第360章 他坑孫女啊

位于一層雪白臺階之上的評委席上，在輪流了三道絕頂美味之后，一個個評委們看上去心情不錯，十分饜足。

吹著小風，曬著小太陽，都快昏昏欲睡了。

“于老，各位評委們你們好，我是乾冬大學佟采青，這是我的作品，煎釀緈魚，請各位評委們品嘗——”

一道溫暖中帶著絲絲透涼的聲音響起，叫醒了昏昏欲睡的各位評委們。

“于老，于老，別睡了，又有學員來了，這一次是乾冬大學美食社的副社長佟采青小姑娘，這小姑娘的廚藝手段也不差啊。”

趙均趙老對著佟采青露出了個慈祥的笑容來，一邊使勁兒的搖著那翹著胡子，睡的有點香的小老頭。

“啊——哦——”

小老頭一個回神，抬手就伸了個懶腰。

當雙眼觸及到前面擺著的那一道魚皮煎至金黃色，還帶著點點小油花，小蔥花的魚，他頓時來了點興致了。

“哦——這個是乾冬星的特產魚緈魚啊。”

“于老好眼力，這確實是緈魚。”佟采青微微一笑，那雙漂亮的銀白色眸子里透出了幾分笑意。

“哈哈哈......這可是佟小姑娘原創的嗎？我之前和從未見過這緈魚有這種做法的，以前的古籍中也沒提及過。”趙均在旁邊慈眉善目的微微一笑，露出了一抹贊賞之色。

“對，趙老說的不錯，確實是我原創，但也借鑒了其他魚的做法......”

“哈哈哈哈......你這個小姑娘謙虛了。”

“好了，話不多說了，后邊還有兩個小姑娘等著呢，我們先嘗嘗這煎釀緈魚的味道。”

幾位評委們由與老帶頭，一邊點擊了視頻回放觀察刀工，一邊細細品嘗了起來。

“唔，這個緈魚刺比較多，你這是剔除了里面所有的一魚刺啊，還有去除魚骨，留下一個完整的皮囊，嘖嘖......這個確實展現了刀工技巧，這留下的魚皮只有肚皮一側稍稍受損，比之第一個曲丫頭還差了一點。”

佟采青微微頷首，輕笑了一聲，“于老觀察入微，確實是有點瑕疵。”

最后佟采青因為是創新魚，刀工雖然出現了點瑕疵之外，做的味道卻也是頂尖的，除了有點吹毛求疵給扣除了零點五分的于老之外，其他九人均給她打了個十分。

甜妞這才在于老的身上找到了十年前屬于十年前的影子，對漂亮小姑娘還是這么毫不留情。

不過最后佟采青的分數也絕對是可觀的。

九個十分，一個九點九分，最后的總平均分是9.95分。

哎，這叫現場的觀眾們小小失望了一下，則四個滿分被中斷了，只能看三滿分連續了。

“哎呀，可惜了可惜了，乾冬大學的這位冰雪公主只差那么一點點啊，不然又是一個十分，多爽啊。”

“你可得了吧，你以為十分那么好得的啊，前面三位那是真正高手中的高手，換你去試試，別說把魚骨剔了只剩個魚皮，我看你連魚鱗都刮不來，直接把魚皮給刮碎了。”

“嘿呀，你瞎說什么大實話，我這不是才剛剛起步學嘛，你等我再學個二十年再來。”

“行啊，就算是給你個三十年，你這笨手笨腳的也就能學學怎么刮魚鱗，想比上人小姑娘的剔骨剔刺的收罰還遠著呢。”

“哎，哎哎哎。差不多行了啊，好歹你給我留點兒信心啊。”

“哦哦哦，好，你再容我多說一句，你這先天條件就比人家小姑娘差，人家小姑娘手指細，你再看看你自己的呢。”

“行了，甭說了，什么信心都被你丫的給說沒了。還能不能愉快的一起玩耍了？”

“呵呵......我不想跟你玩耍，我想看美食，瞧，華商帝都學院的葉芙佳上去了，這個肯定也不錯。”

與佟采青錯開身子，葉芙佳唇邊帶著淡淡干練的淺笑走了上去，將自己的菜品放到了評委桌前。

“于老，各位評委們好，我是華商帝都學院葉芙佳，這是我本次的菜品——菊花魚。”

“哦，成菜好似一朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮艷，看著這外形倒是不錯。”趙均點點頭。

