第352章 魚腸也可以是頂級美味

講道理一套一套的。

難道他就不怕被打臉嗎？

而夏蟬衣也沒讓他們失望，在甜妞提出質疑之后，她手上的動作依舊不緊不慢，一邊將香菇去蒂切片；冬筍切片；火腿腸也切片備用，一邊聲音帶著從容自若的給她講解了起來。

“魚腸腥味的道理我確實是懂，但是這只是一方面，在帝國歷之中，曾有先輩記載魚腸腥臭難當，不得為食，也只是先輩的經驗記載而已，至于能不能將這個魚腸做成美味還是需要我們后輩自己探尋。

就像是先輩之中提出的某些機甲原理得不到解答，說此路不通，那么現在的機甲研究員若是遇到了這類難題就直接放棄了嗎？”

“這——”甜妞臉上的表情微頓，一張肉嘟嘟的小臉上露著的那雙烏黑漂亮的眸子微微閃動著亮芒，看向夏蟬衣充滿了訝異。

這還是有人第一次這么心平氣和的面對她的追問“指責”的。

而且這位503號看起來極為從容，她身上透露出來的沁涼如冰雪一般的氣質中夾帶著那一抹凸顯卻不突兀的強大自信，讓她也不由自主的心平氣和了下來，并且還對自己之前的“指責”產生了質疑。

夏蟬衣含著清淺的笑意，微微彎了彎唇，“那些機甲研究員們沒有吧，他們反倒是為了攻克那個難關，日以繼夜的繼續研究達成最終的結果，然后也就育了今天機甲在帝國中的鼎盛之舉。

所以我們研究美食也是同樣，并不是先輩記載說不好吃的，我們就需要完全拋棄排斥，其實我們還可以繼續研究攻克。這魚腸就是其中的一種。”

在甜妞一臉恍然羞愧，又糾結的表情下，夏蟬衣又繼續說道。

“想必魚頭和魚肉大家都應當是吃過的吧，魚腸在之前被星際先輩們稱為腥臭難吃的存在，但是在某個地方，啊，不，應該是在我看到哦的一本古籍之中卻有著“寧丟爺和娘，不丟黑魚腸”之說。

古籍中有過好幾道魚腸相關的美食記載，“將軍過橋”、“紅燒禿卷”等菜式都是魚腸名肴，最美味的要屬一道專門用魚腸所制作的菜式——雞蛋焗魚腸，魚腸在茶爐里用慢火烘焙，發出“吱吱”響聲，色澤金黃悅目，成菜后細嘗之，但覺甘香濃郁，吃起來像鵝肝醬，又像蟹膏，其美妙滋味難以言喻。

所以魚腸并不只是腥臭要放棄之物，它還可以是美味的，只要你有技術和耐性將里邊的殘留物清洗干凈，它就可以烹制出絕頂的美味。”

這一番話下來，絕對的顛覆了他們以往的認知啊。自此魚腸不能吃的說法將徹底的北打碎，帝國歷中先輩的記載也要被更新了。

“啊，長見識了！”

圍觀群眾、參賽學員，還有美食點評的評委席上，一眾人都齊齊發出一聲感慨。

“這個小姑娘確實有點厲害啊！”評委席上的眾人吶吶出聲，聽的一愣一愣的。

最后那雞蛋焗魚腸，說的他們都好想嘗嘗這個味道啊，但是這一次比的是刀工，比的是魚，他們怕是沒有這個機會嘗了。

在陸一浩、黃毛身邊的那位穿著考究的大叔也被打臉了，而且還來的又急又快，打的啪啪作響。

黃毛壞笑的飛起兩條眉毛，“嘿嘿，大叔你臉疼不疼啊。”

“咳——”大叔輕咳了一聲，保養得當的臉上一紅，“是......是有那么一點疼。”

“哈哈哈.....”幾個雜毛少年連帶著后邊的膽小姑娘都齊齊發出愉悅的笑聲，“我們就說了，蟬衣女神絕對不是個浮夸的女神，那是個有真材實料的女神。”

大叔嘴角抽抽，你們說過這么深刻的話嗎？

他怎么不知道啊，他剛才聽到的課都是小年輕的盲目崇拜啊，所以這才插了一嘴，沒想到這臉被打的啪啪作響。

哎，現在的小年輕了不得了，不光有張漂亮的皮囊，這里邊也是個有才華的，這樣的偶像倒是不錯，能給小年輕們樹立起良好的人生觀，給她投一票!

