第154章 開業
更新時間:2019-12-03 作者:小腳兒
我家武將有數據 第154章 開業
待李闕讓人將吃貨之家所需要食材送過來以后，眾人便忙活了起來。 洗菜摘菜提前準備工作也是非常繁瑣的。 還有肉類焯水過油也都需要做。 賀慶甚至還順手抄了幾個青菜試了試南柯準備的大鍋是否好用。 待菜品都準備好了，他們便一人炒了幾個拿手菜，而這些菜又不能全倒了，自然就成了他們這些人的夜宵。 在開吃之前南柯還特意弄了點螃蟹、與海螺來與賀慶等人分享。 作為初始，賀慶雖然沒吃過這東西，到是也瞧著新鮮。 待南柯教了他該怎么吃以后，賀慶也跟著嘗了嘗。 待他咬下一嘴蟹肉，瞬間便停不下來，直到將這整個螃蟹全吃下去后，才嘆道：“沒想到這小東西，只是清蒸就這般美味。” “是啊，他本是海產品，自身就帶有一定的鹽分，只需要清蒸將它加工熟了，就可以食用，除了清蒸外，還可以爆炒，讓它吸取一些其他味道的湯汁，也為十分鮮美。只是吃起來沒有那么方便，故而不被廣大食客認可。”南柯解釋了一番。 賀慶點了點頭，指著那切片的海螺肉，問道：“這個怎么吃？” “蘸醬吃。”南柯說著架起一片，在調料里面蘸了蘸放入口中咀嚼起來。 其他人見狀也都嘗了嘗，無不豎起大拇指，贊嘆鮮美。 這時賀慶也有些明悟，問道：“國公爺，你做這吃貨之家，為的就是想要推廣這幾道菜吧？” 南柯也不避諱，點了點頭，道：“這些東西放在新港無人問津，又是這般鮮美，我不認放著暴殄天物，便想著試一試看能不能推廣出去，也不求他們能登頂當月最佳，只是想告訴百姓們一種更多的可能性，讓他們知道這些海里的產品也是可以吃的。” “可是咱們永平縣并不產這些東西啊。”又一人說道，這個人叫茅睿，也是三廚師中的一人。 “不產不代表沒有啊，我們可以從琉球人手中購買到就行。”南柯笑道。 其實南柯心中還有一句話沒有說，現在不產不代表以后就不產啊。 等我手頭事兒忙完了，去新港再占一個地方不就可以了。 俗話說：只要思想不滑坡，辦法總比困難多。 只是這些想法，南柯心中有就行了，也不方便跟他們說。 隨后眾人便一邊吃夜宵，一邊商量這些海產品的其他可能性。 這些人作為從業多年的廚子，對于食物的料理經驗更豐富，也都有著自己的見解。 由他們來再創造，肯定要比南柯這半吊子厲害的多。 吃完以后，眾人白牛又繼續去料理食材了，看他們這敬業的模樣，南柯也十分欣慰。 過了一會兒，南柯實在熬不住，便道：“諸位忙完以后也歇息一會兒，咱們這情況特殊，明天晚些時間開店就好，我估摸著咱們這生意會越來越忙，你們也得照顧下自家身體。” “放心吧，國公爺，待這事兒忙完了我們就去休息。”賀慶回應道。 打完哈哈后，南柯便先回去休息。 次日天剛亮，就有人到吃貨之家門口守著，只可惜禁閉的大門，絲毫沒有開門的意思。 而大門的兩遍則掛著鮮紅的對聯。 “生意興隆通四海，財源廣進達三江。” “不是說好今日開張嗎？咋這會兒了還大門禁閉？”一人小聲問道。 站在他身邊的人撓了撓頭道：“是啊，我沒記錯的話，就是今天開業吧。” “是不是，這酒樓得到中午才開業啊，咱們來得太早了？”又一人說道。 旁邊的人一聽也是這個道理，大清早的最多也就弄兩張餅，要么吃個面，直接到酒樓里面吃大餐的，好像也沒有。 因此酒樓開門比面館什么的相比都要稍微晚上一些。 等他們商量出問題的原因后，眾人便也就認同了這個觀點。 就這樣吃貨之家門口的食客來了一茬又一茬。 可人家不開門你也沒辦法啊。 可是為了酒菜半價，好多人又都盯著。 就這樣，時間直到巳時左右，南柯領著焦挺等人來到了吃貨之家。 