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第429章 干不過,就加入

更新時間:2020-04-14  作者:凌煙閣閣老
超級農業強國 第429章 干不過,就加入
春初,正是桂省柑橘、枇杷等水果的上市期。

清晨5點半,水果批發市場已經鬧成一鍋粥。枇杷批發商孫功站在板凳上,叉起腰怒瞪雙眼,對著前來批發水果的人說:“沒了,沒了!明天4點再來排隊!”

與他同一水果交易區的其他攤販,有的還在扯著嗓子討價還價,有的已經收攤。他們腳底下的水泥地上沾滿了報紙、碎果屑和煙頭。

另一位水果販子謝莫待人群散去后,踱步至一臉苦色的孫功身邊,點上一根煙,長長地嘆了一口氣。

他老謝是個粗人,說不出“風乍起,吹皺一池春水”這樣文縐縐的話,但嘉谷這條“大鯊魚”全面介入桂省水果市場后,確實給他們這些水果販子帶來了莫大的壓力。

“又沒收到足夠的貨?”

“沒!”

“又被嘉谷搶了?”

“對!”

“……特么的,你說他這么大一家公司,何苦為難我們這種混口飯吃的小商販?”

果業一般有一條從果農、囤貨商、批發商到零售商的長鏈條,當然,囤貨商是針對蘋果、梨那種耐儲存的水果,像柑橘、枇杷這種水果,一般是收購后快速批發出去,就賺個轉手差價。

孫功說得沒錯,在面臨物流、倉儲、人員、租金等成本日益高企的情況下,他們這些掙著“微薄”利潤的水果批發商,嗯,確實稱得上是“混口飯吃”。

但自從嘉谷扎進這個市場后,他們連混口飯的機會都沒有了。

往年這種時候,他們收貨還挑挑揀揀;但今年,只能在嘉谷挑挑揀揀之后才能撈一些“殘羹剩飯”。

謝莫彈了彈煙灰,淡淡地說道:“聽說了沒,嘉谷已經在我們省投資建廠了,水果將現場分揀包裝,產地直發銷售端……”

孫功深吸一口煙,咬牙道:“這是要徹底砸飯碗啊!”

謝莫不接這話,沉默了一下,開口道:“你聽說了嘉谷要招聘水果經紀人的消息了嗎?”

孫功驚愕地轉頭,瞪大了雙眼:“你不會是想告訴我……”

謝莫點點頭:“我想試試。”

“你瘋了?好歹也是個老板,你跑去給嘉谷當什么經濟人,拿一份死工資,不怕丟人?”

謝莫苦笑:“屁的老板,就嘉谷這勢頭,你覺得當一個小水果商販還有多少前途?跟著嘉谷混至少是條出路……”

“屁的出路,勞資還真的不信了,他嘉谷能一手遮天不成?”孫功恨恨地說道。

謝莫拱拱手說道:“老哥你有這個心氣,挺好。但我沒有。都是混口飯吃,干不過,就加入嘍,沒啥好丟人的。”

嘉谷在桂省啟動“農產品上行供應鏈計劃”,確實給桂省大大小小的水果販子帶來了極大的沖擊。

為了降低這種影響,相應的,嘉谷也提供了另一條出路,那就是鼓勵他們成為嘉谷的水果經紀人甚至是農業經紀人。

農業經紀人,一頭連接生產廠家、銷售公司,另一頭連接農民;要知道什么樣的品種、什么樣的價格是市場喜歡的;同時把大量生產資料、新品種,新技術引進來,推廣到農戶中去,為農民產前、產中、產后服務……

嘉谷的水果經紀人,不僅有較為豐厚的薪酬,還能在工作滿一年之后,按照業績獲得提成,這也是打動謝莫的原因之一。

謝莫他們是第一批水果經紀人種子,多是水果販子轉型,說是下馬威也好,鼓舞心氣也好,第一波培訓就放在嘉谷的水果物流鏈條。

嘉谷國際在桂省的配送中心總管朱峰親自給他們做培訓。

“你們也看到了,我們嘉谷會把水果劃分成招牌、ABC等級別。為什么非要分級?一是不同渠道對果品要求不同;二是盡可能最大化地減免企業損失。”

“我們與一線商超都建立了持續合作,唯有穩定的高一級果品才能支撐起這種合作。而對于二級品種,可以選擇一些二線連鎖渠道銷售。三級果品主要走流通批發市場。什么樣的品質水果,對應什么樣的渠道,可以最大化完成不同層級果品的銷售。”

“當然,你們應該都有豐富的水果品質把控經驗,對此應該很好理解。”

謝莫他們啞口無言,他們對果品把控是有一套,但誰見過這么細的標準?

而最讓他們吃驚的,還是嘉谷的冷鏈物流。

嘉谷所有倉庫都配備有低溫區、恒溫區、常溫區及中溫區四個溫區的庫房。不同類型的水果對應在不同溫區中轉存放。

這倒是很正常。

但是為了控制水果運輸途中的損耗,嘉谷倉到倉的干線運輸所用的運輸車輛,均采用冷藏車。車內配有溫濕度儀,保證倉庫能夠隨時追蹤到每一輛車的溫、濕度情況。

看著那一水嶄新的冷藏車,謝莫瞬間感受到了一股濃厚的土豪氣息撲面而來。

要建立這么龐大的冷鏈物流鏈條,得砸進去多少資金啊?

對此,朱峰笑瞇瞇地說道:“水果的最大特征,是‘生物活體’,每一分鐘都在發生生化反應,沒有完善的冷鏈物流支撐,把控水果生命周期就是一句空話。”

“很多行業都是可以輕資產運營,但水果行業不可以,否則就是一個水果販子。”

一眾水果販子“……”

朱峰反應過來,抱歉地笑笑,繼續道:“現在的水果行業,不能是簡簡單單的拿個錢買個產品賣出去,這已經跟不上時代了。這個時代需要強大的龍頭企業,以及強勁的投資實力,和各環節優質要素一起去帶動這個行業,讓我們的果業可以更快地進步……總之,歡迎大家加入嘉谷這個大平臺!”

謝莫看著嘉谷的冷藏貨車從產地徹夜飛奔到都市,為普通人的味蕾帶去最新鮮的饋贈,眼神有些發暈,他莫名想起了對嘉谷不服氣的老伙計。

我的老哥啊,嘉谷是不能一手遮天,但它能撬動一場水果行業的變革,跟不上變革的,就要被時代淘汰了!

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