741.土豆粉
更新時間:2020-04-24 作者:不吃小蔥
向往之美食供應商 741.土豆粉
最后，明天早餐的價格戰到此為止，算是商定了，賺錢是不可能賺錢的，但惡心人還是能惡心一下的，畢竟，你不讓我開心，我當然也不能讓你開心。 有些東西，必須“禮尚往來”。 “行了行了，趕緊收拾收拾干活兒！”黃雷臉色黑的可以，一副地主老財的模樣，要剝削眾人。 “哎。”彭彭認命的嘆氣，收拾起碗筷，一會兒還得洗碗。 “(︶︿︶)唉。”子風也嘆氣，凌睿居然和節目組妥協了，總覺得氣氛怪怪的。 “唉……”安歌嘆口氣，明天陳導要罵人了。 “哎呀，這星光正好，明天肯定也是一個大晴天。”張新成笑嘻嘻的道，“明天中午再做個甲魚吧？凌睿？畢竟我明天吃完午飯走。” 凌睿笑著應了，“好。” 然后看向黃雷，“師父和禾老師有想吃的嗎？” “我啊，氣飽了！”黃雷哼唧唧的道。 “其實，能不能弄個酸辣粉嘛？咱們晚上加加油，弄點兒土豆粉出來？”禾炅開口。 凌睿笑著點頭，“應該可以，只要淀粉都慮出來了，就有土豆粉了，問題不大。” “那就行。”禾炅笑著點頭，“好了，大家也打起精神，咱們馬上有土豆粉可以吃了！到時候也能賣錢的呢！” “對！” “是哦！” “那先收拾完然后洗碗，然后干活！” “干活！” “勞動最光榮！” “勞動創造價值！” 眾人打起了雞血，剛好，晚餐吃多了，得消食，不然怕是要變成大胖子。 也幸虧，不是天天這樣吃，這是來做客的嘉賓們的想法。 然而對于蘑菇屋幾位來說，那就是得干活兒消耗，不然就鍛煉吧，健身，跑步，掃地…… 于是，十多個人又運轉起來。 洗碗的洗碗，收拾土豆的收拾土豆。 下午制作的土豆淀粉已經沉淀了許多，凌睿則是取了土豆淀粉的盆，小心翼翼的到處上面的水，只留底下的淀粉。 “彭彭，去燒一鍋開水。”洗完碗的彭彭，又被凌睿吩咐了。 “好勒。”彭彭也答應的很是勤快，對他來說，這都是小事兒，畢竟，吃的也確實是多，所以也要努力干活兒，不然蘑菇屋真的要倒閉了就不好了。 “土豆粉可以做？”安歌問著凌睿。 凌睿點點頭，“嗯，等燒好熱水，我就把這些淀粉揉一揉，揉成面團，然后再開水里下鍋就能成型了。” “哎？哦，也對，都是淀粉，當然可以揉。”安歌先是疑惑，然后是恍然大悟，畢竟，也是自學了好一些烘焙課程。 “你幫我拿一個可以瀝水的籃子吧。”凌睿看向安歌，“到時候就用這個籃子擠粉條。” “好。”安歌應下，這也沒有什么太大難度。 其他人則是繼續干白天干的活兒，洗土豆的洗土豆，削土豆的削土豆，最后則是把土豆切碎碾成渣，然后沖水洗淀粉，洗下來的淀粉放置后就會沉淀，沉淀后也就能用來制作成粉條。 做法還是簡單的。 不過小手工作坊，產量著實高不到哪里去。 所以說，限制社會進步的最大因素其實是生產力。 很快，凌睿便開始揉捏起了這一盆淀粉，不過，溫度還不太夠，要稍稍加點兒熱水，當然，熱水很快也就來了。 調成溫水，揉面。 很快便成為了面團。 “真的可以捏成面團啊？”看著凌睿手中這光滑的面團，熱巴也是感慨，“第一次知道原來土豆粉是這樣的。” “走吧，帶你去看正兒八經怎么做的。”凌睿笑著，拿起面團，也拿起安歌準備好的帶孔洞的籃子，進了廚房。 廚房里，一大鍋的開水早就已經燒好。 打開鍋蓋，就看到沸水翻滾。 凌睿將面團放在瀝水籃中，而后拿了一個盤子，往下壓著。 不多時，籃子的小孔里就冒出了粉條。 圍觀的人恍然大悟。 長長的粉條便入了沸水中，定型。 煮了兩分鐘撈出過冷水，土豆粉也就做好了。 “長見識了！”子風感嘆，“我覺得咱們自己可以做好多好吃的了！” “對啊，酸辣粉！”禾炅點點頭，他就是想吃酸辣粉。 “明早就有了。”