325.身份引爆時
更新時間:2019-12-09 作者:大魔王11
催更大魔王 325.身份引爆時
回家后院長已經被劉飛安排好了，住在了李亢的家里，而李亢自己則霸占了劉飛家的客房，也就是原來劉易風的那間屋子。 兩的折騰讓他沾床就睡，第二一早再醒來時已經是十點了。 家里空無一人，連院長都去陵里幫忙，李亢洗了把臉就也匆匆趕去了。 還沒到飯點，但是花籃已經擺了好幾圈，劉易風還請了舞獅隊，先把氣氛給鬧了起來。 不少人在門口駐足觀看，這也就是在十一才行，平時一個個忙的跟什么似得，哪有功夫看舞獅子，服務員的傳單就這樣適時的發了過去。 半時后，居然陸陸續續有人開始進門了，這么早就有生意了？ 隨后李亢意外的發現，這些人并不是被開業活動吸引來的，而是王子成昨直播的效果，這些人是他的鐵粉，人在滬市趁著假期自然就來了。 王子成的號召力真不是蓋的，在十一點半之前，陸陸續續居然來了十幾桌客人，因為大廳里討論的熱烈，互相一居然都是因為看了直播，然后才來的。 這就有些出乎意料了，直播居然比打折的效果還要好。 不用劉易風吩咐，已經經過了很長時間培訓的服務員們就笑盈盈的拿著pad上前點菜了。 就在這時又有一行十幾人進陵里，來了就直奔三樓，居然是要去包間的。 一問之下居然也是因為看了直播，李亢覺得自己欠王子成一筆費。 等時間過了十一點半，終于有被新店開業吸引來的顧客了，李亢殷勤的迎上去，把自己的臉笑成了一朵菊花。 忙到一點多，樓下兩層的三百桌里上座率居然有一半，包間里也坐了三桌，其中兩桌是劉易風的兩位姐姐關照的生意。 不知道這個生意算是好還是壞，但是李亢知道想賠錢那都是不可能的了。 只是想到今是吃多少送多少的活動期，他就有些肉痛。 穿上了制服，劉易風上去招呼包間里面的客人了，劉飛和李亢開始在樓下幫忙送菜。 請了那么多服務員呢，其實壓根不用他們操心，甚至以目前的客流量來看，服務員的利用率遠遠沒到極限，但是他們還是親自上陣，在上菜間隙咨詢著客人們各種問題。 火鍋味道好不好啊，服務和環境滿意不滿意啊，有什么改進意見等等。 看直播來的那些客人提意見尤其積極，李亢一一記下，讓他開心的是火鍋的味道和店里的服務得到了大家的一致好評。 稍微顯得有些貴的菜價，也在這種服務之下被大家所理解了。 畢竟菜品雖貴但是明顯是上好的，服務質量又這么高，這些都是成本。 一開張生意就沒停下來過，哪怕是在三四點鐘的時候，店里零零星星的還坐了幾桌人。 看直播來的客人們劉易風都悄悄送了一壺酒，李亢驚了，這可是880一壺的價酒，就這樣送了？ 劉易風把他拉到一邊，在他耳邊嘀咕道：“咱們成本還不到十塊錢呢，送了又有什么關系，關鍵是配方。” 這酒的配方其實也沒什么稀奇的，關鍵是配火鍋喝味道絕佳，再加上宣傳這才賣到了這個價，送的話劉易風一點也不心疼。 王子成幫他們拉來的客人都是他直播間里的鐵粉，人敬我一尺我敬人一丈，劉易風這事兒做的敞亮，昨直播時這酒就被重點標了紅，八百八一壺呢！今得了酒的客人們都有種賺大聊感覺。 他們心中紛紛覺得，這里的老板果然是王子成的好朋友，不然能這么大方？ 回去之后，他們又是一陣宣揚不提。 反正在將近一個月之后，劉易風統計之下發現居然有兩成的客人是通過王子成的直播間摸到這里的。 開業第一，直到凌晨兩點最后一桌客人才被送走。 讓服務員們也回去休息，李亢揉了揉發酸的腰，喝了一口菊花茶潤了潤干澀的喉嚨，三個股東就湊在一起開始盤起了帳。 今的生意比想象中要好得多，包間晚上又來了五桌客人，一共是八桌，其中兩桌客人充了卡，另外六桌是持卡消費的，在昨的基礎上包間今又入賬了十五萬。 這錢簡直跟撿的似得，雖然過程比撿錢辛苦，但是李亢卻興致十足。 他不怕辛苦，只怕賺不到錢。 劉易風分析，這是因為他們店確實得到了認可，所以這兩桌新來的客人才都會充卡消費，不然結了這一次就沒下一次了。 昨的充值是人情，今的那可就不是了，對這個結果李亢也是沒想到。 包間那么貴，居然會有野生的客人。 樓下的大廳生意更好，因為晚上的生意比下午更火爆，他們今一共來了四百五十五桌客人，總消費十七萬兩千塊錢，這個數字嚇了李亢一跳。 樓上八桌實際消費六萬七，毛利潤足足有六萬，而樓下十七萬兩千塊的總消費，毛利潤也有十三萬四千塊。 生意好的出乎意料，食材加緊送了四次才勉強夠，也幸虧供應商是劉易風的朋友，不然賣到半下午就得關門了。 總毛利將近二十萬，扣掉一近十萬的運營成本，今一居然凈賺了十萬塊？ 那不就是自己的那一成股份能分紅一萬？ 李亢有些振奮，劉易風及時的潑了冷水：“啟航大大，你忘了算我們今送出去的代金券，大廳里十七萬的代金券，等客人們回來消費時，我們大概要花掉四萬塊錢的成本，所以要減去這一部分。” 減去了也有六萬塊啊，一個月就是一百八十萬，兩年就能收回成本，李亢覺得這生意做的簡直劃算極了。 劉易風也笑了，這才第一呢，以后只怕生意會越來越好，看著李亢財迷的模樣，他也沒多，驚喜總是要一點點的來揭開才夠味兒嘛。 開業第一李亢還有心思去店里，第二就完全沒時間了。 因為按照計劃，國慶節的第二是引爆彈琴身份的時候。 撲街再次感謝眾位積極相助，咱們一本撲街書在競爭第三激烈的省份能夠點贊晉級成功，全站排名也在120以內，全靠大家的。 許諾的三更已經加更完畢，但是其中的感謝卻無法言表。 謝謝大佬們！ 催更大魔王 325.身份引爆時
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