超級藥膳師 第12章 棗泥山藥糕,百合沙參湯
這時一股香味傳來,香氣撲鼻,一股難以形容的香味直涌入陳清雪的味蕾,頓時口舌生津。
“咕嘟……咕咕……”
口水咽下去的聲音伴隨著腹鳴如鼓。
陳清雪平時早上一般都沒食欲的,甚至只是吃一片面包湊合了。
陳清雪一邊往廚房走,一邊咽著口水說道:“素梅同志!廚藝漸長啊,值得嘉獎!給我看看,做什么好吃的了?”
剛進廚房,秦長生把最后一道菜放到桌上,就發現了一道春光涌來。
陳清雪身材高挑,早上起來迷迷糊糊的也是忘記家里多了一個男人,此時像個小女孩蹦跳間來到廚房,大片雪白的肌膚在動靜間晃的秦長生暗呼非禮勿視!
可還是控制不住的想要去看雪頂玉珠。
四目相對……
陳清雪本想尖叫一聲,但是被自己憋回去了,俏臉紅的像要滴出血一般。
恨恨的瞪了一眼捂著胸的秦長生!!
這個混蛋!!
這是我的動作!!
你個大男人還怕漏?
你還護胸?
秦長生穿著一個白色背心,可能是背心洗的時間長了些,次數多了些,所以有點像白紗了。
陳清雪怒氣沖沖的回去換好衣服出來,這次陳博文和葉素梅都起床了,看到陳清雪神色不好看。
葉素梅氣不打一處來:“怎么了!清雪?有人欺負你?”
說完她看向在沙發上坐著的秦長生。
秦長生這時候也穿了件長袖。
陳清雪冷冷的說道:“沒有!您說反了,我占他便宜了。”
這時秦長生紅著臉和陳博文葉素梅打招呼:“叔叔阿姨早……那個,我用了廚房你們不介意吧?”
秦長生這么一說,葉素梅和陳博文也聞到了那股香味,這味道怎么說呢,不僅能讓人食欲大開,而且這些香味匯聚到一起。
竟然隱隱勾起內心深處的一抹記憶的酸楚,讓他們像回到小時候一般。
“怎么樣?長生做的飯香吧?”
門打開,陳中喜走進了,他穿著一套寬松的太極服,在小院里打拳回來。
陳中喜年紀大了,睡眠越來越不足,秦長生起來的時候就是和陳中喜兩人去的菜市場,買了菜回來做的飯。
“香!真香!長生,你怎么做的,抽空教教你阿姨!做了一輩子飯味道還那樣,也沒個長進。”
聽這番話氣得葉素梅瞪了他一眼,然后悠悠說道:“長生,你應該讓你陳叔叔學,以后想吃什么自己做,我也嘗嘗衣來張手,飯來張口的滋味。”
秦長生笑了笑,然后說道:“那大家都一起來吃飯吧!”
秦長生今天做的飯其實非常的講究,不僅僅色香味俱全,而且還有兩道藥膳。
其中一道藥膳是“百合沙參湯”
這道菜是給陳中喜做的,也是胡文山吩咐的,陳中喜早年肺部受過暗傷,落下了久咳不止的毛病。
另一個藥膳是棗泥山藥糕,這道菜固本培元,適合所有人吃,而且味道也不錯,其余的都是簡單的炒菜了。
陳清雪看著桌上一個方盤子里靜靜的躺著十來塊雪白如玉的糕點,一股弄弄的紅棗香夾雜著山藥的清香味撲面而來,她不禁驚訝的說道:“這是……棗泥山藥糕?紅樓夢里的那個?”
陳清雪不愧是一個吃貨,在美食面前,清冷的容顏中都帶著一絲欣喜。
“對,就是棗泥山藥糕,確切來說應該叫棗泥山藥糯米糕,健脾養胃,緩解氣虛,像你上了一天班,會很累,但是有棗泥山藥糯米糕,可讓你勞累過后不會有,氣短,乏力的狀態。”
陳清雪一邊往嘴里塞,一邊問道:“你怎么知道我累的厲害就氣短,乏力?”
秦長生笑了笑:“我猜的,”
陳清雪也不多問,經過幾次了解之后她也發現了,只要秦長生不愿意開口,你就算急死他也不會多說一個字。
不過陳清雪心中卻多了一絲暖意。
“長生啊這是什么菜?”
陳中喜坐好之后就對那道百合沙參湯感興趣了,人體是一個很奇妙世界,本能就是人體最直接的表現,秦長生作為標準的廚師,甚至說是藥膳師,對于養生他的觀點是,無需刻意的到醫院查缺什么營養。
本能就會告知,比如說有段時間突然想吃雞肉,而且怎么吃都不夠,一次吃一斤還想吃,那不用說,肯定脾虛脾弱。
陳中喜現在就是這種情況,百合沙參湯溫補肺氣,聞到這大味道的時候陳中喜就覺得肺內通暢,好像多年的暗傷都好了。
“百合沙參湯,這是爺爺特意囑咐我給您燉的湯,他說您肺部有陳年暗傷,多喝這個湯對您有益。”
陳清雪吃著香甜的棗泥山藥糕心中滿足,作為一個小吃貨關注點是不一樣的,當年看紅樓夢的時候每次看到里面的美食都會流口水,尤其是頗有名氣的棗泥山藥糕,心中沒想到真的吃到了這樣的美味。
這時,她有點不解的說道:“我記得川貝、枇杷、雪梨對補肺好吧?”
陳清雪學的是正宗的西醫,對于中醫了解的非常少,不過常識還是有的。
秦長生一笑徐徐解釋:“病治有緣人,陳爺爺的肺傷,多陳積淀,川貝雪梨迅速清肺火,欲速而不達,甚至因快速清火而傷了肺,百合、蓮子、沙參講究的是徐來之風清火,蓮子清心醒脾,補脾止瀉,潤而不燥方是上乘。”
陳清雪聽的迷迷糊糊的聽不懂秦長生在說什么,其實心中對這些食補的辦法是嗤之以鼻的,真的吃兩道菜就能治病還要他們醫生干什么?
醫院直接關停,改飯館豈不是更好?到時候也沒醫患糾紛了。
秦長生給陳中喜打了一碗湯。
“陳爺爺,你嘗嘗。”
湯色如茶,清澈見底,一股淡香幽幽傳來,相反于棗泥山藥的濃烈清香,百合沙參湯味道清新,但卻回味不止。
陳中喜端著湯聞著味道對秦長生一笑:“好!這個湯已經做出了老胡的本事了,你是不知道老胡曾經給……呵呵,吃飯,吃飯。”
陳中喜仿佛想到什么了一般,話說到一半突然停下了。
隨后的幾天,秦長生一直呆在陳家,不過卻包攬了三餐。
而陳博文和葉素梅也認可了秦長生,當然只是當成自家后輩的認可,并非是陳清雪的那層關系。
這天,秦長生做好了飯手機突然響了。
“是秦老弟嗎?現在忙不忙?我是你趙老哥……”
原來是趙博奇打來的電話。
秦長生自然知道在這社會上沒朋友是玩不轉的,既然趙博奇愿意攀交,他也樂得如此。
“趙哥,怎么想起給我打電話了?”
“沒什么大事……”
秦長生心中一笑,沒什么大事就是有小事了?
“趙哥有事就說,不用客氣。”
“好,那我直說了,下午有個聚會,想介紹幾個朋友給你認識,順便……需要秦老弟幫個忙。”
秦長生沒有拒絕,約了時間地點掛斷電話。
超級藥膳師 第12章 棗泥山藥糕,百合沙參湯