第一六三章 八荒天峰會 一
更新時間:2020-06-21 作者:29歲還年輕
食戟之丐世英雄 第一六三章 八荒天峰會 一
中午時分，二老的兒子開車帶著自己的妻子和兒子從桃源縣城回到老家桃源村。二老對小孫子真是寵溺到極致，捧在手心怕摔著，含在嘴里有怕化了，江云楓看著都眼饞。 烹飪進度臨近尾聲，薙切繪里奈的油封鴨已經在微沸的豬油中浸煮兩個多小時，成熟度與肉質的細嫩程度都達到最佳狀態。另外找來一個大碗，薙切繪里奈把鴨肉從豬油中撿出瀝干移步廚房，她要為廚房內的灶具進行二度焦化，讓油封鴨的色澤更有食欲。 處理掉那一鐵盤被薙切繪里奈遺棄的豬油，江云楓也從臨時烤爐中拎出一只通體棗紅油亮，外皮還附著著一層水晶啫喱，如果單純從外表來斷定這是烤鴨那就大錯特錯。 中國的烤鴨分為南北兩派，提到北派烤鴨代表就不得不說享譽全世界的‘全聚德’；而南派的代表則是流行于廣東和港澳臺的廣式烤鴨。 但江云楓對鴨子的處理手法和使用的腌料配方與南北兩派都有差異，烤制方式也不是果木明爐熏烤而是炭火悶爐慢㸆，并且最后出爐的成品也沒有兩派那般圓潤，鴨皮的色澤更深而且還有因塌陷而產生的褶皺，這是流行在兩廣地區的一類烤鴨分支料理-燒鴨。 誘人的燒鴨在祭品占據絕對的C位，其余祭品只能淪為賠償伴其左右。作為家長的老爺爺親自焚香，帶領老伴兒孫先祭拜祖先，而后把祭臺抬到廚房祭拜灶神，祈求新的一年全家人人平平安安，生活紅紅火火。 江云楓與薙切繪里奈和于睿母女是客人，只在一旁觀禮不參與祭拜。二老的兒子在門前地坪點燃一串炮仗結束整場祭拜活動，所有的祭品都端回廚房二次加熱供所有人享用。 腹腔里有腌料保溫的燒鴨經過一個多小時的祭拜活動居然還尚有余溫，江云楓拔掉下腹部封口的長鋼針，混合有鴨肉滲出肉汁的腌料被收集在小碗里，這些可都是精華。 燒鴨斬件在盤中擺出造型，澆淋上那碗精華再給鴨嘴里塞上一撮香菜，江云楓端起自己的作品離開廚房。正在思考該如何呈現法式油封鴨的薙切繪里奈受到啟發，用白斬雞的擺盤方式把鴨肉壘砌起來，還在盤邊附上一小碗精心調配的蘸料。 ‘神之舌’果然名不虛傳，二老一家加上于睿母女評價都一邊倒的傾向薙切繪里奈，江云楓引以為傲的燒鴨在薙切繪里奈的油封鴨面前敗得體無完膚。 大量油脂長時間恒溫浸泡式烹煮不僅沒有讓鴨子過于油膩，反而將鴨子本身的油脂釋出一部分而牢牢鎖住水分，每咬一口肉汁都是以噴濺的形式向口腔釋放麻鴨的美味。 根據在湖南見聞薙切繪里奈更是活學活用，利用二老地頭里的火紅小米辣和碧翠的野山椒、蒜蓉、姜末、香菜、蔥花佐以一勺熱油，再用醬油和酸柑子調配出一款酸爽勁辣的蘸水，把油封鴨自己僅存不多的油膩化解于無形，江云楓親自嘗試過后高呼薙切繪里奈大小姐不可戰勝。 入夜時再次飄起毛毛細雨，室溫從攝氏五度下降到攝氏兩度，還沉浸在戰勝江云楓喜悅中的薙切繪里奈馬上要面臨她人生中比昨夜更難熬的夜晚。 沒有被爐沒有暖氣，懸浮在空中的濕冷空氣如同一枚枚小鋼針扎在薙切繪里奈嬌嫩的肌膚上，層層疊疊的御寒裝備形同虛設，薙切繪里奈只能像包包子一樣把自己裹在厚棉被里，即便如此蜷縮的身體依舊會不自主發抖。 “大小姐，這么晚還沒睡啊？” 已經接近半夜零點房間的燈還亮著，這對于作息守時的薙切繪里奈來說是異常現象，江云楓敲門而入發現裹著被子坐在床上，樣子特別可愛。 “太冷了，我怕睡著了就醒不過來，這么冷的天你們沒有暖氣是怎么活下來的？” 薙切繪里奈哆嗦著問出這個縈繞在她心頭的疑問。 “我們南方人過冬靠的是一身正氣，當然也有絕望的時候。” “什么時候？” “例如已經脫掉衣服鉆進溫暖的被窩，卻發現忘記關燈。”