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第618章 長壽龍須面完成

更新時間:2021-04-02  作者:闌珊留醉
星際女神之御廚駕到 第618章 長壽龍須面完成
周遭驚艷的眼神投過來,夏蟬衣唇邊勾著輕笑的一挑眉,隨后玉手一抖,一只手松開。

萬千根四絲絲縷縷的面條垂落,頓如“飛流直下三千尺,疑似銀河落九天”那般美妙讓人心顫。中華面食技藝的博大精深此時被夏蟬衣表達的淋漓盡致,使得圍觀眾人無不為之震撼。

“這......這里的細絲面到底有幾根啊?”郎酒震撼的瞪大眼睛,激動的抖動著唇角,還是忍不住詢問出聲。

夏蟬衣絕色出塵的臉上帶著笑意,黑白分明的美眸斜了他一眼,紅唇輕輕吐,“一百萬零三十根。”

“什......什么?”

“一百萬——”

“這特么也太驚人了!”

無論是周圍的杜北月等人還是圍觀的群眾們都被這個數字給驚呆了,但看那絲絲縷縷好似蜘蛛網那般纏綿,幾乎肉眼不可見的面條,他們咽了口口水,不得不說一百多萬根還真不是沒有可能的。

“那,這是不是太多了啊?”郎酒舔了舔干澀的唇邊,艱難的將視線從那面上挪開看向了自己手上捧著的精致瑰麗大碗,這個碗是他們準備裝壽面的,這幾百萬根顯然這一口碗是裝不下的。

“嗯哼——”夏蟬衣看了他一眼,將握著面的那一頭一拎,然后徒手一撕,這數百萬根面就被完好的分成了兩份。

“我們自己這不連午飯都還沒有吃嗎,就吃這面吧,這些可能還不夠,等我再揉一團出來。”

“啊,我們也有份,那......那可真是太好了。”七號廚房的成員們一聽,一個個驚喜的瞪大了眼睛。

就連杜北月臉上也帶著幾分扭捏,幾分向往,這一輪下來,她現在對夏蟬衣的戒備和敵意已經消散的差不多了,至少在這廚房之中她已經升不起任何的敵意了。

她雖然高傲,但對美食的尊崇的真誠的,對擁有這超級美食天賦的夏蟬衣自然也帶上了淡淡的敬佩。當然,出了這個廚房之后......她就不能保證了。

蠻橫如韓伯洪抿著唇,臉色雖然略顯陰沉,但是那雙眼睛卻對那細面充滿了火熱。

至于其他幾個,那就更不用說了,對這長壽龍須面早就垂涎許久了。

然后,在那一雙雙期待的眼神下,夏蟬衣就將已經拉好了分成了兩份的龍須面隨意的往案板上一放,啪的一聲,揚起面粉飄散,看的眾人膽顫心驚,伸出爾康手想要將它們撈回來。

夏蟬衣笑著看了他們一眼,“不必擔心,龍須面沒你們想的那么脆落。”

然后她快速的又取了面,揉面、溜條、抻條,再一次展示了舞蹈式坤面法,這一次的幾個舞蹈動作同之前的那一次的幾個又有些不同。再一次的讓人大開眼界,拍案叫絕。

待到第二次面成之后,夏蟬衣這才動鍋了。

取一口干凈的大鍋,將熬制好的豬油倒入,只等到油面晃開,油溫不高之時將龍須面放進去。

嗞啦,嗞啦,細微的輕響聲從鍋中傳來——

依舊保持著最小的火候,夏蟬衣拿出一雙筷子輕輕的開始在鍋中的面絲中撥動,讓這些面絲充分的與油接觸,直至炸至硬挺,呈淺乳黃色,然后她手腕一卷,拿筷子夾著龍須面的那一頭混合在一起還有些生的面皮一夾,就將這龍須面全數夾起。

