只能追求一個能吃就行！

林放并不知道段段時間古朋飛演了那么許多內心戲，他發現食材都已經完成烹制，便點點頭，端了兩個碟子出去，道：“那行，古哥，咱們上菜吧。一會兒，我可要好好嘗嘗你的手藝！”

古朋飛：“……”

林放，你戲過了啊你！

殺人不過頭點地，你還想殺人誅心是咋地？

“咦，這么快就做好了？”

看到林放和古朋飛一前一后端著菜出來，還在和方靈仙小聲說話的方有希站起來，滿臉驚訝。

她和古朋飛夫妻這么多年，古朋飛在廚房里有多墨跡，她可是心里有數的。

按照她的估算，至少還有半個小時才能將將做完，這么快，可真有些出乎她的預料。

林放趕緊給古朋飛使了一個眼神，暗示他，輪到他表演了。

古朋飛心領神會，大咧咧的道：“那當然，你也不看我是誰！再說，今天可不是我一個人，還有林老弟幫我打下手呢！”

方有希似笑非笑的盯了古朋飛一眼，道：“怎么著，老古，你這話里有話啊！難不成，你是在嫌棄我以前不愛去廚房，不肯給你打下手？”

“沒有……沒……”

古朋飛下意識的縮了縮脖子，平時挨罵慣了，他早就養成了怕老婆的習慣，總會下意識的當好捧哏這個角色，大傻子似的，在自己身上找原因。

不過很快，古朋飛回過了味兒來，心說：不對啊！我可是已經有錢了，我要當大爺，我不能慫！

這個念頭一起，就像是雜草一般快速的在古朋飛心里生根發芽，刺撓的他渾身難受，如鯁在喉。

“咳吭……對啊！”

古朋飛話鋒一轉，點頭道：“兩個人下廚肯定比一個人下廚快，這是小孩子都懂的道理。有希啊，不是我說你，你也不想想，老是我一個人下廚，一天耽誤我半個小時，一年得耽誤我多少時間？有那么多時間，我多掙點錢，它不香嗎？”

方有希幾乎不敢相信自己的耳朵，她不敢相信這些話，是從古朋飛的嘴巴里說出來的。

上一次古朋飛用這種口氣跟她說話，還是結婚之前，他還只是她的男朋友的時候。

當時方有希就覺得這種苗頭不對，古朋飛這分明就是欠調教，從那以后，她就充分利用自己的女性優勢，開始對古朋飛全面pua，慢慢的把他調教成自己理想中的老公，兩人這才完婚。

沒想到，多年過去，古朋飛居然臭毛病又犯了，居然敢在她面前，再次用這種口氣說話。

“古朋飛，你是皮癢了吧？”

來了，又來了！

下一秒就該潑水、摔杯子了！

古朋飛一聽方有希這話，不由得哆嗦了一下，下意識的就往旁邊閃了一下，躲在了林放身后。

林放幾乎都看呆了，他是鼓勵古朋飛用錢砸方有希來著，可這展開，卻也太出人預料了。

不是說好了用錢砸的嗎？怎么古朋飛一上來就用語言挑釁，這日子還過不過了？

古哥，你知不知道，就在這隔壁，還有個小鮮肉正在覬覦嫂子？

你小心玩火自焚，自戴綠帽啊！

方有希看著古朋飛氣的不行，只是礙于林放、方靈仙都在，她不好發火，只好丟給古朋飛一個“你給我等著”的眼神，呵呵一笑，道：“哎呀，我們開玩笑的，我和我們老古平時在家就這樣，你們千萬不要當真。大家快坐，嘗嘗我們老古的手藝！”

“打是親，罵是愛，不打不罵不痛快，堂姐，你和姐夫感情真好！”

方靈仙當真了，很痛快的第一個坐下。

林放看了她一眼，眼神有些玩味。

天才一秒：m.dushuzhe

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