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005章 午膳·素食招待

更新時間:2020-06-21  作者:秀滿家大表哥
我的妹妹是idol 005章 午膳·素食招待
瀧一隱隱約約只能聽得出,那是一段凈化心靈的古話。

一休墓地的與普通人的墓地,最大的區別便是在于,它的外表是用一個小屋子搭建起來。

寺廟里的僧人將他們心中敬愛的一休禪師,當成神一樣供奉起來。

墓地上的木門,左右兩側各自雕刻著像扇子一樣的花紋。

瀧一知道,這花紋不是一般人能夠用的,它的意義很特殊。

木門的右側貼著一塊小木牌,上面用毛筆寫下了“一休禪師之墓”幾個漢字。

祭拜完了這座寺廟的靈魂人物,平井瀧一繼續跟著田邊宗弘前行,小路的盡頭往右,是一休禪師的禪堂。

這是一座很簡單,很普通的日式建筑,里面有不同的小房間,是寺廟供給客人進行打坐,調養身心的。

此時,已經是正午,田邊宗弘邀請了瀧一進入房間里。

“一休寺里的很多吃食習慣,一直參照室町幕府一休禪師的生活習慣延續到今日。

這里雖然比不上京都府里那邊美食多樣,但也值得品嘗一番。”

“有勞了~”

瀧一雙手合十微微欠身,再一抬起頭,只見身前的田邊宗弘,手里捏著佛珠輕輕一揮。

脫掉了鞋子,瀧一赤腳踏在冰涼的木板上,房間的門口早就有兩名年紀與他相仿的僧人在此守候。

視線觸碰到彼此的那一刻,雙方爭相行禮問候。

“齋食已備好,請宗弘住持與這位客人移居室內~”

田邊宗弘身為寺里的住持,身邊總會有人伺候他的衣食起居。

恍惚至極,平井瀧一感覺自己像是來到了古代。

“嘩啦啦~~”

輕輕拉開木門,映入眼簾的便是擱置在飯桌前方的屏風。

上面的畫記載了一位慈眉善目的老和尚,和他的眾多弟子們誦經講佛。

平井瀧一自幼是在父母的要求下報讀過繪畫班的,但那些年里,他所學習的不過是最普通的素描和油畫。

自身的水準和這屏風上的筆跡,完全不值得一提。

普通的人,在面對著賞心悅目的藝術作品,都會生出崇敬的心思,更何況是他這種對繪畫知識有些了解的人。

瀧一一言不發,越是看著這幅畫,越是覺得可惜。

本來的一休寺之旅,是很久之前與那個人約定要一起過來,放松一下經過生活壓榨而疲憊的身軀。

但如今卻只剩下了自己孤身一人,他知道,這幅畫商最醒目的那位老者,一定就是這座寺院里的靈魂人物。

呼吸....

呼吸....

瀧一漸漸的閉上了眼睛,渾然不知自己進入了一種十分奇妙的狀態。

耳朵邊能夠聽到微風徐來的聲音,還有這禪堂前的水流聲,鳥叫聲....

田邊宗弘靜靜侯在一邊,一同跟進來的兩名小僧人,也紛紛垂下眼皮各自分散在門的兩邊。

許久之后,瀧一睜開了雙眼,整個人看起來精神十足,口中微微吐出了一口濁氣。

“我剛剛?”

摸著自己胸脯,感覺到前所未有的舒暢,平井瀧一皺著眉頭,用疑惑的眼神看向田邊宗弘。

站在寺院里僧人的角度,瀧一剛才的這種狀態,像極了他們修行的一種方法,入定。

只不過僧人入定,一般都是需要打坐,端直身子,心神專注,這種方法也叫堅持腹式呼吸法。

古代的僧人認為,當閉上眼睛,盡量長吸氣,停留一陣子再呼氣,吸氣的時候想象深處大自然之中,身體在被凈化,最終呼氣將體內的污濁排除體外。

這種方法對緩解壓力有極大的幫助,只不過從另一方面,瀧一這種狀態又不能完全算是入定。

至少他是站著閉目沉下心來調整呼吸頻率,而不是像僧人一樣打坐。

面對著瀧一的疑惑,田邊宗弘只是笑了笑沒有回答。

手掌伸向前方微微一側,待他坐了下來之后,自己才盤腿落座。

“這幅畫,是室町幕府時代,當時一位非常有名的狩獵派畫家所作。

據寺院里的古書記載,此人當初被禪師感化,臨行之前留下了這幅佳作。”

櫻花國的人,無論在什么場合,都習慣用這種方式跪坐在地上,或是享用美食,或是交談。

雙雙的落座,仿似一個信號一樣,守候在兩扇木門旁的僧人,踩著小碎步退了出去。

之后,只見十幾位僧人手里端著餐盤排成隊的走了進來,各色各樣的美食和香氣撲鼻襲來。

一道道素食被送上桌子,平井瀧一掃視了一眼,

有之前舞白小妹妹跟他提及的蕎麥面,還有僧人最喜歡吃的豆腐泡,年糕湯,玉米餅。

不過,最讓瀧一意外的,主食這一塊,田邊宗弘招待他吃的竟然是建長汁。

這道料理,從古至今都極為受到櫻花國僧人的歡迎,尤其是還在堅守清規戒律的僧人。

如今的建長汁,亦常出現在普通的櫻花國料理中,是一道以用料豐富著名的家常菜湯品。

建長汁的做法非常簡單簡單,瀧一自己就會。

將白蘿卜、胡蘿卜、牛蒡、芋頭、魔芋等根莖類蔬菜洗凈、切塊。

先用色拉油翻炒,然后放入海帶抽汁的鍋里,水煮至熟透。

后再放入用手掰成小塊的老豆腐,最后視個人喜好放入鹽、醬油或者味增料以調味。

看起來,櫻花國的僧人料理,恰恰是隨料隨做、隨緣粗放的,以不浪費手頭的每一份食材為基本原則。

甚至把廢料棄材用簡單的方法做成可口的飯菜。

即以“生、煮、燒、蒸、炸”之“五法”做出具有“青、黃、赤、白、黑”之“五色”的佳肴。

“禪法里的那句“化腐朽為神奇”,就是這樣。”

瀧一默默念叨了一句。

單從口味上來說,這種料理如果往那些‘無肉不歡’的葷食主義者來享用,一次兩次還好,多了就會是一種煎熬。

如今的櫻花國,素食早已不再是佛教徒的一個標簽。

相反,可食酒肉成為許多僧人最引人矚目的特點。

甚至,喜歡起早,有良好生活習慣的僧人這個職業,成為了年輕女性最青昧的另一半職業人選。

“我在來之前,在網上搜索過關于寺院里的飲食,顯示出來的結果是官方稱這些飯菜為‘精進料理’。

而外人認為寺院里的飯菜就是素食,說到這里,學長,是只有在寺院以外的無肉飲食,才能算真正的素食吧?”

瞇著眼睛各自嗅了一下每一道食物上的香氣,瀧一并沒有其他游客那樣對這些菜色抱有偏見,直接捧起了碗筷吃了起來。

我的妹妹是idol 005章 午膳·素食招待

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