眾人凝神一看,條條微黃細絲垂落而下,同之前一樣,依舊不見斷線之處。

再看看那只有油的鍋中沒有任何殘留物就知道了,這一束龍須面完完全全的取得了大成功。

這火候把控,力道掌握,同樣是不可小覷的。那么細的恍若胡須的面條稍有不慎可是很容易斷裂的,尤其是在這油炸的過程中。

可以說夏蟬衣這一手再一次震撼到了許多人啊。

尤其是屬于內行中的內行的評委們。

于老那雙眼睛當即放亮,手捏著座椅的扶手,激動的恨不得自己沖到七號廚房去近距離觀察一番,最好是能讓他也上手試試。

“這個小姑娘當真給我帶來了無數的驚喜啊,當初我在羅厄爾星上第一次見到她的時候,那是個不入流的美食師比賽。”蔡老臉上帶起了懷念之色,滿懷感概的開口說起了往事。

“當初這小姑娘被科瑪士兵要求做與其他人不同的鼎食之時,她仍舊是這么一副淡定自若的模樣。然后做出了讓我鎮定的三道鼎食,也算是絕佳的美食。

一道乾隆白菜打開了我對芝麻運用的眼界;一道佛手觀音蓮讓我見識了菜式的真正擺盤;一道開水白菜更是讓我見識道了奇妙的景觀,雞茸居然能將湯中的雜質盡數吸取,那真是......真是我到現在都還記憶猶新啊。

自那之后,我就再沒碰上過這么讓人驚艷難以忘懷的美食師和鼎食師了!”

“哦,這么說起來我還真想見識見識那道開水白菜了。”其余評委們也被他說的有些心動了起來,一個個雙眼放光的看著屏幕中的夏蟬衣,像是在看什么大寶貝似的。

“哼,好好的一個鼎食師跑來跟我們搶飯碗。”林元摩磨著牙

,臉色陰郁的嘀咕出了這句話。

但耳朵好的人還是聽見了,當下就有人反駁。

“鼎食師怎么了,難不成就不能當美食師了,我們美食協會的葉美月會長不也是個鼎食師嘛。”

“就是,我們美食界向來能者可為之,可不像那群驕傲的鼎食師那樣排外,星際往來熱愛美食之人皆是我輩,你這個人啊,心眼兒實在太小。”

林元摩被懟的當下怒氣沖沖,但還不待他發作,評委們將話題一轉,視線也跟著轉移回道了屏幕上了。

夏蟬衣此時已經將那第一碗長壽龍須面做好了。

絲絲縷縷盤成山狀,微黃泛著油潤誘人的光澤,碗中也淋上了熱騰騰鮮香的湯汁。

上邊夏蟬衣又給他們展現了無與倫比的雕刻功夫,一個用黃瓜雕刻而成的壽字插在面中,而后有雕刻了幾朵顏色不一的,大小不一的花雕花將這壽字圍繞,又捏了只小白鶴踏在其頂,展開雙翅欲高飛。

一碗擺盤精致,展現了夏蟬衣出神入化的雕工、面點功夫、火候掌控功夫的長壽龍須面就這么展現在眾人面前了。

當這一碗一完成之后,夏蟬衣當即唇角勾起,似松了一口氣,“去將所有的菜擺上桌,然后敲響完成鈴聲。”

“啊......噢噢噢噢......”

郎酒幾人激動的連連應聲,“我們馬上就去,馬上就去。”

等一個個樂顛顛的去端菜肴擺桌的時候,只有杜北月還留在夏蟬衣的身邊。

“還有一壺香茗茉莉雀舌毫你當如何?”

夏蟬衣笑呵呵的看著她,并沒有直接回答,而是道,“不知道副主廚你的茶葉功夫如何?”

杜北月將下巴微微一抬,露出了嬌矜之色,“勤加練習過,比俞家茶藝師不差。”

俞家茶藝師啊,夏蟬衣眉梢一挑,俞茶辦的,她也入股參與了的漪月居正是一個茶樓,漪月居在現實中開店之后,里邊就多了幾位功夫不錯的專業茶藝師,這些夏蟬衣雖然一次都沒去過店中,但卻是知道的。

那想必杜北月的茶藝功夫也不差,于是她展顏一笑,“那這個就交給你了,剛才是食材陳列區沒有這種茶葉,我已經同賽方交流過了,現在應該已經有了,麻煩你自己去那邊取一下。”

杜北月點點頭,沒有反駁,徑自的就朝著食材陳列區走去。

看著她的背影,夏蟬衣唇角勾起,隨后將龍須面分成十二等份,給辛苦了的隊員們也嘗嘗。

[七號小隊開始擺桌了,開始擺桌了。媽耶,我口水都流出來了,怎么還不把美食模擬器打開啊,我饞的口水都掉出來了。]

[康康我,康康我,我口水都流了一地了,萬惡的導播們,趕緊把美食模擬器打開,三尺大刀向著你的脖子逼來了。]

[色彩搭配也非常和諧啊,這桌宴席菜顏值好高啊,而且一眼看上去非常契合完美,沒有一道菜是突出突兀的。不知道怎么說,反正就覺得很和諧,總感覺“它們”是真正的一家子,而不像是以前那些宴席菜好像是七拼八湊起來的。]

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