第三十章 這個是酒

聽了李泰解釋才知道，原來房遺愛之前說的釀酒之法李泰聽的大感可為，但是左等右等房遺愛都沒有弄出來，便琢磨著自己去弄，沒想到誤打誤撞還真弄的有些像。

房遺愛喝了一口后品了品道：“不錯啊，有點純度了！”

“可惜了！”房遺愛搖了搖頭道。

“怎么了？”李泰好奇的問道。

房遺愛道：“這應該是你買的酒然后不斷蒸發最后剩下的吧！”

李泰理所當然的點了點頭道：“不錯，正是！”

房遺愛苦笑道：“可能不太行，因為你買來的酒味道不純了，就算你再蒸餾其實弄出來的酒也不好喝的！”

“哦？那要怎么弄？”

“其實制酒非常簡單，首先咱們得有一個泥窖，用于固態純糧發酵，然后便是‘拌糠不見黃’，接著便需要安排上甄，需要，輕，松，準，薄，勻，平，此項極為耗費體力，但是卻是必須，得讓里面的微生物順暢呼吸，額，微生物就是我們看不到的東西...”

李泰若有所思的點了點頭。

房遺愛又道：“生香靠發酵，提香靠蒸餾，拌糧過后便是蒸餾烤酒，接著便是出酒了，也叫做摘酒，頭道酒需要倒掉，中段酒最是醇厚，然后便是出甄的階段了，分別是打量水，攤涼，拌曲，入窖！”

“那時就能喝了嗎？”

“不行，最起碼得等兩年，最好是三年，這時的酒才是最好的酒，而且還得裝在陶壇中密封。”房遺愛說完也是覺得有些累，這玩意很久之前自己去酒廠參觀時還親自釀造過，非常辛苦。

李泰撇了撇嘴道：“太久了，豈不是最近都喝不到了？”

“當然可以了，中段酒留下，用于兩年后喝，頭道酒到是可以喝的！”

“你不是說要倒掉嗎？”李泰又詫異起來。

“嗨，倒掉不是浪費了嗎？這酒雖然喝起來沒有那么醇厚，但是足以讓這酒風靡長安的！”房遺愛自信滿滿的說道。

李泰頓時笑道：“那豈不是可以賣錢了？”

“當然，等到兩年后，窖藏好的酒再拿出來，那味道呦，神仙也能醉！”

這話說的李泰兩眼冒光，頓時道：“那咱們就趕緊的！”

房遺愛無奈道：“沒錢買糧食，一切都是白搭，如今我已經準備賣畫籌錢了！”

李泰頓時吃驚的看著房遺愛道：“你家窮成這樣了？”

房遺愛頓時沒好氣的說道：“我又不靠我阿耶阿娘，哪有錢？”

李泰尷尬的笑了笑道：“你不需要出錢，放心，有我呢，我這就去找蟲子，還有杜荷！”

“你別急，找人一定要找靠得住的，蟲子可以，帶上老程家，還有魏叔家，尉遲家，加上我家一共六家，再多也沒錢賺了！”房遺愛想了想說道。

李泰笑呵呵道：“如此甚好，如此甚好！我這便去聯系他們去！”

房遺愛又交代道：“盡可能的多要錢，錢越多，賺的錢就會越多！”

李泰喜滋滋的點了點頭，奪門而去。

房遺愛便也走出房門，這桑基魚塘才開始，還有不少的事情要弄呢。

回到自己的封地，房遺愛就覺得仿佛整個人的心都安穩了下來一樣，這種感覺非常奇特，也漸漸的理解了為什么華夏人對于土地是這么的熱愛。

若不是愛的深沉也不會買幾百萬的房子住。

.........

村子不咋大，但是有山有樹林，老少爺們都和睦的很。

所有人都能看出房遺愛的努力，雖然這種努力他們還暫時理解不了，但是不妨礙他們開始尊重起房遺愛來。

這個時代的人很奇怪，只要有人給他們口吃的，他們便會熱情的接納你。

在魚塘周圍轉了一圈，去除了不少的雜草，有村民自覺的維護，防止小孩在這里搗亂，也有村民自發的看著桑樹的成長，雖然現在一厘米的高度都沒有長到，但是隨著天氣回暖，樹枝上已經漸漸的開始抽芽。

關中的春天來的總是慢一些，但是等到天氣回暖，灞河上便會千帆盡過，遠處的山川也會披上綠色植被，迎接無數人的到來。

房遺愛很欣喜的發現買的魚苗沒有死太多，后面便需要養殖了，養魚不太會，這需要專門請人弄，好在村里會的人多，便挑選了幾個人輪流去弄。

回到家中，駱賓王已經下課，此時正在按照老師的吩咐去練習寫字，前些日子詠鵝這首詩傳了過來，而駱賓王的名字也隨之被人傳頌，這讓駱賓王很苦惱，成為班級中的小榜樣，連帶著老夫子都有了收徒的心思。

可惜的是聽聞他已經有師父了便暫時放棄了這一想法。

房遺愛將帶回來的種子拿了出來，挨個看了看，沒想到土豆一悶竟然都發芽了，趕緊找到一個大水缸種了進去，然后搬到家里。

現在泥土里面還有冰冷的雪水，種下去這些土豆苗也就沒了。

調理土豆到也簡單，不需要費什么事，但是為了能讓更多人有口吃的，房遺愛又請了一個老農去伺候它。

“咱這也算是為大唐出一份力了！”房遺愛感慨道。

如今家中一分錢都沒有，實在讓人尷尬，左等右等的也沒人過來求畫，干脆自己個自己去宣傳，遇到權貴就說自己給長孫畫了畫長孫十分歡喜，若是有想要畫畫的男男女女大可預約，一幅畫五十兩銀子，童叟無欺。

這價格說不貴也不算貴，說貴還真是貴，五十兩可不是五十貫，但是有長孫打底，也沒人好說什么，有人去看了長孫的畫后也心動不已，這生意還真慢慢來了。

錢有了，唯一的壞處就是房玄齡有些生氣，覺得是瞎胡鬧，甚至有種想要過來打斷腿的意思，這是老娘派人通知的。

閻立本聽到了也見到了房遺愛的畫。

騰騰騰的跑到房遺愛家里來，看了幾幅畫后有些失魂落魄的離開，但是牛人就是牛人，轉眼間又跑回來說要拜師。

房遺愛嚇了一跳，自己就素描露的出手，其它可真是分文不值了。

也不敢去教，只能以交流學術的名頭互相學習，閻立本這才作罷。

就這樣一邊作畫，一邊學習，一邊弄弄魚塘，而房遺愛也熬過了極其寒冷的一整個冬季。

我真不想當房遺愛 第三十章 這個是酒