第四百零一章 紅糖醪糟桂花夾心小元宵
因為巨石之上有暗夜觀星的觀星臺，石階邊上貼心地修造了鐵索欄桿。摸上去帶著金風侵入的冰寒刺痛肌膚，卻帶來了黑夜前所未有的安全感。
好吧，這是他的疏忽，海拔4000米的秋夜還是挺冷的，感受著后背賴清的瑟縮，他覺得一會兒有必要煮上一碗紅糖醪糟桂花夾心小元宵給幾個人驅驅寒。
登上巨石，俯仰之間，憑欄而望。
凝碧崖十面如林，影影綽綽，都披上了一層銀霜，似滔滔江水莽莽蕩蕩。
真真好似：星垂野闊，焰流橫波。
正如白洋所說，巨石上還有一個觀星臺，占據了巨石的大部分面積，目測與巨石高度差不多。
“要不要上去看看？”白洋微笑著邀請。
當然要上去。
孫院長和賴清可是圍著巨石轉了一圈，除了視野上的開闊，就是漸漸增大的山風，他們兩個老家伙身子骨都有點兒遭受不住了。
白洋神神秘秘說得奇觀總不能是視野遼闊吧。
賴清輕車熟路地爬上白洋的后背，讓白洋有種搬起石頭砸自己腳的既視感。
四人頂著凜冽的山風登上觀星臺。
這樣的觀星臺寨子里不止一處，最大的、裝備最齊全的在瀾滄江岸邊的高山上。
寨子里的觀星臺多是用于觀測星象、預測天氣、吉兇，對于研究天文歷法反倒其次。
觀星臺上就是簡簡單單的平臺，四周有起保護的作用的欄桿，并且兼具美觀。
不過，天太黑看不到。
與其他觀星臺不同的是在中央有一個圓圓的水潭，在手電筒燈光的照耀下，看得出水很清澈。
嗯，清澈見底。
“這水好干凈，居然能用手電筒照到水底，而且還沒有落葉和泥土。”張威用手機手電筒好奇地照了照，新奇地說道。
“那會不會很淺？”白洋平靜地扎心道。
說著，中指伸進水里，只是淹沒了手指的三分之二。
真得很淺。
張威臉色微微發紅，周圍暗淡也看不出來。
“它不會曬干嗎？”張威好奇地問道，這么淺的水面，只要長時間不下雨，在烈日的曝曬下很快就會干涸。
“咕嚕嚕。”
張威的話剛落音，潭水中央一陣翻騰，幾個水泡裂開，泛起一圈圈的漣漪。
“看到原因了吧。”白洋指著泛起的漣漪說道“：其實這是一眼泉，每少一寸，泉眼就會補充一寸，不增不減，水深永遠是中指的三分之二。”
三分之二？張威很快抓住了盲點。
“誰的手指頭都是三分之二？”
每一個人的手指長短都不一樣，尤其是一些鋼琴家和籃球運動員，他們的手指天生要比其他人長很多。
“對，誰的手指都一樣，邁克爾喬丹過來測量后，如果不足三分之二，泉水就會立刻補滿。”白洋點點頭。
“這也是它的奇異之一。”白洋繼續介紹道“：你們看它是不是很圓？”
三人都圍上來，用手電筒觀察潭水。
果然，真得很圓，而且是自然形成的，不是在修筑平臺的時候砌成的。
檢查過后，三人不約而同地點頭。
“觀星臺內部是一塊巨石，周遭是用石頭壘砌包裹成的觀星臺。”白洋繼續介紹道“：這是觀星臺的奇特之二，兩塊不同的巨石堆壘，卻能形成擁有泉眼的天然圓形潭水。”
“那是不是還有第三個奇特之處呢？”賴清在一旁追問道。
“當然，這也是咱們登上觀星臺的原因。”白洋樂呵呵地指揮著三人說道“：你們先將手電筒關了，等泉水平靜之后再看。”
三人看著潭水平靜之后，依言關閉手電筒。
水面平靜之后，潭水的水面上浮現出滿天星斗，橫亙的銀河系竟然比暗夜天空的更清晰，更加浩瀚。
矯捷如游龍，光焰飛騰，浩然激蕩青冥。
忽然，賴清發現了與天上浩瀚星空不同，大、小麥哲倫星云團太惹眼了。
他曾經在南美工作過一段時間，曾經被大、小麥哲倫星云團震撼過，他印象深刻。
但中國境內是看不到麥哲倫星云團的，這是常識。
賴清下意識地看向天空，確實沒有麥哲倫星云團，很熟悉的夜空。
他低頭又看向水潭，明晃晃、燦爛的麥哲倫星云團就在那里。
賴清抬頭疑惑地看向白洋。
“哈哈，有意思吧。”白洋那種惡趣味達成的得意勁兒都從語調里溢出來了。
“不要問我為什么，也許這就是大自然的奇特之處，抑或南半球也有這么一個能夠映照出南北半球的滿天星斗。”
“這就是觀星臺的第三個奇特之處，小小的水潭能夠映照滿天星斗。”白洋說道。
只是太神奇了吧。
三人久久無語，不要這小小的水潭，就是再大一點的水塘也映照不出滿天星斗，只能映照出皎皎明月。
納木錯、洞庭湖、梁子湖那樣的大湖另當別論。
原因大概是星河的亮度不夠，面積太小的水面映照不出星河。
“怎么樣，不虛此行吧。”
“馬馬虎虎吧。”賴清看不得白洋志得意滿地樣子，忍不住打擊道。
“馬馬虎虎？裝載了滿天星斗的納木錯也沒有這么神奇吧。”白洋最見不得別人對九宮連環寨反應平淡。
賴清默然不語。
他真的無法反駁，納木錯有著它的浩蕩無垠，既能裝載滿天星斗又能別人的愁緒。
凝碧崖上小小的觀星臺也能裝載乾坤并帶來億點小小的震撼。
好吧，確實是不虛此行。
當然，如果沒有爬山的疲勞那就更好了。
凜冽的寒風陣陣，對潭水中的星河百看不厭的三人瑟瑟發抖。
“走吧，咱們先下去吧，這海拔4000多米的夜晚還是太冷了。”白洋適時提醒道。
三人沒有意見，戀戀不舍地走下觀星臺。
回到院落，客廳擋住了寒風的凜冽，幾人這才有了暖意。
張威點燃了更多的蠟燭讓屋里的光線更明亮一些，白洋則是去了廚房。
他是來做紅糖醪糟桂花夾心小元宵為三人驅寒的，防止明天感冒。
一碗紅糖醪糟桂花夾心小元宵記錄著九宮連環寨從江南到西南邊陲的千里遷徙。
桂花夾心小元宵是秦淮八絕，紅糖醪糟卻是川渝特色，用紅糖而不用白砂糖，餡料從來都是變化多端，既有傳統又有中西結合的創新。
桂花夾心小元宵是白洋出門隨意抓了一些，沒想到派上了大用處。
本來他還想加一個溏心荷包蛋的，但想到三人晚飯可吃了不少，就打消了這種想法。
白洋將水燒開，加入桂花夾心小元宵煮上幾分鐘，然后加入可可粉和紅豆沙。
水溫降低一些加入靈魂的醪糟和紅糖，最后用藕粉勾芡，撒上糖桂花。
簡簡單單的紅糖醪糟桂花夾心小元宵大功告成。