待他們將大門敲開后，店內已經是嶄新的一片。 而遠處賀慶等人則直接躺在地上呼呼大睡。 看到這一幕，南柯上前問道：“后面不是有床嗎？你們怎么都席地而睡了？” “床讓那些廚娘他們睡了，我們這般就可以。都是大老爺們，也沒甚講究的。”賀慶等人聞言慌忙從地上爬了起來。 南柯見狀輕嘆道：“到是委屈你們了，等下我便讓人給你們安排支出，我們現在是否可以營業了？” “隨時可以！”茅睿答到。 “那好，我讓他們點爆竹。”南柯答道。 隨著屋外的爆竹聲噼里啪啦的響起，吃貨之家的外圍觀的人群便越來越多。 “諸位老少爺們，吃貨之家開業了，歡迎你們前來品嘗！所以酒水和菜一縷半價。”南柯見屋外的人差不多了，也來到門口吆喝了起來。 隨著南柯吆喝完，又上前將一個年長的圍觀者攙扶在手中，往店內引去。 “國公爺，使不得，我可沒錢在這里吃飯。您快快松開我吧！”那老頭被南柯一抓，整個人都嚇了一大跳。 他就是湊個熱鬧，哪里有錢，來這店里消費。 南柯道不介意，道：“您是鄉老，是長者，今日小店開業，您能來見證已經是給我面子了，我怎么敢管你要錢。我拉您只是想請您來嘗一嘗我們這菜味道如何。” “真不要錢？”那老頭將信將疑道。 “真不要錢，不光您，今日只要是永平縣內的百姓，年過六旬的，在我這里吃飯，都一律不要錢，算是我南柯孝敬你們這些鄉老了。”南柯又道。 一聽年過六旬的人可以免費吃，圍觀的年輕人也一個個艷羨的不行。 一些腰包充裕的，也想著進去大吃一頓，嘗一嘗這吃貨之家的菜，到底和別人有何不同。 而就在這時，永平縣知縣胡海撥開人群大喊道：“下官祝國公爺生意興隆，財源滾滾！小小禮物還望國公爺不要嫌棄。” 跟著他身后的幾個隨從，真費勁的抬著一個石頭雕琢的三足金蟬。 我家武將有數據 第154章 開業
待李闕讓人將吃貨之家所需要食材送過來以后，眾人便忙活了起來。 洗菜摘菜提前準備工作也是非常繁瑣的。 還有肉類焯水過油也都需要做。 賀慶甚至還順手抄了幾個青菜試了試南柯準備的大鍋是否好用。 待菜品都準備好了，他們便一人炒了幾個拿手菜，而這些菜又不能全倒了，自然就成了他們這些人的夜宵。 在開吃之前南柯還特意弄了點螃蟹、與海螺來與賀慶等人分享。 作為初始，賀慶雖然沒吃過這東西，到是也瞧著新鮮。 待南柯教了他該怎么吃以后，賀慶也跟著嘗了嘗。 待他咬下一嘴蟹肉，瞬間便停不下來，直到將這整個螃蟹全吃下去后，才嘆道：“沒想到這小東西，只是清蒸就這般美味。” “是啊，他本是海產品，自身就帶有一定的鹽分，只需要清蒸將它加工熟了，就可以食用，除了清蒸外，還可以爆炒，讓它吸取一些其他味道的湯汁，也為十分鮮美。只是吃起來沒有那么方便，故而不被廣大食客認可。”南柯解釋了一番。 賀慶點了點頭，指著那切片的海螺肉，問道：“這個怎么吃？” “蘸醬吃。”南柯說著架起一片，在調料里面蘸了蘸放入口中咀嚼起來。 其他人見狀也都嘗了嘗，無不豎起大拇指，贊嘆鮮美。 這時賀慶也有些明悟，問道：“國公爺，你做這吃貨之家，為的就是想要推廣這幾道菜吧？” 南柯也不避諱，點了點頭，道：“這些東西放在新港無人問津，又是這般鮮美，我不認放著暴殄天物，便想著試一試看能不能推廣出去，也不求他們能登頂當月最佳，只是想告訴百姓們一種更多的可能性，讓他們知道這些海里的產品也是可以吃的。” “可是咱們永平縣并不產這些東西啊。”又一人說道，這個人叫茅睿，也是三廚師中的一人。 “不產不代表沒有啊，我們可以從琉球人手中購買到就行。”南柯笑道。 其實南柯心中還有一句話沒有說，現在不產不代表以后就不產啊。 