大叔也是個實在人，當下就打開光腦，搜索到了三校美食交流大賽的官方投票頁面，然后就打算給這位漂亮又有能力的小姑娘投個票。

如他預料之中的，這小姑娘的投票數還挺高的。

除了排在最靠前的一位明星學員，本就因為演戲有著龐大粉絲基數的露凝香小姑娘之外，就屬這位夏蟬衣小姑娘得票最多，現在位居第二了，而且這投票下方的數字還在蹭蹭蹭的往上漲啊！

大叔一個揚眉，送上了自己寶貴的一票。順帶著也看了一眼官方評論區上的熱鬧評論。

沒有意外，全都是在討論著魚腸話題的，大叔也沒有細看，還是先看這現場轉播最重要。

不知是應了觀眾的要求還是咋地，那二人共用的屏幕上一直播放著夏蟬衣的畫面，至于另一個連刀都握不好，差點切到自己的手指的搓貨在出現了三次畫面之后就一直沒再出現過了。

不過，也正合觀眾們的意思。

繼續連上光腦同

步聲音，仰著頭繼續看著這幽藍屏幕。

只見甜妞那張嬌俏的肉嘟嘟的臉上依舊還帶著些許被打破了世界觀的恍惚之色，顯然好像還有點沒反應過來的樣子，只是吶吶的應了兩聲，“哦哦——”

夏蟬衣見狀，也不打擾她，而是撥弄清洗著剛才清除出來的魚籽，繼續給這位好著好似非常好學的小姑娘科普。

“其實黑魚的魚籽也是可以吃的，它不但能吃，而且營養價值非常地高，在估計之中曾有記載，它被那時候的人類稱之為“黑珍珠”。

它里面含有大量的卵磷脂，常吃的話可以讓智力得到更好的開發，尤其是以孩子吃；而且它還富含多種礦物質、蛋白質，常吃的話可以讓肌膚更加的光滑有彈性，紅潤有光澤，是女性美容的佳品。

你有空可以試著做一做，其中煎魚籽是最簡單的一種方法，全程要用最小火，冷油下鍋，然后反復兩面翻面，小火慢煎，還要用鍋鏟把大塊魚籽分小塊并壓平，以保證熟得均勻，煎過的魚籽口感更好，更緊實更有嚼勁，而且也不會腥。

在制作好了之后也可以多加點料酒或者醋之類的，其中醋是一定要加上的，它有著最大程度釋放出魚籽鮮美的功效......”

沒想到黑魚籽還能有美容養顏的功效啊，那她必須得去試試才行了。

不過這個姑娘當著這么多人的面就不怕食譜被散播嗎？

對此，夏蟬衣微微一個輕笑，然后就繼續埋頭做美食去了。

甜妞表情糾結了一下，最后還是沒有說出口，這個姑娘看著一派從容自若的模樣，想必既然說出來了，那么肯定已經打算好了。

于是，歡快的就越過了這個話題，轉而又換了個話題。

現在的甜妞對夏蟬衣非常的好奇，所以一點也沒有挪動腳步的意思，繼續笑嘻嘻的問道，“那你這次是想打算做什么菜品嗎？能給我們說說嗎？”

跟在她旁邊的布魯聳聳肩，顯然也是放任自由的模樣，反正他們這一次的解說又不可能六百個人一個個的都看過去，抓出其中幾個特別出彩的特別解說一下就可以了。

而眼前這一位305號選手就十份符合這一次“特別出彩”的這一要求。

不僅是剛才那一番以機甲為類比，腥臭惡心的魚腸也能做出絕頂美味的言論，而且還有她這特別熟練的刀工和做菜技巧，都無一不證明著這個小姑娘絕對是個厲害的人物。

無關星網上的盛傳，無關這人之前的傳言有多么厲害，但是她僅僅只是這三校美食交流大賽上初來乍到的陌生面孔句展示出了如此驚人的技藝，就注定著這一次三校美食交流大賽上她必然會發光發彩。

關注這樣一位十分有潛力的“陌生”選手，往往吸引得來的熱度比一些老面孔來的好的多，也更具意義一點。

所以布魯當下決定隨了甜妞的意愿，就打算在這個廚臺前不走了。

況且，他也有想要繼續聽下去的意思，魚腸魚籽，這類運用不廣泛，甚至是稀少的食材能被加以運用做出美食，確實是挺讓人好奇的。

星際女神之御廚駕到 第352章 魚腸也可以是頂級美味