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第54章 茯苓粥

更新時間:2020-06-20  作者:咖啡里撒鹽
朝花夕食 第54章 茯苓粥
錢廚娘:“我昨天已經跟何管家提了,應該明天就會送過來。”

一說到油,林語安就想起小本本上記錄的問題,“現在用的油只有菜籽油嗎?”

“還有一種麻油,是用芝麻榨出來的,非常的香醇,就是產量太少價格也比較貴,普通人家很少會用,不過云……”錢廚娘說到這里停頓了一下,才有些生硬的說:“一般日常膳食中也是不用的。”

林語安大概明白,她原本是想說以前云家有在用的事吧。

“另外還有犖油,比如豬油雞油……”接著錢廚娘如數家珍般的給林語安講解著各葷油,像是要掩蓋剛才話語中的失誤。

林語安趁機問道:“沒有豆油嗎?”

“豆油?”

錢廚娘怔愣的看過去,“請問那是什么油?”

見她如此反應,林語安就知道豆油沒戲了,只好打哈哈的混了過去,又把鍋甩到那些行商身上。

主要是她自己也不知道豆油是怎么生產的,要是晚上能夢到,就記到小本本里吧。

唉,古代的生活真難!

錢廚娘:“原來這樣,走南闖北的人是見過世面的,知道的事也多,如果鄉君想要了解更多,可以找油坊的人的問問。”

“哪里有油坊?”

錢廚娘的話點醒了林語安,其實有些專業的事就該讓專業的人來處理,就像之前提出燒土肥時找一些資深的老農來詢問,他們還能提出有用的建議。

也許給點適當的提示,他們就能找到突破口。

這樣自己就來個事了拂衣去,深藏功與名。

“我們莊里就有一家。”錢廚娘皺了一下眉,不太確定的說:“好像是姓張的?”

紅鈴補充道:“娘,那人叫張強。”

張強?

這名字有些熟悉,只是她不太記得了。

“就是那天被請過來,幫忙看燒土肥的張大爺的小兒子。”紅玲提醒著。

“啊,阿珍的丈夫!”

其實相比阿強,還是阿珍衣服里的稻草讓林語安印象更加的深刻,既然是認識的人,那要提點什么應該不難,林語安盤算著什么時候到莊里一趟。

到了晚膳的時間,小胖墩也跑來廚房跟她們一起用膳,只是看到又是全桌的素菜時,他輕嘆了一口氣。

偷瞥了一眼正在跟青禾說話的林語安后,他悄悄的扯了扯希希的衣袖。

希希疑惑的看過去。

小胖墩小聲說道:“希希姐姐,我們明天到莊里去好不好?”

奈何林語安一直留意著希希,兩人之間的這些小動作被她盡收眼底。

“為什么要去莊里?”

“呃……”被抓現行的小胖墩猶豫了一會,最終還是選擇“出賣”沐晨,反正自己已經被他賣過了,哥哥說這是禮尚往來,“晨哥哥說明天莊里殺豬,那是很熱鬧的事。”

“殺豬?”

青禾在一旁補充道:“就是鄉君之前安排給莊里的年禮。”

“我還以為早就分好了,怎么這么慢?”

小胖墩很認真的給她解釋著:“殺豬不是普通的事,要做很多準備的!”

“哦?”

“比如要看好日子,跟殺豬的師傅約定好,要提前給待宰的豬空腹飲水,另外還要準備用到的大鍋、繩子、大桿稱……。”

林語安有些意外。

沒想到錦衣玉食的世家公子,居然對這個流程那么了解,不愧是書里未來的太子。

這是從小就開始體察民情了呀。

旁邊的青禾一臉驚訝的看著小胖墩。

“何管家還說,明天請來的師傅是一等一的好手,可以像庖丁解牛那樣,做到手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。”

小胖墩說著,說著,就拋起了書包。

林語安實在是聽不懂那文縐縐的話,但她只能面露微笑用夸贊的眼神看著小胖墩。

沒想到穿越回來后,她變成了文盲!

不過庖丁解牛的故事她是聽過的,于是盲猜小胖墩剛才那段話的意思可能是說在宰殺牛的時候,操刀人每個動作都在節奏上,技術很高明……吧。

經他這么一說,希希的大眼睛亮了。

“希希想看?”

“嗯!”

希希用力的點頭。

林語安心里很矛盾,這殺豬的過程是很血腥的,一般都不會讓小孩子去看,但希希卻如此期待,讓她不知道怎么拒絕好。

此時她完全忘了跟希希第二次見面的情形。

林語安想了想,決定再甩鍋。

“這個事我做不了主,要問問你們的哥哥才行。”

小胖墩立馬看向希希。

哥哥把自己托付給了笙哥哥,所以要問的也是同一個人。

“我去問!”

這次希希沒等林語安的回答,就直接跑了出去。

林語安只能望著門口嘆氣。

小胖墩則一臉羨慕的看著希希離去的身影,他也想要這么好的身手和輕功。

希希很快就回來了。

看到她臉上的表情,林語安就猜到對方應該是同意了。

果然,希希開心的說:“答應了!”

林語安在心里吐槽,真是個沒有原則的妹控!

那種場合適合小孩子看嗎?!

現在只能盡最大的努力去挽救了,她表情十分嚴肅的說:“好吧,不過你們只能看后面解豬的部分,一開始殺豬放血的那段不能看。”

兩小家伙齊聲:“為什么?”

林語安揉了揉眉心,神情疲勞的說:“因為太血腥了,會被嚇到的,晚上就會做惡夢,做了惡夢會尿床,很丟人的!”

眾人:“……”

小胖墩動了動嘴唇,但被希希扯了一下衣角,他只能應道:“好吧。”

晚上睡覺的時候,盡管林語安一直默念豆油、豆油,但她還是沒有夢到相關制作方法,反而看了一部關于蘇軾的人文歷史紀錄片。

里面除了介紹三蘇在文學方面的貢獻外,還“揭密”了他們長壽的秘方——“茯苓粥”。

據說蘇軾的弟弟蘇轍從小就多病,一年四季都離不開藥,就算喝了藥也很久才痊愈。某次,跟朋友交談后得知,練習氣功和食用茯苓可以治他的病。

蘇轍就按朋友說的堅持了一年,最后身體果然變好了。

之后他還認真的研究各種醫學著作,最終制作出了“茯苓粥”,并將此方與其父蘇洵、兄蘇軾共享,這就是三蘇長壽的秘密。

朝花夕食 第54章 茯苓粥

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