第三百三十二章小廚娘
更新時間:2020-10-10 作者:小魚兒愛跳舞
回到農家當幺女 第三百三十二章小廚娘
羅小花這一手好廚藝，那就是被自己女兒給訓練出來的。 那小家伙小時候胃口不好，甚至已經到了厭食的地步。她這個當媽的，為了讓孩子能夠吃好吃飽，那可是絞盡腦汁想辦法給她做好吃的。 不僅是要有營養，更是要色香味俱全，要不然小家伙就不買賬。 而小家伙最愛吃的就是甜食，可是孩子想吃了太多的糖對身體也不好，所以羅小花做的食物就喜歡做那種自身帶糖分多一點的，就比如玉米，紅薯還有糯米這三種給她做成點心。 玉米的話一般就是給他做玉米雞丁、椒鹽玉米，還有蜂窩玉米這三種。 紅薯的話是最好也是最簡單的，蒸烤都非常好吃，味道也超級棒，尤其是那種雞蛋黃一樣的紅薯，不僅是孩子喜歡，羅小花也特別喜歡吃。 不過，為了孩子能吃好，她偶爾還會做紅薯丸子，就是將紅薯蒸熟了以后，然后將它和面粉混合在一起，放油鍋里面炸，香糯可口，味道非常棒。 做點心她很在行，只是，今天選了個有點難度的，那就是做的——紫薯山藥糕。 這個點心做法其實很簡單，羅小花也做過很多次，現在的食材可沒有后世那么方便，她用的都是現有的東西，就連糯米粉都是自家用石磨磨出來的。 就是因為看到媽媽在弄糯米粉，她就想到了做這個點心，那個紫薯粉也是磨成漿，做成粉的。現在可買不到這些現成的東西，也幸好她以前跟著一個老大姐學過，這些東西的制作方法，要不然，也真的是巧婦難為無米之炊了。 準備好所有的食材后，將粉末放入大碗里面，加入開水和成面團，鐵棍山藥去皮切小塊，把紫薯面團，和山藥放入蒸鍋，大火蒸制25分鐘，山藥取出壓成山藥泥，再加入30克白糖拌均勻備用，蒸好的紫薯面團取出稍涼，然后用手掌擊打更有粘性，面團上面加蓋保鮮膜，現在沒有保鮮膜她就用的塑料紙，紫薯面團搟成長方大片，上面鋪上山藥泥，然后卷成長條，再切小塊即可食用。 看到羅小花將點心上桌以后，大人小孩都忍不住伸出手去拿。 在這個時候，有吃的填飽肚子就不錯了，哪里還有那個閑情去將食物做成好看的。 “爺爺奶奶，您們也吃點，這個很容易消化的。” 其實羅小花之前最想做的就是紅糖糍粑，那個做起來比這個還簡單一些，只是她怕爺爺他們年紀大了不容易消化，再加上那個糍粑還要現炸，炸的東西畢竟沒有蒸的東西有營養，所以就沒有做那種。 “你自己也趕緊吃，瞧把你累的。” 羅老爺子看到自己都吃了半天了，孫女才忙完，都不由得心疼起來。 羅小花從小就很聽話，人也勤快，很得老爺子和老太太的喜歡，相比較其他的孫女，羅小華是最得他們的心。所以，在看到孫女在廚房忙活，那都是心疼的。 “是呀，孫媳婦兒你也趕緊過來吃。” 自己爺爺奶奶有了，蕭三的爺爺奶奶肯定也不會落下，所以羅小花也給他們一人加了。 蕭老爺子和蕭老太太當然也是高興的合不攏嘴，有這么一個勤快的孫媳婦兒，他們肯定很開心啦！ “爺爺奶奶我不餓，你們趕緊吃吧！” 雖然看起來沒多大事情做，但是雜七雜八的加起來還是有不少，畢竟這火鍋家里人都不會，也就是她能夠來操作。所以，羅小花還是累得夠嗆。 “坐下吃飯吧，還有什么要忙的，我去就行了。” 媳婦兒的辛苦，蕭三也是看在眼里的，瞧見她用手捏了捏自己的腰，他就立馬起身，將她給拉到凳子上面坐著。 “你也吃，我來就是。” 身為大嫂，李春華叮囑完自己兩個孩子后，就走到了蕭三面前。 這些活本來就應該是自己干的，只是，娘家今天殺過年豬，她不得不去幫忙，所以，也就是吃午飯的時候才回來。 不過回來的時候，還是提回來了一塊大腿肉，都是老母親給她的。 “沒事的，大嫂你去看孩子，我來就是，這個我會。” 吃火鍋的時候也要加點湯弄點菜，這也需要人做才行，而其他人也不知道怎么弄，最主要的就是怕他們加湯的時候把人給燙到了，所以，羅小花才選擇自己動手。 “那怎么行，你這當姑爺的來了，哪里還能讓你干活？” 李春華都有點不好意思，憨厚的臉上全是歉意。 這小姑、小姑爺一回來，都是忙前忙后的，搞得她們反倒像個客人一樣。 “大嫂，你就坐著吃現成的算了，讓他忙活就是。” 自己不能做，那就只能讓他來了。 “都是一家人不要搞得那么客氣，主要是這個加湯的時候，我怕把人給燙到了，他剛剛做過一次，我放心一些。” 知道自己不說出緣由，大嫂肯定不會罷休，羅小花只好解釋了一番。 “原來是這樣呀，那我還真沒做過。” 雖然蕭三將活給攬上了身，但是，大家也才開始吃，鍋里的湯也還多，哪里需要他去忙活哦！ “小姑，這個很好吃，你也吃一塊！” 小雨最是心疼人，自己碗里的沒有吃，端著碗跑到羅小花面前，拿起筷子就要喂她。 “小雨乖，你自己吃哈，小姑以前吃過。” “小姑……” “小姨……” “你們趕緊回自己的座位上去，小心菜都被我們吃了。” 這孩子們就是喜歡湊熱鬧，一個跑過來第二個又來了，把羅小花都弄得哭笑不得。 主要是這個桌子上面就是爐子，爐子上可是有鍋，別的不怕就怕湯潑出來了。 “花花真的是好能干！” “的確能干，她也很懂事！” “那是你們教得好，要是在我身邊，或許我都教不出來。” 林老爹和王露兩個，羨慕地看著那喜笑顏開的女兒。 心中也是說不出是什么滋味。 高興嘛，當然也是有的，畢竟閨女能干，她們也非常欣慰。 憂傷嘛，肯定也是有的，自己的女兒成了別人的孩子。 回到農家當幺女 第三百三十二章小廚娘
羅小花這一手好廚藝，那就是被自己女兒給訓練出來的。 那小家伙小時候胃口不好，甚至已經到了厭食的地步。她這個當媽的，為了讓孩子能夠吃好吃飽，那可是絞盡腦汁想辦法給她做好吃的。 不僅是要有營養，更是要色香味俱全，要不然小家伙就不買賬。 而小家伙最愛吃的就是甜食，可是孩子想吃了太多的糖對身體也不好，所以羅小花做的食物就喜歡做那種自身帶糖分多一點的，就比如玉米，紅薯還有糯米這三種給她做成點心。 玉米的話一般就是給他做玉米雞丁、椒鹽玉米，還有蜂窩玉米這三種。 紅薯的話是最好也是最簡單的，蒸烤都非常好吃，味道也超級棒，尤其是那種雞蛋黃一樣的紅薯，不僅是孩子喜歡，羅小花也特別喜歡吃。 不過，為了孩子能吃好，她偶爾還會做紅薯丸子，就是將紅薯蒸熟了以后，然后將它和面粉混合在一起，放油鍋里面炸，香糯可口，味道非常棒。 做點心她很在行，只是，今天選了個有點難度的，那就是做的——紫薯山藥糕。 這個點心做法其實很簡單，羅小花也做過很多次，現在的食材可沒有后世那么方便，她用的都是現有的東西，就連糯米粉都是自家用石磨磨出來的。 就是因為看到媽媽在弄糯米粉，她就想到了做這個點心，那個紫薯粉也是磨成漿，做成粉的。現在可買不到這些現成的東西，也幸好她以前跟著一個老大姐學過，這些東西的制作方法，要不然，也真的是巧婦難為無米之炊了。 準備好所有的食材后，將粉末放入大碗里面，加入開水和成面團，鐵棍山藥去皮切小塊，把紫薯面團，和山藥放入蒸鍋，大火蒸制25分鐘，山藥取出壓成山藥泥，再加入30克白糖拌均勻備用，蒸好的紫薯面團取出稍涼，然后用手掌擊打更有粘性，面團上面加蓋保鮮膜，現在沒有保鮮膜她就用的塑料紙，紫薯面團搟成長方大片，上面鋪上山藥泥，然后卷成長條，再切小塊即可食用。 