穿越之種田領主 161.酒桶、酒壇
安排完正事,洛斯端起剛剛品鑒的果酒笑呵呵的說道:“看來曼德拉的釀酒技術確實不錯,連品味極高的大主教都沒有挑出太大的毛病,而且按照這位大主教的建議確實能將三種果酒提升一個檔次。”
“是啊!”威利看著洛斯手上酒杯中琥鉑色的液體舔了舔嘴唇笑著說道:“真沒想到曼德拉先生的釀酒技藝這么高超,鴨梨酒即便是放在男爵大人的城堡中也能端上酒桌招待客人了,那股清涼舒爽感在炎熱的夏天沒有人能夠阻擋。”
“我倒是更喜歡火靈酒,真男人就應該這種火辣辣的東西。”托馬斯拍著胸脯叫道,一旁的丹尼斯、歐力文贊同的點頭。
洛斯滿意的笑了笑,看來曼德拉沒有吹噓自己的能耐,同時也將自己給他的釀酒方面的書籍消化吸收了,要知道那本磚頭厚的釀酒技術整整讓洛斯挑燈抄錄了五個晚上呢。
隨即洛斯看著布魯問道:“釀酒工坊準備的怎么樣了?今年水果采摘之后能不能開始大批量釀造?”
布魯苦惱的說道:“釀酒作坊包括儲藏的大型酒窖都已經準備的差不多了,去年也初步釀造了一批酒,今年秋后大批量釀酒沒有問題。但是現在最大的問題是沒有足夠的裝酒木桶,到時候即便釀酒了也沒有辦法裝存。”說著,布魯無奈的攤了攤手。
“怎么回事?”洛斯大驚,讓珍貴的藥劑師釀酒,他可是打算將斯坦鎮的果酒打造成高端奢侈品的。未來果酒將是除了藥材、糧食外的最主要支柱性產業,怎么能因為一個小小的木桶而影響到呢?
看到洛斯急了,布魯急忙坐直身子解釋道:“目前斯坦鎮只有兩個木桶作坊,其中一個只能生產普通日用的水桶等等,做不了密封性極高的酒桶。另一家倒是能做,不過由于工匠數量有限,每月出產的酒桶數量太少,根本滿足不了上萬畝果園水果釀造的酒水。
至于外采,附近的鎮子甚至是最近的特洛城也沒有這么大批量的木桶。惠靈頓城倒是能夠采購到,但是路途太遠而且木桶較為占據體積不好運輸,所以”
“玻璃瓶呢?”洛斯舉了舉手中透明的玻璃酒杯問道,等看到布魯苦笑的神情頓時明白過來了。
這個世界自然是早就有玻璃的,但是這種技術全部掌握在極少部分的貴族手中,是他們手中的搖錢樹自然不可能公布普及出去。所以這種透明、漂亮如同水晶般的東西完全成為了貴族、有錢人才能消費的奢侈品。
玻璃瓶的價格有可能是酒水的幾十上百倍,怎么可能買來儲存酒水。
而普通領民只能使用木杯、錫罐和陶制品。
“陶制品?對啊,印象中上一世玻璃應用還不廣泛的時候所有的酒水可都是用酒壇,也就是陶罐裝的。裝果酒肯定也可以的啊。”洛斯想到著眼睛直勾勾的看著布魯問道:“用陶罐裝不行嗎?沒有酒桶就用酒壇唄!”
布魯顯然明白洛斯對果酒的重視,在釀酒方面做足了功課,立刻皺著眉頭說道:“您說的這個方法我們也考慮過,但是用合適材料的木桶能夠在一定程度上提升果酒的品質。而劣質的陶罐則會對果酒的品質造成一定的降低。”
“哦!”洛斯對這方面還真沒有多少研究,直接脫口而出問道:“什么木材的木桶最適合儲存果酒,立刻組織領民在領地大面積栽種。”
布魯聽到這個問題頓時卡住了,答案憋在口中想說又不敢說,臉都憋得有點兒發紅了。
就在洛斯納悶的看著布魯的臉色由紅變青的時候,威利學者笑呵呵的替布魯解圍了:“領主大人,我倒是聽說橡木桶儲存的酒液更醇,還有一種難得的清香,是最好的酒桶。”
洛斯一愣,沒好氣的瞥了一眼松了一口氣的布魯:“我又不會吃了你,至于么?”
