我什么都懂 第18章 口碑逆轉
等到中午的時候,一向以毒舌聞名,上一次還批評了小面館的微薄名人“是非黑白”的陣地,就被一群人給光顧了。
“幸好我沒有聽你的,慕名去了小面館,那邊的陽春面不但價格良心,味道更是好!”
“去吃你的泡面吧!真不知道你這種為了黑人而黑的家伙,羞愧心哪里去了?”
“是啊是啊,我男朋友今天都吃了兩碗的……可憐他因為相信大家說的,面味道不好,所以還特意吃了一個面包才去的,這下子脹壞了!”
“嘿嘿,所以說,流言終究不可靠,還是要看自己才行!博主是個亂說話的卑鄙小人,已取關!”
“我來自于面食的王國——晉西。這一次是帶著老婆和兒子一起來的,我們排了1個多小時的隊,因為有孩子,才在水千雨小妹妹的安排下,提前進去了。平心而論,這碗陽春面味道絕對對得起它的價格,而且在我們那邊,也能數得上前十了!我拿我的信譽保證!”
“嗯嗯,姑蘇人也覺得很好吃,小面館陽春面,楚留香老師絕對沒有寫錯!”
……
看著這么一窩蜂的評論,是非黑白已經呆住了。
沒理由啊!
我明明去吃過一趟,味道跟狗屎一樣,怎么可能忽然變了?
肯定是噴子,肯定是我的對頭派人來的!
秉持著這樣的想法,他暫時沒有動靜。
可等到晚上的時候,過來留言的人越來越多,而且全都是罵他的,這就讓他覺得有點不正常了。
這些發言用戶都是活躍度非常高的,絕對不是那種剛剛注冊的小號。
隨便點開一個,都有數十篇的微薄內容和照片。
要是出動這么多人來抹黑自己,也不應該啊!
眼看著自己的微薄粉絲,從1000萬左右,直接下跌到了900萬,是非黑白坐不住了,馬上定了深夜的機票,沖向了臨安。
……
等到早上的8點鐘,是非黑白在自己的微薄上面發了一組他早上去小面館吃面的照片。
文字內容是這樣的。
“第一次我吃的時候,它的確是太一般了……但是這一次去吃,我被驚艷到了!絕對的人間美味!”
作為一個坐擁1000萬粉絲的微薄大名人,是非黑白向來以毒舌批評出名的。
他這么的打自己的臉,是絕對極為少有的事情。
隨著他的認錯開始,網絡上的那些原本很一般的味道口碑,也逐漸的開始了反轉。
“巧了,我是臨安本地人,之前寧怡秋還沒有發朋友圈之前,就看到報紙后去過一次,當時覺得味道一般。今天上午再去排隊一趟,我的媽媽呀,那味道真是太上頭了!我一口氣吃了兩碗!這可是陽春面,不是大肉面,更不是龍蝦面啊!”
“同意樓上的說法,不過我只吃了一碗,因為快晚上的時候,陽春面已經不夠了,每人只能吃一碗。”
“你們會不會太夸張了?就一碗素面而已呀!再好吃能好吃到哪兒去!”
“這你就不懂了!小面館的湯汁底料全是老母雞、豬蹄子、牛骨頭熬成的,每天要熬好幾鍋。以前他們生意不好的時候,都是這樣做的。現在不知道為什么,吃著陽春面都覺得很爽,給我的感覺,好像是面擁有了自己的靈魂一樣!”
“我去的時候陽春面都沒有了,只剩下了可以炒制澆頭的面,還有普通的牛肉面和大肉面。我點了一碗12元的大肉面,也很香很香。我覺得主要是他們的湯水底料很好,直接提升了面和湯的口感。評為人間美味算不上,但5塊錢一碗這么好吃的陽春面,絕對是業界良心!”
“……”
微薄之上,討論“小面館陽春面”的人,由此是越來越多。
誰沒有幾個親朋好友的?
特別是年輕人,微薄這種很有傳播性的社交工具,更是很有帶動作用。
本來都有些變弱的小面館,直接又被這味道給帶動了。
那么它的影響人群就不僅僅是文青們了,還有那些喜愛美食的年輕人們。
這一批年輕人,數量比起文藝青年就要多太多了。
接下來的幾天時間里,他們成功的把排隊的人數增加到了平均300人。
面對著經過香料粉調味的陽春面和其它的面條,大家是絕對的贊不絕口。
價格便宜、味道好、分量足、還是一個非常有意義的網紅打卡地,真是不能再好了。
唯一的缺點就是等待的時間太長,除非你6點之前就能占位子排隊,不然平均等候時間都是兩個小時。
但是,湊熱鬧是全世界人的天性。
越是熱鬧的地方,就越會有人去捧場,去排隊。
明德巷的這么一條長龍隊伍,已經儼然成了周邊的著名風景,哪怕是暴雨的天氣,也有上百人是不離不棄的打傘等候。
微薄上的熱點,已經從“不好吃的小面館”到了“好吃到爆的小面館陽春面”,再到“排隊排到瘋了的小面館”。
遇到這么瘋狂的顧客們,水青山不得不定下了一個規矩。
那便是一天只賣1000碗陽春面,剩下的每種面條也只有100碗,賣完了就收工。
為此他還專門請了一個炒制澆頭和制作臊子的師傅,月薪高達1萬。
夏荷更是早早的就引入了各種飲料汽水和礦泉水,夏天天氣熱,一天光是這些飲料就得賣出好幾百瓶。
眾所周知的,凡是餐館賣的飲料,絕對是你超市購買價格的50%以上。
可夏荷也就是一瓶礦泉水加2毛,一瓶飲料加5毛,薄利多銷,這樣買飲料的人反而是很多。
隨著模式越來越固定,沈歡和水千雨來店里的時間,也僅僅是上午而已,其余的時間,都留給了兩個小孩子自己安排。
不然的話,一個假期都拿來做生意了,小孩子們的樂趣又在哪里呢?
只不過兩人也沒有閑著。
他們去了外面幾個區的雜貨店,每種調料和中藥材買了上百斤,拿來配置好香料粉,準備每天的用度。
只要是分開了十家以上的來購買,那么也就不用買多余的調料和中藥材來迷惑有心人了。
但這樣做,是不是太過小心了呢?
是有點。
可絕對不是沒有必要!
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喲嚯,還沒上架,第二個盟主就來了!謝謝謝謝!
同時打賞的書友有點多,像是Rotsen老盟主等朋友,就不全部寫出來占用讀書空間了,謝謝你們!比心~~
我什么都懂 第18章 口碑逆轉