系統穿梭之福妻滿滿 369,饞哭了的鹵味香
“這就是鹵味嗎?”秦老二看著兩盆鹵菜問道。
一個盆里裝著土豆片,海帶片,木瓜,黃瓜條,筍片,花生米,香菇等素菜,而另一個盆里就要豐富一些了,有雞爪,雞翅膀,雞脖子,雞胗,雞腿,豬肉片,雞肉塊,雞蛋,排骨肉等葷菜。
此刻的盆里的鹵味已經過濾了鹵水,被浸泡熬煮的肉菜褪去鹵水后,全變成了棗紅色,看著很是色澤,透著一抹油光的感覺。
菜跟肉各自擺放在兩個大盆里,完全就是家里平時專門用來洗菜的那種大盆。
每一種肉菜都碼放成了一個三角形的空間面積,就像是一個大拼盤的大雜燴一樣,種類豐富,數量也十分扎實!
此刻,兩盆大拼盤鹵味正揮散著縷縷熱氣,飄散在空中,讓堂屋里透著一股莫名的香味。
當然脫離了鹵水的肉菜,自然沒有在鹵水里熬煮時的香味濃郁,但此刻還是散發著一股饞人的香氣。
秦家眾人這還是第一次見識到這樣的吃法,感覺有些奇特的吃法,因為盆里沒有油水,也沒有其他的配料,更不是炒燉蒸,就是靠一鍋鹵水煮出來,然后再過濾撈出來的光禿禿的肉跟菜。
慕伊人對著眾人笑說道,“對,這就是鹵味的葷素菜了,今天這個紅鹵的調料不是很齊全,暫時只能做出這個味道了,大家將就著吃,嘗嘗看吧!”
黃秋花發話道,“那開飯吧!”
其實眾人早就等的迫不及待了,黃秋花一聲令下,眾人立馬拿起筷子,快準狠的夾住他們各自看中的目標食物。
“這個就是鹵味啊!”
“這味道真香啊。”
“太好吃了!”
“沒想到這雞爪啃著這么好吃。”
“你松手,這個雞腿是我的。”
“哎呀,那個鹵蛋我也想吃呢。”
“那個啥,海帶給我留一片啊。”
“我暈啊,你們筷子咋夾的那么快,鹵肉我都還沒吃到呢。”
“我是你媳婦,你還搶我的肉!”
“你說啥?吃飯可不看身份,只憑手速!”
“嗚嗚,爹,我還沒吃到雞翅膀呢!”
“住手,那個是我的!”
于是,秦家今晚的鹵味宴,就在眾人一陣兵荒馬亂的哄搶中,兩個菜盆子都吃干抹凈了!
在美味吃進嘴里的那一刻,眾人感到一股驚訝感,都這樣的美味了,小伊竟然還說讓他們將就著吃?!
如果這個味道,還只算將就著吃的話?那以前他們所吃的那些飯菜,真的就是豬食了。
眾人一邊吃,一邊不由猜想著:要是調料齊全的話,那得是什么神仙美味啊?!
不怨眾人吃相太夸張,完全是因為這是他們第一次吃到鹵味,瞬間被這股新穎的鹵香味給征服了味蕾。
這個鹵味的味道,真的十分的美妙,簡直就是妙不可言!
自從慕伊人來到秦家后,他們在慕伊人的廚藝熏染下,也算嘗到了不少的美食,但此刻他們仍然無法用言語來形容這鹵味的美味。
最終,他們以實際行動表明了他們的喜愛之情。
秦家的晚飯,吃的那叫其樂融融,歡天喜地的,可就苦了周圍十來戶的鄉親了。
從下午三點左右的時候,他們就忽然聞到空氣中飄散著一股陣陣的香味,那味道可真的香啊,香的勾人的那種,把他們家的娃娃都饞哭了,鬧著要吃肉!
這樣勾人的香味,他們還是第一次聞到,是他們形容不出來的香味,那股香味中還混帶著一股菜香跟肉香味道,那是更加的饞人了。
原本肉香味就已經很讓人咽口水了,再加上一股莫名的香味,光是聞著就有一種饑腸轆轆,口齒生津的感覺。
最惱人的是這股香味一直揮散不去,久久的在他們的周圍飄散著,以致于讓他們都無心做事了,肚子一直咕咕的響。
為此,不少人因為這股香味,聚集起來,議論紛紛。
甚至有人順著香味,想要看看到底是什么東西這么香人的,從未見識到誰家做飯會這么香的啊,竟然能讓香味飄散這么久。
最終,有人發現這股香味竟是從秦家小院里傳出來,因為院門緊閉,眾人探尋無果,但卻得知了一條信息。
秦家人肯定是在吃什么山珍海味的好東西,不然,味道咋這么香呢?
然而眾人只能咽著口水,眼巴巴的羨慕嫉妒著,如今這秦家的日子,簡直是上天了!
哎,沒法比啊!
這娶了一個有福氣的好媳婦,這是要旺三代的架勢啊!
最后,聞了一下午饞人香味的眾人,在捧著自己的晚飯時,都不知道自個吃的是啥,完全是味同嚼蠟,一片索然無味。
想著那股香味,再看看自家的晚飯,眾人不由想掬一把辛酸淚呀!
這人的差距咋這么大呢?
或許,他們與秦家之間的距離,只差了一個叫慕伊人的兒媳婦吧!
星期一,慕伊人去往了鎮上。
畢竟剛檢查出懷有身孕,是不宜奔波操勞的,但今天慕伊人出門有兩件事要辦。
雖說村里的大夫說了她肚子里的寶寶沒有問題,但不到醫院做一番健康檢查的話,慕伊人這心里始終有些不放心。
她還是想要看看系統性的檢測報告。
在這個年代,還沒有孕婦定期產檢的說法,很多人也沒有這個意識,但慕伊人所接受的知識教育及文化熏染,可就比較看重這點了。
倒不是她懷疑村里的赤腳大夫的能力,只是相比而言,她更愿意相信衛生所里設備儀器的專業度。
其次,順道給周教授打個電話,詢問看看這周的工作規劃,如若沒什么必要的話,她就打算這段時間暫時不進縣城了,安心在家養養胎。
至于省大那邊,昨天三哥離家的時候,慕伊人就讓三哥幫她給文院長捎了口信了,等她孕期過了滿了三個月后,她再到省大授課。
而近兩個月,她會整理出幾分參考資料及筆記,讓她家三哥帶去給他,可以讓幾位科任老師負責給學生們分享交流下。
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