橡樹是德魯伊的圣樹,是德魯伊力量的源泉,是每一個德魯伊都會用生命守護的對象。
眾所周知斯坦領的領主大人,泰拉斯男爵是一個二階德魯伊,誰敢在這片領地上提用橡木制作酒桶,那他絕對會看不到第二天的太陽,所以布魯才會是那個表情。
說實話,洛斯真的不介意用橡木,只要不是砍自己和小洛基的那兩棵樹就好,但是作為大自然的寵兒,如果自己要是不守護圣樹,自己還能那么快的提升德魯伊的等級,不被有心人注意到才怪呢。
“好吧,好吧!”洛斯看著布魯無辜加哀怨的眼神,擺了擺手說道:“那就用次一級的木材吧。這件事可以分兩步走,第一是增大木桶的產量。第二是放心使用陶罐。”
看著其它人聚精會神聽著的樣子,特別是布魯有從懷中掏出一個小本本開始記錄,洛斯苦笑了一下,清了清嗓子說道:“首先是提高木桶的產量。剛剛布魯你也說了制約酒桶產量的原因是木匠太少。
我想酒桶的制作并不是每一步都需要木匠來完成。一會兒你就到木桶作坊去,讓他們將制作酒桶工序中簡單、重復性工作,比如木板粗制、木桶烘烤、搬運這樣的工作都雇傭領民完成。還有,也可以讓他們每人多帶幾個木匠學徒嘛!
總之告訴他們我們會以什么樣的價格購買多少木桶,甚至可以提前給他們支付一部分定金,相信他們能給你一個完全想不到的答案。”
說完,洛斯一口將酒杯中的酒液倒進自己的口中潤了潤喉嚨接著說道:“至于陶罐會影響果酒的品質這一條說實話影響不大。剛剛我們都已經說了,斯坦鎮的果酒品質很高,而且經過曼德拉調整后品質只會更高,所以即便是因為陶罐的原因降低一點口感也不會差到那里去。
再說了,我們也可以通過提高陶罐的質量等方法降低這種影響啊。比如,提高陶罐內壁釉面的光滑度和密實度,再比如使用木質的蓋子封存陶罐等等。”
“不愧是領主大人啊!”布魯合上小本本小聲的感嘆一聲,在洛斯詭異的目光看過來之前急忙開口說道:“我明白了。我會立刻將領主大人的意見轉告木桶作坊,順便給他們下一個大訂單,同時安排人立刻大量栽種栗樹和白蠟樹。
另外酒壇,對酒壇的要求和訂單我也會盡快安排下去的。”
洛斯好笑的看了這個一本正經的家伙一眼,沒好氣的提醒道:“酒桶的訂單也可以給附近幾個城鎮一部分,畢竟近幾年光靠斯坦鎮的作坊是不可能滿足需求的。
另外,白蠟樹、栗樹可以種植在村鎮之間的道路兩邊,林蔭大道到時候你們一定會喜歡的。”
“林蔭大道。”布魯默念幾句,雖然沒有見過但是還是快速的記在自己的小本本上,不懂就按照領主大人說的去做,到時候肯定會有意想不到的效果。這是布魯這么多年跟著洛斯做事得出來的心得,領主大人總有些所有人都看不懂,但是效果卻出奇的好的點子。
“林蔭大道啊!”洛斯感懷的看著手中透明晶亮的玻璃酒杯,想起上一世城市中每一條道路兩旁帶給鋼筋水泥叢林一點綠色、一點生機的綠樹和花叢。
快十年了,你們還好么?那個日新月異的世界又多出了多少自己不知道的新奇玩意兒?
穿越之種田領主 161.酒桶、酒壇