看到羅小花將點心上桌以后，大人小孩都忍不住伸出手去拿。 在這個時候，有吃的填飽肚子就不錯了，哪里還有那個閑情去將食物做成好看的。 “爺爺奶奶，您們也吃點，這個很容易消化的。” 其實羅小花之前最想做的就是紅糖糍粑，那個做起來比這個還簡單一些，只是她怕爺爺他們年紀大了不容易消化，再加上那個糍粑還要現炸，炸的東西畢竟沒有蒸的東西有營養，所以就沒有做那種。 “你自己也趕緊吃，瞧把你累的。” 羅老爺子看到自己都吃了半天了，孫女才忙完，都不由得心疼起來。 羅小花從小就很聽話，人也勤快，很得老爺子和老太太的喜歡，相比較其他的孫女，羅小華是最得他們的心。所以，在看到孫女在廚房忙活，那都是心疼的。 “是呀，孫媳婦兒你也趕緊過來吃。” 自己爺爺奶奶有了，蕭三的爺爺奶奶肯定也不會落下，所以羅小花也給他們一人加了。 蕭老爺子和蕭老太太當然也是高興的合不攏嘴，有這么一個勤快的孫媳婦兒，他們肯定很開心啦！ “爺爺奶奶我不餓，你們趕緊吃吧！” 雖然看起來沒多大事情做，但是雜七雜八的加起來還是有不少，畢竟這火鍋家里人都不會，也就是她能夠來操作。所以，羅小花還是累得夠嗆。 “坐下吃飯吧，還有什么要忙的，我去就行了。” 媳婦兒的辛苦，蕭三也是看在眼里的，瞧見她用手捏了捏自己的腰，他就立馬起身，將她給拉到凳子上面坐著。 “你也吃，我來就是。” 身為大嫂，李春華叮囑完自己兩個孩子后，就走到了蕭三面前。 這些活本來就應該是自己干的，只是，娘家今天殺過年豬，她不得不去幫忙，所以，也就是吃午飯的時候才回來。 不過回來的時候，還是提回來了一塊大腿肉，都是老母親給她的。 “沒事的，大嫂你去看孩子，我來就是，這個我會。” 吃火鍋的時候也要加點湯弄點菜，這也需要人做才行，而其他人也不知道怎么弄，最主要的就是怕他們加湯的時候把人給燙到了，所以，羅小花才選擇自己動手。 “那怎么行，你這當姑爺的來了，哪里還能讓你干活？” 李春華都有點不好意思，憨厚的臉上全是歉意。 這小姑、小姑爺一回來，都是忙前忙后的，搞得她們反倒像個客人一樣。 “大嫂，你就坐著吃現成的算了，讓他忙活就是。” 自己不能做，那就只能讓他來了。 “都是一家人不要搞得那么客氣，主要是這個加湯的時候，我怕把人給燙到了，他剛剛做過一次，我放心一些。” 知道自己不說出緣由，大嫂肯定不會罷休，羅小花只好解釋了一番。 “原來是這樣呀，那我還真沒做過。” 雖然蕭三將活給攬上了身，但是，大家也才開始吃，鍋里的湯也還多，哪里需要他去忙活哦！ “小姑，這個很好吃，你也吃一塊！” 小雨最是心疼人，自己碗里的沒有吃，端著碗跑到羅小花面前，拿起筷子就要喂她。 “小雨乖，你自己吃哈，小姑以前吃過。” “小姑……” “小姨……” “你們趕緊回自己的座位上去，小心菜都被我們吃了。” 這孩子們就是喜歡湊熱鬧，一個跑過來第二個又來了，把羅小花都弄得哭笑不得。 主要是這個桌子上面就是爐子，爐子上可是有鍋，別的不怕就怕湯潑出來了。 “花花真的是好能干！” “的確能干，她也很懂事！” “那是你們教得好，要是在我身邊，或許我都教不出來。” 林老爹和王露兩個，羨慕地看著那喜笑顏開的女兒。 心中也是說不出是什么滋味。 高興嘛，當然也是有的，畢竟閨女能干，她們也非常欣慰。 憂傷嘛，肯定也是有的，自己的女兒成了別人的孩子。 回到農家當幺女 第三百三十二章小廚娘
Copyright (C) 2012-2012 哎呦文學網 All Rights Reserved