食戟之丐世英雄 第二十六章 人渣的誕生 三
湯勺在鍋內擾動數圈,奇異的鹵香更豐富幾分。江云楓提起湯勺帶出一勺滿當當的醬色肉糜,輕輕的均勻的澆淋在熱氣騰騰的白米飯上,色澤飽滿油膩的醬汁順著米飯之間的空隙直達碗底并且往周圍擴散。
‘窮兇極惡’的江云楓還特意壓低湯勺舀出滿滿一勺油膩的醬汁補澆到整碗覆蓋著肉糜的米飯上,足量的碳水化合物搭配上飽滿的脂肪,這不是一碗蓋飯簡直就是一碗罪惡。一枚與肉糜同煮的雞蛋對半刨開擺上碗面,大方的展現自己綿軟的蛋黃,這一刻起沒人能從這碗蓋飯上挪開自己的視線。
“三位久等了,冒昧問一下都能吃辣嗎?”給評委端上鹵肉飯的江云楓順便確認一下口味。
兩位男評委輕輕點頭表示能接受適當辣味,和服貴婦擺手表示自己不擅長。江云楓拿起兩只小壺,左手上那只用力搖晃一下然后在兩位男評委的碗里淋一圈,壺嘴里流出的清澈液體里含有許多紅色碎末。
右手所拿的小壺沒有搖晃并且淋在和服貴婦碗里的液體是淺褐色,放下小壺撒上最后的點綴蔥花,江云楓雙手比劃著攪和的動作說道“各位請先攪勻了再品嘗。”
三位評委們卻沒有動筷子的意向,他們在等待江云楓解說自己的菜品,但是不了解流程的江云楓只是一個勁催促,場面頓時十分尷尬。
“那個,江云楓同學按照規則,你需要想評委介紹自己的料理。”司儀川島麗雖然不愿意但出于本職還是善意的出言提醒。
“我還是第一次在這么正式的場合進行食戟,沒經驗抱歉!”幡然醒悟的江云楓撓撓頭,按照剛才水戶郁魅的句式補充道“鹵豬絞肉蓋飯。”
豬肉,而且還是豬絞肉,剛品嘗過A5和牛的評委們臉色有些難看,這種低劣食材烹飪出的料理他們不屑于動筷子。可是江云楓端上的這碗蓋飯香味太流氓太霸道,它揪住評委的鼻子就是不放。
“看..看上去沒有想象中那么糟糕,既然選手有自信端上桌那我們就勉為其難嘗一下吧。”其中一個男評委終于忍不住,咽了一口唾液給自己找個臺階下。
其他兩位自然也從善如流,拿起筷子按照江云楓的建議把浸染油膩醬汁的米飯和肉糜拌勻,試探性的夾起一小坨送進嘴里。
見到江云楓的最終成品水戶郁魅很不屑的撇撇嘴,雖然香味突出但是改變不了原料是豬絞肉的事實,那種廉價的劣質碎肉糜能怎么開始做出好東西?
事實狠狠打了水戶郁魅一巴掌,自從評委們吃下第一筷子就沒有停下扒飯的動作。即便是嘴角已經有油膩的醬汁溢出,和服貴婦也寧可伸舌頭舔舐也不愿意放下手里的飯碗。
“怎么回事?明明只是低劣的豬絞肉,為什么卻停不下來?豬肉糜外酥脆內綿軟,油潤的米飯香甜Q彈!還有..還有這怡人的酸爽..是梅子醋..完蛋了,我的減肥計劃!!!”和服貴婦眼角流下悔恨的淚水。
“醬汁看上去很油膩可是吃起來卻是滿口脂香混雜著多種水果的香味,咽下后還有一絲悠遠的花香回味。最后的澆汁居然是酸辣口味,可惡啊!!為什么要我要選酸辣口味,真是激發人的食欲啊!!”
“這種花香是金桂花還有水果...明明烹飪過程沒有用到相關的配料,江云楓選手你能告訴我這是怎么回事嗎?”和服貴婦本是個愛花之人,加之又是經營日料餐廳,對江云楓給食物賦予深邃香味的手法很感興趣。
“當然沒問題,小肉魅你讓我見識了我終身無法觸及的A5級別神戶和牛,禮尚往來!我也讓你見識一樣肉魅你一輩子都有可能沒見過的食材!”江云楓挑逗一下水戶郁魅轉身跑回自己的料理區域取來那只精致的紫金葫蘆。
輕微的鎖扣松脫聲中憋紅臉的江云楓再次擰開葫蘆頂蓋,一絲與鹵肉飯醬汁相同的香味飄入三位評委和水戶郁魅的鼻腔,隨手拿起評委們面前的玻璃杯倒掉杯內清水甩幾下再往杯中倒入小半杯琥鉑色酒液。
“這就是鹵肉飯花香和水果香味的來源,各位可以嘗一嘗。”
是水果酒!
馥郁的酒香勾動評委們肚子里的饞蟲迫不及待端杯細品,酒液入口柔和甘甜清爽,沒有酒精的苦澀滿口都是多種水果的清香。入口柔一線喉毫無辛辣感,回味還有沁人心脾的桂花香味,三位評委不知不覺間已經微醺。
在美酒與美食的加持下評委們沉淪了,他們完全陷入江云楓編織的罪惡陷。
“為什么?我的黃油大蒜米飯還有剩,那家伙的卻被吃得一干二凈?”水戶郁魅不明白為何自己的A5和牛比不過江云楓的廉價豬絞肉。
“肉魅你太小看蓋飯的料理形式了,你的料理只不過是簡單的高級食材堆砌,根本沒有讓菜與米飯融為一體。吃完的牛肉和剩下的米飯就是最好的證明,小西前輩猜到你會用霜降牛肉,我沒有那個資金購買同等價位的食材,只能用低廉的原料和你對抗,好在我有它!這就是把我所有的食材串聯在一個碗里的紐帶。”
江云楓晃了晃手里的紫金葫蘆驕傲說道“肉魅你的A5神戶和牛很名貴,我的也不差!這種水果酒是我爺爺根據古籍,運用上百種野果和花卉歷時十年精心釀制,而且成功率極低。它有一個名字叫百果釀,古籍上稱呼它為猴兒酒。”
三比零,實力碾壓式的勝利。
全場陷入詭秘式的寂靜,學生們目睹了一次幾乎不肯能的逆襲!江云楓用最低劣的豬絞肉戰勝水戶郁魅的A5和牛。
“再來一碗!”
體格比較壯實的男評更是用實際行動表示對蓋飯的喜愛,他把空碗塞給江云楓,并且不斷拍打桌面催促江云楓快點。
“抱歉~沒有啦!這最后一碗我要留給我可愛的小肉魅嘗嘗。”江云楓直接回絕了評委的索要,將最后的鹵肉飯遞到水戶郁魅面前。
水戶郁魅一掌拍飛江云楓遞來的飯碗,眼含熱淚維持著自己最后的倔強。
“喲喲~!還發小脾氣?我喜歡!”
江云楓不管水戶郁魅的掙扎強行把她摟到懷,壞笑著伸出手指在水戶郁魅豐潤的朱唇上來回磨蹭,從水戶郁魅用嘴唇探查牛排的內部溫度的行為江云楓就推測出嘴唇是她的敏感點。
果然,水戶郁魅不斷掙扎想逃離,可是江云楓的手臂像鐵箍一樣紋絲不動,敏感點被肆意玩弄從未有過的屈辱感涌上心頭,水戶郁魅的淚水如斷線珍珠般落下..
食戟之丐世英雄 第二十六章 人渣的誕生 三