江云楓列舉一個實例。 “太真實了！”薙切繪里奈感同身受的點點頭。 “洗個澡吧，這樣大小姐你會覺得暖和一些。”江云楓見她柔軟的樣子好心提議。 “不洗，離開棉被我沒辦法存活！”薙切繪里奈的小腦袋搖成撥浪鼓。 棉被之外就是極寒地獄，每前進一步都要燃燒生命，可是昨晚沒有洗澡，今天又烹飪一道油煙濃重的料理，薙切繪里奈越想越覺得自己身上有黏黏的感覺，忍耐已經接近極限的少女只能用期頤的目光看著江云楓。 “明白了，大小姐你準備洗漱用品，我去幫你提前預熱浴霸。”江云楓嘆口氣離開房間。 不多時門外傳來江云楓回報，薙切繪里奈掀開棉被拿出遠月女王的高貴姿態，端起洗浴用品朝浴室前進，步伐堅定地如同踏上食戟賽場。 浴室內浴霸營造出的三十度溫差，薙切繪里奈仿佛是打開了一扇空間門，直接從南極傳送到赤道，層層厚重御寒裝備包裹的她愈發覺得身體粘膩。 沒錯！薙切繪里奈出汗了。 脫去那些累贅一身輕松的薙切繪里奈撥開淋浴閥門，溫暖的熱水輕柔淋下，薙切繪里奈迎來一天中最無憂無慮的時刻。香皂和沐浴露輪番上陣，薙切繪里奈要將那些讓她不適的感覺統統洗掉。 十分鐘過去... 二十分鐘過去... 半個小時過去.... 溫暖的水流使得薙切繪里奈根本提不起關閉閥門的勇氣，重回一門之隔的極寒地獄。 “大小姐，這里不是遠月，請稍微控制一下使用浴室的時間，別人還等著使用衛生間呢。” 薙切繪里奈已經進入浴室四十分鐘，江云楓不得不隔著門善意提醒。 “馬上就好。” 薙切繪里奈終于結束淋浴換上干凈睡衣，關閉浴霸推開那扇時空門冒著南極的嚴寒沖刺回自己的房間，縱身一躍鉆入棉被。很快江云楓列舉的絕望實例就在薙切繪里奈身上重現，她忘記關燈.... 食戟之丐世英雄 第一六三章 八荒天峰會 一
中午時分，二老的兒子開車帶著自己的妻子和兒子從桃源縣城回到老家桃源村。二老對小孫子真是寵溺到極致，捧在手心怕摔著，含在嘴里有怕化了，江云楓看著都眼饞。 烹飪進度臨近尾聲，薙切繪里奈的油封鴨已經在微沸的豬油中浸煮兩個多小時，成熟度與肉質的細嫩程度都達到最佳狀態。另外找來一個大碗，薙切繪里奈把鴨肉從豬油中撿出瀝干移步廚房，她要為廚房內的灶具進行二度焦化，讓油封鴨的色澤更有食欲。 處理掉那一鐵盤被薙切繪里奈遺棄的豬油，江云楓也從臨時烤爐中拎出一只通體棗紅油亮，外皮還附著著一層水晶啫喱，如果單純從外表來斷定這是烤鴨那就大錯特錯。 中國的烤鴨分為南北兩派，提到北派烤鴨代表就不得不說享譽全世界的‘全聚德’；而南派的代表則是流行于廣東和港澳臺的廣式烤鴨。 但江云楓對鴨子的處理手法和使用的腌料配方與南北兩派都有差異，烤制方式也不是果木明爐熏烤而是炭火悶爐慢㸆，并且最后出爐的成品也沒有兩派那般圓潤，鴨皮的色澤更深而且還有因塌陷而產生的褶皺，這是流行在兩廣地區的一類烤鴨分支料理-燒鴨。 誘人的燒鴨在祭品占據絕對的C位，其余祭品只能淪為賠償伴其左右。作為家長的老爺爺親自焚香，帶領老伴兒孫先祭拜祖先，而后把祭臺抬到廚房祭拜灶神，祈求新的一年全家人人平平安安，生活紅紅火火。 江云楓與薙切繪里奈和于睿母女是客人，只在一旁觀禮不參與祭拜。二老的兒子在門前地坪點燃一串炮仗結束整場祭拜活動，所有的祭品都端回廚房二次加熱供所有人享用。 腹腔里有腌料保溫的燒鴨經過一個多小時的祭拜活動居然還尚有余溫，江云楓拔掉下腹部封口的長鋼針，混合有鴨肉滲出肉汁的腌料被收集在小碗里，這些可都是精華。 燒鴨斬件在盤中擺出造型，澆淋上那碗精華再給鴨嘴里塞上一撮香菜，江云楓端起自己的作品離開廚房。