凌睿笑笑，“明早想吃粥和蛋餅的，或者想吃酸辣粉都行。” “太棒了！睿哥！”彭彭開心起來，他正想說，粥和蛋餅怕是不夠吃！ 黃雷在一旁看的直笑，都還是孩子呢。 還不知道這向往的生活會錄幾個年頭。 這里，倒真是像家了。 一晚上，大家繼續生產，做了不少的土豆粉，只等明天早上起來能美餐一頓。 直到九點，眾人才收拾收拾準備休息。 因為每個人還得洗澡。 洗澡之后還得有蘑菇屋日常游戲。 總之，這個時候直播已經關了，素材是錄播節目的彩蛋。 結束一天的工作，陳克州總覺得有些不安，7元一份的早餐，粥蛋餅，如果放到外頭，這個價格也只能說是剛剛好，但放在蘑菇屋，米面成本價如此高的情況下……陳克州還是覺察到了些不同。 黃雷暴跳如雷。 凌睿沉穩依舊。 禾炅居中調和。 總覺得，哪里不對。 黃雷被他氣也不是一次兩次了，但每次應該還是黃雷占上風！這一次，竟然是他占了上風！ 這不太對勁啊！ 陳克州思來想去，怎么也沒有想到其中的原因，只能入睡。 次日。 凌睿依舊早起。 給貓狗喂了吃的，去外頭跑了一圈，然后開始準備起早餐。 咸粥與蛋餅的制作都很簡單，時間花費的也不多，更別說，土豆粉只要過開水然后加好調味醬料就好。 所以早上準備起來還是相對輕松的。 當然，凌睿還是準備了一些蔬菜與雞蛋，不然老是吃淀粉類的，也不是太好，淀粉類的食物，值，或者說升糖指數都相對比較高，容易引起血糖波動，提高胰島素的分泌，胰島素分泌越多，人體脂肪分解速度就相對要低。 所以現在比較流行低碳水減脂。 例如就在這兩天，陳橋恩曬出的十天食譜。 但，淀粉類食物能帶給人無與倫比的滿足感，是正兒八經的。 當禾炅下樓的時候，就看到凌睿正在準備蛋餅，一旁的盤子里，依舊摞了高高的一疊。 第三章。 日常第一章。 向往之美食供應商 741.土豆粉
最后，明天早餐的價格戰到此為止，算是商定了，賺錢是不可能賺錢的，但惡心人還是能惡心一下的，畢竟，你不讓我開心，我當然也不能讓你開心。 有些東西，必須“禮尚往來”。 “行了行了，趕緊收拾收拾干活兒！”黃雷臉色黑的可以，一副地主老財的模樣，要剝削眾人。 “哎。”彭彭認命的嘆氣，收拾起碗筷，一會兒還得洗碗。 “(︶︿︶)唉。”子風也嘆氣，凌睿居然和節目組妥協了，總覺得氣氛怪怪的。 “唉……”安歌嘆口氣，明天陳導要罵人了。 “哎呀，這星光正好，明天肯定也是一個大晴天。”張新成笑嘻嘻的道，“明天中午再做個甲魚吧？凌睿？畢竟我明天吃完午飯走。” 凌睿笑著應了，“好。” 然后看向黃雷，“師父和禾老師有想吃的嗎？” “我啊，氣飽了！”黃雷哼唧唧的道。 “其實，能不能弄個酸辣粉嘛？咱們晚上加加油，弄點兒土豆粉出來？”禾炅開口。 凌睿笑著點頭，“應該可以，只要淀粉都慮出來了，就有土豆粉了，問題不大。” “那就行。”禾炅笑著點頭，“好了，大家也打起精神，咱們馬上有土豆粉可以吃了！到時候也能賣錢的呢！” “對！” “是哦！” “那先收拾完然后洗碗，然后干活！” “干活！” “勞動最光榮！” “勞動創造價值！” 眾人打起了雞血，剛好，晚餐吃多了，得消食，不然怕是要變成大胖子。 也幸虧，不是天天這樣吃，這是來做客的嘉賓們的想法。 然而對于蘑菇屋幾位來說，那就是得干活兒消耗，不然就鍛煉吧，健身，跑步，掃地…… 于是，十多個人又運轉起來。 洗碗的洗碗，收拾土豆的收拾土豆。 下午制作的土豆淀粉已經沉淀了許多，凌睿則是取了土豆淀粉的盆，小心翼翼的到處上面的水，只留底下的淀粉。 “彭彭，去燒一鍋開水。”洗完碗的彭彭，又被凌睿吩咐了。 “好勒。”彭彭也答應的很是勤快，對他來說，這都是小事兒，畢竟，吃的也確實是多，所以也要努力干活兒，不然蘑菇屋真的要倒閉了就不好了。 “土豆粉可以做？”安歌問著凌睿。 凌睿點點頭，“嗯，等燒好熱水，我就把這些淀粉揉一揉，揉成面團，然后再開水里下鍋就能成型了。” “哎？哦，也對，都是淀粉，當然可以揉。”安歌先是疑惑，然后是恍然大悟，畢竟，也是自學了好一些烘焙課程。 “你幫我拿一個可以瀝水的籃子吧。”凌睿看向安歌，“到時候就用這個籃子擠粉條。” “好。”安歌應下，這也沒有什么太大難度。 其他人則是繼續干白天干的活兒，洗土豆的洗土豆，削土豆的削土豆，最后則是把土豆切碎碾成渣，然后沖水洗淀粉，洗下來的淀粉放置后就會沉淀，沉淀后也就能用來制作成粉條。 做法還是簡單的。 不過小手工作坊，產量著實高不到哪里去。 所以說，限制社會進步的最大因素其實是生產力。 很快，凌睿便開始揉捏起了這一盆淀粉，不過，溫度還不太夠，要稍稍加點兒熱水，當然，熱水很快也就來了。 調成溫水，揉面。 很快便成為了面團。 “真的可以捏成面團啊？”看著凌睿手中這光滑的面團，熱巴也是感慨，“第一次知道原來土豆粉是這樣的。” “走吧，帶你去看正兒八經怎么做的。”凌睿笑著，拿起面團，也拿起安歌準備好的帶孔洞的籃子，進了廚房。 廚房里，一大鍋的開水早就已經燒好。 打開鍋蓋，就看到沸水翻滾。 凌睿將面團放在瀝水籃中，而后拿了一個盤子，往下壓著。 不多時，籃子的小孔里就冒出了粉條。 圍觀的人恍然大悟。 長長的粉條便入了沸水中，定型。 煮了兩分鐘撈出過冷水，土豆粉也就做好了。 “長見識了！”子風感嘆，“我覺得咱們自己可以做好多好吃的了！” “對啊，酸辣粉！”禾炅點點頭，他就是想吃酸辣粉。 “明早就有了。”凌睿笑笑，“明早想吃粥和蛋餅的，或者想吃酸辣粉都行。” “太棒了！睿哥！”彭彭開心起來，他正想說，粥和蛋餅怕是不夠吃！ 黃雷在一旁看的直笑，都還是孩子呢。 還不知道這向往的生活會錄幾個年頭。 這里，倒真是像家了。 一晚上，大家繼續生產，做了不少的土豆粉，只等明天早上起來能美餐一頓。 直到九點，眾人才收拾收拾準備休息。 因為每個人還得洗澡。 洗澡之后還得有蘑菇屋日常游戲。 總之，這個時候直播已經關了，素材是錄播節目的彩蛋。 結束一天的工作，陳克州總覺得有些不安，7元一份的早餐，粥蛋餅，如果放到外頭，這個價格也只能說是剛剛好，但放在蘑菇屋，米面成本價如此高的情況下……陳克州還是覺察到了些不同。 黃雷暴跳如雷。 凌睿沉穩依舊。 禾炅居中調和。 總覺得，哪里不對。 黃雷被他氣也不是一次兩次了，但每次應該還是黃雷占上風！這一次，竟然是他占了上風！ 這不太對勁啊！ 陳克州思來想去，怎么也沒有想到其中的原因，只能入睡。 次日。 凌睿依舊早起。 給貓狗喂了吃的，去外頭跑了一圈，然后開始準備起早餐。 咸粥與蛋餅的制作都很簡單，時間花費的也不多，更別說，土豆粉只要過開水然后加好調味醬料就好。 所以早上準備起來還是相對輕松的。 當然，凌睿還是準備了一些蔬菜與雞蛋，不然老是吃淀粉類的，也不是太好，淀粉類的食物，值，或者說升糖指數都相對比較高，容易引起血糖波動，提高胰島素的分泌，胰島素分泌越多，人體脂肪分解速度就相對要低。 所以現在比較流行低碳水減脂。 例如就在這兩天，陳橋恩曬出的十天食譜。 但，淀粉類食物能帶給人無與倫比的滿足感，是正兒八經的。 當禾炅下樓的時候，就看到凌睿正在準備蛋餅，一旁的盤子里，依舊摞了高高的一疊。 第三章。 日常第一章。 向往之美食供應商 741.土豆粉
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