但是于老卻有不同意見了，“你這個制作過程中將帶皮魚肉剞上菊花形花刀，刀工成形不可細，這一點做的確實不錯，但這也只是不錯而已，雖然顯示了刀工，但卻凸顯不出最為精湛的刀工，葉小姑娘，你的刀工還有欠缺，所以以此來揚長避短，我說的可對？”

葉芙佳笑的爽快，“于老說的沒錯，我的刀工確實沒有達到最佳，而且最近這手腕稍微受了點傷也限制了發揮，所以干脆揚長避短，以著菊花魚取巧了。”

“哈哈哈......小姑娘倒是謙虛。”

于老雙眼笑瞇瞇的看著葉芙佳，葉美月家的小姑娘什么都能差，但是刀工等一些最基礎的是絕對不會差的。他剛才說的欠缺也正是指

明了她現在的狀態不佳而已。

“手腕受了傷倒是可惜了，不過你這道菊花魚做的味道口感外酥里嫩，酸甜爽口，火候、配料全都已經掌控到了爐火純青的地步了，運用在這一道菜的刀工上也達到了上佳水平，只不過還達不到我心中的標準，我只能給扣除你零點五分了。”

于老略感可惜，這第一輪是最簡單的美食題目了，照著葉家小姑娘這水平也是可以在他手上拿到十分的，可惜了可惜了......

于老這邊嚴厲了，后邊的美食點評大師們就不一樣了，雖說比的是刀工，但是他們身為美食點評大師，最看中的還是成菜后的味道結果。

正如于老所說，這一道菊花魚無論是味道還是火候都已經達到了挑不出錯處的地步了，味道也做到了極致，與這道菜相符合的刀工也到位了，還有什么理由不給十分呢。

于是，和乾冬大學美食社的副社長一樣，九個十分，一個九點五分，葉芙佳最終的得分是9.95分。

眾人又是一陣扼腕惋惜。

“可惜了可惜了啊，這兩位副社長哦，明明都有拿滿分的機會的，哎！”

“是啊，這個華商帝都學院美食社的副社長手腕受傷了真可惜啊，按著于老的意思，她可是很有可能拿到十分滿分的。”

“哎，副社長的手腕什么時候受傷的啊，我們怎么不知道？”

傅微桐幾個社員們那更是納悶加氣悶了，多好的一機會啊，就差零點零五分了，只距離滿分十分只有一步之遙了。

但卻偏偏的被這一步之遙給阻隔了！

“不知道啊，完全沒發現問題啊，昨天還見副社長這里忙忙，那里忙忙的，看上去完全一點事兒都沒有啊。”

“哎，那到底是怎么回事啊？”

“這個好端端的怎么會受傷呢？”

一道道疑問聲在周圍盤旋，但是沒人能給出解答，就算是曲凝玉也擰著眉頭，看上去似乎也是不知情的。

“那我們等副社長回來再問問吧。”

“嗯，先看完這個，雪松大學的趙明心出來了。”傅微桐雙眼繼續盯著屏幕。

“這趙明心可是趙均趙老的親孫女啊，這是爺爺碰上孫女了嗎？”

“咦——趙均趙老的親孫女？”這回夏蟬衣幾人驚訝了。

“難道有她爺爺在會給她打高分？”溫柔皺著眉頭，臉上表情有點糾結。

“嘿嘿，錯了錯了，因為她爺爺在所以專門給她打低分才對，趙老平常看著笑呵呵的，是個慈眉善目的，但是他坑孫女啊。”傅微桐揚著唇角，雙眼中帶著一副看好戲的神情。

“哦——”

夏蟬衣帶等人臉上帶上了興趣之色，這還確實是挺有趣的呢。

之前五個曲凝玉、佟天熠、夏蟬衣還有佟采青和葉芙佳，趙均趙老可全都是非常寬容的打了滿分十分的，這回輪到他孫女了，難道要打破十分的記錄來個九分的？

在場圍觀的人表示非常的感興趣。

“方老，各位評委，我是雪松大學趙明心，這是我本次的參賽菜品——銀雪千刀魚，請各位平常。”

趙明心的臉上表情淡漠，看都不看她家慈眉善目的親爺爺一眼，像是普通參賽選手似的，介紹了一下自己的名字和菜品名字，就微微往后退開了一步站好。

星際女神之御廚駕到 第360章 他坑孫女啊