正在思考該如何呈現法式油封鴨的薙切繪里奈受到啟發，用白斬雞的擺盤方式把鴨肉壘砌起來，還在盤邊附上一小碗精心調配的蘸料。 ‘神之舌’果然名不虛傳，二老一家加上于睿母女評價都一邊倒的傾向薙切繪里奈，江云楓引以為傲的燒鴨在薙切繪里奈的油封鴨面前敗得體無完膚。 大量油脂長時間恒溫浸泡式烹煮不僅沒有讓鴨子過于油膩，反而將鴨子本身的油脂釋出一部分而牢牢鎖住水分，每咬一口肉汁都是以噴濺的形式向口腔釋放麻鴨的美味。 根據在湖南見聞薙切繪里奈更是活學活用，利用二老地頭里的火紅小米辣和碧翠的野山椒、蒜蓉、姜末、香菜、蔥花佐以一勺熱油，再用醬油和酸柑子調配出一款酸爽勁辣的蘸水，把油封鴨自己僅存不多的油膩化解于無形，江云楓親自嘗試過后高呼薙切繪里奈大小姐不可戰勝。 入夜時再次飄起毛毛細雨，室溫從攝氏五度下降到攝氏兩度，還沉浸在戰勝江云楓喜悅中的薙切繪里奈馬上要面臨她人生中比昨夜更難熬的夜晚。 沒有被爐沒有暖氣，懸浮在空中的濕冷空氣如同一枚枚小鋼針扎在薙切繪里奈嬌嫩的肌膚上，層層疊疊的御寒裝備形同虛設，薙切繪里奈只能像包包子一樣把自己裹在厚棉被里，即便如此蜷縮的身體依舊會不自主發抖。 “大小姐，這么晚還沒睡啊？” 已經接近半夜零點房間的燈還亮著，這對于作息守時的薙切繪里奈來說是異常現象，江云楓敲門而入發現裹著被子坐在床上，樣子特別可愛。 “太冷了，我怕睡著了就醒不過來，這么冷的天你們沒有暖氣是怎么活下來的？” 薙切繪里奈哆嗦著問出這個縈繞在她心頭的疑問。 “我們南方人過冬靠的是一身正氣，當然也有絕望的時候。” “什么時候？” “例如已經脫掉衣服鉆進溫暖的被窩，卻發現忘記關燈。”江云楓列舉一個實例。 “太真實了！”薙切繪里奈感同身受的點點頭。 “洗個澡吧，這樣大小姐你會覺得暖和一些。”江云楓見她柔軟的樣子好心提議。 “不洗，離開棉被我沒辦法存活！”薙切繪里奈的小腦袋搖成撥浪鼓。 棉被之外就是極寒地獄，每前進一步都要燃燒生命，可是昨晚沒有洗澡，今天又烹飪一道油煙濃重的料理，薙切繪里奈越想越覺得自己身上有黏黏的感覺，忍耐已經接近極限的少女只能用期頤的目光看著江云楓。 “明白了，大小姐你準備洗漱用品，我去幫你提前預熱浴霸。”江云楓嘆口氣離開房間。 不多時門外傳來江云楓回報，薙切繪里奈掀開棉被拿出遠月女王的高貴姿態，端起洗浴用品朝浴室前進，步伐堅定地如同踏上食戟賽場。 浴室內浴霸營造出的三十度溫差，薙切繪里奈仿佛是打開了一扇空間門，直接從南極傳送到赤道，層層厚重御寒裝備包裹的她愈發覺得身體粘膩。 沒錯！薙切繪里奈出汗了。 脫去那些累贅一身輕松的薙切繪里奈撥開淋浴閥門，溫暖的熱水輕柔淋下，薙切繪里奈迎來一天中最無憂無慮的時刻。香皂和沐浴露輪番上陣，薙切繪里奈要將那些讓她不適的感覺統統洗掉。 十分鐘過去... 二十分鐘過去... 半個小時過去.... 溫暖的水流使得薙切繪里奈根本提不起關閉閥門的勇氣，重回一門之隔的極寒地獄。 “大小姐，這里不是遠月，請稍微控制一下使用浴室的時間，別人還等著使用衛生間呢。” 薙切繪里奈已經進入浴室四十分鐘，江云楓不得不隔著門善意提醒。 “馬上就好。” 薙切繪里奈終于結束淋浴換上干凈睡衣，關閉浴霸推開那扇時空門冒著南極的嚴寒沖刺回自己的房間，縱身一躍鉆入棉被。很快江云楓列舉的絕望實例就在薙切繪里奈身上重現，她忘記關燈.... 食戟之丐世英雄 第一六三章 八荒天峰會 一
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