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第六十四章 開機和廚藝

更新時間:2020-06-20  作者:胖一點
從拍情景喜劇開始 第六十四章 開機和廚藝
第一次劇本研討會順利召開,讓左樂信心倍增,在隨后的兩天,他又開了兩次會議,演員對角色的理解程度愈高,劇組內部的氛圍也越來越好。

與此同時,另一邊的陳胖子和劇組工作人員也在左樂的指揮下。

把空文藝術中心的一個閑置倉庫里改建為臨時攝影棚,在里面建造了炊事班的故事所需要的主要場景。

等宿舍、宿舍門前石凳石桌,操作間、餐廳、餐廳門前洗手池、連部等場景陸續就位后。

炊事班的故事也到了開機的時候。

因為是在空文內部拍攝,炊事班的故事的開機儀式相對來說比較低調,簡單舉辦了一下儀式,拍了幾張宣傳照就結束了。

不過儀式雖然簡陋,但炊事班的故事開機的話題度熱可不小。

作為左樂個人的第三部情景喜劇,有交通站二部曲輝煌成績打底,很多媒體都對這部號稱首部軍旅題材情景喜劇頗有興趣。

開機當日,光是自發過來采訪的媒體大大小小就有二十幾家,加上東山臺派來的新聞部記者團,空文聯系的空軍方面的官方媒體。

炊事班的故事不大的拍攝場地擠滿了記者的長槍短炮,儼然直接變成了新聞發布會。

當初拍二號交通站的時候,左樂已經領教過一次這般媒體蜂擁而至的火爆場面,心態還能端得住。

但那些空文演員可就沒左樂的經驗了,看著左樂一臉淡然的應對眾多記者提問,心里涌現出佩服和崇拜。

左導不愧是名導,這侃侃而談的架勢——

穩!

但很快,左樂就穩不住了。

倒不是左樂慫了,實在記者太多,他一個人應付不過來。

左樂跑到演員堆里,把洪濤幾個主演拉出來,讓他們幫自己分擔一下記者采訪,順便也是讓他們出來在媒體面前露露臉,撈點新聞流量,擴大一點知名度。

對于這些經自己一手挑選出來的劇組演員,左樂是很有好感的,在自己能力范圍之內,他不介意幫著幾人推一把。

所以,當著眾多記者,左樂把炊事班的故事這幾個演員贊不絕口,言辭之褒美,讓旁的洪濤等人聽了自己都有點不好意思。

…………

送走了記者,洪濤幾人紛紛過來向左樂表示感激,顯然眾人明白剛才左樂是有意在媒體面前捧他們。

左樂對眾人的謝意坦然受之,不過也沒多小題大做。

也許這事可能會讓洪濤眾人受益匪淺,但與左樂來說就是舉手之勞,太過在意,反倒失了初心,顯得虛偽。

此時已經中午,左樂索性招呼大家吃中飯,炊事班的故事劇組餐飯由空文食堂專門提供,味道也許比不上外面的小炒,但比大鍋盒飯要強上許多,而且還絕對安全和營養。

左樂坐在自己的折疊椅上,手里扒拉著盒飯,轉頭和幾個主演閑聊。

“洪哥,你和周哥的顛勺和刀工練的怎樣了,過兩天就是操作間的戲,你們倆可別拉垮。”

炊事班中,班長胖洪和副班長老高是大廚,負責掌勺炒菜,大周和小姜兩人在采購和腌咸菜的本職外也兼職切菜,這就要求四人要有一定的廚藝基礎。

小姜在劇本設定是新兵,還可以慢慢進步,但其余三個都是久經廚房的老兵,要是連菜刀和鐵鍋都拿不穩,那這炊事班就成笑話了。

所以,在確定演員的時候,左樂就讓幾人平時在家多練練手藝,以應對廚房戲份的拍攝。

其中,樊民本身會廚,聽說家里都是他做飯,演廚房戲沒什么問題,江超也有點基礎,加之其劇本的新兵設定,足夠應付。

所以,這事最讓左樂擔心的是洪濤和周斌斌二人,這二位爺都是十指不沾陽春水的主,廚藝水平只在會煮面條階段。

哦對,周斌斌還會搟餃子皮、包餃子,但除此之外,你讓他切個土豆塊他都切不利索。

因此,左樂對這事比較上心,炊事班炊事班,你不能光讓大廚天天下面條,切菜的拿個蘿卜只比劃卻不動刀啊。

就算一次兩次能這么糊弄,可弄多了也得露餡,要知道左樂這版劇本里,操作間的戲將將有五分之一之多。

很多場景都是炊事員在操作間一邊干活一邊表演,你要是不會廚,傻站那干說詞,非常容易出戲。

之前開研討會時,左樂說過廚房戲的拍攝方式,洪濤兩人知道這事的重要性,此時聽到

左樂發問,洪濤立刻把頭從盒飯上抬起。

“絕對沒問題導演,這些天我除了看劇本,就是跑廚房練顛鍋切菜,手藝現在杠杠的,不信你問斌斌。”

“我可以作證。”

周斌斌擺出一副嚴肅表情:“洪老師經過多日苦練,廚藝刀功飛速提升,現在拉個人看他做飯,還以為他是五星級大廚呢。

不過………”

“不過什么?”高新建恰到好處的捧哏。

“不過,洪老師炒菜架勢唬人,但都是樣子活,能看不能吃,那天我冒死嘗了一口,好家伙,那味道,實在喪心病狂,把我惡心得兩三天沒吃好飯。”

“哈哈哈哈。”

四下眾人哄笑,洪濤自己也跟著樂。

周斌斌性格直率幽默,喜歡和人逗貧,是劇組的開心果,這段時間下來,幾乎每個人包括左樂在內都沒少被他調侃。

而讓人覺得神奇的是,所有被周斌斌調侃擠兌的當事人,從沒有和他因此翻臉生氣的,甚至和他關系更為親近。

“味道難吃不要緊,我要得就是樣子活,周哥,你別說人家,你怎么樣。”左樂止住笑,向周斌斌問道。

“沒問題啊,我這段時間狠練刀功,光切的蘿卜土豆加起來就有好幾麻袋,現在菜刀耍的比我媳婦還溜,專業廚子咱不敢比,拍戲絕對夠用了。”

“成。”

左樂伸了個大拇指,又看向沙毅,道:“沙兒,你那個白案也不能光揉面,有空上網看看有沒有什么面食教程,學個抻面拉面什么的,省得單調。”

沙毅點點頭:“我回去就找些教程跟著學。”

“好,大家趕緊吃,吃完休息一會,一點半準時開拍。”

左樂招呼了一聲,大家紛紛停下話頭,開始專心吃飯。

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