等我手頭事兒忙完了，去新港再占一個地方不就可以了。 俗話說：只要思想不滑坡，辦法總比困難多。 只是這些想法，南柯心中有就行了，也不方便跟他們說。 隨后眾人便一邊吃夜宵，一邊商量這些海產品的其他可能性。 這些人作為從業多年的廚子，對于食物的料理經驗更豐富，也都有著自己的見解。 由他們來再創造，肯定要比南柯這半吊子厲害的多。 吃完以后，眾人白牛又繼續去料理食材了，看他們這敬業的模樣，南柯也十分欣慰。 過了一會兒，南柯實在熬不住，便道：“諸位忙完以后也歇息一會兒，咱們這情況特殊，明天晚些時間開店就好，我估摸著咱們這生意會越來越忙，你們也得照顧下自家身體。” “放心吧，國公爺，待這事兒忙完了我們就去休息。”賀慶回應道。 打完哈哈后，南柯便先回去休息。 次日天剛亮，就有人到吃貨之家門口守著，只可惜禁閉的大門，絲毫沒有開門的意思。 而大門的兩遍則掛著鮮紅的對聯。 “生意興隆通四海，財源廣進達三江。” “不是說好今日開張嗎？咋這會兒了還大門禁閉？”一人小聲問道。 站在他身邊的人撓了撓頭道：“是啊，我沒記錯的話，就是今天開業吧。” “是不是，這酒樓得到中午才開業啊，咱們來得太早了？”又一人說道。 旁邊的人一聽也是這個道理，大清早的最多也就弄兩張餅，要么吃個面，直接到酒樓里面吃大餐的，好像也沒有。 因此酒樓開門比面館什么的相比都要稍微晚上一些。 等他們商量出問題的原因后，眾人便也就認同了這個觀點。 就這樣吃貨之家門口的食客來了一茬又一茬。 可人家不開門你也沒辦法啊。 可是為了酒菜半價，好多人又都盯著。 就這樣，時間直到巳時左右，南柯領著焦挺等人來到了吃貨之家。 待他們將大門敲開后，店內已經是嶄新的一片。 而遠處賀慶等人則直接躺在地上呼呼大睡。 看到這一幕，南柯上前問道：“后面不是有床嗎？你們怎么都席地而睡了？” “床讓那些廚娘他們睡了，我們這般就可以。都是大老爺們，也沒甚講究的。”賀慶等人聞言慌忙從地上爬了起來。 南柯見狀輕嘆道：“到是委屈你們了，等下我便讓人給你們安排支出，我們現在是否可以營業了？” “隨時可以！”茅睿答到。 “那好，我讓他們點爆竹。”南柯答道。 隨著屋外的爆竹聲噼里啪啦的響起，吃貨之家的外圍觀的人群便越來越多。 “諸位老少爺們，吃貨之家開業了，歡迎你們前來品嘗！所以酒水和菜一縷半價。”南柯見屋外的人差不多了，也來到門口吆喝了起來。 隨著南柯吆喝完，又上前將一個年長的圍觀者攙扶在手中，往店內引去。 “國公爺，使不得，我可沒錢在這里吃飯。您快快松開我吧！”那老頭被南柯一抓，整個人都嚇了一大跳。 他就是湊個熱鬧，哪里有錢，來這店里消費。 南柯道不介意，道：“您是鄉老，是長者，今日小店開業，您能來見證已經是給我面子了，我怎么敢管你要錢。我拉您只是想請您來嘗一嘗我們這菜味道如何。” “真不要錢？”那老頭將信將疑道。 “真不要錢，不光您，今日只要是永平縣內的百姓，年過六旬的，在我這里吃飯，都一律不要錢，算是我南柯孝敬你們這些鄉老了。”南柯又道。 一聽年過六旬的人可以免費吃，圍觀的年輕人也一個個艷羨的不行。 一些腰包充裕的，也想著進去大吃一頓，嘗一嘗這吃貨之家的菜，到底和別人有何不同。 而就在這時，永平縣知縣胡海撥開人群大喊道：“下官祝國公爺生意興隆，財源滾滾！小小禮物還望國公爺不要嫌棄。” 跟著他身后的幾個隨從，真費勁的抬著一個石頭雕琢的三足金蟬。 我家武將有數據 第154章 開業
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